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    Ficha de Avalicao Curso de Nutricao

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    Man Xilla
    Este documento fornece orientações para estágios de estudantes de nutrição em clínica e saúde pública. Ele descreve os objetivos gerais de observar e participar de programas de nutrição, os procedimentos didáticos, os instrumentos de avaliação como relatórios e projetos, e as atividades administrativas e clínicas/comunitárias que os estagiários devem realizar.

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    Ficha de Avalicao Curso de Nutricao

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    Este documento fornece orientações para estágios de estudantes de nutrição em clínica e saúde pública. Ele descreve os objetivos gerais de observar e participar de programas de nutrição, os procedimentos didáticos, os instrumentos de avaliação como relatórios e projetos, e as atividades administrativas e clínicas/comunitárias que os estagiários devem realizar.

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    FICHA%20DE%20AVALICAO%20CURSO%20DE%20NUTRICAO

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    Este documento fornece orientações para estágios de estudantes de nutrição em clínica e saúde pública. Ele descreve os objetivos gerais de observar e participar de programas de nutrição, os procedimentos didáticos, os instrumentos de avaliação como relatórios e projetos, e as atividades administrativas e clínicas/comunitárias que os estagiários devem realizar.

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    Man Xilla
    Este documento fornece orientações para estágios de estudantes de nutrição em clínica e saúde pública. Ele descreve os objetivos gerais de observar e participar de programas de nutrição, os procedimentos didáticos, os instrumentos de avaliação como relatórios e projetos, e as atividades administrativas e clínicas/comunitárias que os estagiários devem realizar.

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    Instituto Médio Politécnico do Alvor

    Curso de Técnico de Nutrição


    Estágio em Nutrição Clínica e Dietética
    FICHA DE ORIENTAÇÃO DO ESTÁGIO

    SUPERVISOR (A):_______________________________________

    1. Objectivo Geral:
     Treinar o aluno nas actividades inerentes ao Técnico de Nutrição a nível das unidades
    sanitárias.
    2. Procedimentos Didácticos:
     Observação in loco e participação dos Programas da nutrição nas Unidades Sanitárias (Ex:
    implementação do Pacote Nutricional Básico e do Programa de Reabilitação Nutricional)
     Instrução de grupos dos trabalhadores das Unidades Sanitárias, quando se fizer necessário
    3. Instrumentos de Avaliação:
     Observação e registo das actividades e do desempenho do estagiário.
     Relatório elaborado no fim do estágio.
     Apresentação de um projecto de educação nutricional e/ou treino do pessoal.
     Reuniões periódicas no Curso e nos locais do estágio.
    4. Programação
    4.1. Actividades administrativas:
     Identificação da Unidade Sanitária (US).
     Tomar conhecimento da estrutura organizacional da US.
     Conhecer Técnico de Nutrição e dos serviços relacionados directamente com ele conhecer
    e utilizar todos os formulários do serviço.
    5. Actividades relacionadas à Nutrição e Dietética
     Conhecer a US, entrar em contacto e actuar com a equipe multiprofissional
    Actuar com o Técnico de Nutrição na clinica:
     Preenchimento do prontuário
     Visita aos pacientes
     Avaliação do estado nutricional dos pacientes
     Anamnese alimentar (investigação dos hábitos alimentares e condições socioeconómicas
    e culturais)
     Acompanhamento do grau de aceitação das dietas
     Acompanhamento da evolução do quadro clínico dos pacientes
     Realização de educação nutricional a pacientes internos e externos
    Instituto Médio Politécnico do Alvor
    Curso de Técnico de Nutrição
    Estágio em Saúde Pública
    FICHA DE ORIENTAÇÃO DO ESTÁGIO
    SUPERVISOR (A):_______________________________________

    1. Objectivo Geral:
     Treinar o aluno nas actividades inerentes ao Técnico de Nutrição na área de saúde pública,
    que incluem acções nos serviços de saúde e ao nível das comunidades.
    2. Procedimentos Didácticos:

    Observação in loco e participação na implementação e supervisão de Programas da nutrição


    ao nível do distrito ou província;
    Instrução de grupos dos trabalhadores das Unidades Sanitárias, quando se fizer necessário.

    3. Instrumentos de Avaliação:
     Observação e registo das actividades e do desempenho do estagiário;
     Relatório elaborado no fim do estágio;
     Apresentação de um projecto de pesquisa ou educação nutricional e/ou treino do pessoal;
     Reuniões periódicas no Curso e nos locais do estágio.
    4. Programação
    4.1. Actividades administrativas:
     Identificação da instituição onde o estágio irá ocorrer
     Tomar conhecimento da estrutura organizacional da instituição
     Conhecer Técnico de Nutrição e dos serviços relacionados directamente com ele
     Conhecer e utilizar todos os formulários do serviço
    5. Actividades relacionadas à Saúde Pública e Segurança Alimentar e Nutricional:
     Identificar os principais distúrbios da nutrição da região (distrito/província).
     Realizar a avaliação alimentar e nutricional da população local.
     Conhecer o perfil alimentar e nutricional da população local.
     Conhecer, planejar, executar e avaliar os principais programas de Alimentação e Nutrição
    desenvolvidos na região.
     Realizar educação nutricional através a grupos específicos e a população em geral.

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