Drinks Sem Alcool

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Receitas de

Sem Álcool
DRINKS
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Virgin Mary...............................................................04

Ugly Kid.....................................................................05

Mojito sem álcool.....................................................06

Drink Lemonade........................................................07

Green Apple Drink....................................................08

Branca de Neve........................................................09

Albacora....................................................................10

Cocktail dos Deuses...................................................11

Cocktail de Frutas.....................................................12

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San Francisco............................................................13

Sangria......................................................................14

Cinderela...................................................................15

Cocktail Batida de Morango.....................................16

Virgin Colada............................................................17

Mandarin Help club...................................................18

Strawberry Colada Frozen........................................19

Fresh Lime Ice Tea....................................................20

Soda de Verão..........................................................21

Drink de Melancia....................................................22

Coquetel de Frutas sem Álcool Econômico.............23

Receitas de drinks sem álcool 02


Drink de morango com manga.................................24

Limonada de Amora..................................................25

Drink de Abacaxi com coco......................................26

Apple Cobbler...........................................................27

Chantaco..................................................................28

Cristine......................................................................29

Florida.......................................................................30

Honeymoon................................................................31

1Iceberg.....................................................................32

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Lemon Mint................................................................33

Receitas de drinks sem álcool 02


Virgin Mary

Ingredientes:
5 gotas de Molho Inglês

1 cl de Sumo de Limão

1 cl de Sumo de Tomate

5 cubos de Gelo

1 rodela de Limão

Sal e Pimenta q.b.

Preparação:

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Coloque num copo o sal e a pimenta. Junte o molho

inglês e os sumos. Mexa tudo. Adicione cubos de

gelo e decore com a rodela de limão no bordo do

copo.

Receitas de drinks sem álcool 04


Ugly Kid

Ingredientes:
4 cl de Xarope de Cereja

6 cl de Sumo de Limão

6 cl de Sumo de Ananás

2 Cerejas Verdes em Calda

Preparação:
Coloque no shaker todos os ingredientes com gelo

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e agite bem. Em seguida, coloque a mistura num

copo longo e decore com as duas cerejas com um

palito na borda do copo.

Receitas de drinks sem álcool 05


Mojito sem álcool

Ingredientes:
8 folhas de hortelã

% limão

Bastante gelo

Água com gás ou água citrus

Açúcar a gosto

Preparação:

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Coloque em um copo long drink o limão, a hortelã

e o açúcar. Macere até extrair o caldo do limão,

como para um mojito normal. Acrescente o gelo e

coloque a água gaseificada até completar o copo,

depois é só mexer com uma colher. A diferença

aqui é que em lugar do rum, coloca-se a água com

gás ou citrus. Capriche no hortelã e no gelo para

refrescar.

Receitas de drinks sem álcool 06


Pink Lemonade

Ingredientes:
2 cl de Xarope de Grenadine

5 cl de Sumo de Limão

10 cl de Água Gaseificada

Gelo q.b.

Preparação:

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Coloque o gelo no shaker, juntamente com os

sumos e as gotas de limão.

Agite e sirva em copo longo, decorado com fruta

fresca.

Receitas de drinks sem álcool 07


Green Apple Drink

Ingredientes:
1 cl de Concentrado de Kiwi

ou xarope de Kiwi

8 cl de Sumo de Maçã

1 cl de Xarope de Menta

Gelo Moído q.b.

Preparação:

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Coloque todos os ingredientes no shaker, junto

com gelo moído. Triture, verta para uma taça e

sirva.

Receitas de drinks sem álcool 08


Branca de neve

Ingredientes:
150ml suco de maçã
150ml água com gás

ou club soda gelo

Preparação:
Em um copo alto (highball), sirva o suco de maçã

até a metade, complete com a água com gás ou o

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club soda. Pode completar com gelo.

Dicas:
Pode usar suco de caixinha caso não possua suco

natural de maçã, mas ele dever ser puro - não

pode ser o suco de maçã com soja. O suco de

maçã deve ser servido gelado. Coloque uns 30

minutos na geladeira antes de preparar o drink.

Pode-se usar umas fatias de maçã pra decorar.

Receitas de drinks sem álcool 09


Albacora

Ingredientes:
1 cl de Leite de Côco

10 cl de Sumo de Ananás

10 cl de Sumo de Maracujá

1 cl de Xarope de Grenadine

1 gomo de Limão

1 Cereja Vermelha

Gelo q.b.

Preparação:

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Coloque no shaker todos os ingredientes com o

gelo. Deite a mistura para um copo longo e decore

com o gomo do limão e a cereja vermelha.

Receitas de drinks sem álcool 10


Cocktail dos Deuses

Ingredientes:
1 dose de suco de pêssego

1 dose de suco de laranja

1/2 dose de suco de uva

1 colher de sopa de creme de leite

2 colheres de sopa de leite condensado

3 gotas de groselha

7 pedras de gelo

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Preparação:
Misture todos os ingredientes no liquidificador,

reservando apenas uma pedra de gelo. O segredo

do sabor está no tempo em que os ingredientes são

batidos. Bata com vigor ate a mistura ficar

homogénea, avermelhada. Antes de servir, ponha as

três gotinhas de groselha no copo, que vão

enriquecer a cor e o sabor da bebida e coloque a

outra pedra de gelo no copo, para manter a

temperatura.

Receitas de drinks sem álcool 11


Cocktail de frutas

IIngredientes
1 chávena (chá) de sumo

de laranja

Sumo de 1 limão

1 chávena (chá) de água

1 fatia de abacaxi

1 beterraba

1 colher (sopa) de açúcar

Cerejas à gosto

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Preparação
Descasque e corte todos os ingredientes. Misture

tudo no liquidificador.

Deite nas taças, decore com cerejas e sirva gelado.

Receitas de drinks sem álcool 12


San Francisco

Ingredientes
1 cl de Sumo de Limão

3 cl de Sumo de Laranja

3 cl de Sumo de Ananás

3 cl de Sumo de Pêra

3 cl de Sumo de Alperce

1 cl de Groselha

Gelo q.b.

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Preparação
Coloque todos os sumos com gelo num shaker e

agite tudo muito bem. Depois deite a mistura num

copo médio e adicione a groselha. Sirva de

imediato.

Receitas de drinks sem álcool 13


Sangria

Ingredientes
1 colher de sopa de

açúcar

100 ml de sumo de laranja

1 colher de sopa de sumo

de limão

1 fatia de laranja

1 fatia de limão

1/2 maçã em cubos

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pequenos

150 ml de sumo de uva

50 ml de sumo de maçã

Preparação
Numa jarra coloque o açúcar, o sumo de limão e o

sumo de laranja, e misture até o açúcar dissolver.

Acrescente as fatias de laranja e limão, a maçã e os

sumos de uva e de maçã. Despeje a sangria num

copo e sirva de seguida. Se preferir adicione cubos

de gelo.

Receitas de drinks sem álcool 14


Cinderela

Ingredientes
Sumo de Laranja: 6 cl

Sumo de Limão: 3 cl

Sumo de Ananás: 3 cl

Rodela de Laranja: 1

Gelo: q.b

Preparação
Coloque os sumos num shaker e agite tudo muito

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bem, depois deite a mistura num copo e decore

com uma rodela de laranja na borda do copo.

Receitas de drinks sem álcool 15


Coquetel batida de morango
da palmirinha

Ingredientes
1 caixa de morangos

1 lata de leite condensado

1 garrafa de cidra sem

álcool gelada

Preparação:

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Bata tudo em um liquidificador , adicione gelo e

pedaços de morango na taça e coloque a batida.

Receitas de drinks sem álcool 16


Virgin colada

ngredientes:
I

60g de leite condensado

50ml leite de coco 50ml suco

de abacaxi cereja gelo

Preparação:
Encha o copo com pedras de gelo para que ele vá

resfriando. Na coqueteleira coloque o leite

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condensado, o leite de coco, o suco de abacaxi, e

três pedras de gelo quebradas. Agite bem até criar

uma boa consistência. Retire algumas pedras de

gelo do copo e complete com a bebida.

Decoração:
Faça um corte em uma cereja e encaixe na borda

do copo, coloque um canudo e sirva.

Receitas de drinks sem álcool 17


Mandarin Help Club

Ingredientes:

4 gomos de tangerina 15

ml de xarope de pêssego

1 colher de sopa de açúcar

60 ml de suco de abacaxi

Refrigerante de limão

Preparação:

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Em uma coqueteleira coloque a tangerina e o

xarope de pêssego, adicione a colher de açúcar e

em seguida o suco de abacaxi. Acrescente gelo e

agite até resfriá-lo. Passe para um copo e complete

com refrigerante de limão até a borda do copo.

Decore com espiral de casca de limão siciliano.

Receitas de drinks sem álcool 18


Strawberry colada frozen

Ingredientes:
10 morangos naturais

90 ml de suco de abacaxi

60 ml de creme de coco

(leite de coco com leite

condensado)

Preparação:

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Em um liquidificador coloque os morangos e o suco

de abacaxi. Adicione o creme de coco e algumas

pedras de gelo e bata até atingir o ponto frozen.

Despeje em um copo especial e utilize um morango

como decoração.

Receitas de drinks sem álcool 19


Fresh Lime Ice Tea

Ingredientes:
4 fatias de limão siciliano

Pedaços de canela em pau

1 ramo de hortelã

chá de pêssego gelado

Preparação:

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Em um copo com bastante gelo coloque as fatias

de limão siciliano e o chá de pêssego. Em seguida

adicione as folhas de hortelã e a canela em pau,

mexa levemente até esfriar. Decore com pedaços

de canela e ramo de hortelã.

Receitas de drinks sem álcool 20


Soda de Verão

Ingredientes
1 litro de soda limonada

(pode ser Schweppes Citrus)

Frutas variadas picadas

(abacaxi, morango, kiwi, etc)

Suco de maracujá

Preparação:

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Pique as frutas e coloque um pouco em forminhas

de gelo. Misture o suco de maracujá com água.

Complete a forma de gelo com o suco diluído e

congele. Coloque a soda em uma jarra e adicione

os cubos coloridos de gelo. Conforme o gelo

descongela, o gosto do suco vai para a soda e as

frutas ficam expostas para serem comidas.

Receitas de drinks sem álcool 21


Drink de melancia

Ingredientes
1 kg de melancia

2 limões

2 maçãs

500 ml de água com gás

Adoçante ou açúcar a gosto

Preparação:

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Liquidifique a melancia e adicione os limões e a

maçã picada, coloque açúcar ou adoçante a gosto

e cubos de gelo. O ideal é tomar bem gelado

Receitas de drinks sem álcool 22


Coquetel de frutas sem álcool econômico

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite

3 pacotes de suco já adoçado

(preferência Tang ou outra

marca de boa qualidade)

morango, limão e laranja guaraná (preferência de

boa qualidade) em quantidade a seu gosto.

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Preparação:
Liquidifique a melancia e adicione os limões e a

maçã picada, coloque açúcar ou adoçante a gosto

e cubos de gelo. O ideal é tomar bem gelado

Receitas de drinks sem álcool 23


Drink de Morango com manga

Ingredientes
½ Manga (picada)
1 xícara (chá) de Morangos

(picados)

1 colher (sopa) de Mel

½ xícara (chá) de Suco de Laranja


Natural

1 litro de Refrigerante de Limão

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Preparação:
No liquidificador adicione ½ manga picada, 1 xícara

(chá) de morangos picado, 1 colher (sopa) de mel, ½


xícara (chá) de suco de laranja e bata bem e leve

para gelar. Em um copo com gelo adicione ⅓ de

suco e complete com refrigerante de limão (ou

água com gás) e aproveite.

Receitas de drinks sem álcool 24


Limonada de Amora

Ingredientes
½ Xícara (chá) Amoras
Congeladas

2 Colheres (sobremesa) de

Açúcar (ou a gosto)

Suco de 2 Limões

½ Xícara (chá) Água

Preparação:

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Em um copo alto adicione ½ xícara de chá de

amoras congeladas, 2 colheres de sobremesa de

açúcar e amasse bem com um socador. Junte o

suco de 2 limões, acrescente ½ xícara de chá de

água, adoce como quiser, misture bem e aproveite!

Receitas de drinks sem álcool 25


Drink de Abacaxi com Coco

Ingredientes:
1 Xícara (chá) de Abacaxi

(picado)

½ Xícara (chá) de Água


½ Xícara (chá de Leite de Coco
3 Colheres (sopa) de Leite Condensado

½ Xícara de (chá) de Soda Limonada

Preparação:

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Em um liquidificador adicione o gelo, 1 xícara (chá)

Abacaxi picado, ½ xícara (chá) de água, ½ xícara

de chá de leite de coco, 3 colheres (sopa) de leite

condensado e bata bem. Junte ½ xícara (chá) de

soda limonada e bata rapidamente, sirva ainda

gelado e aproveite.

Receitas de drinks sem álcool 26


Apple cobbler

Ingredientes:
2 cl. de sumo de limão
5 cl. de sumo de maçã

2 colher de café de

açúcar aromatizado com baunilha

Preparação:
Encher o copo com pedaços de gelo, deitar o sumo

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de limão e o sumo de maçã. De seguida o açúcar e

mexer com uma colher. Deitar noutro copo sem os

pedaços de gelo, decorado com uma rodela de

maçã e uma cereja doce.

Receitas de drinks sem álcool 27


Chantaco

Ingredientes:
5 cl de sumo de limão

2 cl de sumo de laranja

5 cl de sumo de toranja

2 cl de xarope de romã

1 rodela de laranja

Preparação:

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Deitar directamente os sumos e o xarope dentro de

um grande copo com alguns pedaços e gelo e com

a rodela de laranja.

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Christine

Ingredientes:
2 cl de xarope de groselha

12 cl de sumo de maçã

Preparação:
Deitar dentro de um copo com pedaços de gelo os

ingredientes e servir.

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Florida

Ingredientes:
5 cl de sumo de laranja

3 cl de sumo de limão

2 cl de xarope de romã

Preparação:
Deitar os ingredientes no "shaker", mexer bem, de

seguida deitar num copo de cocktail e servir.

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Honeymoon

Ingredientes:
3 cl. de mel

2 cl. de sumo de lima

3 cl. de laranja espremido

3 cl. de sumo de maçã

Preparação:
Encher o "shaker" com pedaços de gelo, deitar

nesta ordem o sumo de lima, o sumo de laranja, o

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sumo de maçã e o mel. Mexer fortemente. Deitar

num copo com uma rodela de maçã e uma

palhinha.

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Iceberg

Ingredientes:
Sumo de limão

1/4 de água gasosa

2 bolas de gelados de lima

Preparação:
Misturar directamente dentro de um grande copo.

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Lemon mint

Ingredientes:
4 cl. de xarope de hortelã

1 cl. de xarope de açúcar de

cana

3 cl. de sumo de limão

2 cl. de sumo de lima

Preparação:

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Encher o "shaker" com pedaços de gelo e os

ingredientes, mexer fortemente. Deitar num copo

com uma rodela de lima e um ramo de hortelã.

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