Aula 6 - Exercício de Mapeamento de Processos

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TRABALHO DE MAPEAMENTO DE PROCESSOS

Sequencia do trabalho:
1. Em grupo, escolha uma micro ou pequena empresa;
2. Defina a caracterstica de qualidade a ser controlada;
3. Escolha o processo principal para fazer o diagnstico da caracterstica de qualidade escolhida: como ela est sendo produz
4. Proponha o mapeamento de processos: modelo presente nos Plan3 e Plan4 da planilha do EXCEL;
5. Crie a planilha de controle baseado no modelo do FMEA: Plan5 da planilha do EXCEL;
6. Faa as medies: Plan5 e Plan6 da planilha do EXCEL.
mo ela est sendo produzida: Plan2 da planilha do EXCEL;
Sequencia do trabalho
Fluxograma de
Processo

FMEA

Op. 30
Colocar Queimar a Gosto gua muito Chiado da Experimenta
Cevar a erva amargo quente chaleira r chimarro
gua na erva
cuia
alho
FMEA

Plano de
Controle

Folhas de
Processo
FLUXOGRAMA
ANALISE O PROCESSO
quais so as entradas do processo?
Quais so as sadas?
Quais so as metas?
Quais so os problemas?
Quais so as mtricas?
Quais so as regras?
Quais so os riscos?
1.Descrever as entradas e sadas do processo
2.Elaborar um novo fluxograma, representando as sequncias das atividades.
3.Definir os responsveis (quem faz) por cada etapa.
4.Descrever quando faz cada etapa.
5.Descrever documentos necessrios ou gerados em cada etapa.
PLANO DE CONTROLE
Categoria do Plano de Controle Elaborador Data

Nmero do Plano de Controle Pessoa responsvel

Nmero do Item ECL

Nome/ Descrio do Item

Fornecedor Cdigo do Fornecedor

Grupo de Trabalho

Nmero da Nome do Mquina, Caracteristicas Mtodos


Pea/ Processo Processo/ Dispositivo,
Descrio da Padro,
Operao Ferramentas Caracteristicas Produto/
Tcnica de
para Chave Especificao Tamanho da
No. Produto Processo Avaliao/
Manufatura de Processo/ Amostra
Medio
Tolerncia
Data da Reviso Pgina

Data (Se exigido)

Mtodos

Freq. de Mtodo de Plano de Reao


Amostragem Controle
Folha de Rosto do Processo
NOME DO PROCESSO:
RESPONSVEL:
OBJETIVOS DO PROCESSO:
LIMITES DO PROCESSO:
INCIO:
FIM:
REQUISITOS DA ORGANIZAO

FORNECEDORES CLIENTES

ENTRADAS PRODUTO/SERVIO (SADA)

INDICADORES DO PROCESSO

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