Lai fun
Praèn
Jinis | Chinese noodles |
---|---|
Panggonan asal | China |
Variasi | Bánh canh (Vietnam) |
Buku masakan: Lai fun Médhia: Lai fun |
Lai fun minangka macem-macem mi mi Cina sing cendhak lan kenthel. Umume ditemokake ing wilayah Delta Sungai Mutiara lan sawetara derajat ing antarane Chinatowns luar negeri. Jeneng kasebut asale saka basa Kanton .
Lai fun bisa uga diarani canh bhanh dening wong Vietnam, mula digawe saka glepung beras lan pati tapioka.