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    Teste 8260

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    Ana Catarina
    Este documento fornece uma avaliação sobre comunicação, vendas e reclamações na restauração. Contém 10 afirmações sobre esses tópicos para serem classificadas como verdadeiras ou falsas. O objetivo é testar os conhecimentos adquiridos no curso sobre como fornecer um bom atendimento ao cliente e promover as vendas de uma empresa de forma ética.

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    Classificação:

    FICHA DE AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM


    ___________________

    UFCD 8260 – Comunicação, vendas e reclamações na restauração


    Formad or : João Ribeiro Nome d o Forman d o :

    Tendo por base os conteúdos abordados ao longo da ação de formação, avalie as seguintes afirmações como
    Verdadeira (V) ou Falsa (f).

    1. Comunicar significa, simplesmente, falar. ____


    2. Qualquer profissional deve desempenhar as suas funções dentro de uma orientação de serviço ao cliente que
    reforce a notoriedade da sua empresa. ____
    3. O profissional de hotelaria deve manter sempre uma postura vertical e uma apresentação cuidada. ____
    4. Interromper o cliente com frequência para esclarecer qualquer mal-entendido é uma das dicas para uma boa
    comunicação. ____
    5. Atendimento, mais do que uma transacção, é uma forma de comunicação, de troca de ideias e de relação com as
    pessoas a partir das coisas. ____
    6. Os colaboradores que atendem o público na Instituição são o rosto da mesma. ____
    7. Não podemos ignorar que o público é constituído por seres humanos, com problemas, ideias, desejos,
    necessidades, sentimentos e emoções, que como tal exigem ser bem tratados. ____
    Os clientes externos são os colegas de trabalho com quem todos os dias falamos e trabalhamos e que devemos
    tratar da mesma forma que o público. ____
    8. O concorrente de um produto é tudo o que o possa substituir, total ou parcialmente. ____
    9. A concorrência genérica representa qualquer produto que possa alterar o hábito de compra e que não faça parte
    da mesma categoria de produto. ____
    10. As vendas não devem ser baseadas nas forças psicológicas e sociais que influenciam o comportamento do
    cliente. ____

    -BOA SORTE-

     Id e n t i f i c a ç ã o d o c u r so Pág. 1 de 1
    | F i c h a d e Av a l i a çã o da Ap r e n d i z a g e m

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