Hopp til innhald

Sauvignon gris

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Sauvignon gris er ei rosafarga vindrue som er ein klona mutasjon av sauvignon blanc. Ho blir brukt til å laga kvitvin. Drua er hovdsakleg utbreidd i Bordeaux og Chile, der ho blei importert saman med stiklingar av sauvignon blanc og sauvignon vert. Drua blir ofte blanda med andre drueslag til vin.[1]

  1. Oz Clarke Encyclopedia of Grapes pg 228 Harcourt Books 2001 ISBN 0-15-100714-4