Показаны сообщения с ярлыком Кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Кухня. Показать все сообщения

суббота, 9 января 2016 г.

Вслед уходящему году...

   Привет, мои хорошие!

   С  Новым годом и Рождеством вас! (уж простите, что так поздно)
   Счастья, здоровья и радости вам и вашим близким в наступающем году!
 Мира, добра и согласия!
   Уюта вашим домам!


  Листала свой блог и поняла, что некоторые вещи, о которых бы я хотела рассказать вам в прошлом году, упустила...поэтому быстро-быстро рассказываю и показываю...
   Итак, во-первых,...в последнее время я серьезно увлеклась выпечкой и кулинарией в целом в связи с новой кухней ( но об этом будет отдельный пост...)
   На фото наши рождественские печеньки по рецепту ставшего уже любимым автора Ирины Чадеевой, простое, быстрое, вкусное. И название у печенья "Снежное", оно и внешне будто посыпано снежком и во рту тает моментально! Вся семья осталась довольна. Рекомендую.


   Ну и две кулинарные книги без которых моей любви бы к выпечке, наверно, не возникло бы:


  - Выпечка по ГОСТу, автор - Ирина Чадеева, издательство АСТ. В книге собраны все рецепты из нашего детства, те самые торты и пирожные, за которыми мы стояли в очередях в кондитерских и столовых, самые-самые вкусные. Плюс к этому совершенно волшебные фуд и ретро фото, подробные описания и различные тонкости приготовления.
   - Пироговедение, автор - Ирина Чадеева, издательство МИФ. Об этой книге я мечтала очень давно, поэтому когда увидела весомую скидку на нее, тут же купила, не раздумывая. Как и все книги этого издательства, Пироговедение отличается шикарной полиграфией, наличием двух закладочек (что очень удобно для кулинарной книги), совершенно умопомрачительной мягкой обложкой, прекрасным оформлением и сказочными фото! Рецепты есть и  совсем простые 
( как и печенье на фото), так и не очень.
   Рекомендую обе книги всем любителям выпечки!
   Дальше - больше. Связала мужу шапку, и не показала, исправляюсь.
   Пряжа - Tweed new от Seam, 90% шерсти, 10% вискоза. Вязала без шва по кругу.


    Муж в шапке, и мне надо. Себе начала сразу две, пока ни одной не закончила. Интересно, я одна такая - 100 начатых процессов одновременно?..


   Итак, первая - простейший жаккард из любимой всеми Norka от Color City (48% - пух норки, 52% - козий пух) и японской Boku от Plymouth Yarn (95% - шерсть, 5% - шелк). Вторая - серая крапинка на белом, тоже простой жаккардик, пряжа - Mega Alpaca от BBB (40% - альпака, 30% - шерсть, 30% - акрил). Обе шапочки обещают быть тепленькими и мягкими.
   И последним завершенным процессом в прошедшем году стала эта милая лошадка:


      Сшита из мягкого хлопка по той же выкройке, что и ее подружка Звездочка. Она уже живет у одной маленькой хозяйки и, наверняка, уже имеет свое имя.
   Совсем скоро подведу итоги прошедшего года и расскажу о полученных сюрпризах и подарках.
    А в конце поста напомню о сладком розыгрыше, который проходит у меня. Кто еще не записался???

среда, 4 ноября 2015 г.

Кухонный набор с французской вышивкой

   Привет всем, кто читает! Обещанный пост с подарками и приметами отложу на пару неделек, не успеваю...Зато расскажу и покажу историю о четырех полотенчиках, вышитых для одной замечательной семьи...




      Вышивать их было одно удовольствие, поскольку вкусы будущих хозяев полностью совпали с моими и мотивы для полотенчиков мы выбрали из любимой на сегодняшней день книжицы Veronique Enginger "Mon imagier retro". Полотенчики получились близкими к обожаемым мною стиле country, rustic, прованс, уютными и такими домашними, на мой взгляд.






   За основу для вышивки взяли икеевские хлопковые полотенчики. Вышивка выполнена нитками DMC по ключу. 
   Улитка, клубничка, леечка и три цыпленка :) По-моему, им очень комфортно в такой компании :)



   Работая над процессом, я просто влюбилась в них, и теперь непременно вышью и для нашего дома что-то подобное :)  А  тем временем полотенчики выстираны, выглажены, упакованы и совсем скоро отправятся к своей хозяйке...


Уюта вашим домам!
Тепла и добра!

воскресенье, 1 декабря 2013 г.

I love coffee

  У чашки из кофейного поста вчера вечером как-то спонтанно родилась подружка чуть поменьше размером...Вырезала её, обработала бахромой, укрепила на картонной основе, украсила несколькими кофейными зернами. И стала она магнитиком, который так удачно прижился у нас на холодильнике. 

   
     Она тоже станет участницей Дашиного проекта "Шьем сервиз вместе".
     А вот и две чашки рядом, вот и сервиз готов)


   А чтобы из чаше было вкуснее пить, вечером приготовился Яблочный штрудель! Ну а какой штрудель без мороженого и корицы...

   Всем приятного аппетита! И вкусного настроения!

воскресенье, 10 ноября 2013 г.

Зимняя сказка: этап №1 и "Рулька по-баварски"

    Вчера закончила подготовка к Ирининому СП "Зимняя сказка" и сегодня готова отчитаться...та-дам!
 
    За основу выбрала американский хлопок голубого цвета в мелкий горошек (на самом деле он чуть ярче, на фото кажется бледнее). Кусочек фатина на сугроб отыскала у себя в закромах, правда на ткани в горошек он смотрится не так ярко как на натуральном льне у Ирины. Но думаю дальнейшая вышивка на нем сделает его более заметным!
   Еще хочу рассказать вам о нашем сегодняшнем обеде, получилось так красиво, что невольно захотелось взять фотоаппарат в руки. Запечатлела его так сказать с пылу, с жару! Это Рулька по-баварски! 


пятница, 2 августа 2013 г.

Вчера вечером...

   Мы прогуливались с родными по парку моего маленькогго родного городка и любовались природой. С виду незатейливые сюжеты при ближайшем рассмотрении кажутся необыкновенно красивыми...
   В парке мы увидели настоящее белое облако из цветов...

 

      А на соседней клумбе понаблюдали за комариком...


      А около бабушкиного дома дикие колокольчики...


        А их соседи по-прежнему сушат белье на улице))...


      А в парке появилась новая кормушка...


    А это шиповник из недавнего поста (уже ягода)...


      А рядом с ним (к сожалению, не знаю названия)...

 
    Закончу пост вкусненьким. А на ужин у нас...

Чесночные стебли со шкварками


   Вот такой удивительный вечер)

   P.S. Извиняюсь, что долго не писала, ездили в Суздаль на свадьбу, готовились долго, отдыхали от души! Обещаю пост про этот чудесный старинный город!


четверг, 21 февраля 2013 г.

Даешь здоровое питание! (или наш сегодняшний ужин)

   Я обожаю салаты...я - фанат салатов...овощные и фруктовые, мясные и  рыбные, сладкие и соленые...люблю!
   После новогоднего обжорства и праздника живота, мы с мужем решили подиетится) так сказать...и вот уже больше месяца придерживаемся здорового питания....и уже вошли во вкус!
   Предлагаю вариант очень-очень вкусного и полезного салата...



     Состав:
Салат Айсберг - 1/2 качана
Руккола - пучок
Болгарский перец - 1 штучка
Огурцы - 1 штучка
Помидоры - 1 большой или 3-4 черри
Сыр Фета
Оливковое масло, соль, перец
По желанию, сбрызнуть лимоном или яблочным уксусом


Салат очень прост в приготовлении! Буквально 10-15 минут и готово!



Приятного всем аппетита!
ПС. Извиняюсь, что долго не выкладываю свои рукодельные творения. Объясняю почему: во-первых, очень много незаконченных процессов, доведенных до ума, во-вторых, если они и доведены, никак не могу сделать красивых фото с ними...но обещаю, набраться сил и показать все! ))

понедельник, 29 октября 2012 г.

Французский омлет...или...меня потянуло на поэзию)

Очень вкусная еда-
Мужьями ценится всегда!
Хотите мужа удивить?
Секрет открою так и быть!

2 яйца мы разбиваем,
Венчиком мы их взбиваем,
На сковородку выливаем,
Солью, перцем посыпаем.

А дальше колбасу соломкой,
На верх положим с песней громкой,
Затем кусочки помидорки,
И сверху сыр, стертый на терку!

Вот сыр расплавился у нас-
Вот завтрак быстрый- просто класс!
На блюдо мы его положим,
Чтоб эстетичней, вдвое сложим!

И мужа нежно позовем,
И с ним покушаем вдвоем.
Для вас моя душа открыта-
Приятного всем аппетита!!!

   Наткнулась вчера вечером на одном из форумов случайно на забавное стихотворение. И вспомнила что недавно видела (слышала) похожий рецептик в кулинарной передаче, только там он преподносился как Французский омлет! Итак, сегодня же утром у мужа был вот такой завтрак...та-дам...(барабанная дробь)...



      Только есть несколько отличий от стишка:

- помидорки заменила соусом (помидоры просто-напросто закончились, а в магазин бежать сутра не пристало)) )
- колбаску (ветчинку), сырок, соус, выкладывала сразу на омлет на половину, когда он был готов на 80%, а второй половинкой накрывала. Благодаря этому сыр плавится посильней
- и сверху посыпала петрушкой (муж большой любитель  зелени).

   И еще хочу рассказать о забавной зверушке, которую очень любит мой Степашка. Это белка. На выходных гуляли в Центральном парке. До чего же там ручные белки. Сын был в полном восторге, когда кормил их орешками.





 
   Они даже не боятся фотокамер и позировали нам, как настоящие артистки))

воскресенье, 30 сентября 2012 г.

Творожные кексы для малышей или мой первый кулинарный пост

   Решила освоить новую для себя темку в блогожизни...кулинарию! Готовить я люблю, причем люблю пробовать всегда что-то новенькое...
   Возможно, мои советы и предложения пригодятся кому-то, например, молодым мамам, которые любят баловать своих детишек вкусненьким.
   Вот и я уже не знаю, чем удивить своего Степку, и сегодня он пробовал новое блюдо - творожные кексы.



   Рецепт давно нарыла на кулинарном форуме, да что-то никак времени не было его реализовать. Рецепт очень прост и времени на приготовление требуется совсем мало. Кого заинтересует - пишите!
 




   Кексы очень понравились, они получились нежными и сочными с хрустящей корочкой сверху! Сын требовал добавки))
   Приятного аппетита всем!!!