Bocadillo
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015) |
| Bocadillo | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Type | Godteri | ||
| Land | Colombia | ||
| Opprinnelse | Colombia | ||
| Hovedingredienser | Guava rørsukker | ||
Bocadillo er en form for godteri laget av gjæret guava og rørsukker. Bocadillo har sin opprinnelse i provinsen Santander i Colombia, men er også utbredt i Venezuela og Panama. Bocadillo blir vanligvis servert i biter på ca. 2*3*5 cm, innpakket i bijao-blader.
Autoritetsdata