Luciana Villa Real

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Papers by Luciana Villa Real

O Uso De Programas Públicos De Alimentação Na Reaproximação Do Pequeno Produtor Com O Consumidor: O Caso Do Programa De Alimentação Escolar

Este trabalho aborda a problematica da relacao entre consumo, producao e politicas publicas alime... more Este trabalho aborda a problematica da relacao entre consumo, producao e politicas publicas alimentares analisando o papel e as potencialidades do Programa de Alimentacao Escolar brasileiro. Para tanto, e descrito o caso de Belo Horizonte (MG) e sua estrategia para adquirir alimentos de agricultores familiares para a merenda escolar.

A problemática da produção e consumo de alimentos e o lugar da alimentação escolar : uma revisão de literatura

Àqueles que têm todo o meu amor: meus pais, Dilma e Luiz Carlos.

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