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EVY7800AAV IT FORNO A MICROONDE ISTRUZIONI PER L’USO
EVY7800AAX MULTIFUNZIONE
EVY7800AOX
2 www.electrolux.com
INDICE
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA........................................................................ 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...................................................................................... 5
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO............................................................................... 8
4. PANNELLO DEI COMANDI........................................................................................8
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO.................................................................... 10
6. UTILIZZO QUOTIDIANO.......................................................................................... 11
7. MODALITÀ MICROONDE........................................................................................ 14
8. FUNZIONI DEL TIMER.............................................................................................18
9. PROGRAMMI AUTOMATICI.................................................................................... 20
10. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI...............................................................................20
11. FUNZIONI AGGIUNTIVE........................................................................................ 21
12. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...................................................................... 23
13. PULIZIA E CURA................................................................................................... 43
14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI..............................................................................44
15. DATI TECNICI........................................................................................................45
PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che
ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed
elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate
utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.
Benvenuti in Electrolux.
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il Centro di Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati:
Modello, PNC, numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni e suggerimenti generali
Informazioni sull'ambiente
Con riserva di modifiche.

ITALIANO 3
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è
responsabile se un'installazione ed un uso non corretto
dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere
sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento
futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se
sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con
l'apparecchiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di
sicurezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
• Tenere lontani i bambini al di sotto dei 3 anni se non
costantemente supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei
cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in
funzione. Non toccare le resistenze
dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi
guanti da forno per estrarre o inserire accessori o

pentole resistenti al calore.
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di
sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie
e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da
una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
• Non azionare l'apparecchiatura quando è vuota. Le
parti metalliche all'intero della cavità possono provocare
un arco elettrico.
• Se la porta o le guarnizioni della porta sono
danneggiate, l'apparecchiatura non deve essere messa
in funzione finché non è stata riparata da una persona
competente.
• Qualsiasi intervento di servizio o riparazione che
preveda lo smontaggio di un coperchio previsto per
proteggere dall'esposizione all'energia a microonde va
eseguito esclusivamente da una persona competente.
• Non si devono riscaldare liquidi o altri alimenti in
contenitori sigillati perché potrebbero esplodere.
• Usare solo utensili adatti all'uso in forno a microonde.
• Quando si riscaldano o cuociono alimenti in recipienti di
plastica, carta, controllare il forno per evitare il rischio di
incendio.
• L'apparecchiatura è destinata alla cottura di alimenti e
bevande. L'asciugatura di alimenti e capi di vestiario e il
riscaldamento di compresse riscaldanti, pantofole,
spugne, panni umidi e simili può comportare il rischio di
lesione o incendio.
ITALIANO 5
• Se viene emesso del fumo, spegnere l'apparecchiatura

o disinserire la spina del cavo di alimentazione e tenere
la porta chiusa per soffocare le eventuali fiamme.
• Il riscaldamento a microonde di bevande può provocare
un'ebollizione ritardata con fuoriuscita della bevanda
fare quindi attenzione quando si manipola il contenitore.
• Agitare o scuotere il contenuto dei biberon e dei vasetti
di alimenti per bambini e controllarne la temperatura
prima del consumo per evitare scottature.
• Non riscaldare nell'apparecchiatura le uova con il guscio
e le uova sode intere in quanto potrebbero esplodere,
anche successivamente alla fase di riscaldamento con il
forno a microonde.
• Pulire l'apparecchiatura regolarmente e togliere
eventuali residui di cibo.
• Non mantenendo l'apparecchiatura in condizioni pulite
si può provocare il deterioramento della superficie,
pregiudicare la durata dell'apparecchiatura e si possono
creare delle situazioni di pericolo.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione adeguatamente ancorate a una
struttura fissa.
ATTENZIONE! • I lati dell'apparecchiatura devono
L’installazione restare adiacenti ad apparecchiature o
dell'apparecchiatura deve unità con la stessa altezza.
essere eseguita da personale
qualificato. 2.2 Collegamento elettrico
• Rimuovere tutti i materiali di ATTENZIONE!
imballaggio. Rischio di incendio e scossa
• Non installare o utilizzare elettrica.
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme • Tutti i collegamenti elettrici devono
all'apparecchiatura. essere realizzati da un elettricista
• Prestare sempre attenzione in fase di qualificato.
spostamento dell'apparecchiatura, • L'apparecchiatura deve disporre di una
dato che è molto pesante. Indossare messa a terra.
sempre guanti di sicurezza. • Verificare che i dati elettrici riportati
• Non tirare l’apparecchiatura per la sulla targhetta dei dati corrispondano a
maniglia. quelli dell'impianto. In caso contrario,
• È necessario rispettare la distanza contattare un elettricista.
minima dalle altre apparecchiature. • Utilizzare sempre una presa elettrica
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia con contatto di protezione
installata sotto e vicino a parti correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

prolunghe. utilizzo.
• Accertarsi di non danneggiare la spina • Prestare attenzione in fase di apertura
e il cavo. Qualora il cavo elettrico della porta dell'apparecchiatura
debba essere sostituito, l’intervento quando quest'ultima è in funzione. Può
dovrà essere effettuato dal nostro fuoriuscire aria calda.
Centro di Assistenza autorizzato. • Non mettere in funzione
• Evitare che i cavi rimangano a contatto l'apparecchiatura con le mani umide o
della porta dell'apparecchiatura, in quando c'è un contatto con l'acqua.
particolare quando la porta è calda. • Non esercitare pressione sulla porta
• I dispositivi di protezione da scosse aperta.
elettriche devono essere fissati in modo • Non utilizzare l'apparecchiatura come
tale da non poter essere disattivati superficie di lavoro o come piano di
senza l'uso di attrezzi. appoggio.
• Inserire la spina di alimentazione nella • Aprire la porta dell'apparecchiatura con
presa solo al termine dell'installazione. cautela. L'uso di ingredienti contenenti
Verificare che la spina di alimentazione alcol può causare una miscela di alcol
rimanga accessibile dopo e aria.
l'installazione. • Evitare la presenza di scintille o fiamme
• Nel caso in cui la spina di corrente sia aperte vicino all'apparecchiatura
allentata, non collegarla alla presa. quando si apre la porta.
• Non tirare il cavo di alimentazione per • Non appoggiare o tenere liquidi o
scollegare l’apparecchiatura. Tirare materiali infiammabili, né oggetti
sempre dalla spina. facilmente incendiabili
• Servirsi unicamente di dispositivi di sull'apparecchiatura, al suo interno o
isolamento adeguati: interruttori nelle immediate vicinanze.
automatici, fusibili (quelli a tappo
ATTENZIONE!
devono essere rimossi dal
Vi è il rischio di danneggiare
portafusibile), sganciatori per correnti di
l'apparecchiatura.
guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato • Per evitare danni o scolorimento dello
di un dispositivo di isolamento che smalto:
consenta di scollegare – Non mettere pentole resistenti al
l'apparecchiatura dalla presa di calore o altri oggetti direttamente
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di sulla superficie inferiore
isolamento deve avere una larghezza dell'apparecchiatura.
dell'apertura di contatto non inferiore ai – Non appoggiare la pellicola di
3 mm. alluminio direttamente sulla
• Questa apparecchiatura è conforme superficie inferiore
alle direttive CEE. dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
2.3 Utilizzo all'interno dell'apparecchiatura
calda.
ATTENZIONE! – Non tenere piatti umidi e cibo
Rischio di lesioni, ustioni, all'interno dell'apparecchiatura
scosse elettriche o esplosioni. dopo aver terminato la fase di
• Utilizzare l’apparecchiatura cottura.
esclusivamente in un ambiente – Prestare attenzione quando si
domestico. tolgono o inseriscono gli accessori.
• Non apportare modifiche alle specifiche • Lo scolorimento dello smalto non
di questa apparecchiatura. influisce sulle prestazioni
• Accertarsi che le fessure di ventilazione dell'apparecchiatura. Non si tratta di
non siano ostruite. un'anomalia ai sensi di legge.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura • Per le torte molto umide, usare una
incustodita durante il funzionamento. leccarda. I succhi di frutta provocano
ITALIANO 7
macchie che possono essere • Pulire l'apparecchiatura con un panno

permanenti. inumidito e morbido. Utilizzare solo
• L'apparecchiatura è destinata solo alla detergenti neutri. Non usare prodotti
cottura. Non deve essere utilizzata per abrasivi, spugnette abrasive, solventi
altri scopi, come per esempio il od oggetti metallici.
riscaldamento di un ambiente. • Se si utilizza uno spray per il forno,
• La cottura deve sempre essere seguire attentamente le istruzioni di
eseguita con la porta del forno chiusa. sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
2.4 Pulizia e cura presente) con detergente di alcun tipo.
ATTENZIONE! 2.5 Luce interna

Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni • Le lampadine utilizzate in questa
all'apparecchiatura. apparecchiatura sono lampade speciali
per elettrodomestici. Non usarle per
• Prima di eseguire qualunque intervento l'illuminazione di casa.
di manutenzione, spegnere
ATTENZIONE!
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
Rischio di scosse elettriche.
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia • Prima di sostituire la lampadina,
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in scollegare l’apparecchiatura dalla rete
vetro si rompano. elettrica.
• Sostituire immediatamente i pannelli in • Servirsi unicamente di lampadine con
vetro della porta nel caso in cui siano le stesse specifiche tecniche.
danneggiati. Contattare il Centro di
Assistenza. 2.6 Smaltimento
• Assicurarsi che la cavità e la porta
siano asciutte dopo ogni utilizzo. Il ATTENZIONE!
vapore prodotto durante il Rischio di lesioni o
funzionamento dell'apparecchiatura soffocamento.
crea una condensa sulle pareti della
cavità e potrebbe causarne la • Staccare la spina dall'alimentazione
corrosione. elettrica.
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura • Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
per evitare il deterioramento dei • Rimuovere il blocco porta per evitare
materiali che compongono la che bambini e animali domestici
superficie. rimangano chiusi all'interno
• I residui di grasso o cibo dell'apparecchiatura.
nell'apparecchiatura possono
provocare un incendio.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Panoramica
1 2 1 Pannello dei comandi

2 Programmatore elettronico
3 Resistenza
3 4 Generatore microonde
4 5 Lampadina
4
3 5 6 Ventola
8
2 6 7 Supporto ripiano, smontabile
1 8 Posizioni dei ripiani
3.2 Accessori Lamiera dolci
Ripiano a filo
Per la cottura di torte e biscotti.
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
4. PANNELLO DEI COMANDI

4.1 Programmatore elettronico
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.

Tasto Funzione Commento
sensore
ACCESO/SPEN- Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.
1 TO
ITALIANO 9
Tasto Funzione Commento

sensore
Funzioni cottura Per scegliere una funzione cottura o un menù:
oppure Cottura Cottura guidata. Per attivare la funzione desider-
guidata ata, sfiorare il tasto sensore una volta o due volte
2
quando l'apparecchiatura è attivata. Per attivare
o disattivare la luce forno, sfiorare il tasto per 3
secondi.
Tasto Home Per tornare a un livello precedente del menù. Per
3 visualizzare il menù principale, sfiorare il tasto
sensore per 3 secondi.
Selezione tem- Per impostare la temperatura o visualizzare la
peratura temperatura corrente all'interno dell'apparec-
4 chiatura. Sfiorare il tasto sensore per 3 secondi
per attivare o disattivare la funzione: Riscalda-
mento rapido.
Funzione micro- Per attivare la funzione microonde. Quando si
onde utilizza la funzione microonde con la funzione:
5 Durata per più di 7 minuti e in modalità combina-
ta, la potenza del microonde non può superare i
600 W.
Display Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec-
6 -
chiatura.
Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù.
7
Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del menù.

8
Tempo e funzioni Per impostare funzioni differenti. Quando una

supplementari funzione cottura è attiva, sfiorare il tasto sensore
9
per impostare il timer o le funzioni: Blocco Tasti,
Favoriti, Pronto da servire, Set + Go.
Contaminuti Per impostare la funzione: Contaminuti.
10
OK/Avvio rapido Per confermare la selezione o le impostazioni.

microonde Per attivare la funzione microonde. È possibile
11
utilizzare questa funzione con l'apparecchiatura
spenta.
4.2 Display
A B C A) Funzione di riscaldamento o funzione
microonde
B) Imposta ora
C) Indicatore riscaldamento
D) Temperatura o potenza del microonde
E) Durata od orario fine di una funzione
E D
Altri indicatori sul display:
Simbolo Funzione
Contaminuti La funzione è attiva.
Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.
Durata Il display mostra il tempo necessario

per la cottura.
Orario fine Il display mostra l'orario di fine cot-
tura.
Orario avvio Il display mostra l'orario di inizio della
funzione cottura.
Temperatura Il display mostra la temperatura.
Visualizza ora Il display indica per quanto tempo è

attiva la funzione cottura. Premere
e contemporaneamente per
resettare il tempo.
Calcolo L'apparecchiatura calcola il tempo di
cottura.
Indicatore riscaldamento Il display indica la temperatura
dell'apparecchiatura.
Indicatore riscaldamento La funzione è attiva. Consente di di-
rapido minuire il tempo di riscaldamento.
Peso automatico Il display indica che la funzione di pe-
satura automatica è attiva o che è
possibile modificare il peso.
Pronto da servire La funzione è attiva.
5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

ATTENZIONE! 5.1 Prima pulizia
Fare riferimento ai capitoli Togliere gli accessori e i supporti ripiani
sulla sicurezza. amovibili dall'apparecchiatura.
ITALIANO 11
bisogna impostare la lingua, il contrasto, la

Fare riferimento al capitolo
luminosità display e l'ora.
"Pulizia e cura".
1. Premere o per impostare il
Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla
valore.
per la prima volta.
Sistemare gli accessori e i supporti ripiano 2. Premere per confermare.
rimovibili nella posizione iniziale.
5.2 Primo collegamento

Una volta collegata l'apparecchiatura alla
rete o dopo un'interruzione di corrente
6. UTILIZZO QUOTIDIANO
ATTENZIONE! 3. Premere per andare al sottomenù
Fare riferimento ai capitoli o per accettare l'impostazione.
sulla sicurezza. In qualunque momento si può
tornare al menù principale
6.1 Per navigare tra i menù con .
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Premere o per impostare
l'opzione del menù.
6.2 Panoramica dei menù

Menù principale
Sim- Voce menù Applicazione
bolo
Funzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura.
Cottura guidata Contiene un elenco di programmi automatici.
Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura fa-

voriti creati dall'utente.
Impostazioni base Consentono di specificare altre impostazioni.
Funzioni speciali Contiene un elenco di funzioni cottura aggiun-

tive.
Sottomenù per: Impostazioni base

Sim- Sottomenu Descrizione
bolo
Imposta ora Imposta l'ora attuale sull'orologio.
Visualizza ora Quando è attiva, il display mostra l'ora corrente

quando si spegne l'apparecchiatura.
Sim- Sottomenu Descrizione

bolo
Set + Go Se attiva, nella finestra di selezione opzioni è
possibile scegliere la funzione: Set + Go.
Pronto da servire Se attiva, nella finestra di selezione opzioni è
possibile scegliere la funzione: Pronto da servire.
Prolunga cottura Attiva e disattiva la funzione Prolunga cottura .
Contrasto display Permette di regolare per gradi il contrasto dis-

play.
Luminosità display Permette di regolare per gradi la luminosità dis-
play.
Lingua Imposta la lingua del display.
Volume segnale acustico Regola il volume dei tasti e dei segnali per gradi.
Volume toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramen-

to. Non è possibile disattivare il volume del tasto
sensore Acceso/Spento.
Toni allarme/errore Attiva e disattiva i toni allarme.
Assistenza Tecnica Consente di visualizzare la versione del software

e la configurazione.
Impostazioni di fabbrica Permette di ripristinare tutte le impostazioni di
fabbrica.
6.3 Funzioni cottura

Funzione cottura Applicazione
Cottura ventilata Per cuocere su due posizioni della griglia con-
temporaneamente ed essiccare i cibi.Impostare
la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno
rispetto alla funzione: Cottura tradizionale.
Cottura pizza Per cuocere gli alimenti su una posizione della
griglia e ottenere una cottura più intensa e un
fondo croccante. Impostare la temperatura del
forno di 20 – 40°C in meno rispetto alla fun-
zione: Cottura tradizionale.
Cottura tradizionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola pos-
izione della griglia.
Cottura ventilata delica- Per preparare arrosti teneri e succosi.

ta
ITALIANO 13

Cottura finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-
vare gli alimenti.
ECO grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il

consumo di energia durante la cottura. Come
prima cosa, è necessario impostare il tempo di
cottura. Per ulteriori informazioni sulle imposta-
zioni consigliate, consultare le tabelle di cottura
con la funzione equivalente.
Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come
ad esempio patatine fritte, croquette, involtini
primavera.
Grill Per grigliare cibi sottili e tostare.
Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.
Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su

una sola posizione della griglia. Anche per grati-
nare e dorare.
6.4 Funzioni speciali

Pane Per cuocere il pane.
Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate

gratinate. Anche per gratinare e dorare.
Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione della pasta prima

della cottura.
Scaldapiatti Per preriscaldare il piatto da servire.
Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio

sottaceti.
Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne,

pesche) e verdure (ad es. pomodori, zucchine,
funghi).
Scaldavivande Per tenere i cibi in caldo.
Scongelamento Per scongelare degli alimenti congelati.

6.5 Per attivare una funzione 6.9 Risparmio energetico

cottura L'apparecchiatura è dotata di alcune
1. Accendere l'apparecchiatura. funzioni che consentono di risparmiare
2. Selezionare il menù: Funzioni cottura. energia durante le operazioni di cottura di
tutti i giorni:
3. Premere per confermare.
4. Impostare una funzione cottura. • Calore residuo
– Quando sono attivi la funzione od il
programma di cottura, le
6. Impostare la temperatura.
resistenze vengono disattivate del
7. Premere per confermare. 10% prima (la lampadina e la
Premere una o due volte per accedere ventola continuano a funzionare).
direttamente ai menù: Funzioni cottura, Perché questa caratteristica
Cottura guidata. funzioni, il tempo di cottura deve
essere superiore ai 30 minuti
6.6 Indicatore di riscaldamento oppure bisogna usare le funzioni
orologio (Durata, Orario fine).
Quando si attiva una funzione cottura, – Quando l'apparecchiatura è spenta
compare una barra sul display. La barra si può usare il calore per
mostra la temperatura che aumenta. mantenere le pietanze in caldo. Sul
display appare la temperatura
6.7 Indicatore riscaldamento restante.
rapido • Cucinare con la lampadina spenta -
tenere premuto per 3 secondi per
Riduce il tempo di riscaldamento.
disattivare la lampadina in fase di
Per attivare la funzione, tenere premuto cottura.
per 3 secondi. L'indicatore di • Funzioni Eco - fare riferimento a
riscaldamento si alterna. "Funzioni cottura".
• Quando si usano le Funzioni Eco la
6.8 Calore residuo lampadina si disattiva. La lampadina si
attiva nuovamente quando si sfiora
Quando si disattiva l'apparecchiatura, il per 3 secondi o quando si apre la porta
display mostra il calore residuo. Si può dell'apparecchiatura.
usare il calore per mantenere il cibo in
caldo.
7. MODALITÀ MICROONDE
7.1 Microonde coperchio solo se si vuole che si formi
una crosta.
Informazioni sul funzionamento • Non cuocere eccessivamente le
Informazioni generali: pietanze impostando potenza e tempi
• Dopo aver spento l'apparecchiatura, troppo elevati. Il cibo potrebbe
lasciare la pietanza in forno per alcuni seccarsi, scoppiare o rapprendersi in
minuti. Fare riferimento alle tabelle di alcuni punti.
cottura: tempo di riposo. • Non usare l'apparecchiatura per
• Togliere il foglio di alluminio di cuocere uova nel loro guscio e
imballaggio, i contenitori di metallo, lumache, poiché potrebbero scoppiare.
ecc. prima di preparare il cibo. Per le uova fritte, forare prima il tuorlo.
Cottura: • Con una forchetta praticare dei fori
sugli alimenti con la buccia o la pelle,
• Se possibile, cuocere gli alimenti come patate, pomodori, salsicce, in
coperti con del materiale adatto all'uso modo che non scoppino.
nel microonde. Cuocere senza • I cibi freddi o congelati necessitano di
tempi di cottura più lunghi.
ITALIANO 15
• Mescolare di tanto in tanto i piatti scongeli a temperatura ambiente. Il

contenenti salse. risultato sarà più uniforme. Prima dello
• Le verdure sode, come carote, piselli o scongelamento, rimuovere
cavolfiore devono essere cotte completamente gli involucri in metallo o
nell'acqua. alluminio.
• Girare i pezzi più grandi a circa metà Scongelamento frutta, verdure:
tempo di cottura.
• Non scongelare completamente
• Se possibile, tagliare le verdure a pezzi
nell'apparecchiatura frutta e verdura
di dimensioni simili.
che devono essere preparate crude ma
• Utilizzare piatti piani e larghi.
lasciar scongelare a temperatura
• Non usare stoviglie in porcellana,
ambiente.
ceramica o argilla che presentano parti
• Si può usare una potenza più elevata
porose, ad es. manici o fondi non
per le microonde per cuocere frutta e
laccati. L'umidità che penetra nei fori
verdura senza doverle prima
può provocare la rottura delle pentole
scongelare.
durante il riscaldamento. Pietanze pronte:
Scongelamento carne, pollame,
pesce: • Le pietanze pronte contenute in
recipienti metallici o in recipienti di
• Sistemare gli alimenti congelati e senza
plastica con coperchio metallico
involucro su un piccolo piatto
possono essere scongelate o
capovolto posto sopra un contenitore
riscaldate nel microonde solo se tali
o una griglia di scongelamento o un
recipienti sono espressamente
colino in plastica, cosicché il liquido di
contrassegnati come idonei alle
scongelamento possa scorrere via.
microonde.
• Girare il cibo a metà tempo di
• Seguire le istruzioni del produttore
scongelamento. Se possibile, dividere
stampate sulla confezione (ad es.
e successivamente rimuovere i pezzi
rimuovere il coperchio metallico e la
che hanno iniziato a scongelarsi.
pellicola di plastica).
Scongelamento burro, fette di torta,
Consigli per il microonde
quark:
• Non scongelare completamente
nell'apparecchiatura, ma lasciare che si
Risultato Soluzione
Non è possibile trovare dettagli per la Cercare un alimento simile. Aumentare o ridurre
quantità di cibo preparato. la durata dei tempi di cottura in base alla se-
guente regola: quantità doppia = quasi il doppio
del tempo, metà quantità = metà tempo.
Il cibo è diventato troppo asciutto. Impostare un tempo di cottura più breve o sele-
zionare una potenza inferiore.
Il cibo non si è ancora scongelato, Impostare un tempo di cottura più lungo o sele-
oppure è caldo o ha superato il tem- zionare una potenza più elevata. Si prega di no-
po di cottura. tare che i piatti più alti impiegano più tempo.
Una volta trascorso il tempo di cot- La vota successiva, selezionare una potenza in-
tura, il cibo si surriscalda ai bordi ma feriore e un tempo più lungo. Girare i liquidi a
non è ancora pronto al centro. metà cottura, ad es. la zuppa.
Pentole e materiali adatti
Pentole/Materiale Microonde Grill

Sconge- Riscal- Cuo-
lare dare cere
Vetro e porcellana resistente al fuo- X X X X
co (senza parti in metallo, ad es. pir-
ex, vetro resistente al calore)
Vetro e porcellana non resistente al X -- -- --
fuoco1)
Vetro e vetroceramica in materiale X X X X
resistente al fuoco e al gelo (ad es.
Arcoflam), griglia
Ceramica2), terracotta2) X X X --
Plastica termoresistente fino a X X X --

200°C3)
Cartone, carta X -- -- --
Pellicola per alimenti X -- -- --
Sacchetti di cottura con chiusura X X X --
adatta alle microonde3)
Recipienti di cottura in metallo, ad -- -- -- X
es. smalto, ghisa
Teglie laccate in nero o rivestite in -- -- -- X
silicone3)
Lamiera dolci X X X X
Pentole per rosolare, ad es. piatto -- X X --
crisp
Piatti pronti confezionati3) X X X X
1) Senza applicazioni o decorazioni in argento, oro, platino o metallo

2) Senza componenti in quarzo o metallo o smalti contenenti metalli
3) Per le temperature massime bisogna seguire le istruzioni del produttore.
X adatto quantità doppia = circa il doppio

del tempo.
-- non adatto
• Le microonde producono calore
Altre cose su cui riflettere... direttamente all'interno del cibo. Per
• I cibi hanno forme e qualità differenti. questo motivo non è possibile un
Sono preparati in quantità diverse. riscaldamento uniforme. Le pietanze
Perciò il tempo e la potenza necessari riscaldate devono essere girate o
per scongelare, riscaldare e cuocere mescolate, soprattutto se si tratta di
possono variare. Guida generale: grandi quantità.
ITALIANO 17
• Le tabelle riportano il tempo di riposo. • Per ottenere risultati ottimali con il riso
Lasciar riposare le pietanze dentro o usare piatti piani e larghi.
fuori dall'apparecchiatura per far
distribuire il calore in modo più
uniforme.
7.2 Funzione microonde

Funzioni Descrizione
Microonde Crea il calore direttamente all'interno degli alimenti. Da usare per
riscaldare piatti pre-cotti e bevande, per scongelare carne o frutta
e cuocere verdura e pesce.
Combinato Utilizzarla per usare contemporaneamente la funzione di riscalda-
mento e la modalità microonde. Da usare per cucinare gli alimenti
in un tempo più breve e rosolarli allo stesso tempo.
Avvio rapido Da usare per attivare la funzione microonde sfiorando il tasto sen-
sore con la massima potenza del microonde. Tempo di funzio-
namento: 30 secondi.
7.3 Impostazione della funzione È possibile modificare la

microonde potenza microonde (sfiorare
e quindi o ) e la
funzione: Durata in
2. Sfiorare per attivare la funzione
qualsiasi momento
microonde.
dall'attivazione della funzione
3. Sfiorare . La funzione: Durata è microonde.
impostata su 30 secondi e il 5. Allo scadere del tempo, viene emesso
microonde inizia a funzionare. un segnale acustico per 2 minuti. La
funzione microonde si disattiva
A ogni sfioramento di si
automaticamente. Sfiorare un qualsiasi
aggiungono 30 secondi alla
tasto sensore per arrestare il segnale
durata della funzione: Durata.
acustico.
Se non si sfiora , Per disattivare la funzione

l'apparecchiatura si disattiva microonde, sfiorare .
dopo 20 secondi.
4. Sfiorare per impostare la funzione: Se si sfiora o si apre la
Durata. Fare riferimento a porta, la funzione si arresta.
"Impostazione delle funzioni Per riavviare, sfiorare .
dell'orologio".
Quando la durata della 7.4 Impostazione della funzione
funzione: Durata è superiore Combi
ai 7 minuti, la potenza del
microonde diminuisce a 600 1. Attivare una funzione cottura. Fare
W. riferimento a "Come attivare una
funzione di cottura".
L'impostazione massima per 2. Sfiorare e seguire la stessa
la durata della funzione: procedura di quando si è impostata la
Durata è 90 minuti. funzione microonde.
Funzioni non disponibili per la funzione È possibile modificare la

combinata: Favoriti, Orario fine, Set + Go, potenza del microonde (fare
Pronto da servire. riferimento a "Impostazione
della funzione microonde").
7.5 Impostazione della funzione
3. Sfiorare per impostare l'ora della
Avvio rapido funzione: Durata. Consultare
"Impostazione delle funzioni
1. Se è necessario, sfiorare per
dell'orologio".
disattivare l'apparecchiatura.
2. Sfiorare per attivare la funzione 7.6 Esempi di impostazioni di
Avvio rapido.
potenza in funzione della cottura
Ogni volta che si sfiora si aggiungono
30 secondi alla Durata. I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Impostazione di potenza Utilizzo

• 1.000 Watt • Riscaldamento di liquidi
• 900 Watt • Rosolatura all'inizio del processo di cottura
• 800 Watt • Cottura verdure
• 700 Watt • Fusione di gelatina e burro
• 600 Watt • Scongelamento e riscaldamento di pasti congelati
• 500 Watt • Riscaldamento di piatti unici
• Bollitura lenta di stufati
• Cottura di pietanze a base di uova
• 400 Watt • Proseguimento della cottura di pietanze
• 300 Watt • Cottura di alimenti delicati
• 200 Watt • Riscaldamento di alimenti per bambini
• Bollitura lenta del riso
• Riscaldamento di alimenti delicati
• Fusione di formaggi
• 100 Watt • Scongelamento di carne, pesce, pane
• Scongelamento di formaggio, panna, burro
• Scongelamento di frutta e torte
• Lievitazione di impasti
• Riscaldamento di pietanze e bevande freddi
8. FUNZIONI DEL TIMER

8.1 Tabella funzioni orologio
Funzione dell’orologio Applicazione
Contaminuti Per impostare il conto alla rovescia (max. 2
ore 30 min). Questa funzione non ha alcun
effetto sul funzionamento del forno.
Utilizzare per attivare la funzione. Pre-
mere o per impostare i minuti e
per avviare.
ITALIANO 19
Funzione dell’orologio Applicazione

Durata Per impostare la durata di una modalità
(max. 23 h 59 min).
Orario fine Permette di impostare l'ora di spegnimento
automatico della funzione cottura (max 23 h
e 59 min.).
Se si imposta il tempo per una funzione Allo scadere del tempo, viene emesso un
orologio, il tempo inizia a scorrere dopo 5 segnale acustico. L'apparecchiatura si
secondi. spegne. Il display mostra un messaggio.
5. Premere il tasto sensore per
Se si utilizzano le funzioni disattivare il segnale.
orologio: Durata, Orario fine, il
dispositivo spegne le 8.3 Pronto da servire
resistenze una volta trascorso
il 90% del tempo impostato. Condizioni per la funzione:
L'apparecchiatura si serve del
• La temperatura impostata è superiore
calore residuo per continuare
agli 80°C.
il processo di cottura fino a
• La funzione: Durata è impostata.
che il tempo non è trascorso
completamente (3 - 20 La funzione: Pronto da servire mantiene in
minuti). caldo la pietanza preparata ad 80°C per
30 minuti. Si attiva al termine di una
8.2 Impostazione delle funzioni procedura di cottura o di arrostitura.
orologio È possibile attivare o disattivare la funzione
nel menù: Impostazioni base.
• Prima di utilizzare le
2. Selezionare la funzione cottura.
funzioni: Durata, Orario
3. Impostare la temperatura oltre gli
fine, è necessario
80°C.
impostare la funzione
cottura e la temperatura. 4. Premere ripetutamente fino a
L'apparecchiatura si quando sul display non compare:
spegne automaticamente. Pronto da servire.
• È possibile utilizzare le 5. Premere per confermare.
funzioni: Durata e Orario Al termine della funzione, viene emesso un
fine segnale acustico.
contemporaneamente, se La funzione resta attiva anche se si
si desidera attivare e modificano le funzioni cottura.
disattivare
automaticamente 8.4 Prolunga cottura
l'apparecchiatura ad una
data ora. La funzione: Prolunga cottura fa
proseguire la funzione cottura dopo lo
1. Impostare una funzione cottura. scadere della Durata.
2. Premere fino a che il display non Applicabile a tutte le funzioni
visualizza la funzione orologio cottura con Durata o Peso
necessaria e il simbolo collegato. automatico.
3. Premere o per impostare il
tempo necessario. 1. Terminato il tempo di cottura viene
emesso un segnale acustico. Premere
un tasto sensore.
Sul display compare un messaggio. 3. Impostare la durata della funzione.

2. Premere per attivare o per 4. Premere .
annullare.
9. PROGRAMMI AUTOMATICI
ATTENZIONE! 9.3 Cottura guidata con Peso
Fare riferimento ai capitoli automatico
sulla sicurezza.
Questa funzione calcola automaticamente
la durata dell'arrostitura. Per poter usare la
9.1 Ricette online funzione bisogna inserire il peso del cibo.
Le ricette per i programmi 1. Accendere l'apparecchiatura.
automatici specificati per 2. Selezionare il menù: Cottura guidata.
questa apparecchiatura si Premere per confermare.
trovano sul nostro sito Web. 3. Selezionare la categoria ed il tipo di
Per trovare il Libro delle
ricette corretto, controllare il pietanza. Premere per
codice di identificazione PNC confermare.
sulla targhetta dei dati sul 4. Selezionare la funzione: Peso
telaio anteriore della cavità automatico. Premere per
dell'apparecchiatura. confermare.
5. Sfiorare o per impostare il
9.2 Cottura guidata con peso del cibo. Premere per
Programma automatico confermare.
Il programma automatico si avvia.
Quest'apparecchiatura ha una serie di
6. È possibile cambiare il peso in
ricette da poter utilizzare. Le ricette sono
fisse e non è possibile cambiarle. qualsiasi momento. Premere o
per modificare il peso.
1. Accendere l'apparecchiatura. 7. Allo scadere del tempo, viene emesso
2. Selezionare il menù Cottura guidata. un segnale acustico. Sfiorare il tasto
Premere per confermare. sensore per disattivare il segnale.
3. Selezionare la categoria ed il tipo di
Con alcuni programmi è
pietanza. Premere per necessario girare il cibo dopo
confermare. 30 minuti. Il display mostra un
4. Selezionare una ricetta. Premere promemoria.
per confermare.
Quando si usa la funzione
Manuale, l’apparecchiatura
utilizza le impostazioni
automatiche. È possibile
cambiarle con altre funzioni.
10. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

ATTENZIONE! 10.1 Inserimento degli accessori
Fare riferimento ai capitoli Ripiano a filo:
sulla sicurezza.
Spingere il ripiano fra le guide del
supporto e verificare che i piedini siano
rivolti verso il basso.
ITALIANO 21
Spingere la lamiera dolci tra le guide del

supporto ripiano e il ripiano a filo sulle
guide sovrastanti.
Lamiera dolci: • Tutti gli accessori hanno

degli incavi sulla parte
Spingere la lamiera dolci tra le guide del superiore delle estremità
supporto ripiano. di destra e di sinistra al
fine di aumentare la
sicurezza. Gli incavi
fungono anche da
dispositivi
antiribaltamento.
• Lo spesso bordo attorno
alla griglia serve ad evitare
la caduta delle pentole.
Ripiano a filo e lamiera dolci insieme:
11. FUNZIONI AGGIUNTIVE

11.1 Favoriti 5. Premere per confermare.
Si possono memorizzare le impostazioni 6. Inserire il nome del programma.
preferite come durata, temperatura o La prima lettera lampeggia.
funzione cottura. Queste si trovano nel 7. Sfiorare o per cambiare
menù: Favoriti. È possibile memorizzare lettera.
20 programmi. 8. Premere .
Non è possibile salvare le La lettera successiva lampeggia.
funzioni microonde e 9. Se necessario, ripetere il passaggio 7.
microonde combinata tra i 10. Tenere premuto per salvare.
favoriti. Sarà possibile sovrascrivere una posizione
di memoria. Quando il display mostra la
prima posizione di memoria libera, sfiorare
Salvare un programma o e premere per sovrascrivere
1. Accendere l'apparecchiatura. un programma esistente.
2. Impostare una funzione cottura o un Si può cambiare il nome di un programma
programma automatico. nel menù: Rinomina programma.
3. Sfiorare ripetutamente fino a che
sul display non compare: SALVA.
Attivazione del programma
Il display visualizza le prime posizioni di 1. Accendere l'apparecchiatura.
memoria libere. 2. Selezionare il menu: Favoriti.
3. Premere per confermare. Premere un tasto sensore (ad eccezione

4. Selezionare il nome del programma di ) per avviare la funzione: Set + Go. Si
preferito. avvia la funzione cottura impostata.
5. Premere per confermare. Al termine della funzione cottura, viene
emesso un segnale acustico.
11.2 Utilizzo della Sicurezza
bambini • Blocco Tasti si accende
La Sicurezza bambini evita l'attivazione quando la funzione cottura
accidentale dell'apparecchiatura. è attiva.
• Il menù: Impostazioni base
1. Accendere l'apparecchiatura. permette di attivare e
2. Sfiorare contemporaneamente e disattivare la funzione: Set
fino a che il display non visualizza + Go.
un messaggio.
Per disattivare la funzione Sicurezza 11.5 Spegnimento automatico
bambini ripetere il passaggio 2.
Per ragioni di sicurezza, l'apparecchiatura
si disattiva automaticamente dopo un
11.3 Blocco Tasti determinato periodo di tempo se è attiva
Questa funzione evita che si cambi per una funzione di riscaldamento e non si
sbaglio la funzione cottura. È possibile modificano le impostazioni.
attivarla solo quando l'apparecchiatura è
in funzione. Temperatura (°C) Spegnimento
1. Accendere l'apparecchiatura. (ore)
2. Impostare la funzione cottura o 30 - 115 12.5
scegliere l'impostazione.
3. Premere ripetutamente fino a 120 - 195 8.5
quando sul display non compare: 200 - 230 5.5
Blocco Tasti.
4. Premere per confermare. Lo spegnimento automatico
Per disattivare la funzione sfiorare . Il non funziona con le funzioni:
display mostra un messaggio. Premere Luce forno, Orario fine,
Durata.
nuovamente , quindi per
confermare.
11.6 Luminosità del display
11.4 Set + Go Esistono due modalità di luminosità del
La funzione permette di impostare una display:
funzione cottura (o programma) e di usarla • Luminosità notte - quando
più tardi, sfiorando un tasto sensore. l'apparecchiatura è spenta, la
1. Accendere l'apparecchiatura. luminosità del display si abbassa dalle
2. Impostare la funzione cottura. ore 22:00 alle ore 06:00.
• Luminosità diurna:
3. Premere ripetutamente fino a – quando l'apparecchiatura è attiva.
quando sul display non compare: – se si sfiora un tasto sensore
Durata. quando è in funzione la luminosità
4. Per impostare l'ora. notte (ad eccezione di ACCESO/
5. Premere ripetutamente fino a SPENTO), il display torna alla
quando sul display non compare: Set modalità di luminosità giorno per i
+ Go. 10 secondi successivi.
– se l'apparecchiatura è spenta e si
imposta la funzione: Contaminuti.
ITALIANO 23
Al termine della funzione, il display automatico per tenere fresche le superfici

torna alla luminosità notte. del forno. Dopo aver spento il forno, la
ventola di raffreddamento continua a
11.7 Ventola di raffreddamento funzionare fino a che il forno non si è
raffreddato.
Quando il forno è in funzione, la ventola di
raffreddamento si attiva in modo
12. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

sufficientemente grande per la lievitazione
ATTENZIONE!
e coprire con un panno umido o una
Fare riferimento ai capitoli
pellicola per alimenti. Introdurre un ripiano
sulla sicurezza.
a filo sul primo livello e sistemarvi il piatto.
Chiudere la porta e impostare la funzione:
La temperatura e i tempi di
Lievitazione pasta. Impostare il tempo
cottura specificati nelle tabelle
necessario.
sono valori indicativi.
Possono variare in base alle
ricette, alla qualità e alla 12.2 Cottura
quantità degli ingredienti • Il vostro nuovo forno può cuocere o
utilizzati. arrostire in modo differente rispetto
all’apparecchiatura posseduta in
12.1 Consiglio per funzioni precedenza. Pertanto è consigliabile
speciali di riscaldamento del adattare le impostazioni usate
solitamente (temperatura, tempi di
forno cottura) e le posizioni della griglia alle
raccomandazioni contenute nelle
Scaldavivande tabelle seguenti.
• Il produttore consiglia di impostare la
Usare questa funzione per mantenere un temperatura più bassa al primo utilizzo.
piatto in caldo. • Per ricette personali non menzionate
La temperatura si regola in modo tra quelle delle tabelle, occorrerà
automatico su 80°C. basarsi sui valori riportati per ricette
simili.
• È possibile prolungare i tempi di
Scaldapiatti cottura di 10 - 15 minuti se si cuociono
torte su più livelli.
Per riscaldare i vassoi e i piatti.
• Torte e dolci infornati ad altezze diverse
Distribuire piatti e pietanze in modo non presentano una doratura
omogeneo sul ripiano a filo. Invertire la omogenea all'inizio. In questo caso,
posizione dei piatti a metà tempo. non modificare l'impostazione della
La temperatura automatica è di 70°C. temperatura. Le differenze di solito si
pareggiano durante la cottura.
Posizione del ripiano consigliata: 3. • Nel caso di tempi di cottura prolungati
è possibile spegnere il forno ca. 10
Lievitazione pasta minuti prima per sfruttare il calore
residuo.
Questa funzione automatica può essere Quando si cucinano cibi congelati, le teglie
selezionata per qualsiasi ricetta di pasta all’interno del forno possono deformarsi
lievitata. Offre buone condizioni di durante la cottura. Una volta raffreddate,
lievitazione. Sistemare la pasta in un piatto ritornano come nuove.
12.3 Consigli per cuocere al forno

Risultati di cottura Causa possibile Soluzione
Il fondo della torta non è La posizione della griglia è Sistemare la torta su un ri-
sufficientemente dorato. errata. piano inferiore.
La torta si affloscia e diven- La temperatura del forno è La prossima volta che si uti-
ta poltigliosa, unta, con troppo alta. lizzerà il forno, impostare
strisce d'acqua. una temperatura legger-
mente inferiore.
La torta si affloscia e diven- Il tempo di cottura è troppo Impostare un tempo di cot-
ta poltigliosa, unta, con breve. tura più lungo. Non è pos-
strisce d'acqua. sibile ridurre i tempi di
cottura impostando tem-
perature più alte.
La torta si affloscia e diven- È presente troppo liquido Utilizzare meno liquido. At-
ta poltigliosa, unta, con nel composto. tenersi ai tempi di impasto,
strisce d'acqua. soprattutto quando si im-
piegano impastatrici per
dolci.
La torta è troppo asciutta. La temperatura del forno è La prossima volta che si uti-
troppo bassa. lizzerà il forno, impostare
una temperatura più alta.
La torta è troppo asciutta. Il tempo di cottura è troppo La prossima volta che si uti-
lungo. lizzerà il forno, impostare un
tempo di cottura più corto.
La doratura della torta non La temperatura del forno è Impostare una temperatura
è omogenea. troppo alta e il tempo di del forno più bassa e un
cottura troppo corto. tempo di cottura più lungo.
La doratura della torta non Il composto non è distribui- Distribuire il composto in
è omogenea. to in modo uniforme. modo uniforme sulla lamiera
dolci.
La torta non è pronta nel La temperatura del forno è La prossima volta che si uti-
tempo di cottura indicato. troppo bassa. lizzerà il forno, impostare
una temperatura del forno
leggermente più alta.
12.4 Cottura su un solo livello

Cottura in stampi
Alimenti Funzione Temper- Tempo (min.) Posizione
atura della griglia
(°C)
Ciambella o brioche Cottura ventila- 150 - 160 50 - 70 2
ta
ITALIANO 25
Alimenti Funzione Temper- Tempo (min.) Posizione

atura della griglia
(°C)
Torta Margherita/Torte Cottura ventila- 140 - 160 70 - 90 2
alla frutta ta
Sponge cake/Torta con Cottura ventila- 140 - 150 35 - 50 2
lievito in polvere ta
Sponge cake/Torta con Cottura tradi- 160 35 - 50 2
lievito in polvere zionale
Base per flan - pasta Cottura ventila- 170 - 180 10 - 25 2
frolla1) ta
Base per flan - pasta Cottura ventila- 150 - 170 20 - 25 2

lievitata ta
Apple pie/Torta di mele Cottura ventila- 160 70 - 90 2
(2 stampi Ø 20 cm, dis- ta
posti in diagonale)
Apple pie/Torta di mele Cottura tradi- 180 70 - 90 1
(2 stampi Ø 20 cm, dis- zionale
posti in diagonale)
Torta al formaggio, lam- Cottura tradi- 160 - 170 60 - 90 1
iera dolci2) zionale
1) Preriscaldare il forno.
2) Utilizzare una leccarda.
Torte/dolci/pane su lamiere dolci

Alimenti Funzione Tempera- Tempo (min.) Posizione
tura (°C) della griglia
Treccia/corona di pane Cottura tradi- 170 - 190 30 - 40 2
zionale
Dolce di Natale1) Cottura tradi- 160 - 180 50 - 70 2

zionale
Pane (di segale)1) Cottura tradi- 2

zionale
prima 230 20
poi 160 - 180 30 - 60
Bignè/pasticcini1) Cottura tradi- 190 - 210 20 - 35 2

zionale
Rotolo con marmella- Cottura tradi- 180 - 200 10 - 20 2
ta1) zionale

Torta tipo crumble (sec- Cottura ventila- 150 - 160 20 - 40 3
ca) ta
Dolci alle mandorle con Cottura tradi- 190 - 210 20 - 30 2
burro/zucchero1) zionale
Flan di frutta (con pasta Cottura ventila- 150 - 160 35 - 55 3

frolla/pasta lievitata)2) ta
Flan di frutta (con pasta Cottura tradi- 170 35 - 55 1

frolla/pasta lievitata)2) zionale
Torte di frutta fatte con Cottura ventila- 160 - 170 40 - 80 3

pasta frolla ta
Torte lievitate delicata- Cottura tradi- 160 - 180 40 - 80 2
mente guarnite (ad es. zionale
con quark, panna, cre-
ma)1)
2) Utilizzare una leccarda.
Biscotti
Biscotti di pasta frolla Cottura ventila- 150 - 160 10 - 20 3
ta
Short bread/Frollini al Cottura ventila- 140 20 - 35 3
burro/Strisce di pasta ta
Short bread /Frollini al Cottura tradi- 160 20 - 30 2
burro/Strisce di pasta 1) zionale
Biscotti realizzati con Cottura ventila- 150 - 160 15 - 20 2

pasta lievitata ta
Dolci con albume mon- Cottura ventila- 80 - 100 120 - 150 1
tato a neve, meringhe ta
Macarons Cottura ventila- 100 - 120 30 - 50 3
ta
Biscotti realizzati con Cottura ventila- 150 - 160 20 - 40 3
pasta lievitata ta
Pasticcini di pasta sfo- Cottura ventila- 170 - 180 20 - 30 3
glia1) ta
Panini1) Cottura tradi- 190 - 210 10 - 25 2

zionale
ITALIANO 27

Small cakes /Pasticci- Cottura ventila- 160 20 - 35 3
ni1) ta
Small cakes /Pasticci- Cottura tradi- 170 20 - 35 2

ni1) zionale
12.5 Sformati e gratinati

Alimenti Funzione Temperatura Tempo (min.) Posizione del-
(°C) la griglia
Pasta al forno Cottura tradizio- 180 - 200 45 - 60 1
nale
Lasagne Cottura tradizio- 180 - 200 25 - 40 1
nale
Verdure grati- Doppio grill ven- 160 - 170 15 - 30 1
nate1) tilato
Baguette con Cottura ventila- 160 - 170 15 - 30 1

formaggio fuso ta
Dolci al forno Cottura tradizio- 180 - 200 40 - 60 1
nale
Sformati di Cottura tradizio- 180 - 200 30 - 60 1
pesce nale
Verdure ripiene Cottura ventila- 160 - 170 30 - 60 1
ta
12.6 Cottura multilivello

Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
Torte/dolci/pane su lamiere dolci

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione
della griglia
Bignè/pasticcini1) 160 - 180 25 - 45 1/3
Torta Streusel 150 - 160 30 - 45 1/3

Biscotti/pasticcini/dolci/panini
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione
della gri-
glia
Biscotti di pasta frolla 150 - 160 20 - 40 1/3
Short bread /Frollini al 140 25 - 45 1/3
burro/Strisce di pasta
Biscotti realizzati con 160 - 170 25 - 40 1/3
pasta lievitata
Dolci con albume 80 - 100 130 - 170 1/3
montato a neve, mer-
inghe
Macarons 100 - 120 40 - 80 1/3
Biscotti realizzati con 160 - 170 30 - 60 1/3
pasta lievitata
12.7 Cottura ventilata delicata Cucinare sempre senza

Utilizzare la funzione per preparare pezzi di coperchio quando si utilizza
carne e pesce magri e teneri. Questa questa funzione.
funzione non è adatta per ricette come
1. Far rosolare la carne in una pentola sul
stufati o arrosti di maiale grassi.
piano di cottura a una temperatura
Durante i primi 10 minuti è possibile molto alta per 1 - 2 minuti su ogni lato.
impostare una temperatura del forno 2. Sistemare la carne nella leccarda
compresa tra 80°C e 150°C. La calda dentro il forno sul ripiano a filo.
temperatura predefinita è 90°C. Una volta 3. Selezionare la funzione: Cottura
raggiunta la temperatura, il forno continua ventilata delicata.
a cuocere a 80°C. Non usare questa
funzione per il pollame.
Alimenti Quantità Temperatura Tempo Posizione

(°C) (min.) della gri-
glia
Roastbeef 1.000 - 1.500 150 120 - 150 1
g
Filetto di manzo 1.000 - 1.500 150 90 - 110 1
g
Arrosto di vitello 1.000 - 1.500 150 120 - 150 1
g
Bistecche 200 - 300 g 120 20 - 40 1
ITALIANO 29
12.8 Cottura pizza

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Pizza (sottile) 200 - 230 15 - 20 3
Pizza (molto guarnita) 180 - 200 20 - 30 3
Crostate 180 - 200 40 - 55 3
Flan di spinaci 160 - 180 45 - 60 3
Quiche Lorraine (torta 170 - 190 45 - 55 3
salata)
Flan al formaggio 170 - 190 45 - 55 3
Torta al formaggio 140 - 160 60 - 90 3
Torta di mele, ricoperta 150 - 170 50 - 60 3
Torta di verdure 160 - 180 50 - 60 3
Pane non lievitato 230 10 - 20 3
Torta di pasta frolla 160 - 180 45 - 55 3
Flammekuchen 230 12 - 20 3
Piroggen (versione rus- 180 - 200 15 - 25 3
sa del calzone)
12.9 Cottura arrosto • Tutti i tipi di carne che devono formare

una crosta esterna possono essere
• È possibile cuocere grossi arrosti arrostiti nella teglia senza coperchio.
direttamente nella leccarda o sul • Consigliamo di cuocere la carne e il
ripiano a filo posizionato sopra la pesce del peso di 1 kg e oltre in forno.
leccarda (se previsto). • Al fine di evitare che il sugo di cottura o
• Per tutti i tipi di carne magra è il grasso della carne bruci nella pentola,
consigliabile usare una casseruola con versare del liquido nella leccarda.
coperchio. In questo modo la carne • Se necessario, girare l'arrosto (dopo
rimane più morbida. 1/2 - 2/3 del tempo di cottura).
• Per i tipi di carne che devono formare • Gli arrosti e il pollame di grandi
una crosta esterna, potete utilizzare dimensioni devono essere bagnati di
una casseruola senza coperchio. tanto in tanto con il fondo di cottura. In
• Per la cottura arrosto si può utilizzare tal modo si ottengono risultati migliori.
qualsiasi pentola resistente al calore • È possibile spegnere il forno circa 10
(seguire le indicazioni del produttore). minuti prima della fine del tempo di
• È possibile cuocere grossi arrosti cottura, così da usare il calore residuo.
direttamente nella leccarda (se prevista)
o sul ripiano a filo sopra la leccarda.
• Arrostire le carni tenere nella teglia con
il coperchio, così da far rimanere la
carne più succulenta.
12.10 Tabelle cottura arrosto

Manzo
Alimenti Fun- Quantità Potenza Tempera- Tempo Posi-
zione (watt) tura (°C) (min.) zione
della gri-
glia
Stufato Cottura 1 - 1,5 kg 200 230 60 - 80 1
tradizio-
nale
Maiale
Alimenti Fun- Quantità Potenza Tempera- Tempo (min.) Posi-
zione (watt) tura (°C) zione
della gri-
glia
Spalla, Doppio 1 - 1,5 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
coppa, ta- grill ven-
glio di pro- tilato
sciutto per
arrosto
Polpet- Doppio 750 g - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
tone grill ven- kg
tilato
Stinco di Doppio 750 g - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
maiale grill ven- kg
(precotto) tilato
Vitello
della gri-
glia
Arrosto di Doppio 1 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
vitello grill ven-
tilato
Stinco di Doppio 1,5 - 2 kg 200 160 - 180 75 - 100 1
Vitello grill ven-
tilato
ITALIANO 31
Agnello
zione (kg) (watt) tura (°C) zione
della
griglia
Cosciotto Doppio 1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
di agnello, grill
arrosto di ventila-
agnello to
Pollame
della gri-
glia
Porzioni di Doppio 200 - 250 200 200 - 220 20 - 35 1
pollame grill g ciascu-
ventila- na
to
Mezzo pol- Doppio 400 - 500 200 190 - 210 25 - 40 1
lo grill g ciascu-
ventila- na
to
Pollo, pol- Doppio 1 - 1,5 kg 200 190 - 210 30 - 45 1
lastra grill
ventila-
to
Anatra Doppio 1,5 - 2 kg 200 180 - 200 180 - 200 1
grill
ventila-
to
Pesce al vapore
della gri-
glia
Pesce in- Cottura 1 - 1.5 200 210 - 220 30 - 45 1
tero fino ad tradi-
1 KG zionale
Pietanze
della gri-
glia
Pietanze Cottura - 200 160 - 180 20 - 35 1
dolci ventila-
ta
Pietanze Cottura - 400 - 160 - 180 20 - 45 1
condite ventila- 600
con ingre- ta
dienti cotti
(spaghetti,
verdure)
Pietanze Cottura - 400 - 160 - 180 30 - 45 2
condite ventila- 600
con ingre- ta
dienti crudi
(patate,
verdure)
12.11 Grill • Preriscaldare sempre il forno vuoto con

le funzioni del grill impostate, per 5
• Durante la cottura al grill usare sempre minuti.
l'impostazione massima della
temperatura. AVVERTENZA!
• Sistemare la griglia nella posizione Durante la cottura al grill la
indicata nella tabella per la cottura alla porta del forno deve essere
griglia. sempre chiusa.
• Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
• Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
Grill
Alimenti Temperatura Tempo (min.) Posizione del-
(°C) la griglia
1° lato 2° lato
Roastbeef, cott. 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
media
Filetto di man- 230 20 - 30 20 - 30 1
zo, cott. media
Carré di maiale 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo di ag- 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
nello
ITALIANO 33
Alimenti Temperatura Tempo (min.) Posizione del-

(°C) la griglia
1° lato 2° lato
Pesce intero, 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
500 -1.000 g
Grill rapido
Alimenti Tempo (min.) Posizione della
griglia
1° lato 2° lato
Burgers/Hamburger 9 - 13 8 - 10 3
Filetto di maiale 10 - 12 6 - 10 2
Salsicce 10 - 12 6-8 3
Bistecche di filetto/ 7 - 10 6-8 3
bistecche di vitello
Toast/Toast 1-3 1-3 3
Toast condito 6-8 - 2
12.12 Cibi congelati • Non coprire con un piatto o con una

ciotola. Potrebbe prolungare il tempo
• Estrarre gli alimenti dalle confezioni. di scongelamento.
Mettere la pietanza su un piatto.
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-

glia
Pizza surgelata 200 - 220 15 - 25 3
Pizza Americana sur- 190 - 210 20 - 25 3
gelata
Pizza fredda 210 - 230 13 - 25 3
Pizzette surgelate 180 - 200 15 - 30 3
Patatine fritte sottili1) 210 - 230 20 - 30 3
Patatine fritte 210 - 230 25 - 35 3

spesse1)
Croquette1) 210 - 230 20 - 35 3
Sformato di patate 210 - 230 20 - 30 3

Lasagne/Cannelloni 170 - 190 35 - 45 2
freschi
Lasagne/Cannelloni 160 - 180 40 - 60 2
surgelati

glia
Ali di pollo 190 - 210 20 - 30 3
1) Girare 2 o 3 volte durante la cottura.
Tabella pietanze pronte surgelate

Alimenti Funzione Tempera- Tempo (min.) Posizione della
tura (°C) griglia
Pizza congela- Cottura tradizio- secondo le secondo le indi- 2
ta1) nale indicazioni cazioni del pro-
del produt- duttore
tore
Patatine2) (300 - Cottura tradizio- 200 - 220 secondo le indi- 2

600 g) nale oppure Dop- cazioni del pro-
pio grill ventilato duttore
Baguette1) Cottura tradizio- secondo le secondo le indi- 2

nale indicazioni cazioni del pro-
del produt- duttore
tore
Torta alla frutta Cottura tradizio- secondo le secondo le indi- 2
nale indicazioni cazioni del pro-
del produt- duttore
tore
2) Girare 2 o 3 volte durante la cottura.
12.13 Scongelamento • Non coprire con un recipiente o un

piatto; ciò potrebbe allungare il tempo
• Scartare la confezione e sistemare il di scongelamento.
cibo su un piatto.
• Utilizzare il primo livello dal basso.
Alimenti Quantità Tempo di Tempo di Commenti

scongela- scongela-
mento mento ulte-
(min.) riore (min.)
Pollo 1 kg 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino
rovesciato in una piastra grande.
Girare a metà tempo.
Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo.
Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.
Trota 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Fragole 300 g 30 - 40 10 - 20 -
ITALIANO 35
Alimenti Quantità Tempo di Tempo di Commenti

scongela- scongela-
mento mento ulte-
(min.) riore (min.)
Burro 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Panna 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Montare la panna ancora un po’
congelata.
Gateau 1,4 kg 60 60 -
12.14 Marmellate/Conserve • I vasetti non devono venire a contatto

l'uno con l'altro.
• Usare solo vasetti per marmellata delle • Versare circa 1/2 litro di acqua nella
stesse dimensioni disponibili sul lamiera dolci in modo da creare umidità
mercato. sufficiente all'interno del forno.
• Non usare vasetti con coperchio a vite • Quando il liquido nei vasetti inizia
e con chiusura a baionetta od i leggermente a bollire (dopo circa 35 -
barattoli di metallo. 60 minuti con i vasetti da un litro),
• Per questa funzione usare il primo spegnere il forno o ridurre la
ripiano a partire dal fondo. temperatura a 100°C (vedere la
• Mettere non più di sei vasetti per tabella).
marmellata da un litro sulla lamiera
dolci.
• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso
livello e chiudere con un morsetto.
Frutta morbida
Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura Continuare la cot-
fino alla bollitura tura a 100 °C in
(min.) min.
Fragole/Mirtilli/ 160 - 170 35 - 45 -
Lamponi/Uva spina
matura
Frutta con noccioli

(min.) min.
Pere/Mele cotogne/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Prugne
Verdure
(min.) min.
Carote1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Cetrioli 160 - 170 50 - 60 -


(min.) min.
Ortaggi misti in 160 - 170 50 - 60 5 - 10
agrodolce
Cavolo rapa/Piselli/ 160 - 170 50 - 60 15 - 20
Asparagi
1) Lasciare riposare nel forno spento.
12.15 Asciugatura
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della
griglia
Fagioli 60 - 70 6-8 3
Peperoni 60 - 70 5-6 3
Verdure per mine- 60 - 70 5-6 3
strone
Funghi 50 - 60 6-8 3
Erbe 40 - 50 2-3 3
Prugne 60 - 70 8 - 10 3
Albicocche 60 - 70 8 - 10 3
Fette di mela 60 - 70 6-8 3
Pere 60 - 70 6-9 3
12.16 Pane
Si sconsiglia di preriscaldare.

glia
Pane bianco 180 - 200 40 - 60 2
Baguette 200 - 220 35 - 45 2
Brioche 160 - 180 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Pane di segale 180 - 200 50 - 70 2
Pane nero 180 - 200 50 - 70 2
Pane integrale 170 - 190 60 - 90 2
ITALIANO 37
12.17 Tabelle cottura microonde

Scongelamento carne
Alimenti Potenza Quantità (g) Tempo Tempo di Commenti
(watt) (min.) riposo
(min.)
Tagli di carne 200 500 10 - 12 10 - 15 Girare a
interi metà tempo.
Bistecche 200 200 3-5 5 - 10 Girare di tan-
to in tanto,
estrarre le
parti conge-
late.
Carne tritata 200 500 10 - 15 10 - 15 Girare di tan-
mista to in tanto,
estrarre le
parti conge-
late.
Goulash 200 500 10 - 15 10 - 15 Girare di tan-
to in tanto,
estrarre le
parti conge-
late.
Scongelamento pollame
(min.)
Pollo 200 1000 25 - 30 10 - 20 Girare a
metà tempo;
coprire le
parti sconge-
late con un
foglio in allu-
minio.
Petto di pollo 200 100 - 200 3-5 10 - 15 Girare a
metà tempo;
coprire le
parti sconge-
late con un
foglio in allu-
minio.

(min.)
Cosce di 200 100 - 200 3-5 10 - 15 Girare a
pollo metà tempo;
coprire le
parti sconge-
late con un
foglio in allu-
minio.
Anatra 200 2000 45 - 60 20 - 30 Girare a
metà tempo;
coprire le
parti sconge-
late con un
foglio in allu-
minio.
Scongelamento pesce
(min.)
Pesce intero 100 500 10 - 15 15 - 20 Girare a
fino ad 1 KG metà tempo.
Filetti di 100 500 10 - 12 15 - 20 Girare a
pesce metà tempo.
Scongelamento salsicce
(min.)
Salsiccia a 100 100 2-4 20 - 40 Girare a
fettine metà tempo.
Scongelamento prodotti caseari

(min.)
Quark 100 250 10 - 15 25 - 30 Togliere le
parti in allu-
minio, girare
a metà tem-
po.
ITALIANO 39

(min.)
Burro 100 250 3-5 15 - 20 Togliere le
parti in allu-
minio, girare
a metà tem-
po.
Formaggio 100 250 3-5 30 - 60 Togliere le
parti in allu-
minio, girare
a metà tem-
po.
Panna 100 200 7 - 12 20 - 30 Togliere l'al-
luminio in al-
to, mesco-
lare a metà
tempo.
Scongelamento di torte/pasticcini
Alimenti Potenza Quantità Tempo Tempo di Commenti
(min.)
Pasta lievita- 100 1 pezzo 2-3 15 - 20 Girare a
ta metà tempo.
Torta al for- 100 1 pezzo 2-4 15 - 20 Girare a
maggio metà tempo.
Torta (ga- 100 1 pezzo 1-2 15 - 20 Girare a
teau) metà tempo.
Torta secca 100 1 pezzo 2-4 15 - 20 Girare a
(come Torta metà tempo.
Margherita)
Torta alla 100 1 pezzo 1-2 15 - 20 Girare a
frutta metà tempo.
Pane 100 1.000 g 15 - 20 10 - 15 Girare a
metà tempo.
Pane a fette 100 500 g 8 - 12 10 - 15 Girare a
metà tempo.
Panini 100 4 panini 5-8 5 - 10 Girare a
metà tempo.
Scongelamento frutta
(min.)
Fragole 100 300 8 - 12 10 - 15 Scongelare
coperte,
mescolare a
metà tempo.
Prugne, cilie- 100 250 8 - 10 10 - 15 Scongelare
gie, lamponi, coperte,
ribes neri, al- mescolare a
bicocche metà tempo.
Cottura/Fusione
(min.)
Cioccolato/ 600 150 2-3 - Mescolare a
Copertura di metà tempo.
cioccolato
Burro 200 100 2-4 - Mescolare a
metà tempo.
Scongelamento e riscaldamento
(min.)
Alimenti per 300 200 g 2-3 - Mescolare di
bambini in tanto in tan-
vasetti to, control-
lare la tem-
peratura.
Latte per ne- 1000 200 g 0:20 - 0:40 - Immergere
onati (biber- un cucchiaio
on, 180 ml) nel biberon,
mescolare,
controllare la
temperatura.
Cibi confe- 600 400 - 500 g 14 - 20 5 Togliere i co-
zionati perchi in allu-
minio, girare
a metà tem-
po.
ITALIANO 41

(min.)
Pasti pronti 400 400 - 500 g 4-6 5 Togliere i co-
congelati perchi in allu-
minio, girare
a metà tem-
po.
Latte 1000 1 tazza, circa 1:15 - 1:45 - Mettere un
200 ml cucchiaio nel
contenitore.
Acqua 1000 1 tazza, circa 1:30 - 2 - Mettere un
200 ml cucchiaio nel
contenitore.
Salsa 600 200 ml 1-2 - Mescolare a
metà tempo.
Zuppa 600 300 ml 2-4 - Mescolare a
metà tempo.
Tabella di cottura
(min.)
Pesce intero 500 500 g 8 - 10 - Cuocere co-
fino ad 1 KG perti, girare il
contenitore
diverse volte,
durante la
cottura.
Filetti di 500 500 g 6-8 - Cuocere co-
pesce perti, girare il
contenitore
diverse volte,
durante la
cottura.
Verdure, 600 500 g 12 - 16 - Aggiungere
tempo di 50 ml circa
cottura di acqua,
breve, fre- cuocere co-
sche1) perte, mes-
colare a
metà tempo.

(min.)
cottura di acqua,
breve, con- cuocere co-
gelate1) perte, mes-
colare a
metà tempo.
cottura lun- di acqua,
go, fresche1) cuocere co-
perte, mes-
colare a
metà tempo.
cottura lun- di acqua,
go, conge- cuocere co-
late1) perte, mes-
colare a
metà tempo.
Patate al 1000 800 g + 600 5-7 300 W/15 - Cuocere co-
cartoccio ml 20 perte, mes-
colare a
metà tempo.
Riso 1000 300 g + 600 4-6 - Cuocere co-
ml perto, mes-
colare a
metà tempo.
Popcorn 1000 - 3-4 - Sistemare i
popcorn su
un piatto sul
livello inferi-
ore.
1) Cuocere tutte le verdure con un coperchio sul contenitore.
Tabella funzione combinata • Utilizzare le funzioni: Grill e microonde.

• Solo per modelli selezionati.
ITALIANO 43
Alimenti Pentole resistenti al Po- Tem- Tem- Posi- Commenti

calore tenza pera- po zione
(watt tura (min. della
) (°C) ) griglia
2 mezzi polli Piatto in vetro con filtro 300 220 40 2 Girare dopo
(2 x 600 g) 20 min., tem-
po di riposo 5
min.
patate grati- Pietanza gratinata 300 200 40 2 Tempo di ri-
nate (1 kg) poso 10 min.
Arrosto di Piatto in vetro con filtro 300 200 70 1 Girare a metà
maiale coppa tempo, tem-
(1.100 g) po di riposo
10 min.
13. PULIZIA E CURA

ATTENZIONE! 13.2 Rimozione dei supporti
Fare riferimento ai capitoli ripiano
sulla sicurezza.
Prima di eseguire interventi di
manutenzione, accertarsi che
13.1 Note sulla pulizia l'apparecchiatura si sia raffreddata. Vi è il
• Pulire la parte anteriore rischio di scottature.
dell'apparecchiatura con un panno Per pulire l’apparecchiatura , rimuovere i
morbido inumidito con acqua tiepida supporti ripiano.
saponata.
1. Estrarre i supporti, tirando con
• Per pulire le superfici metalliche,
delicatezza verso l’alto.
utilizzare un normale detergente.
• Pulire l'interno dell'apparecchiatura
dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui 1
di cibo possono causare un incendio. 3
• Rimuovere lo sporco tenace con 2
detergenti speciali per forno.
• Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e
farli asciugare accuratamente.
Utilizzare un panno morbido inumidito
con acqua tiepida saponata.
2. Sfilare l'estremità anteriore del
• Non pulire gli accessori antiaderenti
supporto ripiano dalla parete laterale
con detergenti aggressivi, oggetti
tirandola in avanti.
appuntiti o in lavastoviglie. Potrebbe
3. Sganciare i supporti dal sostegno
danneggiare il rivestimento
posteriore.
antiaderente.
Installare i supporti griglia seguendo al
• Asciugare il forno quando la cavità è
contrario la procedura indicata.
ancora umida dopo l'utilizzo.
13.3 Sostituzione della 1. Disattivare l'apparecchiatura.

2. Togliere i fusibili dal quadro elettrico o
lampadina spegnere l'interruttore principale.
Mettere un panno sulla parte inferiore
interna del forno. Evita di danneggiare la La lampadina superiore
calotta di vetro della lampadina e la cavità.
1. Ruotare la calotta di vetro in senso
ATTENZIONE! antiorario per rimuoverla.
Rischio di scosse elettriche! 2. Pulire il rivestimento di vetro.
Scollegare il fusibile prima di 3. Sostituire la lampadina con una
sostituire la lampadina. La adatta, termoresistente fino a 300 °C.
lampadina e la calotta di vetro 4. Installare la calotta di vetro.
della lampadina possono
essere caldi.
AVVERTENZA!
Tenere sempre la lampadina
alogena con uno straccio, per
evitare che dei residui di
grasso vi brucino sopra.
14. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

ATTENZIONE!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
14.1 Cosa fare se...

Problema Causa possibile Soluzione
Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno.
Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora.
Il forno non si scalda. Non sono state effettuate le Accertarsi che le imposta-
impostazioni necessarie. zioni siano corrette.
Il forno non si scalda. Lo spegnimento automatico Fare riferimento al capitolo
è attivo. "Spegnimento automatico".
Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è atti- Fare riferimento al capitolo
vata. "Utilizzo della Sicurezza
bambini".
Il forno non si scalda. La porta non è chiusa cor- Chiudere completamente la
rettamente. porta.
Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di
funzionamento sia dovuta al
fusibile. Nel caso in cui il fu-
sibile continui a scattare,
rivolgersi ad un elettricista
qualificato.
ITALIANO 45
Problema Causa possibile Soluzione

La lampada non si ac- La lampada è guasta. Sostituire la lampada.
cende.
Il display mostra un codice Si è verificato un guasto • Spegnere il forno me-
di errore non presente nella elettrico. diante il fusibile domesti-
tabella. co o l’interruttore auto-
matico nel quadro, quin-
di riaccenderlo.
• Nel caso in cui il display
visualizzi ancora il codice
errore, rivolgersi al Cen-
tro di Assistenza.
Vapore e acqua di conden- Le pietanze sono state las- Non lasciare le pietanze nel
sa si depositano sugli ali- ciate nel forno troppo a lun- forno per più di 15 - 20
menti e nella cavità del for- go. minuti dal termine del proc-
no. esso di cottura.
14.2 Dati Assistenza dati. La targhetta si trova sul telaio

anteriore della cavità dell'apparecchiatura.
Qualora non sia possibile trovare una Non rimuovere la targhetta dei dati dalla
soluzione al problema, contattare il cavità dell'apparecchiatura.
rivenditore o il Centro di Assistenza
autorizzato.
Le informazioni necessarie per il Centro di
Assistenza si trovano sulla targhetta dei
Consigliamo di annotarli in questo spazio:

Modello (MOD.) .........................................
Numero Prodotto (PNC) .........................................
Numero di serie (S.N.) .........................................
15. DATI TECNICI

15.1 Dati tecnici
Tensione 220 - 240 V
Frequenza 50 Hz
CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo . apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Smaltire l'imballaggio negli appositi Non smaltire le apparecchiature che
contenitori per il riciclaggio. Aiutare a riportano il simbolo di normale rifiuto
proteggere l’ambiente e la salute umana e domestico. Portare il prodotto al punto di
a riciclare rifiuti derivanti da riciclaggio più vicino o contattare il
comune di residenza.
*
ITALIANO 47
www.electrolux.com/shop
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1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

guanti da forno per estrarre o inserire accessori o

• Se viene emesso del fumo, spegnere l'apparecchiatura

• Non utilizzare prese multiple e • Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni

macchie che possono essere • Pulire l'apparecchiatura con un panno

ATTENZIONE! 2.5 Luce interna

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1 2 1 Pannello dei comandi

3.2 Accessori Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

4. PANNELLO DEI COMANDI

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.

Tasto Funzione Commento

Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del menù.

Tempo e funzioni Per impostare funzioni differenti. Quando una

OK/Avvio rapido Per confermare la selezione o le impostazioni.

Imposta ora Sul display compare l'ora attuale.

Durata Il display mostra il tempo necessario

Visualizza ora Il display indica per quanto tempo è

5. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

bisogna impostare la lingua, il contrasto, la

5.2 Primo collegamento

6.2 Panoramica dei menù

Cottura guidata Contiene un elenco di programmi automatici.

Favoriti Contiene un elenco dei programmi di cottura fa-

Funzioni speciali Contiene un elenco di funzioni cottura aggiun-

Sottomenù per: Impostazioni base

Visualizza ora Quando è attiva, il display mostra l'ora corrente

Sim- Sottomenu Descrizione

Contrasto display Permette di regolare per gradi il contrasto dis-

Volume toni Attiva e disattiva il volume dei tasti a sfioramen-

Assistenza Tecnica Consente di visualizzare la versione del software

6.3 Funzioni cottura

Cottura ventilata delica- Per preparare arrosti teneri e succosi.

Funzione cottura Applicazione

ECO grill Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il

Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su

6.4 Funzioni speciali

Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate

Lievitazione pasta Per controllare la lievitazione della pasta prima

Scaldapiatti Per preriscaldare il piatto da servire.

Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio

Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne,

Scongelamento Per scongelare degli alimenti congelati.

6.5 Per attivare una funzione 6.9 Risparmio energetico

• Mescolare di tanto in tanto i piatti scongeli a temperatura ambiente. Il

Pentole e materiali adatti

Pentole/Materiale Microonde Grill

Plastica termoresistente fino a X X X --

Piatti pronti confezionati3) X X X X

1) Senza applicazioni o decorazioni in argento, oro, platino o metallo

X adatto quantità doppia = circa il doppio