Jenkner ha corso per quasi tutta la sua carriera con la Aprilia, partecipando a diversi campionati nel motomondiale in 125 e in 250. L'unica eccezione è rappresentata dalla stagione 2000 corsa a bordo di una Honda. La sua migliore annata è stata quella del 2002, 5º assoluto nel motomondiale in 125.
Nel 2006 la sua ultima stagione nelle competizioni, quando prende parte al campionato Europeo nella classe 250 con la Fantic Motor, posizionandosi undicesimo con 29 punti nella classifica piloti, ottenendo anche un podio in stagione come risultato di rilievo.[2] Nel 2007 prende parte alla gara conclusiva al Mugello della classe 125 del Campionato Italiano Velocità. In sella ad una motocicletta Moro R. termina la gara con un ritiro.
Terminata la sua attività di pilota, resta nell'ambito del motociclismo sportivo svolgendo varie mansioni. Dal 2007 cura il servizio stampa di alcune squadre motociclistiche, mentre dal 2008 è tecnico della Bridgestone per quel che concerne la MotoGP.[3]
Germania
