ICS059

UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA
SU PER INT EN DÊNC IA AC AD ÊMICA PROGRAMA DE COMPONENTES

SECR ETA RIA G ERA L DO S CUR SO S C URR ICU LAR ES
CO MPON ENT E CU RRICULA R
CÓDIGO NO M E
ICS059 BI OQUÍ M IC A M ÉD IC A I I
CARGA HORÁRIA MÓDULO SEMESTRE PRÉ-REQUISITOS

VIGENTE
T P E TOTAL T P E BIOQUÍMICA MÉDICA I

2014.1 FISIOLOGIA MÉDICA
51 34 - 85 BIOFÍSICA III
E M EN T A
A disciplina é oferecida aos acadêmicos do curso de graduação em tendo como fundamento apresentar uma visão abrangente da Bioquímica
Médica estabelecendo correlações do metabolismo celular/extracelular com as síndromes médicas de maior prevalência em nosso meio, com
ênfase nas anormalidades no metabolismo dos carboidratos, lipídeos e proteínas. Engaja-se como ramo da ciência com outras disciplinas que
estudam aspectos relativos ao funcionamento do organismo humano ensejando uma melhor compreensão integrada da Fisiologia,
Fisiopatologia, Farmacologia e das Clínicas Médica e Cirúrgica, ao tempo em que habilita o estudante no raciocínio médico para a sua prática
assistencial, no uso de recursos propedêuticos de baixa tecnologia e na compreensão da relação custo/benefício de exames complementares
laboratoriais bioquímicos e de suas respectivas sensibilidades, especificidades, valores preditivos positivos e valores preditivos negativos.
Propicia espaço de treinamento ao "aprender a aprender", a busca ativa do conhecimento com os métodos disponíveis.
OBJET IVO S
G e ra i s
Qualificar os acadêmicos do curso de Medicina da UFBA uma visão abrangente da Bioquímica enquanto ramo da ciência que estuda
os aspectos relativos ao funcionamento do organismo humano, ao tempo em que os prepara para uma melhor compreensão do uso de
exames laboratoriais bioquímicos de baixa tecnologia para o diagnóstico e o tratamento.
Es pe c ífi co s
1. Estudar em profundidade as principais vias e ciclos metabólicos celulares/extracelulares, com análise das estruturas moleculares,
sequência de reações e seu controle pela célula, salientando os aspectos da bioquímica fisiológica mais necessários à compreensão
do funcionamento das células, tecidos, órgãos e sistemas assim como também o estudo do metabolismo nos diversos estados do
organismo: pós-prandial, jejum precoce e jejum prolongado/inanição, hipermetabolismo, hipometabolismo, mecanismos e
repercussões da hipoglicemia e da hiperglicemia.
2. Estudar a mitocôndria (bioquímica mitocondrial) quanto à sua participação na geração de ATP, poder redutor e esqueletos carbônicos
para biossínteses biológicas.
3. Estabelecer correlações entre o funcionamento metabólico e as grandes síndromes fisiopatológicas nas quais estejam envolvidos
desequilíbrios metabólicos, com ênfase em Diabetes Mellitus e suas complicações (cetoacidose, coma hiperosmolar,
microangiopatia, macroangiopatia, infarto agudo de miocárdio), Obesidade, dislipidemias (com ênfase na bioquímica;aspectos
moleculares do processo aterosclerótico e risco aterosclerótico), alteração do metabolismo das proteínas na desnutrição,
insuficiência hepática, insuficiência renal, insuficiência cardíaca, síndrome do choque, síndrome nefrótica, insuficiência hepatocelular,
anorexia nervosa, dentre outros), desequilíbrios hidroeletrolíticos: desidratação, síndromes edematosas (como insuficiência cardíaca,
insuficiência hepática, insuficiência renal); metabolismo do próton e desequilíbrio ácido-base; mecanismos moleculares dos
desequilíbrios hormonais: hipotiroidismo e hipertireoidismo, síndrome e doença de Cushing, síndrome de Addison, hiperatividade
neuro-humoral dos sistemas pressores, dentre outros.
M ET O D O L O G IA
C UR SO T EÓ R ICO
Aulas Expositivas com recursos audiovisuais, dialogadas mediante constante questionamento e proposição de interação tipo pergunta-
resposta/problema-resolução de problema, garantindo assim a participação ativa dos alunos na análise crítica e discussão de artigos
científicos e casos clínicos correspondentes ao tema desenvolvido, estudo dirigido e apresentação de artigos relacionados à disciplina.
Estas aulas visam participação ativa e efetiva dos discentes.
Apresentação e Discussão de Artigos Científicos tanto pelos professores quanto pelos acadêmicos de Medicina, versando sobre a
matéria em estudo com ênfase em alterações metabólicas.
Apresentação de Casos Clínicos tanto pelos professores quanto pelos acadêmicos de Medicina com ênfase na detecção e
compreensão dos distúrbios metabólicos identificados.
CURSO TEÓRICO- PRÁT ICO

Apresentação e Discussão de Casos Clínicos de pacientes internados no HUPES (ou outros hospitais), numa abordagem
Interdisciplinar, com ênfase na detecção e interpretação das alterações metabólicas exibidas pelo paciente em estudo, seguindo o
cronograma do curso teórico; não havendo paciente internado que ilustre o tema de aula teórica, serão discutidos casos previamente
documentados, fornecendo cópia para que os alunos se preparem adequadamente para a discussão.
Apresentação e Discussão de Artigos Científicos referentes à matéria em estudo, também seguindo o cronograma do curso teórico
assim como também orientação para realização de trabalho de conclusão da disciplina.
Realização de Seminários, sempre com Casos Clínicos para ilustrar o tema exposto, seguindo o Cronograma de curso.
A VA L I AÇÕ ES:
Contemplam os 3 campos de análise e incluem testes teóricos parciais, avaliação da participação nas diferentes oportunidades
oferecidas ao alunado, pontuação nos trabalhos teórico-práticos e computação da frequência.
CO NT EÚDO PROGR AMÁT ICO

METABOLISMO DOS CARBOIDRATOS
REGULAÇÃO DA GLICEMIA.
A VIA DE EMBDEN‐MEYERHOFF‐PARNAS. RELAÇÃO ENTRE GLICÓLISE E FERMENTAÇÃO. FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA E LÁCTICA. PLATÔ DE ANAEROBIOSE. CICLO DE
CORI. SISTEMA FOSFOGÊNICO: IMPORTÂNCIA NA EXPLOSÃO MUSCULAR ESPORTIVA.
BIOSSÍNTESE DA LACTOSE E MECANISMOS DE REGULAÇÃO.
METABOLISMO DO GLICOGÊNIO: BIOSSÍNTESE, CONTROLE HORMONAL, ESTOQUES CORPORAIS, PAPEL DO CONDICIONAMENTO FÍSICO, IMPORTÂNCIA NO EXERCÍCIO
AERÓBIO E NO EXERCÍCIO ANAERÓBIO, RELAÇÃO COM O PLATÔ DE ANAEROBIOSE, IMPORTÂNCIA DOS CARBOIDRATOS DA DIETA NO CONDICIONAMENTO
FÍSICO.
A DESCARBOXILAÇÃO OXIDATIVA DO PIRUVATO.
BIOENERGÉTICA E METABOLISMO OXIDATIVO: INTERCONVERSÃO DE ENERGIA. MITOCÔNDRIAS: ESTRUTURA, FUNÇÃO, PAPEL NO METABOLISMO CELULAR. CICLO DE
KREBS‐JOHNSON‐SZENT GYÖRGYI. TRANSPORTE DE ELÉTRONS. FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA. ACOPLAMENTO ENTRE TRANSPORTE DE ELÉTRONS E
FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA. DESACOPLAMENTO ENTRE TRANSPORTE DE ELÉTRONS E FOSFORILAÇÃO OXIDATIVA: CONCEITO, MECANISMOS,
CONSEQÜÊNCIAS, EXPRESSÃO CLÍNICA. TAXA DE METABOLISMO BASAL: CONCEITO, IMPORTÂNCIA, RELAÇÃO COM A OBESIDADE.
O DESVIO DA PENTOSE‐FOSFATO DE WARBURG‐LIPMANN‐HOERECKER: CONCEITO, IMPORTÂNCIA, ESTRUTURAS, SEQÜÊNCIA DE REAÇÕES, REGULAÇÃO.
DETERMINANTES SE OPERA COMO VIA OU CICLO METABÓLICO.
GLICONEOGÊNESE: CONCEITO, IMPORTÂNCIA, ESTRUTURAS, SEQÜÊNCIA DE REAÇÕES, REGULAÇÃO. CICLO DE CORI, CICLO DO GLICEROL, CICLO DA ALANINA. OUTROS
CICLOS GLICONEOGENÉTICOS PAPEL DO GLUCÁGON, DA INSULINA E DOS GLICOCORTICÓIDES. CICLO DO GLIOXALATO.
METABOLISMO DOS ÁCIDOS URÔNICOS.
BIOQUÍMICA DO TECIDO CONJUNTIVO. BIOSSÍNTESE DE PROTEOGLICANS. FUNÇÕES BIOQUÍMICAS DOS HIALURONIDATOS, CONDROITINSSULFATOS,
DERMATANSULFATOS E HEPARASULFATOS. HEPARINAS COMO ANTICOAGULANTES E ATIVADORAS DAS LIPOPROTEÍNA‐LIPASES. PRINCIPAIS
MUCOPOLISSACARIDOSES E COLAGENOSES.
METABOLISMO DOS LIPÍDEOS SIMPLES E COMPLEXOS

ESTUDO BIOQUÍMICO DO TECIDO ADIPOSO.
OBESIDADE: CONCEITO, CLASSIFICAÇÃO, MECANISMOS BIOQUÍMICOS.
TRANSPORTE DE LIPÍDEOS. TRANSPORTE REVERSO DO COLESTEROL. INTERPRETAÇÃO DO PERFIL LIPÍDICO PLASMÁTICO.
HIPERLIPIDEMIAS: CONCEITO, CLASSIFICAÇÃO, MECANISMOS.
ATEROGÊNESE E ATEROSCLEROSE: CONCEITOS FUNDAMENTAIS. CONCEITO E CLASSIFICAÇÃO DAS PLACAS ATEROSCLERÓTICAS. ESTUDO ESPECIAL DAS ESTRIAS
GORDUROSAS, DA PLACA RÍGIDA DE ATEROMA E DA PLACA DEGENERADA. O CONCEITO DE PLACA INSTÁVEL. BIOQUÍMICA DA COAGULAÇÃO DO
SANGUE. MECANISMOS DA OCLUSÃO VASCULAR. PAPEL AGRESSOR DA LDL OXIDADA E EFEITO PROTETOR DE ANTIOXIDANTES. PAPEL PROTETOR DA
HDL. PAPEL DA DIETA NA PREVENÇÃO E CONTROLE DA ATEROSCLEROSE. OS ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA‐3.
METABOLISMO DO COLESTEROL: BIOSSÍNTESE, TRANSPORTE NORMAL E REVERSO, ELIMINAÇÃO, IMPORTÂNCIA NA ATEROGÊNESE. BIOQUÍMICA DO TRATAMENTO DA
HIPERCOLESTEROLEMIA E DO ESVAZIAMENTO LIPÍDICO DA PLACA DE ATEROMA.
ATIVAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS.
BIOSSÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS DE CADEIA CURTA.
ALONGAMENTO MITOCONDRIAL DE ÁCIDOS GRAXOS.
LIPIDÓLISE, COM ÊNFASE NA ‐LIPIDÓLISE DE LYNEN.
BIOSSÍNTESE DE CORPOS CETÔNICOS: CONCEITO, IMPORTÂNCIA, ESTRUTURAS, SEQÜÊNCIA DE REAÇÕES, REGULAÇÃO. DIFERENÇAS E SEMELHANÇAS ENTRE CETOSE E
CETOACIDOSE E ENTRE AS CETOACIDOSES DA INANIÇÃO, ALCOÓLICA E DIABÉTICA. METABOLIZAÇÃO DOS CORPOS CETÔNICOS PELO ÓRGÃOS‐ALVO.
ESTUDO ESPECIAL DA CETOACIDOSE DIABÉTICA, COM ÊNFASE NAS ALTERAÇÕES BIOQUÍMICAS ÚTEIS AO DIAGNÓSTICO E AO ACOMPANHAMENTO
CLÍNICO DOS PACIENTES.
METABOLISMO DOS FOSFOLIPÍDEOS, ESFINGOLIPÍDEOS, CEREBROSÍDEOS E GANGLIOSÍDEOS.
ASPECTOS GERAIS DO METABOLISMO DAS PROTEÍNAS/NUCLEOPROTEÍNAS

TRANSAMINAÇÕES.
DETOXICAÇÃO DA AMÔNIA.
UREOGÊNESE: CICLO DA ORNITINA.
ASPECTOS METABÓLICOS DA GOTA.
ASPECTOS METABÓLICOS DOS AMINOÁCIDOS GLICONEOGENÉTICOS.
ALTERAÇÕES NO METABOLISMO PROTÉICO NA INSUFICIÊNCIA HEPÁTICA. BIOQUÍMICA DO COMA HEPÁTICO. TENDÊNCIA À ACIDOSE METABÓLICA LÁCTICA E À
HIPOGLICEMIA NO HEPATOPATA. IMPORTÂNCIA DA DIETA NA INSUFICIÊNCIA HEPATOCELULAR.
ALTERAÇÕES NO METABOLISMO PROTÉICO NA INSUFICIÊNCIA RENAL. BIOQUÍMICA DA UREMIA. METABOLISMO DO CÁLCIO E DO FOSFATO NA INSUFICIÊNCIA RENAL
CRÔNICA. METABOLISMO DO OSSO E OSTEODISTROFIA ÓSSEA NO NEFROPATA CRÔNICO.
ALTERAÇÕES NO METABOLISMO PROTÉICO NA DESNUTRIÇÃO.
CAUSAS E CONSEQÜÊNCIAS DA HIPOALBUMINEMIA.
FUNÇÕES METABÓLICAS DOS NUCLEOTÍDEOS. OCORRÊNCIA CELULAR. PROPRIEDADES E “BASES EXÓTICAS”. METABOLISMO DO RNA E DNA.
METABOLISMO DOS PURINA‐NUCLEOTÍDEOS E PIRIDINA‐NUCLEOTÍDEOS. BIOSSÍNTESE DOS DESOXINUCLEOTÍDEOS. DEGRADAÇÃO DAS BASES PIRIMÍDICAS. ACIDÚRIA
ORÓTICA. GOTA. COMPOSTOS QUE INTERFEREM NO METABOLISMO PÚRICO‐PIRIMÍDICO. PRINCIPAIS TRANSPORTADORES DE UMA UNIDADE DE CARBONO.
ANTAGONISTAS DA GLUTAMIDA. SUBSTÂNCIAS ANTIFÓLICAS, ANTIGOTOSAS E ANTINEOPLÁSICAS.
METABOLISMO DO FERRO
BIOQUÍMICA DO HEME. PORFIRIAS.
HEMOGLOBINA. BIOQUÍMICA DO TRANSPORTE DE OXIGÊNIO. BIOQUÍMICA DO TRANSPORTE DE GÁS CARBÔNICO. HEMOGLOBINOPATIAS, COM ÊNFASE NA ANEMIA
FALCIFORME.
MIOGLOBINA E OUTRAS HEME‐PROTEÍNAS.
BIOQUÍMICA DE TECIDOS E ÓRGÃOS

METABOLISMO DO MÚSCULO: CREATINA, FOSFOCREATINA E CREATININA. SISTEMA FOSFOGÊNICO. METABOLISMO ANAERÓBIO NO MÚSCULO.
BIOQUÍMICA DO CORAÇÃO. ASPECTOS PECULIARES NO METABOLISMO OXIDATIVO CARDÍACO. FONTES DE ENERGIA PARA A CONTRAÇÃO CARDÍACA. PAPEL DAS
ATPASES DE MEMBRANA NA SÍSTOLE E NA DIÁSTOLE CARDÍACAS.
BIOQUÍMICA HEPÁTICA: PROCESSOS DETOXICATIVOS.
BIOQUÍMICA RENAL. PRODUÇÃO RENAL DE GLICOSE E DE AMÔNIA.
CURSO TEÓRICO-PRÁTICO
METABOLISMO GLICÍDICO: A DOENÇA DIABÉTICA E SEUS DESARRANJOS METABÓLICOS

ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA CETOACIDOSE DIABÉTICA
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NO ESTADO HIPEROSMOLAR NÃO CETÓTICO
MECANISMO BIOQUÍMICO DA MICROANGIOPATIA DIABÉTICA
MECANISMO BIOQUÍMICO DA MACROANGIOPATIA DIABÉTICA
DESEQUILÍBRIOS HIDROSSALINOS: ALTERAÇÕES ELETROLÍTICAS E AS SÍNDROMES EDEMATOSAS

EQUILÍBRIO E DESEQUILÍBRIOS ÁCIDO‐BASE
BIOQUÍMICA ALTERADA NO PACIENTE COM INSUFICIÊNCIA CARDÍACA CONGESTIVA
BIOQUÍMICA ALTERADA NO PACIENTE COM INSUFICIÊNCIA HEPATOCELULAR
BIOQUÍMICA ALTERADA NO PACIENTE COM INSUFICIÊNCIA RENAL
BIOQUÍMICA ALTERADA NO PACIENTE COM DESNUTRIÇÃO
BIOQUÍMICA ALTERADA NO PACIENTE COM SÍNDROME NEFRÓTICA
METABOLISMO LIPÍDICO:
OBESIDADE
BIOQUÍMICA DA OBESIDADE NA SÍNDROME DE CUSHING
BIOQUÍMICA DA OBESIDADE NO HIPOTIROIDISMO.
DISLIPIDEMIAS E ATEROSCLEROSE
BIOQUÍMICA DA ATEROSCLEROSE
METABOLISMO DO HEME
BIOQUÍMICA DAS ANEMIAS, COM ÊNFASE EM FERROPRIVA E FALCIFORME
BIOENERGÉTICA E METABOLISMO OXIDATIVO

BIOQUÍMICA ALTERADA NO HIPERTIROIDISMO
BIOQUÍMICA ALTERADA NO HIPOTIROIDISMO
BIOQUÍMICA DO TECIDO ADIPOSO MARROM
METABOLISMO PROTÉICO
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA INSUFICIÊNCIA HEPATOCELULAR E NO COMA HEPÁTICO
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA INSUFICIÊNCIA RENAL/UREMIA
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA INSUFICIÊNCIA CARDÍACA
ALTERAÇÕES METABÓLICAS NA INSUFICIÊNCIA
B IBL IOGR AFIA
Artigos

Artigos de Revisão
Lista atualizada a cada semestre

Diretrizes das Sociedades Médicas
Brasileiras ou internacionais (Diabetes Mellitus, Dislipidemias, etc.)
Livros

Bioquímica Médica
John W Baynes & Marek H Dominiczak
Editora: Mosby Elsevier 3ª Ed.

Bioquímica Médica Básica
Marks
Editora: ArtMed, 2ª Ed

Bioquímica
LUBERT STRYER
Editora: Guanabara Koogan

Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas
THOMAS M. DEVLIN
Editora: Edgard Blucher

Fundamentos de Bioquímica
DONALD VOET, CHARLOTTE W. PRATT, JUDITH G. VOET Editora: Artmed

Bioquímica
Mary Campbell Editora: ArtMed 2007

PRINCÍPIOS DE BIOQUÍMICA DE LEHNINGER
D. NELSON E M.M COX)
5A. EDIÇÃO, ED. SARVIER, SÃO PAULO, 2011
Assinatura e Carimbo do Chefe do Departamento Assinatura e Carimbo do Coordenador do Curso

Programa aprovado em reunião plenária do dia Programa aprovado em reunião plenária do dia
____/____/____ ____/____/____

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METABOLISMO DOS LIPÍDEOS SIMPLES E COMPLEXOS

ASPECTOS GERAIS DO METABOLISMO DAS PROTEÍNAS/NUCLEOPROTEÍNAS

BIOQUÍMICA DE TECIDOS E ÓRGÃOS

METABOLISMO GLICÍDICO: A DOENÇA DIABÉTICA E SEUS DESARRANJOS METABÓLICOS

DESEQUILÍBRIOS HIDROSSALINOS: ALTERAÇÕES ELETROLÍTICAS E AS SÍNDROMES EDEMATOSAS

BIOENERGÉTICA E METABOLISMO OXIDATIVO

Assinatura e Carimbo do Chefe do Departamento Assinatura e Carimbo do Coordenador do Curso

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