Papers by Mirna De Lima Medeiros
Resumo: O objetivo desta pesquisa é realizar uma revisão bibliográfica sistemática sobre a função... more Resumo: O objetivo desta pesquisa é realizar uma revisão bibliográfica sistemática sobre a função da Universidade brasileira e o princípio da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. Para este propósito, foram realizadas buscas da produção científica referente ao tema na plataforma de periódicos da CAPES, obtendo-se, ao total, vinte e um artigos para análise. O critério para seleção das pesquisas foi de que se tratasse de produção acadêmica que discutisse a função da universidade e realizasse uma análise sobre o princípio do indissociabilidade do ensino, pesquisa e extensão. Tratase de uma pesquisa do tipo estado do conhecimento sobre o tema, por onde foi compreendida a missão da Universidade no Brasil, verificou-se lacunas onde podem ser desenvolvidas novas pesquisas, verificou-se quais os autores clássicos são predominantemente utilizados, o que serve de base para posteriores pesquisas teóricas mais profundas.
The pandemic of the severe acute respiratory syndrome of coronavirus 2 (SARS-CoV-2), known as COV... more The pandemic of the severe acute respiratory syndrome of coronavirus 2 (SARS-CoV-2), known as COVID-19, is already considered one of the greatest pandemics in history. Occasions as this can generate significant disruptions that can be temporary or permanent and require prompt business adaptations since consumption beyond usual is also contextual. Eating is essential, but what is considered food and what you want (or can) eat is not. It depends on choices (conscious and unconscious) of consumers. In view of this context, we seek to investigate how the COVID-19 pandemic changed food-buying habits in a medium-sized city in Paraná. To this end, we applied an online questionnaire to residents of Ponta Grossa. One hundred thirty one valid responses were obtained and analyzed using descriptive statistics. We obtained 131 valid responses that we analyzed using descriptive statistics. How, where and what food do households buy have changed. Delivery and pick-up services for ready meals, as w...
Os esforços empreendidos nos últimos anos pelo INEP (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Ed... more Os esforços empreendidos nos últimos anos pelo INEP (Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira) para organizar bancos de dados relativos às escolas brasileiras do ensino básico abriram importantes possibilidades de pesquisa na área. Por meio de uma perspectiva de estudo focada na gestão e nos processos administrativos, buscando complementar as propostas mais clássicas de pesquisa orientadas para os aspectos pedagógicos ou para os estudos macroeconômicos, o presente esforço de pesquisa busca identificar as características e práticas dos gestores de escolas com melhor desempenho relativo (condições socioeconômicas versus desempenho dos alunos na Prova Brasil) nas avaliações de conhecimentos dos alunos da rede pública de ensino básico, a partir de experiências identificadas no Estado de São Paulo. De caráter exploratório, ela está baseada em metodologia de estudo de casos múltiplos, mais especificamente com o uso das técnicas de entrevistas em profundidade ...
Emancipacao, 2020
This article aimed at analyze how refugees are portrayed in the Paraná media (between 2010 and 20... more This article aimed at analyze how refugees are portrayed in the Paraná media (between 2010 and 2018) and its interface with Tourism. The exploratory-descriptive research had secondary data collection in newspapers from Paraná. After differentiating terminologies related to migratory flows and presenting the Brazilian panorama, an analysis was carried out to confront the issue of refugees with the tourist activity, checking whether issues related to hospitality, insertion in the tourism job market, change in knowledge and intention to visit among other issues are mentioned. The research is justified by the current migratory situation with an increasing flow of asylum requests in Brazil, as well as by the fact that the state of Paraná is one of the states that receives more refugees in the country. We found twenty-eight articles and, after the documentary analysis, it was noticed that the majority showed the refugees in a positive way. The main aspect related to the tourism sector was the opening of gastronomic enterprises by refugees.
Le Centre pour la Communication Scientifique Directe - HAL - Université Paris Descartes, Jul 5, 2022
Publicatio UEPG: Ciências Sociais Aplicadas, 2020
O crowdfunding e uma forma de financiamento coletivo no qual as pessoas podem contribuir monetari... more O crowdfunding e uma forma de financiamento coletivo no qual as pessoas podem contribuir monetariamente, recebendo ou nao compensacao, a determinado projeto. O sistema pode facilitar o acesso ao credito ao empreendedor, e ao mesmo tempo propiciar o envolvimento do publico com os projetos (bens ou servicos) em financiamento. O presente trabalho buscou analisar o financiamento de projetos da area de Turismo por meio das plataformas de crowdfunding existentes no Brasil (ate marco de 2018). A pesquisa pode ser util aos que pretendem utilizar o sistema (contribuindo ou angariando fundos), bem como ao meio academico que ainda possui escasso arcabouco sobre a tematica. Assim, por meio de pesquisa exploratoria, foram analisados os projetos lancados nas 16 plataformas brasileiras encontradas (seu escopo, meta monetaria, sucesso e distribuicao geografica). A selecao deu-se por meio do descritor “turismo” que resultou em 43 projetos. Os resultados apontam que fatores como relevância social ou ...
Tourism & Management Studies, 2011
The present article is characterized as a theoretical essay that proposes a reflection about the ... more The present article is characterized as a theoretical essay that proposes a reflection about the evolution of the marketing concept and its implications on Tourism Destination Marketing. The discussing of the evolution of the marketing concept and its evolution within the context of tourism destinations revealed the existence of a strong application of the principles of two specific schools – the Administrative School and the School of Consumer Behavior - and also indicates that these schools are going to guide the main philosophical orientation of the academic mainstream of tourism. To conclude, reflections are made regarding the possible myopias existing in tourism destination marketing, which point to the need for adjustment between the areas of marketing and tourism and some perspectives of future studies that can be developed based on other approaches of marketing, such as Macromarketing.
This paper discusses theoretical issues such as motivational differences between loyal and not lo... more This paper discusses theoretical issues such as motivational differences between loyal and not loyal tourists and typologies of tourist loyalty. It also discusses the challenges and prospects for further research in the area. Based on a review of previous studies, the paper identifies five main characteristics that that challenge normal assumptions of loyalty behaviour: 1) The various service providers involved in tourism interfere in the tourist’s experience of the destination. Therefore, the attributes of the destination that affect loyalty are multifaceted, requiring more attention from tourism researchers; 2) The literature shows conflicting conclusions on whether loyal tourists spend less money than first-time tourists; 3) The traditional conception in marketing that the decision-making process of loyal and non-loyal customers is diferente cannot be presumed in the context of tourism; 4) Revisitation is not the result of a nominal decision-making process and satisfaction does n...
Diálogo com a Economia Criativa
O Turismo, ao mesmo tempo que foi um dos responsáveis pela disseminação da COVID-19, foi também u... more O Turismo, ao mesmo tempo que foi um dos responsáveis pela disseminação da COVID-19, foi também um dos mais impactados pelas medidas necessárias para sua contenção (como fechamentos, barreiras sanitárias, limitações de atividades e público, etc.). Por outro lado, pode ser parte da solução para reparar economias em um contexto pós-pandêmico. Essa oportunidade, contudo, vem acompanhada de novas demandas do consumidor, bem como do meio acadêmico que já vinha apresentando algumas críticas com relação a determinados modelos de massa. Em decorrência de tais demandas, o reinício do Turismo tende a priorizar destinos mais próximos dos núcleos emissores de turistas e que oportunizem vivências em espaços amplos e, de preferência, ao ar livre. Diante desse cenário, analisar como estão destinos com essa característica e se estão se preparando para esse momento (que ainda é futuro no país), pode ser relevante. Assim, o presente trabalho objetivou verificar as alterações decorrentes da pandemia d...
RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo, May 7, 2021
Resumo O setor de turismo expandiu-se e, ao mesmo tempo, tornou-se mais competitivo, demandando p... more Resumo O setor de turismo expandiu-se e, ao mesmo tempo, tornou-se mais competitivo, demandando profissionais qualificados. Para que isso se concretize é necessário um conjunto de ensino, pesquisa e extensão que seja pautado na análise crítica da realidade interna e externa à instituição. O presente estudo teve como objetivo verificar a inserção dos egressos do curso de bacharelado em Turismo da Universidade Federal de Minas Gerais no mercado de trabalho. Esse tipo de análise pode ser útil para propor ou repensar projetos político-pedagógicos de cursos com base em dados recentes, bem como pode amparar o mercado, no que tange a formação de seus profissionais. Para o alcance do objetivo, optamos pela realização de uma pesquisa quantitativa disponibilizada on line utilizando a ferramenta forms do Google. Obtivemos uma amostra probabilística de 166 questionários válidos por meio dos quais apresenta-se um perfil básico, passando-se para a análise da percepção dos egressos sobre o curso de graduação e sua situação profissional após a colação de grau. De maneira geral, concluiu-se que os egressos amostrados apresentaram uma boa inserção profissional na área de formação, destacando-se empregos tanto em cargos operacionais quanto de chefia (supervisão e gerência). Apesar da remuneração profissional não ser muito alta (maioria dos entrevistados possuem renda pessoal variando entre três a seis salários
Management in Perspective, 2021
A pandemia da síndrome respiratória aguda grave do coronavírus 2 (SARS-CoV-2), conhecida como COV... more A pandemia da síndrome respiratória aguda grave do coronavírus 2 (SARS-CoV-2), conhecida como COVID-19, já é considerada uma das maiores pandemias da história. Ocasiões como essa provocam disrupções significativas que podem ser temporárias ou permanentes e exigem rápidas adaptações dos negócios já que o consumo além de habitual é contextual. Alimentar-se é essencial, mas o que se considera alimento e o que se deseja (ou se pode) comer não. Depende de escolhas (conscientes e inconscientes) dos consumidores. Tendo em vista esse contexto, essa pesquisa almejou analisar como a pandemia da COVID-19 alterou os hábitos de compra de alimentos em uma cidade de porte médio no Paraná. Para esse fim foi aplicado um questionário online aos residentes de Ponta Grossa. Obteve-se 131 respostas válidas que foram analisadas por meio de estatística descritiva. Como, onde e que alimentos compram os domicílios sofreram alterações. Serviços de entrega e retirada de refeições prontas, bem como o seu prepa...
The present study aimed to analyze the artisanal minas cheese as a food souvenir in the perceptio... more The present study aimed to analyze the artisanal minas cheese as a food souvenir in the perception of the tourist. The justification of the theme refers to the fact that souvenirs carry different meanings for the tourist and also serve to the divulgation of the destiny. Food souvenirs evoke a taste memory and a sharing of different experiences. The choice for the artisanal cheese from Serro as a food souvenir was due to the fact that this product is a component of the culture of the state of Minas Gerais (Brazil) and holds a record of intangible heritage and geographical indication. The research approach was quanti-qualitative, and the methodology of a questionnaire applied online to people who traveled to the producing region was chosen. There were 129 answers, out of which 103 considered valid. Direct observation was also carried out at commercial locations during field research. Originality derives from the scarce works on food souvenirs and more specifically on products with reg...
Fundamentando-se na Teoria da Aprendizagem Social, este trabalho, de caráter exploratório e quali... more Fundamentando-se na Teoria da Aprendizagem Social, este trabalho, de caráter exploratório e qualitativo, teve como objetivo identificar os fatores associados à visualização de fotografias de viagem nas redes sociais que podem afetar as crenças e comportamentos dos usuários sobre o destino e suas práticas turísticas. O estudo permitiu constatar que as fotografias, além de influenciar o processo de formação da imagem de destinos, geram conteúdo informacional que permite que os usuários possam aprender, por via da modelação, o comportamento observado, ensejando novas atividades turísticas e desejos de viagem. Foi possível identificar que as seguintes variáveis exercem influência sobre esse processo de aprendizagem, incluindo: 1) força dos laços e identificação entre os pares (emissor e receptor da mensagem visual), 2) grau de novidade que a imagem apresenta para o observador das fotos, 3) percepção de auto eficácia para adoção do comportamento observado e, 4) tipo de conteúdo represent...
Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional, 2020
Geographical indications (GI) are part of the existent Intelectual Property instruments. It is a ... more Geographical indications (GI) are part of the existent Intelectual Property instruments. It is a sign used on services or products that have a specific geographical origin and possess qualities or reputation that are due to that origin. It reflects a unique combination of natural resources, cultural assets and history in a given territory. In Brazil, the GI policy is part of the rural development policies. While functioning as product differentiators on the market, GIs also serve to territorial development due to the link with the territory and the collective process needed to its recognition. Thus, this work aimed to analyze witch aspects of development are achieved short-term after the recognition of a geographical indication. The indication of provenance of Serro was chosen due to the period of recognition as well as the importance of the product (artisanal cheese) in Minas Gerais. The exploratory-descriptive research was performed by the case study method with in-depth interview...
Tendo em vista o carater intangivel do turismo, a imagem do destino e considerada um dos fatores ... more Tendo em vista o carater intangivel do turismo, a imagem do destino e considerada um dos fatores chave para a compreensao do processo de escolha, bem como do comportamento do turista pre e pos-visita. Com o intuito de fornecer uma compreensao mais acurada sobre o suporte teorico, metodologico e empirico desenvolvido pelas pesquisas sobre a tematica na area do marketing turistico, se propos uma revisao sistematica de artigos publicados nos principais periodicos internacionais de turismo entre 2000 e 2009. Foram analisados 50 trabalhos do Journal of Travel Research e do Tourism Management . Os dados revelam evolucao continua do suporte teorico-metodologico, o que permitiu a sistematizacao de uma estrutura conceitual mais clara e objetiva do termo imagem do destino, que se deu a partir de cinco caracteristicas: complexidade, multidimensionalidade, dinamicidade, mensurabilidade, pluralidade e relatividade. Identificaram-se os principais focos de interesse e a predominância de metodos qu...
The mode of welcoming international migrants into a new country (hospitality) enables new interac... more The mode of welcoming international migrants into a new country (hospitality) enables new interactions and meanings (for the host and the arriving one) that can unfold into positive processes of mutual enrichment or exclusion. Among the crucial issues in this interaction is the local language since its knowledge is closely related to the possibility of effective communication, socialization and insertion in the labor market, and, consequently, full acceptance and adaptation to the national territory. In this context, in view of the social function of universities, we sought to verify the hospitality though Portuguese language teaching for foreigners in the public universities of Paraná State. We discuss the terminologies related to migratory flows and the linkage between hospitality and the offer of language courses for foreigners in order to, subsequently, verify the existence of Portuguese language programs and courses for foreigners in Universities of Paraná through documentary a...
A Logica Dominante de Servicos (SDL) tem foco em recursos intangiveis, co-criacao de valor e rela... more A Logica Dominante de Servicos (SDL) tem foco em recursos intangiveis, co-criacao de valor e relacionamentos. A ideia e que haja maior interatividade entre empresa e cliente, e que experiencias geradas no encontro, possam representar valor ao consumidor. Este artigo tem como objetivo analisar o nivel de satisfacao do hospede de um hotel, verificando se suas demandas estao alinhadas com a perspectiva da SDL. Para atingir o objetivo proposto, foi realizada uma pesquisa exploratorio-descritiva por meio de um estudo de caso no hotel Domus de Ituverava (SP). Utilizou-se como instrumento de coleta de dados um questionario semiestruturado que contemplou 55 hospedes do hotel. Com os resultados, observa-se que para o cliente parece fundamental a co-criacao de valor. Ha evidencias que o hospede do hotel valoriza atributos alinhados com a proposta da SDL tais como: a comunicacao com o cliente e bom atendimento. Assim sendo, o uso da SDL pode ser viavel para o hotel em estudo e provavelmente ta...
O chamado levante de Stonewall , acontecido em 28 de junho de 1969 nos Estados Unidos, marcou o c... more O chamado levante de Stonewall , acontecido em 28 de junho de 1969 nos Estados Unidos, marcou o cenario de luta e resistencia da populacao LGBT, a data passou a ser referenciada e reconhecida como o Dia Internacional do Orgulho LGBT. A existencia de datas comemorativas como essa, alem de atentar sobre populacoes vulneraveis e menos favorecidas, tambem possui o papel de representar as diversas formas de ser e agir no espaco social atual. A popularizacao das redes sociais alcanca milhoes de pessoas, causando uma enorme influencia no modo como elas pensam, interpretam e se sentem representadas. As redes sociais alem de ser principal fonte de engajamento e difusao de informacoes e noticias, tambem se fazem presentes nas estrategias de orgaos publicos, fazendo a divulgacao de suas politicas publicas. Tendo isso em vista, este trabalho tem por objetivo analisar as postagens das paginas oficiais no Instagram dos governos estaduais sobre o dia 28 de junho e sua repercussao em 2019. Foram a...
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