Herbalife 24 Hours - Guia de Produtos (2017.05)
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pág. 2
ÍNDICE
A popularização do esporte.......................... 4
O crescimento do mercado
de nutrição esportiva..................................... 6
O metabolismo................................................. 10
A alimentação ajudando
a diminuir lesões musculares...................... 13
Prolong...................................................... 42
Sempre haverá alguém melhor, mais rápido,
mais forte. Seja essa pessoa. Rebuild Endurance................................... 44
Os produtos não substituem uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.
Hydrate - “Diabéticos: contém dextrose” Rebuild Strength...................................... 46
Prolong - “Diabéticos: contém frutose”
Rebuild Endurance - “Diabéticos: contém sacarose”
Rebuild Strength - “Diabéticos: contém frutose e sacarose”
NÃO CONTÉM GLÚTEN
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9,7%
A popularização
do esporte 16%
Fonte: Matsudo VKR, Matsudo SM, Araujo TL, Andrade DR, Oliveira LC, Hallal PC. Time trends in physical
activity in the State of Sao Paulo, Brazil: 2002-2008. Med Sci Sports Exerc. 2010; 42(12):2231-6.
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milhões R$
identificadas, produtos e suplementos diversos estão sendo desenvolvidos. 600
500
A popularização da prática esportiva representa hoje uma demanda
importante por serviços e produtos ligados a esse mercado, entre eles 400
a nutrição esportiva, já que um pequeno aperfeiçoamento no desempenho
300
pode representar um grande ganho em uma competição. E é por este
motivo que essa área vem crescendo consideravelmente nos últimos anos. 200
A ciência e, consequentemente, o mercado evoluem rapidamente, produzindo
100
conhecimentos e produtos de última geração para alcançar os objetivos
mais cobiçados pelos esportistas: melhorar o desempenho, otimizar 0
2007 2008 2009 2010 2015
a queima de gorduras e aumentar a massa muscular.
anos
* Sports Nutrition is the total of Euromonitor Sports Nutrition and Euromonitor Sports Drinks categories.
Source: Euromonitor Sports Nutrition Feb 2011; Euromonitor Functional and Fortified Beverages Jun 2011; In USD Millions; FX 2.0
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P
orque existe a crença que todo atleta de elite usa
um determinado produto, servindo como modelo
para os demais atletas.
1. Quando uma substância causa um aumento no desempenho, ela é considerada um agente ergogênico.
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• Fibras: S
ão um nutriente muito importante na alimentação
humana e, embora tenham sua estrutura química
Os nutrientes da classificada como um tipo de carboidrato, são
alimentação humana consideradas um nutriente à parte, pois não são
digeridas pelo corpo humano. As fibras são fundamentais
para o perfeito funcionamento do intestino, ajudam na
Carboidrato redução do colesterol e no controle da glicemia, por exemplo.
O principal nutriente da alimentação humana Estão presentes nos alimentos de origem vegetal,
como os cereais integrais, as frutas, hortaliças e as
O carboidrato é o principal nutriente da alimentação, leguminosas (feijão, ervilha, lentilha, grão-de-bico e soja).
representando cerca de 50 a 80% da energia consumida. No entanto, a maioria dos adultos não come a quantidade
Está nos alimentos em duas formas: ideal de fibras: 68% da população brasileira consome
Carboidratos simples menos fibras do que o recomendado*.
Contêm de uma a duas moléculas de açúcares A queima dos carboidratos pode acontecer durante um
e têm um sabor adocicado. exercício físico muito intenso (glicólise anaeróbia), suficiente
para aguentar de 2 a 4 minutos de esforço intenso, ou durante
Exemplos: frutose (açúcar presente nas frutas), o exercício leve ou moderado (glicólise aeróbia), suficiente
sacarose (açúcar de cana-de-açúcar), lactose para aguentar até 2 ou 3 horas de esforço.
(açúcar do leite), maltose (açúcar do mel) e glicose.
Provavelmente o esgotamento do glicogênio muscular, ou seja,
Carboidratos complexos o carboidrato estocado nos músculos, e a desidratação são
as principais causas da fadiga de um atleta. A maioria das
Contêm centenas ou milhares de moléculas de açúcares
estratégias de preparação e suplementação nutricional no esporte
unidas. Há dois tipos principais de carboidratos complexos:
visa basicamente poupar o glicogênio muscular, permitindo assim
• Amidos: São digeridos mais lentamente que os treinos mais longos, mais intensos e recuperações mais rápidas.
carboidratos simples e produzem energia
As principais funções para o atleta
para o médio prazo. Estão presentes
principalmente nos cereais e tubérculos, Nos exercícios leves ou moderados, os carboidratos serão
como arroz, milho, trigo, batata, mandioca queimados juntamente com as gorduras. Como as vias
e nas farinhas derivadas desses alimentos. metabólicas para produção de energia estão interligadas,
Entre eles, talvez o carboidrato mais conhecido os carboidratos são muito importantes para ajudar na
e usado pelos atletas seja a maltodextrina, um queima de gorduras e para preservar as proteínas.
carboidrato de fácil digestão derivado do amido. *Ministério da Saúde, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, Ministério do Planejamento, Orçamento e Gestão, Pesquisa
de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009: Análise do consumo alimentar pessoal no Brasil. Rio de Janeiro, 2011.
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Proteína
As principais funções para o atleta
O nutriente versátil
-A
s proteínas consumidas antes, durante e após o treino
As proteínas são provavelmente o nutriente com maior
ajudam a preservar a proteína muscular, diminuindo a
número de funções no corpo humano. Como tijolos de
necessidade do músculo de liberar aminoácidos.
uma casa, as proteínas são as estruturas de todas as
células do corpo humano. Cerca de 65% de toda proteína -A
s proteínas consumidas durante e após o treino
estão nos músculos. ajudam o corpo a fabricar outras proteínas.
Alimentos ricos em proteínas são: carnes, peixes, aves, - Como uma parte da energia aeróbia pode vir da queima
leite e derivados, leguminosas (feijões, ervilha, lentilha, de proteínas (além da queima de carboidratos e gorduras),
grão-de-bico e soja) e algumas oleaginosas, como as nozes. as proteínas consumidas antes e durante o treino ajudam
As proteínas de origem animal são as de mais alto valor a economizar parte do glicogênio muscular porque são
biológico, ou seja, são mais utilizáveis pelo corpo humano, queimadas preferencialmente.
como por exemplo: leite (composto de duas proteínas,
a caseína e a proteína do soro do leite, esta última mais Talvez não seja possível afirmar que as proteínas são
conhecida pelo seu nome em inglês, whey protein), clara mágicas, porém elas são nutrientes versáteis que ajudam
do ovo, proteína isolada da soja e carnes. no metabolismo de diferentes formas complementares,
tanto para os exercícios aeróbios como para os
Dentro da nutrição esportiva, talvez o nutriente mais treinamentos de força.
comentado seja a proteína. Praticamente todo atleta
se preocupa se ingeriu a quantidade necessária de proteínas
para os seus músculos. Pelas suas inúmeras funções e por
formar os músculos, a proteína é considerada o nutriente
importante entre os atletas. É por isso que no mercado da
nutrição esportiva há diversos tipos de proteínas em pó,
barras e cookies hiperproteicos, aminoácidos puros ou
combinados, em pó ou em cápsulas.
As proteínas mais famosas entre os atletas são: a proteína
do soro do leite (whey protein), a caseína (outra proteína
do leite) e a proteína da soja.
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Durante:
proloNgando, aumentando O primeiro objetivo da nutrição durante a atividade física
a intensidade e reduzindo é prevenir a desidratação. A regra geral é que a hidratação
ocorra antes da desidratação e antes do estímulo da sede.
o desgaste
Pequenas quantidades de líquido frequentemente devem ser
O consumo nutricional durante a atividade física depende
consumidas em vez de uma grande quantidade de uma só vez.
de vários fatores, principalmente a intensidade e a duração
Um consumo de cerca de 250 ml de líquido (1 copo) a cada
do esforço a ser realizado. Em muitos casos, ele é determinante
15 minutos permite uma reposição de aproximadamente
para a saúde e para o desempenho.
1 litro por hora, suficiente para a maioria dos atletas.
Os produtos não substituem uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.
Hydrate - “Diabéticos: contém dextrose”
Prolong - “Diabéticos: contém frutose”
Rebuild Endurance - “Diabéticos: contém sacarose”
Rebuild Strength - “Diabéticos: contém frutose e sacarose”
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 4,5 g (1 sachê)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 16 kcal = 67 kJ 1%
Carboidratos 4,0 g, dos quais: 1%
Açúcares 1,4 g **
Sódio 229 mg 9%
Vitamina C 18 mg 40 %
Tiamina 0,40 mg 33 %
Vitamina B6 0,50 mg 38 %
Ácido pantotênico 2,9 mg 58 %
Cálcio 100 mg 10 %
Magnésio 47 mg 18 %
Potássio 89 mg **
“Não contém quantidade significativa de Proteínas, Gorduras totais, Gorduras saturadas,
Gorduras trans e Fibra alimentar.”
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
INGREDIENTES: dextrose, lactato de cálcio, cloreto de sódio, gluconato de potássio, fosfato de
potássio dibásico, óxido de magnésio, vitamina C, D-pantotenato de cálcio, vitamina B6, tiamina
mononitrato, acidulante ácido cítrico, regulador de acidez citrato de sódio, aromatizante natural,
edulcorante glicosídeos de esteviol e antiumectante dióxido de silício. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O que é? Suplemento hidroeletrolítico para atletas: Exemplos Atletas de todas as modalidades que buscam
produto destinado a auxiliar a hidratação de uso melhorar o estado de hidratação
O que é? Suplemento energético para atletas: produto destinado Exemplos • Corredores de rua em percursos
a complementar as necessidades energéticas de uso com mais de 10 quilômetros (treinos e provas)
20-FEB-13 10:24:40
• Triatletas após competições ou sessões
Principais • Água adicionada (650 ml por porção) de treinamentos (natação, ciclismo e/ou corrida)
ingredientes
file name: •L1415BR-01
Carboidratos: maltodextrina e frutose 13 W 4th Street • Jogadores de tênis, basquete e futebol durante
trim size: 16(dual source carbohydrate system) (58 g por porção) Holland, MI 49423
x 4.75 partidas ou treinamentos intensos
• Proteínas: proteína isolada do soro do leite • Nadadores em treinamentos com cerca de 3.000 metros
separations:(whey protein) (5 g por porção) 800.300.4242 • Corredores, ciclistas e nadadores em treinos muito
A relação entre carboidratos e proteínas é de 12:1 intensos de mais de 30 minutos com tiros de velocidade
• Eletrólitos: sódio, cálcio e magnésio (por exemplo, séries de 20 tiros de 100 metros alternados
• Vitaminas do complexo B: tiamina, riboflavina, com trotes de 200 metros)
vitamina b6, niacina e ácido pantotênico
• Vitamina C Benefícios • Suplementa a necessidade energética durante a atividade física
potenciais • Previne a desidratação
Modo de Misture 70 g (2 colheres-medida ou 8 colheres
preparo de sopa rasas) em 650 ml de água. Agite bem.
Vantagens • Combinação de carboidratos simples e complexos
Indicações Atletas durante exercícios: competitivas (maltodextrina + frutose)
• Moderados ou intensos com duração superior • Presença de proteína de excelente qualidade nutricional
a 60 minutos (proteína do soro do leite – whey protein)
• Muito intensos e intervalados com duração superior • Fonte de vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina,
a 30 minutos vitamina b6, niacina e ácido pantotênico)
• Testado para substâncias proibidas*
Quando usar? Durante a prática esportiva
Peso líquido 1050 g
Quanto usar? Consumir 650 ml
Sabor Limão (contém aromatizante)
Este produto não substitui uma alimentação equilibrada Diabéticos: contém frutose
e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.
*Para saber quais substâncias são testadas, acesse: www.bscg.org
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O que é? Suplemento energético para atletas: produto destinado Exemplos • Corredores de rua após completar percursos
a complementar as necessidades energéticas de uso com mais de 10 quilômetros (treinos e provas)
• Triatletas após competições ou sessões
Principais
22-FEB-13 • Água07:00:36
adicionada (250 ml por porção) de treinamentos (natação, ciclismo e/ou corrida)
ingredientes • Carboidratos (32 g) • Jogadores de squash, basquete e futebol após
file name:• L1416BR-01
Proteínas: proteína isolada do soro do leite 13 W 4th Street partidas ou treinamentos intensos
trim size: 16 (whey protein) e proteína concentrada do leite
x 4.75 Holland, MI 49423 • Nadadores após treinamentos com cerca de 3.000 metros
(caseína) (8,4 g) • Corredores, ciclistas e nadadores após treinos muito
separations:
A relação entre carboidratos e proteínas é de 4:1 800.300.4242 intensos de mais de 30 minutos com tiros de velocidade
• Eletrólitos: sódio, cálcio e magnésio (por exemplo, séries de 20 tiros de 100 metros alternados
• Ferro com trotes de 200 metros)
• Vitaminas do complexo B: tiamina,
vitamina B6 e ácido pantotênico Benefícios • Suplementa a necessidade energética após a atividade física
• Vitamina C potenciais • Previne a desidratação
Contém também 1 g de gorduras totais
e 9 mg de colesterol Vantagens • Combina dois tipos de proteínas, uma de absorção
competitivas rápida e outra lenta, respectivamente: proteína do soro do
Modo Misture 44,5 g (2 colheres-medida ou 5 colheres leite=whey protein; e proteína concentrada do leite=caseína.
de preparo de sopa rasas) em 250 ml de água. Agite bem. A primeira é rica em aminoácidos BCAA (isoleucina, leucina
e valina) e a segunda em glutamina. Ambas de excelente
Indicações Atletas após exercícios: qualidade nutricional
• Moderados ou intensos com duração • Relação entre carboidratos e proteínas de 4:1
superior a 60 minutos • Fonte de vitaminas do complexo B (tiamina,
• Muito intensos e intervalados com duração vitamina b6 e ácido pantotênico)
superior a 30 minutos • Presença de ferro, cobrindo 27% das necessidades diárias
• Presença de cálcio, cobrindo 18% das necessidades diárias
Quando usar? Em até 30 minutos após a prática esportiva • Testado para substâncias proibidas*
Quanto usar? Consumir 250 ml Peso líquido 890 g
Este produto não substitui uma alimentação equilibrada Sabor Baunilha (contém aromatizante)
e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.
Diabéticos: contém sacarose
*Para saber quais substâncias são testadas, acesse: www.bscg.org
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O que é? Suplemento proteico para atletas: produto destinado Exemplos • Atletas de todas as modalidades que realizam
a complementar as necessidades proteicas de uso treinamentos de força para aumentar a força e/ou
a massa magra (massa muscular)
Principais • Água adicionada (280 ml por porção) • Atletas recuperando-se de lesões que buscam
ingredientes • Carboidratos (18 g) fortalecimento muscular
• Proteínas: proteína isolada do soro do leite (whey
protein) e proteína concentrada do leite (caseína) (25 g) Benefícios • Suplementa a necessidade proteica após a atividade física
• Eletrólitos: sódio, cálcio e magnésio
27-FEB-13 07:52:30 potenciais • Previne a desidratação
• Ferro file name: L1417BR-01 13 W 4th Street
• Cromo trim size: 16 x 4.75 Vantagens • Fornece 25 g de proteínas por porção
Holland, MI 49423
• Vitaminas do complexo B: tiamina,
separations: competitivas
800.300.4242 • Combina dois tipos de proteínas, uma de absorção
vitamina B6 e ácido pantotênico rápida e outra lenta, respectivamente: proteína do soro do
• Vitamina C leite=whey protein; e proteína concentrada do leite=caseína.
• Vitamina E A primeira é rica em aminoácidos BCAA (isoleucina, leucina
Contém também 1,9 g de gorduras totais e valina) e a segunda em glutamina. Ambas de excelente
qualidade nutricional
Modo de Misture 50,5 g (2 colheres-medida ou 8 colheres • Combina carboidratos e proteínas
preparo de sopa rasas) em 280 ml de água. Agite bem. • Fonte de vitaminas do complexo B
(tiamina, vitamina b6 e ácido pantotênico)
Indicações Atletas após exercícios de força (ex.: atletismo, • Fonte de cálcio, cobrindo 36% das necessidades diárias
musculação, halterofilismo) com objetivo de aumento • Bom aporte de ferro, cobrindo 25%
de massa muscular e/ou de força muscular das necessidades diárias
• Presença de cromo, cobrindo 34% das necessidades diárias
Quando usar? 30 minutos após a prática esportiva • Testado para substâncias proibidas*
Quanto usar? Consumir 280 ml Peso líquido 1010 g