29/7/2013

Fundamentos de qumica

Estequiometria e solues
Joo Paulo de Mesquita

Objetivos
Aprendam a balancear e realizar clculos estequiomtricos usando equaes balanceadas Compreender o significado de reagente limitante. Compreender os princpios bsicos da formao de uma soluo Reconhecer e escrever equaes qumicas para os tipos mais comuns de reaes em soluo aquosa Como expressar de diferentes maneiras as concentraes das solues. Utilizar a estequiometria na quantificao de um soluo com concentrao desconhecida utilizando titulao.
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Problema

Suponha que uma indstria tenha um resduo de 5000 L de uma soluo de H2SO4 5% (m/v) que dever ser neutralizado por uma soluo de NaOH (10 mol/L)

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Equaes e frmulas
Consideremos a reao mostrada abaixo:
CaCO3(s)
Reagentes

CaO(s) + CO2(g)
Produtos

Informao qualitativas (reagentes, produtos e estado fsico) Equao qumica Informao quantitativas equao 4 balanceada

Balanceamento de equaes
O que uma equao balanceada ou quando uma equao qumica encontra-se balanceada?

Lei da conservao das massas de Lavoisier Exemplo: consideremos a combusto ou queima do metano.

Como balancear equaes qumicas?

Balancear a equao Tentativas

Consideremos o exemplo da combusto de um composto orgnico.

C4H10 + O2 CO2 + H2O

Notas: 1- Muito importante escrever as frmulas corretas 2- Proibido alterar os subscritos das substncias altera a identidade 3- Uma boa dica sempre comear o balanceamento com a frmula que apresenta o maior numero de tomos ou maior numero de elementos
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Estequiometria
2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O
Uma vez balanceada, a equao qumica fornece uma relao quantitativa entre reagentes e produtos

Essa relao entre produtos e reagentes em uma equao balanceada, que tem como base a Lei de conservao das massas, denominada estequiometria. Prever a quantidade de produtos formados em uma reao Prever a quantidade de reagentes necessrios para a preparao de uma determinada quantidade de produto.

Estequiometria
Exerccio A amnia (NH3) produzida industrialmente por meio da reao entre nitrognio e hidrognio gasoso. Com base nesta reao responda: a) Quantos mols de molculas de NH3 podem ser produzidos a partir de 0,200 mols de molculas de N2? b) E a partir de 0,800 mols de H2? c) Quantos gramas podem ser produzidos a partir 15,0 mols de H2?
Nota: considere que em todos os casos h quantidade suficiente do outro reagente para reagir.
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Reagentes limitantes
Na equao abaixo: 3H2(g) + N2(g) 2NH3(g) Razo estequiomtrica: 3:1 de mols de H2 / mols de N2 O que acontece se uma quantidade adicional de N2 ou H2 forem adicionados no sistema?

O reagente em menor quantidade estequiomtrica ir limitar a quantidade de produto formado? 9

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Reagentes limitantes
Exerccio A amnia (NH3) produzida industrialmente por meio da reao entre nitrognio e hidrognio gasoso. Com base nesta reao responda: a) Quantos mols de molculas de NH3 podem ser produzidos a partir da reao entre 15,0 mols de molculas de N2 e 9 mols de molculas de H2?

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Rendimento terico e experimental

Toda a discusso foi realizada considerando que numa reao qumica, todos os reagentes so 100% consumidos formando a quantidade mxima de produtos previsto pela estequiometria da reao.

Rendimento terico.

Na prtica..... O rendimento real sempre menor

Devido a perdas durante o isolamento, purificao, por exemplo.

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Rendimento percentual
Dessa forma, com o objetivo de fornecer informaes para outros qumicos, a respeito de determinada reao o rendimento real ou experimental expresso na forma percentual

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Estequiometria
Uma aplicao importante da estequiometria a determinao elementar de um composto a parir de frmulas moleculares ou empricas e vice-versa. Formula molecular: enquanto a frmula molecular fornece a quantidade exata de tomos formam um substancia Formula emprica: a frmula emprica fornece somente o numero relativo de tomos de diferentes elementos num composto.

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Aplicaes da estequiometria
Exerccio Quando 1,125g de um hidrocarboneto lquido, CxHy, foi queimado em um sistema como mostrado na Figura abaixo e foram produzidos 3,447g de CO2 e 1,647g de H2O. Em um experimento separado, a massa molar do composto foi determinada como sendo 86,2g/mol. Determine a frmula emprica e molecular para o hidrocarboneto desconhecido.

Figura 1. aparato experimental utilizado para determinao da quantidade de CO2 e gua provenientes da combusto completa de um hidrocarboneto.

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Solues
uma mistura homognea de duas ou mais substncias Pode ou no apresentar cor. Uma soluo tem a mesma composio qumica, mesmas propriedades fsico-qumicas em todas as suas partes Pode possuir composio varivel (quantidade e substncias) Os solutos podem ser moleculares ou inicos e no sedimentam com o tempo Podem ser preparadas em diferentes estados fsicos
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Solues

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Solues
Curvas de aquecimento

Mistura heterognea de dois componentes

Mistura homognea de dois componentes

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Solues aquosas
At o momento, toda as reaes discutidas os reagentes e produtos encontravam-se no estado slido e gasoso.

Laboratrio

A maioria das reaes feita em soluo

Solvente

Soluto

Soluo

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O processo de dissoluo
O que acontece quando uma soluo formada?

Reordenao das foras intermoleculares e das ligaes qumicas Quebra das ligaes ou de interaes soluto-soluto Rompimento das interaes solvente-solvente Formao das interaes soluto-solvente

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O processo de dissoluo
Exemplo: Dissoluo do NaCl em gua gua = lquido formado ligaes de hidrognio

Dissociao do NaCl em Na+ e ClNaCl = slido formado por ligaes inicas Solvatao pelas molculas de gua Interagem com os ons atravs de foras on-dipolo
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Fatores que afetam as solues

Efeito da presso
Efeito considervel em solues que contm algum gs.

Quanto maior a presso

Mais prximas as molculas de gs estaro do solvente

Maior a solubilidade Exemplo: As bebidas carbonadas engarrafadas

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Fatores que afetam as solues

Efeito da temperatura
Efeito inverso ao da presso

Maior temperatura

Maior energia cintica

Maior escape da soluo

Menor solubilidade
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Fatores que afetam as solues

Efeito da temperatura
Coeficiente de solubilidade (CS) vs Temperatura
Soluo insaturada Quantidade de soluto solubilizada inferior quantidade estipulada pelo CS Soluo saturada A quantidade solubilizada de soluto igual indicada pelo CS Soluo supersaturada A quantidade solubilizada do soluto maior que a estipulada pelo CS
CS = Quantidade mxima de soluto que pode ser dissolvida numa dada quantidade de solvente, a 23 uma dada condio de temperatura

Efeito da temperatura
Soluo & efeito estufa
Poluio
Aumento de gases estufa Efeito estufa

Aumento da temperatura das guas Diminuio da solubilidade de CO2 nos rios, lagos e oceanos

Agravamento da situao
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Solues eletrolticas
So aquelas em que o soluto forma ons. Pode-se ser tanto um composto inico quanto molecular
2 NaCl(s) Na+(aq) + Cl-(aq)

HO

Eletrlito

So todos os compostos cujas solues aquosas conduzem eletricidade

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Solues eletrolticas
Sais
NaCl(s) Na+(aq) + Cl-(aq) Na2CO3(s) 2Na+(aq) + CO32-(aq)

cidos
HCl(g) H+(aq) + Cl-(aq)

Bases
NaOH(s) Na+(aq) + OH-(aq)

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Reao de precipitao
Um tipo de reao muito comum de eletrlitos em solues so as reaes de precipitao

So reaes nas quais um produto insolvel formado.

AgNO3(aq) + KCl(aq) AgCl(s) + KNO3(aq)

Pb(NO3)2(aq) + (NH4)2S(aq) PbS(s) + 2NH4(NO3(aq)

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Reao redox
So reaes onde ocorre transferncia de eltrons
7+ -1 2+ -2

2MnO4-(aq) + 5 H2O2(aq) + 6 H+(aq) 2Mn2+(aq) + 5O2(g) + 8H2O(l) Sofre reduo Agente oxidante Sofre oxidao Agente redutor

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Reaes cido-base
Talvez a reao mais familiar seja a reao cido-base. Sendo que, soluo aquosa os cidos reagem com bases para produzir sal e gua.

HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l)

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Solues salinas
gua mineral
Concentraes variadas (10mg/L de NaCl)

Soro fisiolgico
Concentrao de NaCl = 0,9% (m/v)

gua do mar
Concentrao de NaCl aproximada de 3g/L

Laboratrio
Geralmente preparamos solues (1 mol/L)
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Expresses de concentrao
- mol/L - gramas por litro (g.L-1) -porcentagem (%): -Massa/volume de soluo (g.100mL-1); - massa/massa de soluo (g.100 g-1); -volume por volume de soluo (mL.100mL-1) -partes por milho (ppm), p.ex: mg.L-1 - partes por bilho (ppb), p. ex: g.L-1
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Estequiometria em solues
A titulao um procedimento analtico onde deseja-se determinar a concentrao de uma soluo desconhecida por uma soluo conhecida

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Titulao
Uma amostra de 1,034g de cido oxlico (MM=90,04) impuro foi dissolvida em gua e um indicador cido-base foi adicionado. A amostra consumiu 34,47mL de uma soluo de NaOH (0,485 mol/l) para alcanar o ponto de equivalncia. Qual a massa de cido oxlico e qual seu percentual em massa na amostra?

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Nosso problema inicial

Suponha que uma indstria tenha um resduo de 5000 L de uma soluo de H2SO4 5% (m/v) que dever ser Resolver o exercicio. neutralizado por uma soluo de NaOH (30 mol/L)

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Exerccio proposto
Determine a a massa molar de um cido orgnico HA atravs de titulao. Nesta titulao 1,056g de HA foram dissolvidos em 50ml de gua e titulado com uma soluo de NaOH padronizado com concentrao de 0,256 mol/L. Desta soluo foram gastos 33,78mL.

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Referncias bibliogrficas
BROWN, T.L., LEMAY, H. E., BURSTEN, B. E. - Qumica, A Cincia Central, 9 Edio; So Paulo : Pearson Prentice Hall, 2005. RUSSEL, Jonh B. Qumica Geral, Vol. 1; Caps. 11 e 12 ATKINS, P. e JONES, L. Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente Kotz, J. C.; et al. Qumica geral e reaes qumicas. So Paulo: Cengage Learning, 2010.

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OBRIGADO PELA ATENO E PACINCIA

FIM

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Estequiometria de solues e anlise qumica

Titulaes
O que temos? O volume de NaOH. Sabemos a concentrao em quantidade de matria do NaOH, ento, podemos calcular a quantidade de matria de NaOH. Qual o prximo passo? Sabemos tambm que HCl + NaOH NaCl + H2O. Portanto, sabemos a quantidade de matria de HCl. Podemos finalizar? Sabendo a quantidade de matria (HCl) e o volume de HCl (acima de 20,0 mL), podemos calcular a concentrao em quantidade de matria.

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