Papers by FLOR EDITH CASTILLO FUENTES
Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2009
It was characterized and optimized sheep hydatid fluid antigen and applied in latex fixation test... more It was characterized and optimized sheep hydatid fluid antigen and applied in latex fixation tests as screening test for serological diagnosis of patients with Echinococcus granulosus cysts. We evaluated 40 sera, 15 sera positive by immunoblot from patients with E. granulosus infection, 10 sera from patients with other parasitic diseases and 15 sera from healthy subject. Three of the 15 hydatidosis sera were negative and 0 / 25 sera with hydatidosis were reactive. The sensitivity was 80% (95%CI: 56.4 to 100%), specificity was 100% (96.7 to 100%), positive predictive value of 100% (95.8 to 100%), negative predictive value of 83.3 (30.4 to 69.6%), and repeatability and reproducibility of 100%. We recommended the use of this test for the diagnosis of hydatid disease, because it is simple, fast and reproducible, as a kit in the laboratory or in epidemiological field studies.
Revista Peruana De Medicina Experimental Y Salud Publica, Oct 1, 2009
Revista …, 2002
La leche es considerada un componente alimenticio que tiene como función, aportar al organismo lo... more La leche es considerada un componente alimenticio que tiene como función, aportar al organismo los nutrientes necesarios para el desarrollo y crecimiento de los mamíferos. Con el objetivo de estudiar la calidad físico química de las 5 principales marcas de leche pasteurizada identificadas con las letras A, B, C, D y E, se analizaron 202 muestras de leche recolectadas al azar, directamente de los expendios, con fecha legal de venta, cada quince días, durante un período de seis meses, en la ciudad de Maracaibo Estado Zulia, Venezuela. Se procedió a determinar los valores promedios de: pH, acidez titulable (AT), crioscopia (CR), grasa (GR), proteínas totales (PT), sólidos totales (ST), sólidos no grasos (SNG) y cenizas (CE). Los datos fueron analizados estadísticamente a través del procedimiento Lineal Generalizado (GLM) del paquete estadístico SAS, utilizando un análisis de varianza y probando las medias por el método de los mínimos cuadrados, complementado con un análisis de frecuencia para determinar los porcentajes que se encontraron dentro de los parámetros establecidos por la norma para cada variable. Se obtuvieron medias generales para: CR
Uploads
Papers by FLOR EDITH CASTILLO FUENTES