23.6.10

Ümmü Gülsüm'ün 2 yaş günü...




2'ye bölünmüş yaz tatilimin ilk durağı Ümmü Gülsüm'ün 2 yaş günü sebebiyle ablam oldu. annesi pastasını hazırlamakla uğraşırken, bense 1. yaş günü pastası bana nasip olduğu için havalardaydım... Ümmü Gülsüm ise tüm gün pastanın üzerindeki süsle ilgilenip, 20 günlük davut bebeğe '' anne bak bebiikk!.... beşiğe yatıyy'' diyerek misafirperverlikte bulundu... yada iki yanağımdan tutup '' çok dadlısınn'' demekle meşgul oldu...


















Teyzesinin balı....


annesinin çikolatalı pastası..





Patatesli çıtır böreği...


nefis kısırı...




soslu patates püresi...




dereotlu poğaçası ve kırmızı biber salatası...


dereotlu poğaça için malzemeler:
2 yumurta ( 1nin sarısı üzerine)
yarım paket margarin
yarım paket yaş maya + 1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
bir tutam dereotu
1 yemek kaşığı tuz
5 su bardağı un ve aldığı kadar su
iç harcı için beyaz peynir


hazırlanışı:
1. ılık suda mayayı eritin, yumurta, sıvıyağ ve margarini karıştırın
2. un, mahlep, tuz ve şekerini ilave edip yumuşak kıvamda hamurunuzu hazırlayın, son olarak ince doğranmış dereotunu ekleyin.
3. ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp iç harcını ekleyin.üzerine yumurta sarısı ve susam serip fırına verin.

20.6.10

Yıl sonu pikniği...

Bu kadar aradan sonra yazacak çok şey var ama nereden başlasam bilemiyorum. Geride bıraktığım sitres dolu günlerden tek çift kelime bile yazmadan, okulumuzun yıl sonu pikniğine geçsem çok daha iyi olacak.
Her yıl olduğu gibi okulumuzun yıl sonu gösterisinin ardından, yine harika bir gün geçirdik, çocuklar, anneleri ve misafirleriyle bol bol yedik içtik ve eylendik...ertesi gün maaile geçirdiğimiz piknik alerjiside nazarlığı :)...Piknik boyunca Makineyi elimden düşürmeme rağmen fazla fotoğraf çekemedim aslında birbirinden güzel lezzetler ve orjinal tariflerle doluydu self servisimiz....
Bense ilk gözüme kestirdiğim bu tarifi fotoğraflamak için uğraşırken diğerleri çoktan yarılanmıştı bile :)
umarım en kısa zamanda sağdaki puf tarzı kekin tarifini sizlerle paylaşabilirim hem lezzet olarak hem görüntü olarak beğeneceğinizi ümit ediyorum...
tüm babaların babalar gününü kutlayarak hoşçakalın....