Prazeres da Mesa

CAMPEÃO DE PREFERÊNCIA

Para que uma receita se torne Patrimônio Cultural Imaterial do Estado de São Paulo, ela precisa não apenas ser deliciosa, mas também ser recheada de história. É esse o caso do tradicional bauru, um dos sanduíches mais celebrados do Brasil e que consagrou o Ponto Chic como muito mais que uma lanchonete, mas um templo da cultura e da qualidade do alimentar-se.

A casa foi inaugurada em 1922 no Largo do Paissandu, no centro de São Paulo, e reunia na época nosso

Você está lendo uma prévia, inscreva-se para ler mais.

Mais de Prazeres da Mesa

Prazeres da MesaLeitura de 3 mins
Vinhedos Sustentáveis
Na viticultura francesa, a sustentabilidade é uma preocupação crescente, impulsionada pelo reconhecimento dos impactos ambientais e sociais da produção de vinho, já que a viticultura é tão importante para o país. Existem vários formatos de produção s
Prazeres da MesaLeitura de 2 mins
Leilão Beneficente Promovido Pela Abs-rs Teve O Maior Valor Já Pago Em Um Vinho Brasileiro
Realizado em duas edições, o Leilão Beneficente de Vinhos Brasileiros Ícones e Raros promovido pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) e Cristiano Escola Leilões, foi encerrado no dia 8 de junho, com um valioso resultado: 16
Prazeres da MesaLeitura de 6 mins
Os Sete Lendários
Uma noite de celebrações. Assim foi o jantar da Miolo, no restaurante paulistano Cantaloup, organizado pelo Mundo Mesa, para o lançamento dos sete vinhos lendários da vinícola gaúcha. Os rótulos são uma expressão inesquecível de quatro terroirs brasi

Relacionados