Doces e Cafe Da Manha
Doces e Cafe Da Manha
Doces e Cafe Da Manha
INGREDIENTES
1 ovo
3 bananas pequenas
Xylitol / açucar demerara - 3 colheres de chá rasa
Cacau em pó - 1 Colher de sopa
Chocolate da sua preferência - 3 quadradinhos
Leite Desnatado - 1/2 copo americano / 80-100ml
FORMA DE PREPARO
Em uma vasilha adicione as bananas e o leite e mexa bem.
Adicione um ovo e deixe a mistura homogênea. Adicione o xylitol e o cacau em pó.
Se a massa ficar muito grossa, adicione mais uma colher de leite.
Informações de quantidade por porção: 2,9g ptn / 2,8g gor / 15,6g cho / 101 kcal
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 22,8g ptn / 24,1g gor / 55g cho / 487 kcal
PIN RECEITA WEBDIET 51281-10054151
Bolo de chocolate de caneca
INGREDIENTES
Ovo de galinha - 1 Unidade(s) (50g)
Cacau em pó - 1 Colher chá cheia (4g)
Chocolate amargo 70% cacau - 1 Barra(s) pequena(s) (30g)
Farelo de aveia - 2 Colher(es) de sopa (20g)
Fermento químico em pó - 1 Colher(es) de chá cheia(s) (3g)
Azeite de oliva - 2 Colher café rasa (2g)
Xylitol - 1 Colher(es) de sopa (10g)
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 13g ptn / 22g lip / 36.4g gor / 377 kcal
FORMA DE PREPARO
Coloque tudo no forno temperado com papica, açafrão, ervas finas, sal e pimenta.
Asse por 20 min a 180ºC.
Rende 30 porções de aproximadamente 17g
Informações de quantidade por porção: 2,9g ptn / 5,7g lip / 6,7g cho / 88 kcal
FORMA DE PREPARO
Consuma gelado
Informações de quantidade por porção: 39g ptn / 6,9g gor / 70 cho / 502 kcal
FORMA DE PREPARO
ficar homogêneo.
Adicione o bicarbonato e misture com uma colher (não bata)
Unte uma frigideira com fio de azeite e cozinhe as panquecas em fogo médio por cerca
de 2-3 minutos de cada lado.
Finalize com doce de leite para cobertura
Informações de quantidade por porção: 47,6g ptn / 10g lip / 66,9g Cho / 550kcall
INGREDIENTES
Whey protein concentrado (pode ser o isolado) de chocolate- 1 Medidor(es)
(30g)
Leite de vaca desnatado em pó - 2 Colher sopa cheia (20g)
Cacau em pó - 2 Colher sobremesa cheia (20g)
5-6 colheres de sopa de água para dar ponto
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 9g ptn / 0.8g gor 6.8g cho / 66 kcall
INGREDIENTES
Ovo de galinha - 1 Unidade(s) (50g)
Farinha de aveia - 1 Colher sopa cheia (18g)
Queijo muçarela light - 2 Fatia(s) média(s) (40g)
Banana - 1 Unidade(s) média(s) (40g)
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 19,2g ptn / 12,7g lip / 24,6g Cho / 285 kcall
INGREDIENTES
FORMA DE PREPARO
Bata por cerca de 5-10 minutos ou até as claras ficarem em ponto de clara em neve.
Leve para o congelador por pelo menos 4 horas.
Rende aproximadamente 10 porções
Informações de quantidade por porção: 1.1g ptn / 0,2g gor / 6,4g cho / 26 kcall
INGREDIENTES
FORMA DE PREPARO
INGREDIENTES
FORMA DE PREPARO
Misture os ovos, o leite, 3 colheres de sopa de xilitol e o leite em pó em um bowl com fuê
ou no liquidificador/mixer/processador até ficar homogêneo sem gruminhos.
Pegue a forma de pudim, espalhe uma colher de sopa de xilitol e leve em fogo baixo até
caramelizar.
Leve o pudim para assar em banho maria com água fervente, no forno pré aquecido a
180ºC por cerca de 1 hora.
Ele deve estar firme quando retirar do forno.
Retire do forno e deixe esfriar por pelo menos 4 horas na geladeira.
Sirva gelado.
Rende aproximadamente 10 fatias.
Informações de quantidade por porção: 3,4g ptn / 2,4g gor / 7,6g cho / 60 kcal
PIN RECEITA WEBDIET 51281-10288559
Petit Gatéau de Chocolate
INGREDIENTES
FORMA DE PREPARO
Misture todos os ingredientes menos o chocolate num pote, até virar uma mistura
homogênea.
Unte uma forminha de cupacake ou um recipiente pequeno que possa ir ao forno.
Preencha com metade da massa. coloque o chocolate e cubra com o restante. Deixe
reto.
Leve para assar em forno pré aquecido a 190ºC por 14-15 minutos (varia muito de forno
para forno)
Ou na AirFryer asse a 160ºC por 7-8 minutos.
Depois de assar, espere esfriar por mais dois minutos antes de desenformar.
Informações de quantidade por porção: 10,4g ptn / 14,6g gor / 39,3g cho / 301 kcal
INGREDIENTES
Cenoura crua - 80 grama(s) (80g)
Ovo de galinha - 1 Unidade(s) (50g)
Xylitol - 1 Colher(es) de sopa (10g)
Farinha de aveia - 1 Colher sopa cheia (18g)
Leite de vaca desnatado UHT - 30 mililitro(s) (30ml)
Essência de baunilha a gosto
Fermento químico em pó - 1 Colher(es) de chá cheia(s) (3g)
Whey protein concentrado - 1 Medidor(es) (30g)
Cacau em pó - 2 Colher café cheia (4g)
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 35,5g de ptn / 7g gor / 40,7g cho 345 kcal
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 6.6g ptn / 10g gor / 23.8g cho / 206 kcal
FORMA DE PREPARO
Misture todos os ingredientes da massa e bata até ficar numa textura de massa de torta
de bolacha.
Transfira para uma forma de fundo removível de aproximadamente 20cm de diâmetro.
Forre o fundo e as laterais com a massa.
Evite que a camada fique muito grossa.
Faça furos com um garfo sobre toda a massa.
Asse em forno pré aquecido a 180ºC por 5-7 minutos.
Depois de assado, leve para a geladeira.
Informações de quantidade por porção: 3,4g ptn / 14,6g gor / 19,8g cho / 210kcal
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 33,8g ptn / 4,4g gor / 45,3g cho / 338 kcal
FORMA DE PREPARO
Misture o cream cheese light com o leite até virar um creme liso.
Adicione o adoçante, a baunilha e as gemas e incorpora bem.
Por último bata as claras em neve.
Adicione de forma delicada as claras, 1/3 por vez e incorpore.
Importante dividir e incorporar as claras de forma delicada para ficar bem aerado.
Unte uma forma de fundo removível de aproximadamente 20cm de diâmetro.
Em forno pré aquecido a 200ºC asse por 30 minutos.
Após assar, não retire do forno.
Desligue o forno, deixe a porta entre aberta e espere esfriar.
Enquanto isso, faça a geleia.
Informações de quantidade por porção: 8,2g ptn / 5,5g gor / 17,8g cho / 148 kcal
FORMA DE PREPARO
Para a massa mistute o farelo de aveia, azeite, cacau em pó e 1 colher de sopa de água
até ficar homogêneo.
Coloque numa forminha untada, de preferência de fundo removível, e asse por 15
minutos a 160ºC.
Retire do forno e deixe esfriar.
Para o recheio, misture o Whey, com o suco de limão e vá adicionando água até dar o
ponto de creme mais grosso.
Coloque 1 colher de café de água por vez, é bem pouca água mesmo.
Preencha a massa com o recheio e deixe gelar por pelo menos 1h e tá pronto
Informações de quantidade por porção: 30,6g de ptn / 8,3g gor / 22,7g cho / 277 kcal
INGREDIENTES
Leite de vaca desnatado UHT - 1 Copo americano duplo (240ml)
Whey protein concentrado chocolate/baunilha - 1 Medidor(es) (30g)
Cacau em pó - 1 Colher sopa cheia (15g)
Chocolate amargo 70% cacau - 50 grama(s) (50g)
FORMA DE PREPARO
Em uma panela, coloque todos os ingredientes.
De preferência, penere o cacau para evitar gruminhos.
Antes de acender o fogo, misture bem com um fuê até que fique tudo homogêneo e sem
pelotinhas.
Em fogo baixo, vá mexendo uma uma colher até cozinhar em ponto de brigadeiro
(soltando do fundo da panela).
Informações de quantidade por porção: 19g ptn / 12g gor / 25g cho / 274 kcal
INGREDIENTES
Leite de vaca desnatado UHT - 300 mililitro(s) (300ml)
Whey protein concentrado - 80 grama(s) (80g)
Cacau em pó - 2 Colher sopa cheia (30g)
Xylitol - 4 Colher(es) de sopa (40g)
Gelatina sem sabor em pó - 12 grama(s) (12g) - 1 pacote
FORMA DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque em uma forma de pudim
untada.
Leve para gelar por pelo menos 3-4h
Dica - cubra com papel filme ou alumínio.
Rende aproximadamente 8 fatias
Informações de quantidade por porção: 11,2g ptn / 0,6g gor / 10,9g cho / 83 kcal
INGREDIENTES
Banana nanica - 3 Unidade(s) média(s) (195g)
Mel de abelha - 1 Colher sopa rasa (15g)
Essência de baunilha a gosto
Leite de vaca desnatado UHT - 20 mililitro(s) (20ml)
Azeite de oliva - 2 Colher sopa rasa (16g)
Chocolate amargo 70% cacau - 3 Barra(s) pequena(s) (90g)
FORMA DE PREPARO
Pique o chocolate grosseiramente e reserve.
Em um bowl, amasse as bananas (de preferência maduras)
Adicione o restante dos ingredientes e misture bem.
Leve para uma assadeira untada com azeite e cacau em pó.
Asse em forno pré aquecido a 180ºC por 50-55 minutos.
Espere esfriar um pouco antes de desenformar.
Rende aproximadamente 8 fatias.
Informações de quantidade por porção: 1.3g ptn / 6,8g gor / 12 cho / 112 kcal
PIN RECEITA WEBDIET 51281-10289272
Crocante de Iogurte
INGREDIENTES
Iogurte natural - 1.5 Unidade(s) (150g)
Whey protein concentrado de baunilha - 1 Medidor(es) (30g)
Biscoito de arroz - 2 Unidade(s) (5g)
Morango - 10 Unidade(s) média(s) (120g)
Mel de abelha - 2 Colher café rasa (4g)
FORMA DE PREPARO
Dê uma leve triturada nos biscoitos de arroz até ficar em pequenos pedacinhos.
Em um pote, misture o iogurte, o whey e o biscoito de arroz triturado.
Misture bem.
Em uma assadeira, coloque papel manteiga e despeje a mistura e espalhe até ficar
parecendo uma folha de iogurte.
É importante que a espessura fique fina para ficar crocante.
Pique os morangos e despeje por cima da mistura.
Informações de quantidade por porção: 31,5g ptn / 4,3g gor / 26,9g cho / 266 kcal
FORMA DE PREPARO
Em um bowl, misture todos os ingredientes, menos o chocolate, até ficar uma massa
homogênea.
Unte uma frigideira pequena.
Em fogo baixo, coloque a massa e depois o chocolate no centro. De preferência, afunde
ele para derreter bem.
Cozinhe por cerca de 3 minutos de cada lado e está pronto.
Informações de quantidade por porção: 10,6g de ptn / 19,2g gor / 53g cho / 399kcal
Para o recheio
Xylitol - 3 Colher(es) de sopa (30g)
Whey protein concentrado de baunilha - 1 Medidor(es) (30g)
Leite de vaca desnatado em pó - 6 Colher sopa cheia (60g)
Para a cobertura
Iogurte natural - 80 grama(s)
Chocolate amargo 70% cacau - 40 grama(s)
FORMA DE PREPARO
Para a massa, misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada, de
preferência de fundo removível.
Em forno pré aquecido a 200ºC, asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
Para o recheio, batas os ingredientes no mixer ou liquidificador e reserva
Para a cobertura, derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos e depois
misture o iogurte. Espere esfriar.
Para montar, coloque o recheio sobre a base e finalize com a cobertura.
Massa Cobertura
Whey protein concentrado Baunilha / Iogurte natural - 30 grama(s) (30g)
Limão - 1 Medidor(es) (30g) Leite de vaca desnatado UHT - 10
Clara de ovo - 2 Unidade(s) (68g) mililitro(s) (10ml)
Leite de vaca desnatado UHT - 20 Suco de limão tahiti - 1/4 limão
mililitro(s) (20ml) Leite de vaca desnatado em pó - 1
Iogurte natural - 30 grama(s) (30g) Colher sobremesa cheia (7g)
Xylitol - 1 Colher(es) de sopa (10g)
Canela em pó - 1 Colher café cheia
(4g)
Raspas de limão a gosto
Farinha de aveia - 40 grama(s) (40g)
Bicarbonato em pó - 3 gramas (3g)
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 43g ptn / 4,5 gor / 53 cho / 400 ca
FORMA DE PREPARO
Em um pote, misture a aveia, o leite, o iogurte natural, o whey e uma pitada de essência
de baunilha e misture bem.
Agora para a montagem, pegue um pote de vidro.
Começa pela mistura de iogurte e faça uma camada e intercale com camadas da geleia.
Assim que terminar, leve para a geladeira da noite para o dia. E tá pronto
Informações de quantidade por porção: 36,5 ptn / 8,4 gor / 53,2g cho / 422 kcal
FORMA DE PREPARO
Retire do forno as frutas vermelhas. Coloque essa mistura por cima e volte para o forno
por mais 3 minutos.
Finalize polvilhando canela por cima.
Fica um espetáculo!
Informações de quantidade por porção: 30,2g ptn / 2,7g gor / 40,6g cho / 289 kcal
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 35,7g ptn / 7,2g gor / 55g cho / 408 kcal
PIN RECEITA WEBDIET 51281-10290799
Overnight Oats Apple Pie
INGREDIENTES
Maçã - 1 Unidade(s) média(s) (130g)
Aveia em flocos - 30 grama(s) (30g)
Iogurte integral natural (Nestlé) - 100 mililitro(s) (100ml)
Leite de vaca desnatado UHT - 40 mililitro(s) (40ml)
Whey protein concentrado baunilha - 1 Medidor(es) (30g)
Mel de abelha - 2 Colher café rasa (4g)
Canela em pó - 1 Colher café cheia (4g)
Essência de baunilha a gosto
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 34,5g ptn / 7,4g gor / 58,8g cho / 424 kcal
Smoothie de Morango
INGREDIENTES
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 2,5g ptn / 0,5g lip / 21,6g Cho / 95kcal
FORMA DE PREPARO
Informações de quantidade por porção: 15,6g ptn / 1,3g lip / 26,9g Cho / 171,5 kcal