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    Receita de Fricassê de Frango Especial - TudoGostoso

    Enviado por

    Anderson Landim
    [1] A receita ensina a preparar um fricassê de frango especial com milho, creme de leite e queijo mussarela. [2] O frango é cozido com alho e caldo de galinha e depois desfiado. O creme é feito batendo milho, creme de leite, requeijão e leite. [3] O frango é refogado com cebola e extrato de tomate e depois misturado ao creme. O preparo é montado em forma com queijo no forno até gratinar.

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    Receita de Fricassê de Frango Especial - TudoGostoso

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    Anderson Landim
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    [1] A receita ensina a preparar um fricassê de frango especial com milho, creme de leite e queijo mussarela. [2] O frango é cozido com alho e caldo de galinha e depois desfiado. O creme é feito batendo milho, creme de leite, requeijão e leite. [3] O frango é refogado com cebola e extrato de tomate e depois misturado ao creme. O preparo é montado em forma com queijo no forno até gratinar.

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    Receita de Fricassê de frango especial - TudoGostoso

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    Receita de Fricassê de frango especial - TudoGostoso

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    [1] A receita ensina a preparar um fricassê de frango especial com milho, creme de leite e queijo mussarela. [2] O frango é cozido com alho e caldo de galinha e depois desfiado. O creme é feito batendo milho, creme de leite, requeijão e leite. [3] O frango é refogado com cebola e extrato de tomate e depois misturado ao creme. O preparo é montado em forma com queijo no forno até gratinar.

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    Anderson Landim
    [1] A receita ensina a preparar um fricassê de frango especial com milho, creme de leite e queijo mussarela. [2] O frango é cozido com alho e caldo de galinha e depois desfiado. O creme é feito batendo milho, creme de leite, requeijão e leite. [3] O frango é refogado com cebola e extrato de tomate e depois misturado ao creme. O preparo é montado em forma com queijo no forno até gratinar.

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    FRICASSÊ DE FRANGO ESPECIAL

    MARTA BACH

    INGREDIENTES

    500 g de peito de frango cozido e des ado com os temperos a gosto

    1 cebola picada

    2 colheres de sopa de margarina

    2 colheres de sopa bem cheias de extrato de tomate elefante

    1 lata de milho escorrida

    1 lata de creme de leite sem soro

    1 copo de requeijão cremoso

    1 1/2 xícara de leite

    1 cubo de caldo knorr de galinha

    sal a gosto

    2 colheres de sopa de maizena

    300 g de queijo mussarela fatiado

    1 pacote de batata palha

    MODO DE PREPARO

    FRANGO:

    Cozinhe com água, alho, 1 cubo de caldo knorr de galinha, deixei a água secar totalmente,
    1 deixe o frango "pegar" um pouquinho na panela pra dar gosto. Depois de frio des e.
    Uma nova versão de nossa Políticas deCREME:
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    de Termos de uso e políticas de privacidade. ACEITAR
    1 Leve o leite e o caldo Knorr no fogo até levantar fervura e dissolver o cubo. Reserve.
    No liquidi cador coloque o milho, o creme de leite, o requeijão cremoso, o leite reservado, a
    2 maizena e bata bem. Prove o Sal, se achar necessário coloque sal a gosto, bata de novo para
    misturar. Reserve.
    Em uma panela coloque a manteiga e a cebola picada e deixe dourar bem mas sem queimar.
    3 Quando a cebola estiver dourada coloque o frango des ado e acrescente o extrato de tomate,
    mexa e refogue o frango.
    Acrescente o creme batido no liquidi cador e mexa até engrossar, vai virar um creme grosso,
    4 quando estiver grosso e soltando do fundo da panela desligue o fogo pois está pronto.
    MONTAGEM:

    1 Em um refratário coloque metade do creme do frango.

    2 Depois espalhe por cima metade do queijo mussarela.

    3 Coloque o restante do creme de frango, cubra com o resto do queijo mussarela.

    Leve ao forno médio 180° até o queijo derreter e gratinar por cima (aproximadamente 20
    4 minutos ou um pouco mais).

    5 Retire do forno e cubra com a batata palha.

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