1 - CONTROLE

RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS

MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD101
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL 0 1 DE 1 0
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (01)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG 05 - NMERO DO PROCESSO

3 - NATUREZA DA SOLICITAO
06 - APROVAO PRVIA 07 - REGISTRO DEFINITIVO
DATA DA PETIO DATA DA APROVAO DATA DA PETIO DATA DA APROVAO

08 - RESERVA DO SIF 08 - REFORMA AMPLIAO/ALTERAO

DATA DA PETIO DATA DA APROVAO DATA DA PETIO DATA DA APROVAO

4 - IDENTIFICAO DO ESTABELECIMENTO
10 - RAZO SOCIAL

RAZO SOCIAL (CONTINUAO) 11- CGC 12 - PROPRIEDADE

1 - PRPRIA
0 o o 0 1 2 -ARREDONDADA
13 - DENOMINAO COMERCIAL

5 - LOCALIZAO DO ESTABELECIMENTO
14 - ENDEREO

ENDEREO (CONTINUAO) 15 - BAIRRO

16 - CEP 17 - MUNICIPIO
CDIGO DENOMINAO

18 - UF 19 - CAIXA POSTAL 20 - TELEFONE

DDD NMERO
0 2 6 3

6 - CLASSIFICAO DO ESTABELECIMENTO
21 - CDIGO

7 - GERENTE
22 - NOME

8 - RESPONSVEL TCNICO
23 - NOME

24 - CPF

6 4 8 1 9 8 6 6 1 8 7

9 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASS. DO REPRESENTANE LEGAL DO ESTAB. CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD102
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL 0 2 DE 1 0
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (02)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3- CAPACIDADE APROXIMADA DO ESTABELECIMENTO

LEITE E DERIVADOS
06 - OPER. 07 - RECEBIMENTO 08 - ESTOCAGEM ESTTICA

L / DIA L / DIA

4 - MERCADO DE CONSUMO
09 - OPER. 10 - TIPO

1 MUNICIPAL 2 ESTADUAL 3 INTERESTADUAL 4 INTERNACIONAL

5 - POSSUI DEPNDENCIAS PARA ELABORAO DE PRODUTOS NO COMESTVEIS

11 -OPER 12 - OPO 13 - DENOMINAO

1 SIM 2 NO

6 - NMERO ESTIMADO DE EMPREGADOS

14 -

9 0 MASCULINO 9 0 FEMININO

7 - CAPACIDADE APROXIMADA DO ESTABELECIMENTO (PESCADO) EM TONELADA

15 - OPER 16 - CAPACIDADE DE CONGELAMENTO 17 - CAPACIDADE DE GELO 18 - ESTOCAGEM FRESCO 19 - ESTOCAGEM CONGELADO

20 - ESTOCAGEM CONSERVA 21 - ESTOCAGEM CURADO 22 - CAPACIDADA DE SALGA (TOTAL)

8 - INSPEO FEDERAL
23 - OPER 24 - PCINS
CDIGO DENOMINAO

25 - NOME DO RESPONSVEL PELO SIF

26 - MDICO - VETERINRIO 27 - TIPO DE INSPEO

CD. DENOMINAO
SIM NO PERMANENTE
28 - DESCRIO DAS INSTALAES

9 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD103
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (03)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - PRODUTOS QUE PRETENDE FABRICAR

06 - OPER 07 - PRODUTO 08 - PRODUO DIRIA 09 - UNID. MED.
CDIGO DENOMINAO

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASS. DO RESPONSVEL TCNICO.
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD103
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (03)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - PRODUTOS QUE PRETENDE FABRICAR

06 - OPER 07 - PRODUTO 08 - PRODUO DIRIA 09 - UNID. MED.
CDIGO DENOMINAO

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASS. DO RESPONSVEL TCNICO.
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD104
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (04)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - PR BENEFICIAMENTO E BENEFICIAMENTO
06 - OPER 07 - CDIGO DENOMINAO 08 - CAPACIDADE DE KG/DIA

4 - MEIOS DE TRANSPORTE
09 - DESCRIO

5 - PROCEDNCIA DA MATRIA PRIMA

10 - DESCRIO

6 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD105
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (05)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - MQUINAS E EQUIPAMENTOS
06 - OPER 07 - DENOMINAO 08 - QUANT 09 - CAPAC./ TOTAL 10 - UNID. MED.

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD105
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL 0 6 DE 1 4
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (05)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - MQUINAS E EQUIPAMENTOS
06 - OPER 07 - DENOMINAO 08 - QUANT 09 - CAPAC./ TOTAL 10 - UNID. MED.

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD105
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (05)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - MQUINAS E EQUIPAMENTOS
06 - OPER 07 - DENOMINAO 08 - QUANT 09 - CAPAC./ TOTAL 10 - UNID. MED.

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD105
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (05)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - MQUINAS E EQUIPAMENTOS
06 - OPER 07 - DENOMINAO 08 - QUANT 09 - CAPAC./ TOTAL 10 - UNID. MED.

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD105
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (05)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - MQUINAS E EQUIPAMENTOS
06 - OPER 07 - DENOMINAO 08 - QUANT 09 - CAPAC./ TOTAL 10 - UNID. MED.

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD106
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (06)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - INSTALAES INDUSTRIAIS
06 - DENOMINAO 07 - TEMP. DE TRAB. 08 - CAPACIDADE 09-UNIDADE
MEDIDA

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD106
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (06) 0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG
FRIUMA FRIGORFICO LTDA

3 - INSTALAES INDUSTRIAIS
06 - DENOMINAO 07 - TEMP. DE TRAB. 08 - CAPACIDADE 09-UNIDADE
MEDIDA

4 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD107
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (07)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - NATUREZA DO PISO E MATERIAL DE IMPERMEABILIZAO DAS PAREDES

06 - DESCRIO

4 - TETO DAS SALAS DE ELABORAO DOS PRODUTOS COMESTVEIS

07 - DESCRIO

5 - NATUREZA E REVESTIMENTO DAS MESAS, CONSTRUO E REVESTIMENTO INTERNO DOS TANQUES DE SALGA
08 - DESCRIO

6 - LABORATRIO DE CONTROLE
09 - DESCRIO

7 - VESTURIO/REFEITRIO PARA OPERRIOS

10 - DESCRIO (em anexo planta dos vestirios e refeitrio)

8 - INFORMAES SOBRE BANHEIROS E INSTALAES SANITRIAS

11 - DESCRIO

9 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD108
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (08)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - ESPCIES QUE PRETENTE SACRIFICAR

06 OPER 07 CDIGO DENOMINCAO 08 - CAPACIDADE DIA 09 - VELOCIDADE DE ABATE
CABEA/HORA

4 - PROCESSO DE MATANA
10 - DESCRIO

5 - CURRAIS E ANEXOS (PAVIMENTAO, DECLIVE, BEBEDOURO, PLATAFORMA DE INSPEO E SALA DE NECROPSIA)

11 - DESCRIO

6 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD109
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL DE
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (09)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - GUA DO ESTABELECIMENTO
06 - DESCRIO

4 - DESTINO DADO AS GUAS SERVIDAS

07 - DESCRIO

5 - SEPARAO ENTRE AS DEPENDNCIAS, ELABORAO DE PRODUTOS COMESTVEIS DO NO COMESTVEIS

08 - DESCRIO

6 - SEPARAO ENTRE REAS SUJA E LIMPA

09 - DESCRIO

7 - TELAS A PROVA DE INSETOS, CORTINAS DE AR E MOLAS DE VAI-E-VEM NAS PORTAS

10 - DESCRIO

8 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
 1 - CONTROLE
RESERVADO A SECINF/MA 01 - FOLHAS
MINISTRIO DA AGRICULTURA SSN015BLD110
SECRETARIA DE INSPEO DE PRODUTO ANIMAL 1 0 DE 1 0
SISTEMA DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO E PRODUTO
MEMORIAL ECONMICO SANITRIO 02 - A.ATUAO 03-NAT.SLC
DO ESTABELECIMENTO (10)
0 3

2 - IDENTIFICAO
04 - RAZO SOCIAL 05 - SIF DO ESTABELECIMENTO DIG

3 - INDICAO DE EXISTNCIA NAS PROXIMIDADES DE PONTOS PRODUTORES DE MAU CHEIRO

06 - DESCRIO

4 - DESCRIES COMPLEMENTARES
07 - DESCRIO

5 - AUTENTICAO
DATA CARIMBO E ASSINATURA DO RESPONSVEL TCNICO
03-NAT.SLC