Timun acar
 A deli pickle | |
| Jeneng liyané | Pickle, gherkin |
|---|---|
| Ajangan | Hors d'oeuvre |
| Woworan pokok | Cucumber, brine or vinegar or other solution |
| Variasi | Cornichon, gherkin |
 Buku masakan: Pickled cucumber  Médhia: Pickled cucumber | |
Timun acar (umume dikenal minangka acar ing Amerika Serikat lan Kanada, lan kulit jeruk ing Inggris, Irlandia, Australia, Afrika Selatan lan Selandia Baru) minangka salah sawijining jinis masakan timun sing wis diasinake ing brine, cuka, utawa solusi liyane lan ditinggalake kanggo fermentasi sajrone wektu, kanthi nyisipake timun ing larutan asam utawa liwat asam kanthi fermentasi lakto . Timun acar asring kalebu bagean saka pickle campuran .
Galeri
[besut | besut sumber]-
Timun pickling seger didol ing Kraków -
Timun ing banyu asin karo dill (Polandia) -
Acar Jerman diarani Spreewald gherkins -
Tutup kanggo potongan ragtime US 1906 "Dill Acles" -
Gherkin gedhe lan bawang bombay ing toko iwak lan chip ing London
