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Congridae

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Congridae
Conger conger
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoAnimalia
SottoregnoEumetazoa
RamoBilateria
PhylumChordata
SubphylumVertebrata
SuperclasseGnathostomata
ClasseActinopterygii
SottoclasseNeopterygii
InfraclasseTeleostei
SuperordineElopomorpha
OrdineAnguilliformes
SottordineCongroidei
FamigliaCongridae
Sinonimi

Macrocephenchelyidae

Ariosoma fasciatum
Ariosoma balearicum
Conger conger
Conger orbignianus
Bathyuroconger vicinus
Gorgasia barnesi
Gorgasia preclara
Heteroconger hassi
Leptocefalo di un Congridae

I Congridae sono una famiglia di pesci ossei marini dell'ordine Anguilliformes.

Distribuzione e habitat

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Sono diffusi in tutti gli oceani con preferenza per le zone temperate o le acque profonde dei mari tropicali. Esistono specie costiere che si possono trovare in pochi centimetri d'acqua e specie abissali. Le specie della sottofamiglia Heterocongrinae popolano i fondali sabbiosi a bassa profondità dei mari tropical dove formano fitte colonie di individui infossati nella sabbia con la parte caudale[1]

Nel mar Mediterraneo esistono quattro specie: Conger conger (grongo), Ariosoma balearicum (grongo delle Baleari), Gnathophis mystax (grongo nasuto) e Rhynchoconger trewavasae[2], quest'ultimo di origine lessepsiana e noto solamente per un individuo catturato nel 1993 lungo le coste israeliane[3]

Questi pesci condividono con gli altri Anguilliformes l'aspetto serpentiforme e l'assenza di pinne ventrali. I Congridae sono dotati di denti sviluppati, spesso ben visibili, disposti anche in più di una fila. La lingua è sviluppata[4]. Sono privi di scaglie. In quasi tutte le specie le pinne pettorali sono normalmente sviluppate[1]. La pinna pari mediana in cui sono unite la pinna dorsale, la pinna caudale e la pinna anale è sviluppata.

Sono animali di taglia media piuttosto grande[4]. Conger conger, la specie di maggiori dimensioni, può eccezionalmente raggiungere i 3 metri di lunghezza e i 110 kg di peso[5]

I più antichi membri dei Congridae sono noti dall'Eocene medio (circa 50 milioni di anni fa) e i loro resti fossili sono stati ritrovati nel famoso giacimento di Bolca in provincia di Verona: Bolcyrus e Voltaconger latispinus. Altri animali simili a congridi sono conosciuti a partire dal Cretaceo superiore.

Alimentazione

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Gli Heterocongrinae si nutrono di zooplancton, gli altri Congridae sono carnivori e si cibano prevalentemente di pesci e crostacei[1].

Sembra non effettuino migrazioni riproduttive[1]. Le larve, come in tutti gli anguilliformi, sono leptocefali, riconoscibili per la forma più allungata e il corpo meno alto[4].

Alcune specie hanno carni apprezzate sui mercati[1]. Il mediterraneo Conger conger invece viene ritenuto scadente e impiegato solo come componente indispensabile di varie zuppe di pesce[6]

  1. ^ a b c d e FAMILY Details for Congridae - Conger and garden eels, su fishbase.us.
  2. ^ a b Lista delle specie da Fishbase, su fishbase.de. URL consultato l'11 febbraio 2014 (archiviato dall'url originale il 9 aprile 2016).
  3. ^ Scheda dal sito CIESM.org, su ciesm.org.
  4. ^ a b c Enrico Tortonese, Osteichthyes, Bologna, Calderini, 1975.
  5. ^ * (EN) (EN) Conger conger, su FishBase. URL consultato l'11.02.2014.
  6. ^ Francesco Costa, Atlante dei pesci dei mari italiani, Milano, Mursia, ISBN 88-425-1003-3.
  • Enrico Tortonese, Osteichthyes, Bologna, Calderini, 1975.
  • Francesco Costa, Atlante dei pesci dei mari italiani, Milano, Mursia, ISBN 88-425-1003-3.

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Collegamenti esterni

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