Quando arriva il Natale, fare dei biscottini è un classico.
Lo scorso anno io e i miei bimbi ci siamo divertiti a giocare ai pasticceri facendo una super produzione di biscotti di pasta frolla.
Oggi vi racconto questo perchè voglio condividere con voi una super ricetta della pasta frolla... sicuramente voi saprete fare questa pasta, ma... la vostra pasta frolla si può lavorare per ore senza ridurla in briciole?
Questa ricetta è adattissima per i bambini, perchè non si separa mai, rimane sempre morbida e compatta, puoi stenderla ed impastarla tante tante volte senza il rischio che indurisca.
Questa è la ricetta
500 gr. farina
300 gr. burro
200 gr. zucchero
3 tuorli
1 uovo intero
10 gr. miele
Provatela!...poi mi saprete dire.
Maestra Valentina