중화 반응
산과 염기 |
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여러 가지 산 |
여러 가지 염기 |
중화 반응(中和反應, 영어: neutralization reaction)은 아레니우스의 산-염기 개념(수용액의 H+ - OH-)을 적용했을 경우의 반응이 아니다. 보다 넓게 브뢴스테르-로리 산-염기 개념이나 루이스 산-염기 개념을 적용하면 수용액뿐만 아니라 보다 넓은 범위(유기물질의 반응)에서 산-염기 반응으로 설명을 할 수 있다. 따라서 중화 반응은 산염기반응의 일종이라고 볼 수 있다. 하지만 염과 물이라는 부산물이 형성되는 특징 때문에 따로 분리된다. 중화열이 방출되기 때문에 중화 반응이 일어나면 온도가 올라간다.
예를 들어, 염산(HCl)과 수산화 나트륨(NaOH)이 수용액이 반응하는 경우,
- HCl + NaOH -> H2O + Na+ + Cl-
중화 반응의 알짜 이온 반응식은 항상 아래와 같다.
- H+(aq) + OH-(aq) -> H2O (l)
하지만 아레니우스의 산-염기 개념으로는 설명할 수 없는 중화반응도 있다.
- NH3(g) + HCl(g) -> NH4Cl(s)
- 이 반응은 수소 이온과 수산화 이온을 포함하지 않으므로 아레니우스의 산-염기 개념으로는 중화 반응이 아니다. 그러나 실험적으로 위 반응은 중화 반응이며, 이와 같은 반응을 설명하기 위해 아레니우스의 산- 염기 개념에서 더 확장 된 것이 브뢴스테드-로우리의 산-염기 개념이다.
pH
[편집]중화 반응의 의미는 반드시 중화점의 pH 농도가 7인 것을 의미하는 것은 아니다. 강산 및 강염기가 중화 반응을 하는 경우 중화점의 pH 농도는 7이 될 것이다. 예를 들어 강산, 염산 (HCl), 및 강염기의 수산화나트륨 (NaOH)이 반응하면 물과 염화나트륨 (NaCl)이 나올 것이다.
HCl + NaOH → H₂O + NaCl에서 H₃O+ 나 OH- 에 농도 변화가 없기 때문에 최종 pH는 7이다.
만약 약산과 강염기가 반응하는 경우 중화점의 pH 농도는 7보다 커야 한다. 예를 들어 약산인 아세트산과 강염기인 수산화 나트륨이 반응하면 물, 나트륨 이온(Na+), 아세트산 이온(CH₃COO-)이 나올 것이다.
CH₃COOH + NaOH → Na+ + H₂O + CH₃COO-
Na+는 다른 이온과 반응하지 않는 이온이다. 그러나 아세트산 이온은 물을 가수 분해해서 수산화 이온(OH-)을 만드는 강염기이다.
CH₃COO- + H₂O ⇌ CH₃COOH + OH- 따라서, 생성된 용액은 염기성이다.
만약 약염기와 강산이 중화 반응을 하는 경우 중화점의 pH 농도는 7 미만이 될 것이다. 예를 들어 약염기인 시안화 이온(CN-)과 강산인 염산이 반응하면 염화 이온(Cl-), 시안화수소산이 나오게 된다.
CN- + HCl → Cl- + HCN
Cl-는 다른 이온과 반응하지 않는 이온이다. 그러나 시안화수소산은 물을 가수 분해해서 H₃O+ 이온을 나오게 하는 약산이다.
HCN + H₂O ⇌ CN- + H₃O+
따라서, 생성된 용액은 산성이다.
마지막으로 약산과 약염기가 중화 반응을 하는 경우 산과 염기의 농도에 따라 달라진다. 예를 들어 약염기, CN-와 약산, 아세트산 이 반응하는 경우 HCN과 CH₃COO-가 나오게 된다. CH₃COOH(pKa=4.75)가 HCN(pKa=9.2)보다 강한 산이다. 그리고 약산과 약염기의 초기 농도를 가정하면 중화점의 pH 농도는 7 미만이 된다.
CN- + CH₃COOH ⇌ HCN + CH₃COO-
아세트 이온은 물과 반응해서 아세트산과 수산화 이온(OH-)가 나오게 된다.
CH₃COO- + H₂O ⇌ CH₃COOH + OH-
위의 경우에서는, 생성된 용액은 염기성이다.
중화적정곡선
[편집]산 염기 반응을 그래프로 나타낸 것이다. x축은 산 또는 염기의 양이 되며 y축은 pH가 된다. 산-염기 중화적정에서 가해준 산 또는 염기의 부피에 따른 용액의 pH변화를 나타낸 곡선이다.
지시약
[편집]여기서는 산염기 지시약을 뜻하며, pH변화를 색깔 변화를 통해 용액의 산도를 판별하는 시약이다.
일상생활의 중화 반응
[편집]- 생선의 비린내를 없애기 위해 레몬 즙을 뿌려 준다. 생선 비린내의 주성분은 트리메틸아민이라는 염기성 물질이므로 산성인 레몬을 뿌려 중화시킬 수 있다.
- 벌에 쏘이거나 벌레에 물렸을 때 암모니아수를 바른다.이때, 말벌과 꿀벌은 염기성과 산성이라는 독이나 침의 성질이 있으므로 때에 따라 발라야하는 약이 다르다.
- 산성화된 호수나 토양에 석회 가루(주성분이 산화칼슘 또는 탄산칼슘)를 뿌려 중화시킨다.때로 수국과 같이 토양의 색에 따라 색을 바꾸는 꽃을 물들이고자 고의적으로 한다.
- 위액이 지나치게 많이 분비되면 제산제(주성분이 수산화마그네슘, 탄산수소나트륨 등 염기성 물질)를 먹어 위산을 중화시킨다.
- 비누로 머리를 감아 머리카락이 뻣뻣할 때에는 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 머리를 헹군다.
- 신 김치에 달걀 껍데기(주성분이 탄산칼슘)를 넣어 주면 덜 시다.
- 산성을 띠는 변기 때를 염기물질인 변기 세정제를 통해 중화시켜 제거한다.
- 양치할 때, 염기성인 치약으로 산성인 입안을 중화시킨다.