RECEITINHA!!!!!

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  Torta de Abobrinha Cremosa

  
  
  Ingredientes
  

  • Massa
  • 250g de farinha de trigo
  • 150g de margarina
  • 1/2 copo de iogurte
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • Recheio
  • 2 abobrinhas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 xícara (chá) de cebolinha
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 pacote de sopa creme de queijo
  • 150 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 220g de queijo prato ralado
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • temperos a gosto
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  Massa

  1. Em um recipiente, coloque a farinha (reservando um pouco para os outros passos), a margarina, o iogurte, o ovo levemente batido e sal a gosto.
  2. Misture todos os ingredientes com as mão, até dar o ponto.
  3. Se necessário, acrescente mais farinha.
  4. Abra, então, a massa dentro de uma assadeira redonda de fundo falso (não precisa untar).
  5. Depois, adicione o recheio.
  6. Salpique o queijo ralado e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 45 minutos.

  Recheio

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.
  2. Junte o pimentão picado e deixe murchar.
  3. Acrescente as abobrinhas raladas, a cebolinha e temperos (como pimenta, orégano etc) a seu gosto.
  4. Em seguida, cozinhe por aproximadamente 3 minutos.
  5. Dissolva o creme de queijo e a farinha no leite.
  6. Acrescente a mistura ao recheio e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  7. Tire do fogo, acrescente o queijo prato raladoe reserve.
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DELICIAAAA!!!!

Bloglovers

Brigadeiro de Leite Ninho com nutella!
Porque gordice pouca é bobagem! *--*

Misture numa panela 1 lata de leite condensado,
3 colheres de sopa de leite ninho e
1 colher de sopa de manteiga.
Nutella para rechear
Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro,
quando você puder ver o fundo da panela.
Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Faça as bolinhas, abra na palma da mão recheie com um pouquinho
de nutella , feche bem a bolinha e passe no leite ninho e coloque nas forminhas.

Carolinas....

Por Ed. Emporium de Ideias

Ingredientes 1 xícara (chá) de água 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos  Recheio 200g de creme de leite 1 tablete de chocolate meio amargo 1 colher (sobremesa) de acfé solúvel Geléia de morango, o suficiente  Recomendado por Modo de preparo Em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal. Deixe ferver. Mexa para dissolver a manteiga e acrescente a farinha. Cozinhe por 3 minutos. Coloque a mistura obtida na vasilha da batedeira e adicione os ovos. Bata para agregarem Coloque a massa dentro de um saco de confeitar com o bico pitanga. Modele as carolinas sobre uma assadeira (não precisa untar). Leve ao forno preaquecido (200C), por 20 minutos. Retire do forno e corte-a ao meio com auxílio de uma tesoura. Empregue o recheio de café. Regue com geleía de morango.  Creme Em uma panela coloque o creme, o chocolate e o café solúvel. Aqueça até derreter o chocolate. Desligue.  Rendimento: 25 porçoes Tempo de preparo: 90 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/carolinha-recheada-com-creme-de-cafe.html#ixzz3AOY7yX6V

Bolinho de arroz...delícia!!!!

Ingredientes

• 2 linguiças calabresa sem pele
• 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 ovo batido
• 1/2 maço de salsa picada
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 250g de queijo mussarela em cubos
• Óleo para frita 

Modo de preparo

• Triture no processador a linguiça calabresa, apertando o botão “pulsar”.
• Acrescente o arroz cozido e misture.
• Despeje em uma vasilha, acrescente o ovo, a salsa picada, o queijo parmesão, o fermento e a farinha, aos poucos, até a massa ficar em ponto de enrolar.
• Faça bolinhas, abra, recheie com a mussarela e feche, modelando.
• Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel toalha e sirva.

Fonte: Comida e Receita

RECEITA DE DONUTS DE

 CHOCOLATE

Ingredientes 500 g de farinha de trigo 30 g de fermento biológico fresco 75 g de manteiga amolecida 1 xícara (chá) de água aquecida 1 ovo 1 gema 1 punhado de raspa de limão Cobertura 100g de chocolate ao leite ralado e derretido no   no microondas     por 2 minutos na potência alta Chocolate granulado (opcional)           Recomendado por Modo de preparo Bata no liqüidificador todos os ingredientes, exceto   a farinha de trigo. Em uma bacia, vá juntando a farinha de trigo  peneirada aos poucos. Abra a massa e corte rosquinhas. Frite em óleo bem quente, cubra com o  chocolate derretido   e decore com chocolate granulado. Sirva em seguida.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/donuts-de-chocolate.html#ixzz38nXNRc6q

Mantecal...delícia!!!! Este é bom com força...

   

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
• 1 xícara (chá) de goiabada em cubos (comprada pronta) 

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a gordura até obter uma massa homogênea e lisa.
• Modele bolinhas e coloque em uma fôrma, com espaço entre elas.
• Com a ponta do cabo de uma colher, afunde o centro de cada biscoito e distribua os cubos de goiabada nas cavidades.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até ficar firme, sem deixar dourar.
• Espere esfriar completamente e conserve em potes fechados até o momento de servir. 

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/mantecal-com-goiabada.html#ixzz38nWkJqtC

Amanteigados de Amido...

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de preparo

• Bata bem a margarina com o açúcar.
• Junte os ovos e bata até ficar cremoso.
• Acrescente o amido de milho e a farinhae o fermento.
• Faça bolinhas.
• Coloque numa assadeira e achate com um garfo.
• Leve ao forno médio por 15 minutos.
• Sirva em seguida.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/amanteigados-de-maizena.html#ixzz38nW2AyNz

Parece deliciosa...

Doces

Pasta de Amendoim

Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim sem casca e sem pele torrado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher (sopa) de mel
• Óleo de amendoim ou vegetal
• 1 colher de chá rasa de sal

Como fazer

Coloque metade dos amendoins em um processador de alimentos ou liquidificador e triture até tudo virar um farelo bem homogêneo. Destampe e mexa com uma colher de vez em quando para nenhum amendoim ficar inteiro 
Acrescente o sal, metade do açúcar e 3 colheres de sopa de óleo 
Misture com a colher e ligue o liquidificador novamente, sem a tampa e adicione o restante do amendoim com a colher em direção à lâmina, preenchendo o redemoinho que se abre. Acrescente o restante do açúcar, o mel e misture com a colher. 
Observe a consistência e acrescente óleo o suficiente para que o liquidificador consiga movimentar toda a mistura, lentamente para não ficar muito oleoso 
Prove para ver se o açúcar está a seu gosto e acrescente mais se for o caso

Coloque em um vidro ou pote com tampa e deixe descansar na geladeira por 24 horas antes de consumir para apurar o sabor.

Brotos para salada...adoooooroooo!

PAP

Esta vale...gostei...

Receita de panini de aveia – Pão dukan

 

2 colheres de sopa de farinha aveia

2 colheres de sopa de requeijão zero

1 ovo inteiro

1 colher de café de fermento tipo royal.

Modo de preparo:

Mistura tudo em um recipiente de  plástico mesmo de vidro e leve ao microondas por 2 min 15 segundos (varia de acordo com o seu microondas).

BOOOOMMMMMMMMMMMMMM!!!!

Bolo de refrigerante

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras (chá) de refrigerante guaraná sem gelo
1 lata de leite condensado
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador bata 1 xícara de chá de refrigerante e os demais ingredientes até que se forme uma massa bem homogênea.Unte uma forma e leve essa massa para assar em forno bem quente.Deixe o bolo dourar, tire do forno e deixe esfriar, desenforme e regue o bolo com guaraná.

Delícia!!!!

bolo Salgado de milho e creme de cebola

• 1 xícara (chá) de leite.
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Cobertura
• 400g de queijo prato ralado grosso.
• 400g de tomate seco.
• orégano para polvilhar
  
  

  Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  Untecom óleo uma assadeira grande (40+28 cm) e reserve.
  Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar totalmente os grãos.
  Junte o creme de cebola o óleo e os ovos e bata por mais 1 minuto ou até formar uma mistura homogênea.
  Passe para uma tigela média.
  Junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
  Coloque a massa na assadeira reservada.
  Cubra com o queijo e o tomate e polvilhe o orégano.
  Leve ão forno por 40 minutos ou até que um palito saia limpo.
  Sirva em seguida