Litopenaeus vannamei

Litopenaeus vannamei
Taxonomische indeling
Rijk: Animalia (Dieren) Stam: Arthropoda (Geleedpotigen) Klasse: Malacostraca Orde: Decapoda Familie: Penaeidae Geslacht: Litopenaeus
Soort
Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
(en) World Register of Marine Species
Portaal    Biologie

Litopenaeus vannamei is een tienpotigensoort uit de familie van de Penaeidae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1931 door Boone.

Habitat en verspreiding

Oorspronkelijk is Litopenaeus vannamei afkomstig uit de oostelijke Grote Oceaan en komt voor van de westkust van Mexico tot aan de westkust van Peru. De soort leeft alleen in wateren die gedurende het hele jaar door boven de 20°C blijven.

Commercieel belang

Voor Mexicaanse vissers was Litopenaeus vannamei altijd al een belangrijke soort, maar in de loop van de 20e eeuw is men begonnen deze soort op grote schaal te kweken, in eerste instantie in de Amerika's, maar later ook in Azië (met name China, Thailand, Vietnam en Indonesië) grotendeels ter vervanging van de inheemse Aziatische tijgergarnaal Penaeus monodon. Sinds 2004 is het de meest gekweekte garnalensoort ter wereld, dat jaar werd er naar schatting 1.116.000 ton van gekweekt. De soort wordt verhandeld onder namen als 'witte garnaal', 'witpootgarnaal' of 'Vannamei-garnaal'.

Bronnen, noten en/of referenties

• Cultured Aquatic Species Information Programme Penaeus vannamei (Boone, 1931). Food and Agriculture Organization (2017). Geraadpleegd op 9 juni 2017.