Le ricette di Arturo e Kiwi
Le ricette di Arturo e Kiwi è una serie animata televisiva, improntata in modo comico (ma con valenza didattica), che illustra in quattro minuti svariate ricette, tipiche della cucina regionale italiana,[1] mentre nelle ultime due stagioni sono presenti alcuni piatti stranieri.
| Le ricette di Arturo e Kiwi | |
|---|---|
| serie TV d'animazione | |
 Arturo e Kiwi nel logo della sigla iniziale
| |
| Lingua orig. | italiano |
| Paese | Italia |
| Autore | Andrea Zingoni |
| Regia | Andrea Zingoni |
| Produttore | Benedetto Habib (esecutivo, st. 1-2), Alberto Geneletti (esecutivo, st. 3-4) |
| Sceneggiatura | Andrea Zingoni |
| Dir. artistica | Cartobaleno |
| Musiche | Undo Sagl (Marco Fasola, Marco Di Francesco, Tiziano Leidi e Gio Cleis), T-Rex Digimation (st. 1-2), Andrea Zingoni (st. 3-4) |
| Studio | Rai Fiction, My-Tv, T-Rex Digimation |
| Rete | Rai 3 (all'interno di Trebisonda e È domenica papà) |
| 1ª TV | 7 maggio 2007 – 2010 |
| Stagioni | 4 |
| Episodi | 52 (completa) |
| Rapporto | 4:3 (st. 1-2) 16:9 (st. 3-4) |
| Durata ep. | 4 min |
Produzione
modificaRealizzazione
modificaLe ricette di Arturo e Kiwi nascono nel 2006 per mano di Andrea Zingoni[2][3], uno dei fondatori dei Giovanotti Mondani Meccanici. L'animazione è stata realizzata dallo studio Cartobaleno. Nel biennio 2006-2007 sono state realizzate due serie di 13 episodi ciascuna con ricette italiane, nel 2008 è stata prodotta una terza serie di 13 episodi dal titolo Arturo e Kiwi - Cucina per i cuccioli con ricette internazionali[4], e due anni dopo una quarta serie sempre con 13 episodi con lo stesso titolo ma con ricette italiane e internazionali.
La prima serie è andata in onda dal 7 maggio 2007 inizialmente dal lunedì al venerdì all'interno del programma televisivo per ragazzi Trebisonda, in fascia pomeridiana su Rai 3[5], per poi spostarsi dal 12 dello stesso mese esclusivamente al sabato ed alla domenica alla mattina, fascia oraria mantenuta per la trasmissione dei restanti episodi della prima stagione e per tutti quelli della seconda. Successivamente il programma fu ospitato sempre su Rai 3, la domenica mattina, all'interno di È domenica papà, dove furono mandate in onda anche la terza e quarta serie[6][7]. Occasionalmente è andata in onda anche all'interno de La prova del cuoco di Rai 1[8][9].
Nel 2007 la serie vinse il Premio Alta Qualità per l'infanzia Il Grillo[10] mentre nel 2010 venne pubblicata un'applicazione per iPad dove i due protagonisti spiegavano sempre in maniera umoristica i consigli d'uso degli utensili e degli elettrodomestici da cucina, assieme ad alcune regole del galateo[11].
Origine
modificaLa serie è un'evoluzione di alcuni cartoni animati realizzati diversi anni prima da Zingoni ed Held e andati in onda sul portale internet My-Tv[12]. La serie si intitolava La Cucina Ginese, dato che nei primi due episodi dei sei totali era Gino il pollo, la più nota creatura del disegnatore a fare da assistente allo chef Q-Gino, il quale altri non era se non il gallo del logo della Riso Gallo[13]. La serie, infatti, era una sorta di spot pubblicitario per le varie tipologie di cereali prodotte dall'azienda. In questa serie fa il suo esordio assoluto il Kiwi, prima come "ingrediente" trovato da Gino e poi[14][15], a partire dal terzo episodio, come assistente di cucina[16][17]. Durante gli episodi de La Cucina Ginese sono riconoscibili alcune battute e tormentoni che oggi caratterizzano il duetto Arturo e Kiwi, quindi si può considerare la serie un anello di congiunzione tra le due opere di Zingoni. I sei episodi sono stati disponibili in rete prima sul sito ufficiale[12] e successivamente sul canale YouTube ufficiale di Riso Gallo dal dicembre 2013[18].
Personaggi
modificaLa serie conta due personaggi, con lo stile del duetto comico[19]. Spesso la cucina cambia alcuni dettagli d'arredo, per adattarsi alla città o nazione del piatto presentato. Nella presentazione delle ricette viene adottato un metro per definirne la difficoltà chiamato "Grado Kiwi" con valori a partire da 1 (facilissimo) a 7 (impegnativo).
- Arturo
- Il cuoco, è un burbero (ma fondamentalmente bonario) mastino napoletano che, come dice lui stesso, ha lasciato il cuore nella città partenopea. È uno chef molto raffinato e preparato e il suo ruolo è quello di introdurre e illustrare le ricette. Nei battibecchi con Kiwi è sovente ripetere la frase-tormentone «Mammina mia dammi la forza!». Fra i vari grembiuli indossati, ne porta spesso uno con scritto "Italians do it better" (celebre slogan di Madonna) e talvolta uno con "We are the champions" (con lo sfondo del tricolore italiano). La voce di Arturo è quella di Andrea Zingoni.
- Kiwi
- L'assistente, è uno stralunato kiwi neozelandese. Ha il ruolo di preparare materialmente le ricette, è una "buona forchetta" e ha la passione per i vini e altri alcolici, e infatti ogni volta che tenta di berne è puntualmente rimbrottato da Arturo. Le sue entrate in scena sono sempre da "avanspettacolo", nelle quali si presenta con dei curiosi costumi, per poi toglierseli, attaccare tormentoni come «Kiwi, kiwi allelujah!» e (spesso) essere preso a padellate da Arturo. Queste entrate in scena, i fraintendimenti linguistici con Arturo su alcuni termini culinari, il tono di voce e l'aspetto da pulcino, lo rendono il "lato" comico del duetto. Il personaggio inoltre parla sostituendo le vocali di fine parola con le "u" ed è mostrato come latin lover, spesso a telefono con le sue conquiste, ma di lui si sa anche che è sposato e che ha dei figli. Pur essendo abile in cucina, quando ha a che fare col fuoco finisce spesso per scottarsi, venendo prontamente rimproverato da Arturo con la domanda-tormentone "Come si soffre?" "In silenzio". La voce di Kiwi è sempre quella di Andrea Zingoni.
Episodi
modificaI titoli degli episodi sono omonimi alle ricette presentate in essi.
Stagione 1
modifica| N° | Titolo | Prima TV |
|---|---|---|
| 1 | Panzanella | 2007 |
| 2 | Trenette al pesto | 2007 |
| 3 | Zabaione con lingue di gatto | 7 maggio 2007 |
| 4 | Crostini di fegatini | 8 maggio 2007 |
| 5 | Cacciucco | 10 maggio 2007 |
| 6 | Costolette alla milanese | 9 maggio 2007 |
| 7 | Pollo alla cacciatora | 2007 |
| 8 | Polpettone | 11 maggio 2007 |
| 9 | Sarde in tortiera | 2007 |
| 10 | Saltimbocca alla romana | 2007 |
| 11 | Tagliatelle al ragù | 2007 |
| 12 | Tiramisù | 2007 |
| 13 | Focaccia dolce di ricotta | 2007 |
Stagione 2
modifica| N° | Titolo | Prima TV |
|---|---|---|
| 1 | Spaghetti alla carbonara | 2007 |
| 2 | Penne all'arrabbiata | 2007 |
| 3 | Spaghetti con le vongole | 2007 |
| 4 | Orecchiette con polpettine al sugo | 2007 |
| 5 | Gnocchi di patate al burro e salvia | 2007 |
| 6 | Salsicce e fagioli all'uccelletto | 2007 |
| 7 | Sarde a beccafico | 2007 |
| 8 | Sauté di cozze e vongole | 2007 |
| 9 | Scaloppine al marsala | 2007 |
| 10 | Carpaccio di manzo | 2007 |
| 11 | Torta di noci al cioccolato | 2007 |
| 12 | Panna cotta | 2007 |
| 13 | Pesche all'amaretto | 2007 |
Stagione 3
modifica| N° | Titolo | Prima TV |
|---|---|---|
| 1 | Milkshake alla fragola | 2008 |
| 2 | Baby kebab di carne macinata | 2008 |
| 3 | Fantasmini di Halloween | 2008 |
| 4 | Pretzel salati | 2008 |
| 5 | Crepes al cioccolato | 2008 |
| 6 | Banana Split | 2008 |
| 7 | Torta di San Valentino | 2008 |
| 8 | Pollo al limone alla cinese | 2008 |
| 9 | Tropical beach cocktail con spiedini di frutta | 2008 |
| 10 | Baby burritos | 2008 |
| 11 | Pancakes con sciroppo d'acero | 2008 |
| 12 | Tempura di calamari e verdure | 2008 |
| 13 | Quiche lorraine | 2008 |
Stagione 4
modifica| N° | Titolo | Prima TV |
|---|---|---|
| 1 | Brigadeiros | 2010 |
| 2 | Granita al limone alla siciliana | 2010 |
| 3 | Crema catalana | 2010 |
| 4 | Polpette di carne alla Arturo | 2010 |
| 5 | Marmellata di kiwi | 2010 |
| 6 | Pizza margherita | 2010 |
| 7 | Tortilla de patatas | 2010 |
| 8 | Lassi di mango | 2010 |
| 9 | Riso alla cantonese con gamberetti | 2010 |
| 10 | Croque Monsieur | 2010 |
| 11 | Spaghetti al pomodoro crudo | 2010 |
| 12 | Muffin al cioccolato | 2010 |
| 13 | Pojarski al salmone | 2010 |
Note
modifica- ^ le puntate di arturo & KIWI, su superEva. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 20 giugno 2019).
- ^ Rossana Cacace, Un treno carico di... cartoons, in Film.it, 19 maggio 2009. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^
[animazione] Intervista ad Andrea Zingoni a Lucca Animation 2009 (An interview with Zingoni), su YouTube, 19 marzo 2009. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ "Gino il Pollo" vince il premio "Miglior cartone animato" del 2007, in Film.it, 1º febbraio 2008. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Andrea Zingoni, Rai3: "arturo e kiwi" insegnano educazione alimentare a bimbi, in Agenzia Giornalistica Italia, 4 maggio 2007. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 26 settembre 2015).
- ^ Laura Alfano, Cartoon, le nuove serie al via su Rai Tre, in Televisionando, 17 aprile 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Luca Morandini, Cartoon News #82 – Dal 12 al 18 giugno 2010, in Antonio Genna Blog, 11 giugno 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Cartoon: su Rai Uno Le ricette di Arturo & Kiwi, in Duesse Communication, 17 settembre 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ "La prova del cuoco" si rinnova dando spazio ai cartoons, in Film.it. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Le Ricette di Arturo e Kiwi vincono il premio Alta Qualità, in Film.it, 16 luglio 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Giuseppe Migliorino, Arturo e Kiwi sbarcano su iPad con le ricette per i bambini, in iPad Italia, 19 settembre 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ a b Cucina Ginese, su mytv.it, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2004).
- ^ La Cucina Ginese, su risogallo.it, Riso Gallo. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 29 settembre 2007).
- ^ Insalata di riso con frutti esotici, su mytv.it:80, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 30 marzo 2004).
- ^ Riso Gallo - Le ricette di Q-Gino Ep. 1, su YouTube, Riso Gallo, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Riso selvaggio con verdure, su mytv.it, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 30 marzo 2004).
- ^ Riso Gallo - Le ricette di Q-Gino Ep. 3, su YouTube, Riso Gallo, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Le ricette di Q-Gino, su Riso Gallo, YouTube, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
- ^ Cartoons on the Bay. Le proposte di Rai Fiction, in Film.it, 10 aprile 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.
Voci correlate
modificaCollegamenti esterni
modifica- Sito ufficiale, su arturoekiwi.rai.it (archiviato dall'url originale il 27 maggio 2010).
- Arturo&Kiwi (canale), su YouTube.
- Le ricette di Arturo e Kiwi, su Il mondo dei doppiatori, AntonioGenna.net.
- (EN) Le ricette di Arturo e Kiwi, su IMDb, IMDb.com.
- Le ricette di Arturo e Kiwi, su rai.tv.
