Receitas Semana 1

PIZZA PROTEICA
MODO DE PREPARO
 Bata no liquidificador os ovos com o frango

desfiado. Depois acrescente o queijo parmesão
e o creme de leite. Unte uma forma de pizza
com azeite e despeje a massa da pizza,
espalhe a massa uniformemente na assadeira,
asse a massa SEM o recheio, coloque no forno
pré-aquecido a 200° entre 10 a 20 minutos,
fique de olho, não deixe dourar muito!
 Depois da massa assada, recheie a pizza como

desejar!
 Escolha alimentos saudáveis, como molho de

tomate caseiro, muçarela, tomate e cebolas
em rodelas, azeitonas, orégano, use a
imaginação!
Ingredientes:  Volte a pizza ao forno para derreter o queijo e

depois é só se deliciar!
200g de frango
 Só não se esqueça de me dizer depois o que
desfiado (peso cozido) achou!
3 ovos  Quando fizer não esqueça de me dizer o que

achou me marcando no Instagram
50g de parmesão @raneramosoficial e usando as hashtag
#magradecidida e #receitasdarane, assim verei
ralado como ficou! Espero que goste!
2 colheres de creme de  toxinas por meio do suor, do xixi e cocô
leite
PÃO PROTEICO
MODO DE PREPARO
 Bata no liquidificar os ovos com o sal até

dobrar de volume. Depois acrescente o
frango desfiado, o parmesão e o creme de
leite . Acrescente a água aos poucos até a
massa ficar liquida como bolo. Depois
coloque o fermento e mexa com uma colher
suavemente, não liquidifique! Unte uma forma
de silicone com azeite ou manteiga ghee e
despeje a massa do pão, coloque pra assar
em forno pre-aquecido a 200° entre 20 a 30
minutos, fique de olho!
 Eu gosto de fazer estilo torrada ou misto

quente com muçarela, coloco na
sanduicheira e dou uma dourada! Fica
Ingredientes: divinooo!
150g de frango  Quando fizer não esqueça de me dizer o que

achou me marcando no Instagram
desfiado (peso cozido) @raneramosoficial e usando as hashtags
#receitasdarane e #magradecidida, assim
3 ovos verei como ficou! Espero que goste!
50g de queijo
parmesão ralado
2 colheres de sopa de
creme de leite
6 colheres de sopa de
água ou caldo de ossos
1 colher de chá de
fermento em pó
1 pitada de sal
PÃO DE ALHO
MODO DE PREPARO
 Antes de começar a preparar a massa, ligue

o forno para aquecer.
 Em um liquidificador bata os ovos, manteiga

e os dentes de alho, ate dobrar de volume.
Em seguida acrescente o sal e o amendoim,
bata até ficar homogênea ( vai ficar numa
consistência cremosa, use o modo pulsa se
ficar muito pesado). Por fim acrescente o
fermento e NÃO bata, misture com uma
colher devagar! Unte uma forma com
manteiga, despeje a massa e leve ao forno a
200º por 25 minutos.
 Depois é só esperar esfriar (isso se você resistir

Ingredientes: rsrs), e comer.
 Esse pão é uma ótima opção para fazer
mistos quentes, o famoso pãozinho de alho
10 ovos do churrasco também... Como sempre, use a
criatividade!
100g de manteiga  Faça e me diga o que achou, se ajuda ou

não a suprir as vontades de doce! Me
marque usando as hashtags #receitasdarane
2 dentes de alho e #magradecidida e meu Instagram
@raneramosoficial, assim verei como ficou!
2 xícaras de amendoim Espero que goste!
torrado sem casca
1 colher de sopa rasa

de sal
3 ovos
1 colher de sopa cheia

de fermento
BOLO DE CHOCOLATE
 Modo de preparo
 Pré aquecer o forno em 180°.
 Faça uma ganache que será usada para a
cobertura e também para a massa do bolo.
Derreta o óleo de coco, misture 80 gramas de
eritritol e o cacau em pó. Aqueça levemente o
creme de leite e misture. Caso separe a gordura,
bater com o auxílio de um mixer, ou liquidificador.
Reserve por enquanto
 Bata os ovos na batedeira até dobrarem de

volume, adicione o restante do eritritol de colher
em colher e bata por mais 5 minutos.
 No bowl da batedeira, junte metade da ganache
(220 g) e misture lentamente até que se obtenha
uma mistura homogênea. Despeje em uma forma
de silicone de 20 cm de diâmetro e levar ao
forno por 40 minutos.
Ingredientes:  Ao retirar do forno a massa não estará firme, mas

é assim mesmo, também não comece a chorar
quando o bolo baixar, é a vida!!! Relaxa que vai
120 g de óleo de coco dar certo! .
 Deixar gelar a massa e cubra com a metade
80 g de cacau 100% restante da ganache.
 A massa é beeeeem fofinha, difícil de
em pó desenformar, por isso é melhor cortar direto na
forma.
160g de eritritol  Faça e me diga o que achou, se ajuda ou não a
suprir as vontades de doce! Me marque usando
as hashtags #magradecidida e meu Instagram
200 g de creme de leite ou
@raneramosoficial, assim verei como ficou! Espero
leite de coco que goste!
 Também marque e agradeça o
5 ovos @chefmichaelmiranda_lowcarb pois essa
maravilha é autoria dele!

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PIZZA PROTEICA

 Bata no liquidificador os ovos com o frango

 Depois da massa assada, recheie a pizza como

 Escolha alimentos saudáveis, como molho de

Ingredientes:  Volte a pizza ao forno para derreter o queijo e

3 ovos  Quando fizer não esqueça de me dizer o que

 Bata no liquidificar os ovos com o sal até

 Eu gosto de fazer estilo torrada ou misto

150g de frango  Quando fizer não esqueça de me dizer o que

 Antes de começar a preparar a massa, ligue

 Em um liquidificador bata os ovos, manteiga

 Depois é só esperar esfriar (isso se você resistir

100g de manteiga  Faça e me diga o que achou, se ajuda ou

1 colher de sopa rasa

1 colher de sopa cheia

 Bata os ovos na batedeira até dobrarem de

Ingredientes:  Ao retirar do forno a massa não estará firme, mas

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