Do Fundo Do Poço À Fonte De Águas Vivas

Prazeres da Mesa

Artigo

Choro Da Videira/o Psicopata Do Vinho Brasileiro

1 de set. de 2021

Eassim, fez-se o Choro da Videira. Fez-se, na perda da seiva, a serenidade do recomeço. Mas não se ouviu o refúgio, nem a palidez do desencontro. Não se tentou a calmaria tensa da ausência, muito menos a equivocada transferência de culpa. Fez-se, som

Prazeres da Mesa

Artigo

Depois Da Pandemia

15 de jun. de 2020

Curiosamente, eu, que sempre escrevi sobre viagens e lugares incríveis para se conhecer (e comer) pelo mundo, parei. As paisagens, descobertas e novas receitas que eu aprendia pelo caminho ficaram para depois. Nada de viagens, de novos lugares, de ex

Revista dos Vegetarianos

Artigo

O Verdadeiro Lar

20 de jul. de 2021

É apresentadora, autora dos livros Diário de Uma Vegana 1 e 2, alquimista, chef e sócia do restaurante Purana.co, em São Paulo, ativista e embaixadora da ONG Mercy for Animals no Brasil. www.alanarox.com.br Você já teve a sensação de não pertencer a

Adega

Artigo

Informativo Clube Adega

14 de ago. de 2020

A quarentena reforçou nossa filosofia de que não devemos esperar uma ocasião especial para abrir um vinho especial. Ao contrário. Ao abrirmos este vinho, criamos a ocasião especial. Na quarentena o vinho conquistou o Zoom, Instagram, grupos de Whatsa

Revista de Vinhos

Artigo

Objeção De Consciência? Não, Apenas Tontice.

2 de set. de 2021

José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". Na época em que o serviço militar era ainda obrigatório para jovens d

Adega

Artigo

Vinho No Isolamento

13 de abr. de 2020

Recentemente, temos refletido muito sobre as correntes estoica e epicurista da filosofia. Em ambas, a missão do homem na vida é viver bem. E o que é viver bem? Inspirados nos filósofos estoicos, que tanto admiramos, e extrapolando seus pensamentos, t

Adega

Artigo

A Vida É Breve, A Arte É Longa

4 de nov. de 2024

Os ciclos se passam com uma celeridade que, em alguns momentos, não nos damos conta. Em um momento somos bebês, logo crianças, depois adolescentes, em seguida jovens e, de repente, nos vemos adultos. E nessa fase da vida parece que a passagem do temp

Prazeres da Mesa

Artigo

Choro Da Videira/menos É Mais

29 de ago. de 2022

Antes que o querido leitor responda que faz sim, claro, “mas que absurdo é esse?”, preciso deixar bem explícito como sou apaixonado por degustações técnicas. Analisar um vinho pela cor, quando podemos dizer se está mais evoluído, ou menos, é um momen

Adega

Artigo

Cartas

17 de fev. de 2020

Parabenizo-lhes pela qualidade dapublicação. A revista está excelente.Apaixonado por vinho, encaminho-lhes parapublicar, se assim entenderem, o poemaque fiz e intitulei de “Vinho é Vida”. Heriberto Roos Maciel. Um bom vinho não tem preço,Tem carát

Revista dos Vegetarianos

Artigo

Seres Invisíveis

31 de mar. de 2021

Ignoram o grito de socorro. Nas prateleiras do supermercado, o sangue é maquiado atrás de uma embalagem. É a dor de seres sencientes invisíveis para uma sociedade inconsciente. Vidas ignoradas, convertidas em moeda por grandes barões. Corações aniqui

Adega

Artigo

Conhece-te

2 de fev. de 2024

Diz-se que sobre o pórtico de entrada do Templo de Apolo, em Delfos, havia a inscrição: “Conhece a ti mesmo”. É curioso que tal frase estivesse justamente diante da entrada de um dos maiores oráculos da antiguidade clássica, um local aonde as pessoas

Revista de Vinhos

Artigo

Vinhos De Instinto

7 de ago. de 2022

José João Santos, diretor de conteúdos da EV-Essência do Vinho, tem a paixão da escrita, da reportagem, da formação e da prova. É ainda autor do podcast "Vinho, Palavra a Palavra". A questão é frequente. Se pensarmos bem, talvez o seja porque nunca e

Revista dos Vegetarianos

Artigo

O Despertar Da Cura

20 de set. de 2021

É apresentadora, autora dos livros Diário de Uma Vegana 1 e 2, alquimista, chef e sócia do restaurante Purana.co, em São Paulo, ativista e embaixadora da ONG Mercy for Animals no Brasil. www.alanarox.com.br Conheço um médico muito especial que diz qu

Revista dos Vegetarianos

Artigo

Escape Da Matrix

20 de out. de 2021

É apresentadora, autora dos livros Diário de Uma Vegana 1 e 2, alquimista, chef e sócia do restaurante Purana.co, em São Paulo, ativista e embaixadora da ONG Mercy for Animals no Brasil. www.alanarox.com.br Você já sentiu um chamado do seu corpo e da

Revista Natureza

Artigo

Um Caso De Amor De 35 Anos

15 de mar. de 2022

Eu sei que, de alguma maneira, é um caso de amor. Não importa se vocês estão juntos pelos últimos 35 anos, numa história que começou antes até dela trocar de nome. Ou se é uma paixão recente, ainda nos primeiros meses de relacionamento. Posso sentir

L'OFFICIEL BRASIL

Artigo

Editor

28 de mai. de 2021

Podemos compartilhar a casa, os amigos, as paixões e, ainda assim, sermos distintos. Lembra do ditado “iguais só no branco dos olhos”? Sabedoria popular. Pensamos de maneira diferente, somos seres complexos e precisamos, definitivamente, aprender com

Revista dos Vegetarianos

Artigo

Preciosas Feridas

15 de jan. de 2022

É inevitável! Por mais consciente que você seja, uma hora ou outra, alguém ou algo vai fazer com que você sofra. É impossível passar ileso pela vida sem carregar algumas dezenas de feridas. O importante é nunca deixá-las abertas, largadas ao relento.