Este documento é uma solicitação de exames para acompanhamento nutricional de um paciente. Ele inclui uma lista extensa de exames de sangue e laboratoriais para avaliar parâmetros como glicemia, colesterol, vitaminas, minerais, hormônios e parasitas, a fim de prescrever dietas adequadas para o paciente.
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Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais: Uma visão fundamentada e atualizada sobre a solicitação, interpretação e associação de alterações bioquímicas com o estado nutricional e fisiológico do paciente.