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Introdução- Praia

Ola , Boa Tarde.

No caso deparamos nos com uma situação que se sucedeu num Mc Donalds numa cidade com
uma pop muito envelhecida, sendo o nosso caso focado em como gerir determinadas faixas
etárias face à estrutura e maneira de fucionar de mc donals e fast food .

Como sabem …..

Ao longo do caso, inicialmente são observados alguns problemas no restaurante em questão,


mais especificamente em relação ao tempo que esta faixa etária permanece em um
restaurante, sendo que os meus colegas explicaram de seguida quais as consequências disto e
como devemos encorajar esta faixa étaria, mas ao mesmo tempo geri-la de forma correta.

Além disso, vai ser explicado como é que se aproveitar o facto de este mcdonals se localizar em
uma zona com grande quantidade de população envelhecida e acima de tudo como criar um
bom ambiente com os clientes e criar lucros patrimónios.

-Fast food (AFI: [ˈfæst ˈfʊd]; "comida rápida", em inglês)[1] ou, em Portugal, também comida


pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto
espaço de tempo. São comercializados, desta maneira, sanduíches, pizzas e pastéis (no Brasil),
entre outros. Restaurantes como McDonald's, Giraffas, Burger King, Pizza
Hut, Subway, Telepizza, Bob's, Habib's, Domino's são considerados estabelecimentos de fast
food.

Alimentos servidos nas ruas por vendedores ambulantes são designados street food ("comida


de rua", em inglês). É uma prática que remonta à Antiguidade e que tem presença em
praticamente todas as regiões do mundo moderno, podendo ser considerado uma forma
de fast food.

- McDonalds - McDonald's Corporation é a maior cadeia mundial de restaurantes de fast


food de hambúrguer, servindo cerca de 68 milhões de clientes por dia em 119 países
através de 37 mil pontos de venda.[4][5] Com sede nos Estados Unidos, a empresa começou
em 1940 como uma churrascaria operada por Richard e Maurice McDonald. Em 1948, eles
reorganizaram seus negócios como uma hamburgueria que usava os princípios de
uma linha de produção. O empresário Ray Kroc ingressou na empresa
como franquiado em 1955. Em seguida, ele comprou a cadeia de restaurantes dos irmãos
McDonald e expandiu a rede para todo o mundo
Desenvolvimento – Paulo

- Conceito de vendas – reflete um foco nas vendas e não na compreensão das


necessidades/desejos dos consumidores alvo; parte do princípio que os consumidores nunca
irão comprar uma quantidade suficiente de produto, a não ser que a empresa faça um esforço
agressivo de vendas e de promoção.

- A filosofia de marketing holístico baseia-se no desenvolvimento e implementação de


programas de marketing, processos e atividades que reconhecem a sua abrangência e
interdependências. As organizações assumem uma perspetiva ampla e integrada do marketing.

- A envolvente de marketing inclui os agentes e as forças exteriores ao marketing que afectam a


capacidade da organização para construir e manter relações de sucesso com os seus públicos.
-A micro envolvente consiste dos públicos próximos à organização que afectam a sua
capacidade para servir os seus clientes: a própria organização, os seus fornecedores,
intermediários ou distribuidores, clientes, concorrentes, entre outros públicos.

- A macro envolvente inclui as grandes forças sociais que influenciam a micro-envolvente da


organização: • Demográficas • Socioculturais • Económicas • Naturais • Tecnológicas • Político-
legais

- A envolvente demográfica Alterações na Estrutura Etária da População • Composição etária


da população • Declínio na taxa de naturalidade e aumento da esperança de vida:
envelhecimento da população

- In the Western countries, consumers over 60 correspond to around 20% of the population,
and this weight will continue to grow; by 2050, the global population aged 60 and older will
rise to 2 billion, up from 900 million in 2015 (FastCompany, 2017); the share of Europeans of 80
years and over is expect to grow from 4.4% in 2008 to 11% in 2050 (Eurostat, 2016). By the end
of this decade, most global consumers are expected to be older than 60, although they
continue to be often marginalised by marketers (Global Web Index, 2021).

- Adultos mais velhos desejam marcas/produtos que os ajudem a sentir-se o mais jovens
possíveis, física e mentalmente

- “Loner Living” – agregados compostos por uma pessoa apenas 17• Globalmente, o
crescimento dos número de agregados familiares unipessoais irá ultrapassar o crescimento de
todos os outros tipos de agregados; os Baby Boomers (nascidos entre 1946 e 1964) ou seniores
são responsáveis por grande parte deste crescimento.

- Faz esta estratégia melhorar a imagem do Mcdonalds ?

Desenvolvimento- Maria

Dizer que sim, de facto é mau os velho irem la pq se continuar a crescer torna se mau(explicar
que perde o conceito faz food e torna se um restaurante para velhos e vai tirar a motivação as
pessoas mais jovens) explicar mais se quiseres- TUTELA PREVENTIVA ou seja, temos de arranjar
forma de o restaurante não encher

Contudo, como esta escrito no caso o restaurante com mais pessoas (mas sem estar
completamente lotado) torna se mais “friendly” e “a good place to go”

Devemos encorajar os velhos de merda a continuar a consumir no estabelecimento pois:

-já que a maior parte dos consumidores são idosos estamos a rentabilizar e a lucrar com eles,
ou seja.

-a filosofia da empresa Mcdonalds passa muito por incluir toda a comunidade e servir toda a
comunidade LOGO não devemos desencorajar os idosos pois isso seria contrário à essência da
companhia.

-Para além disso os idosos são “bons consumidores” e tem revelado um excelente
comportamento dentro do estabelecimento OU SEJA promove o bom funcionamento e o bom
ambiente do restaurante.
- O bingo

Conclusão:

-Concluindo as empresas tem de se adaptar à realidade atual


-Estamos perante uma sociedade cada vez mais informada e inclusiva logo
seria contra a tendência moderna do comercio global não se adaptar às
comunidades locais
-Para alem disso a população mundial encontra-se cada vez mais
envelhecida e se as empresas querem continuar a capitalizar com o seu
negócio devem se adaptar a essa nova característica da população e
encontrar soluções para esse problema.
-Avaliando a situação apresentada neste caso a criação de um jogo de
bingo dentro do restaurante é uma excelente estratégia pois para alem de
encorajar a população mais idosa a frequentar o estabelecimento
(impulsionando o espirito de inclusividade) estamos a criar uma forma
inovadora de rentabilizar em horas onde não há grande movimento no
restaurante não influenciando em nada as horas onde há maior fluxo de
clientes no restaurante (contorna o problema da lotação em horas mais
movimentadas)
-se a população local é mais idosa não faz sentido não capitalizar essa
característica.
-Para alem disso ira contribuir bastante para a formação de uma imagem
bastante positiva para a marca.
Em suma, trabalhar de forma a incluir e encorajar os idosos será bastante
mais positivo que o comportamento contrário.

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