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    Ingredientes:
    1 xícara de emulsificante (de fazer sorvete)
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    1 e 1/2 xícara de suco de laranja (opcional abacaxi ou 1
    vidro de leite de coco completada com leite)
    1/2 xícara de amido de milho
    1/2 xícara de fubá
    3 xícara de farinha de trigo peneirada
    3 xícara de açúcar refinado
    200 gramas de margarina culinária
    1 pitada de sal
    5 ovos
    Preparo:
    Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante
    para misturar.
    Coloque os ingredientes restantes e bata por 5 minutos.
    Leve para assar e forma de pão de forma ou de bolo
    inglês ou em forma de pudim e asse por 45 minutos.

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