Facultad de Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria (FISPA), Universidad Veracruzana, C... more Facultad de Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria (FISPA), Universidad Veracruzana, Carretera Costera del Golfo km. 220, Col. Agrícola y Ganadera Michapan. Acayucan, Veracruz, México. 2 Centro de Estudios Interdisciplinarios en Agrobiodiversidad (CEIABio), Universidad Veracruzana, Carretera Costera del Golfo km. 220, Col. Agrícola y Ganadera Michapan. Acayucan, Veracruz, México; E-mail: [email protected] *Corresponding author
En este estudio se analizo, desde la perspectiva de genero, la contribucion de la organizacion co... more En este estudio se analizo, desde la perspectiva de genero, la contribucion de la organizacion comunitaria formada por mujeres e impulsada por el Programa Oportunidades para el Desarrollo Rural Sustentable y el empoderamiento femenino de una comunidad rural en Veracruz. La metodologia de analisis fue de tipo mixto (cualitativa y cuantitativa); con ello se analizo la estructura organizacional y de poder en el ejido. Los resultados obtenidos senalan que existen indicios de empoderamiento economico y de la mayor atencion sobre la salud de las mujeres, aunque falta que se fortalezca el empoderamiento individual y colectivo de las mujeres, y que este culmine en la toma de decisiones igualitarias, con injerencia directa sobre el desarrollo sustentable en el ejido.
Objective. To quantify the animal welfare of pigs of small producers in communities of southern V... more Objective. To quantify the animal welfare of pigs of small producers in communities of southern Veracruz. Materials and methods. We carried out a study in ten production units where we performed a diagnosis and analyzed ten variables in the categories of feeding, housing, health, and behavior of piglets according to the Welfare Quality® protocol of the European Union, which were scored on a 0 to 1 scale, where 0= none, 0.5= fair, and 1= ideal animal welfare. Results. The human-animal relationship was satisfactory; however, there was low thermal comfort associated with the type of facilities. The main indicators of animal welfare were feeding 0.9±0.235, housing 0.6±0.319, health 0.7±0.252, and behavior 0.9±0.192. Conclusions. The quantification of animal welfare allows the practical identification of management aspects that producers have developed intrinsically, such as the human-animal relationship and cleanliness of the facilities. Animal welfare can be quantified in a practical w...
Legumes have been used for their nitrogen fixation properties; however, farmers in tropical count... more Legumes have been used for their nitrogen fixation properties; however, farmers in tropical countries they do not usually use them, because they do not appreciate visible improvement in the soil. The aim of this paper was to analyse the effect of three tropical legumes ( Phaseolus vulgaris , Canavalia ensiformis and Clitoria ternatea ) on growth promoting microorganisms [Free Life Nitrogen Fixers Bacteria (FLNFB), Azospirillum sp., Azotobacter sp. and Arbuscular Mycorrhizal Fungi (AMF) on the fertility of two rhizospheric soils; one for rangeland use (Ru) and the other for agricultural use (Au). The bioassays were established under a completely randomized design with three replicates per species. The evaluated soil properties were pH; Organic matter, OM; Total carbon, TC; Total nitrogen, N; Useful Phosphorus, P; Cation Exchange Capacity, CEC; and texture. In rhizospheric soil the populations of FLNFB, Azospirillum sp. and Azotobacter sp.; as well as AMF spores were estimated. The re...
Los manglares son uno de los tipos de humedales costeros presentes en la cuenca baja del río Coat... more Los manglares son uno de los tipos de humedales costeros presentes en la cuenca baja del río Coatzacoalcos que, a pesar de su creciente deterioro, conservan importancia ecológica y económica. El objetivo del presente estudio fué identificar la principal actividad antropogénica que ha contribuído a reducir la cobertura de manglar en la cuenca baja del río Coatzacoalcos, mediante dos métodos: 1) comparando las áreas de los manglares y el desarrollo urbano, entre los años 1986 y 2016, con imágenes Landsat y Sentinel (escala 1:250,000), utilizando Q-Gis versión 2.14.2; y 2) mediante una matriz de máximos y mínimos, donde se asignaron valores para calificar el grado de afectación de las acciones antrópicas a cada componente del ecosistema. De acuerdo con el análisis espacial realizado, entre 1986 y 2016, se registró una pérdida del 86% de manglares, asociado al aumento de los asentamientos humanos en la cuenca baja del río Coatzacoalcos. Las acciones que más afectaron los componentes amb...
Hoy en día las cicadas en general, tienen un alto potencial con fines ornamentales, y específicam... more Hoy en día las cicadas en general, tienen un alto potencial con fines ornamentales, y específicamente la Dioon edule L., es objeto de extracción en su estado natural para su comercialización de forma clandestina, dañando con ello la destrucción de su hábitat y perdida de la especie, por lo tanto catalogada por la NOM-059-SEMARNAT-2010 como una especie en peligro de extinción. Su propagación en viveros con fines comerciales y de reforestación es recomendable, y coincide con la necesidad de realizar estudios de mercado que brinden información para vincular la producción-comercialización bajo una dinámica sustentable. El estudio se llevó a cabo en la parte centro y sur del estado de Veracruz, se visitaron 30 viveros de especies ornamentales y entre las que se encontraban la cicada Dioon Edule L., se aplicó la técnica de la observación que consistió en identificar personas, fenómenos, hechos, casos, objetos, acciones, situaciones, etc., con el fin de obtener información de las caracterí...
En este estudio se analizó el potencial de secuestro de carbono de un suelo proveniente de un caf... more En este estudio se analizó el potencial de secuestro de carbono de un suelo proveniente de un cafetal con sombra, influenciado por una pendiente del 34%. El carbono total secuestrado a lo largo de la pendiente fue cuantificado mediante el aporte de la hojarasca, las ramas, el mantillo y el suelo. La población de bacterias fijadoras de nitrógeno de vida libre (BFNVL) y el contenido de materia orgánica (MO) fueron usados como indicadores de la calidad del suelo. Finalmente, se determinó el impacto de los beneficios económicos del secuestro de carbono bajo esas condiciones. Los resultados indicaron que el cafetal bajo sombra ofrece condiciones favorables para el secuestro de carbono, debido al aporte continuo de carbono proveniente de la hojarasca y las ramas, con la consecuente formación de mantillo; sin embargo, el secuestro de carbono total fue severamente impactado a lo largo de toda la pendiente, debido al posible arrastre del material orgánico y nutrimentos, favorecidos por la er...
El objetivo fue analizar la eficiencia económica, productiva y ambiental de una Unidad de Producc... more El objetivo fue analizar la eficiencia económica, productiva y ambiental de una Unidad de Producción Bovina (UPB) que tiene tecnología de trasplante de embriones y diseñar un plan de manejo agropecuario sustentable, para ello se llevó a cabo un diagnóstico estático de las variables económicas (costo unitario de producción de carne y leche, de becerros al destete y de vaquillas), variables productivas y reproductivas (taza de preñez, porcentaje de pariciones y producción neta de becerros anuales) y variables ambientales (suelo y vegetación). Finalmente, se concluye que la inversión económica no está planificada y no es rentable, debido a los altos costos fijos de la tecnología de transplante de embriones, por lo que el análisis desde el enfoque de sistemas permitió desarrollar un plan de manejo sustentable acorde a las necesidades de la UPB, del productor y de los animales.
Objetivo: El objetivo fue evaluar el crecimiento y la acumulación de biomasa en plántulas de Cedr... more Objetivo: El objetivo fue evaluar el crecimiento y la acumulación de biomasa en plántulas de Cedrela odorata, Tabebuia chrysantha (especie amenazada) y T. rosea, utilizando fertilizantes sintéticos y basados en microorganismos, así como su efecto rizosférico. Diseño/metodología/enfoque: Se estableció un diseño completamente al azar con cuatro réplicas, evaluando tres tratamientos y un control a plántulas de tres especies forestales: T1, biofertilizante con micorrizas; T2, biofertilizante a base de Azospirillum sp.; T3, fertilizante de liberación lenta, usando de la semana uno a la cuatro la fórmula comercial de arranque 10-15-5, aplicando 50ppm/planta; mientras que la semana 10 a la 12, se utilizaron 100ppm/planta de Nitro® 30-0-0, con sus correspondientes controles. La variable de respuesta (crecimiento), se midió la altura cada diez días y se estimó la biomasa acumulada a las 12 semanas. Para finalizar se tomaron muestras de suelo rizosférico de cada tratamiento, por especie y se ...
Se analizaron las principales características químicas para determinar el estado de fertilidad de... more Se analizaron las principales características químicas para determinar el estado de fertilidad de los suelos tipo Andosol, Vertisol y Gleysol, donde se establece el sistema productivo caña de azúcar en Zapoapan de Amapan perteneciente al municipio de Hueyapan de Ocampo del estado de Veracruz. La importancia de este trabajo radica en ubicar la situación que origina rendimientos muy por debajo de lo que se específica para México. El objetivo del presente trabajo fue evaluar los parámetros pH, materia orgánica, conductividad eléctrica, nitrógeno inorgánico, fósforo, contenidos de potasio, calcio, magnesio, fierro, cobre, manganeso, boro y densidad aparente, siguiendo los métodos establecidos en la NOM-021-RECNAT-2000, para ubicar el estado de fertilidad de los suelos y los posibles impactos ambientales ejercidos sobre este recurso natural. Los resultados mostraron que los suelos andosoles tuvieron las mejores condiciones de fertilidad para el cultivo de caña de azúcar; en tanto que los...
Revista Internacional de Contaminación Ambiental, 2020
Oil activities have mainly affected the tropical zones of developing countries, and these effects... more Oil activities have mainly affected the tropical zones of developing countries, and these effects have been difficult to measure due to the lack of in-situ monitoring indicators in agricultural areas. We determined the physical and chemical properties of soils sampled from four villages situated on the floodplain of the Tonalá River in Tabasco, Mexico, and we analyzed the productive characteristics and total petroleum hydrocarbon (TPH) content in each site. The aim was to assess the potential risks affecting agricultural use in areas with or without oil wells. Three indicators were developed: the productive diversity index (PDIx), the productive rate risk index (PRx), and the efficient land use index (ELUIx) for farming systems (crop plants [p] and animal rearing [a]). Results indicate that the main limiting factors for farming are the flooding characteristics of Gleysols, high salinity, and contamination by hydrocarbons, and that these were related to higher values of PRa,p, which were recorded from zones with elevated density of oil facilities. High PDIa,p and ELUIa,p values were found in zones without oil facilities that had a greater production of crops and pastures and lower associated risk factors that are related to the presence of oil wells or soil contamination by TPH, but also to related secondary effects. These results allowed a comparison of potential risk assessment in areas with similar ecosystems, differentiating the diversity and the efficiency of productive land use related to polluted zones. Palabras clave: hidrocarburo intemperizado, suelo contaminado, uso de la tierra agrícola. D. Vázquez-Luna et al. 814 RESUMEN Las actividades petroleras han afectado principalmente las zonas tropicales en países en desarrollo, efectos que ha sido difícil medir debido a la falta de indicadores de monitoreo in-situ en áreas agrícolas. Se determinaron las propiedades físicas y químicas de los suelos de cuatro comunidades situadas en la llanura aluvial del río Tonalá en Tabasco, México, y se analizaron las características productivas y el contenido total de hidrocarburos de petróleo (HTP) en cada sitio. El objetivo fue evaluar los riesgos potenciales para el uso agrícola en áreas con o sin pozos petroleros. Se desarrollaron tres indicadores: el índice de diversidad productiva (IDPx), el índice de riesgo productivo (RPx) y el índice de uso eficiente del suelo (IUESx) para los sistemas agrícolas (plantas de cultivo [p] y cría de animales [a]). Los resultados indicaron que los principales factores limitantes para la agricultura son las características de inundación de los Gleysoles, la alta salinidad y la contaminación por hidrocarburos. Éstos fueron correlacionados con valores más altos de RPa,p y con altas densidades de instalaciones petroleras. Se encontraron valores altos de IDPa,p y IUESa,p en zonas sin instalaciones petroleras, debido a que tenían mayor producción de cultivos y pasturas, y menores factores de riesgo asociados con la presencia de pozos petroleros o con la contaminación del suelo por HTP. Estos resultados permitieron una comparación de la evaluación de riesgos potenciales en áreas con ecosistemas similares, diferenciando la diversidad y la eficiencia del uso productivo de la tierra relacionado con zonas contaminadas.
Objetivo. Cuantificar el bienestar animal en porcinos de pequeños productores en comunidades del ... more Objetivo. Cuantificar el bienestar animal en porcinos de pequeños productores en comunidades del sur de Veracruz. Materiales y métodos. Se realizó un estudio en diez unidades de producción, donde se llevó a cabo un diagnóstico y se analizaron diez variables en los rubros de alimentación, alojamiento, salud y comportamiento de los lechones, de acuerdo con el protocolo Welfare Quality® de la Unión Europea y ponderado de 0 a 1, donde 0= nulo, 0.5= regular y 1= ideal bienestar animal. Resultados. La relación humano-animal fue satisfactoria; sin embargo, existió bajo confort térmico ligado al tipo de instalaciones. Los principales indicadores de bienestar animal fueron alimentación 0.9±0.235, alojamiento 0.6±0.319, salud 0.7±0.252 y comportamiento 0.9±0.192. Conclusiones. La cuantificación del bienestar animal permite identificar de forma práctica aspectos de manejo que los productores han desarrollado de forma intrínseca como la relación humano-animal y la limpieza de las instalaciones....
In Mexico, national development based on the oil industry has affected the soils and other natura... more In Mexico, national development based on the oil industry has affected the soils and other natural resources in the southwest of the country. There are, however, no studies linking these effects with the equitable development of the inhabitants of the polluted zones. Therefore, the objective of this study is to analyze, from a gender perspective, the social effects from the oil industry on the equitable development of the families in four areas of the ejidos of Huimanguillo, Tabasco (Rovirosa, El Paraiso, La Ceiba, and Gurria), located 0.5, 2.5, 7, and 12 kilometers to the south of the La Venta petrochemical plant. Surveys designed with a gender- and health-based approach were applied to gather information on the effects of pollution, using families as the units of analysis. The results were compared with an interview given by a doctor from the area. Generally speaking, the responsibilities of fatherhood and motherhood have still not been fairly assumed. Socioeconomic indicators dif...
Facultad de Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria (FISPA), Universidad Veracruzana, C... more Facultad de Ingeniería en Sistemas de Producción Agropecuaria (FISPA), Universidad Veracruzana, Carretera Costera del Golfo km. 220, Col. Agrícola y Ganadera Michapan. Acayucan, Veracruz, México. 2 Centro de Estudios Interdisciplinarios en Agrobiodiversidad (CEIABio), Universidad Veracruzana, Carretera Costera del Golfo km. 220, Col. Agrícola y Ganadera Michapan. Acayucan, Veracruz, México; E-mail: [email protected] *Corresponding author
En este estudio se analizo, desde la perspectiva de genero, la contribucion de la organizacion co... more En este estudio se analizo, desde la perspectiva de genero, la contribucion de la organizacion comunitaria formada por mujeres e impulsada por el Programa Oportunidades para el Desarrollo Rural Sustentable y el empoderamiento femenino de una comunidad rural en Veracruz. La metodologia de analisis fue de tipo mixto (cualitativa y cuantitativa); con ello se analizo la estructura organizacional y de poder en el ejido. Los resultados obtenidos senalan que existen indicios de empoderamiento economico y de la mayor atencion sobre la salud de las mujeres, aunque falta que se fortalezca el empoderamiento individual y colectivo de las mujeres, y que este culmine en la toma de decisiones igualitarias, con injerencia directa sobre el desarrollo sustentable en el ejido.
Objective. To quantify the animal welfare of pigs of small producers in communities of southern V... more Objective. To quantify the animal welfare of pigs of small producers in communities of southern Veracruz. Materials and methods. We carried out a study in ten production units where we performed a diagnosis and analyzed ten variables in the categories of feeding, housing, health, and behavior of piglets according to the Welfare Quality® protocol of the European Union, which were scored on a 0 to 1 scale, where 0= none, 0.5= fair, and 1= ideal animal welfare. Results. The human-animal relationship was satisfactory; however, there was low thermal comfort associated with the type of facilities. The main indicators of animal welfare were feeding 0.9±0.235, housing 0.6±0.319, health 0.7±0.252, and behavior 0.9±0.192. Conclusions. The quantification of animal welfare allows the practical identification of management aspects that producers have developed intrinsically, such as the human-animal relationship and cleanliness of the facilities. Animal welfare can be quantified in a practical w...
Legumes have been used for their nitrogen fixation properties; however, farmers in tropical count... more Legumes have been used for their nitrogen fixation properties; however, farmers in tropical countries they do not usually use them, because they do not appreciate visible improvement in the soil. The aim of this paper was to analyse the effect of three tropical legumes ( Phaseolus vulgaris , Canavalia ensiformis and Clitoria ternatea ) on growth promoting microorganisms [Free Life Nitrogen Fixers Bacteria (FLNFB), Azospirillum sp., Azotobacter sp. and Arbuscular Mycorrhizal Fungi (AMF) on the fertility of two rhizospheric soils; one for rangeland use (Ru) and the other for agricultural use (Au). The bioassays were established under a completely randomized design with three replicates per species. The evaluated soil properties were pH; Organic matter, OM; Total carbon, TC; Total nitrogen, N; Useful Phosphorus, P; Cation Exchange Capacity, CEC; and texture. In rhizospheric soil the populations of FLNFB, Azospirillum sp. and Azotobacter sp.; as well as AMF spores were estimated. The re...
Los manglares son uno de los tipos de humedales costeros presentes en la cuenca baja del río Coat... more Los manglares son uno de los tipos de humedales costeros presentes en la cuenca baja del río Coatzacoalcos que, a pesar de su creciente deterioro, conservan importancia ecológica y económica. El objetivo del presente estudio fué identificar la principal actividad antropogénica que ha contribuído a reducir la cobertura de manglar en la cuenca baja del río Coatzacoalcos, mediante dos métodos: 1) comparando las áreas de los manglares y el desarrollo urbano, entre los años 1986 y 2016, con imágenes Landsat y Sentinel (escala 1:250,000), utilizando Q-Gis versión 2.14.2; y 2) mediante una matriz de máximos y mínimos, donde se asignaron valores para calificar el grado de afectación de las acciones antrópicas a cada componente del ecosistema. De acuerdo con el análisis espacial realizado, entre 1986 y 2016, se registró una pérdida del 86% de manglares, asociado al aumento de los asentamientos humanos en la cuenca baja del río Coatzacoalcos. Las acciones que más afectaron los componentes amb...
Hoy en día las cicadas en general, tienen un alto potencial con fines ornamentales, y específicam... more Hoy en día las cicadas en general, tienen un alto potencial con fines ornamentales, y específicamente la Dioon edule L., es objeto de extracción en su estado natural para su comercialización de forma clandestina, dañando con ello la destrucción de su hábitat y perdida de la especie, por lo tanto catalogada por la NOM-059-SEMARNAT-2010 como una especie en peligro de extinción. Su propagación en viveros con fines comerciales y de reforestación es recomendable, y coincide con la necesidad de realizar estudios de mercado que brinden información para vincular la producción-comercialización bajo una dinámica sustentable. El estudio se llevó a cabo en la parte centro y sur del estado de Veracruz, se visitaron 30 viveros de especies ornamentales y entre las que se encontraban la cicada Dioon Edule L., se aplicó la técnica de la observación que consistió en identificar personas, fenómenos, hechos, casos, objetos, acciones, situaciones, etc., con el fin de obtener información de las caracterí...
En este estudio se analizó el potencial de secuestro de carbono de un suelo proveniente de un caf... more En este estudio se analizó el potencial de secuestro de carbono de un suelo proveniente de un cafetal con sombra, influenciado por una pendiente del 34%. El carbono total secuestrado a lo largo de la pendiente fue cuantificado mediante el aporte de la hojarasca, las ramas, el mantillo y el suelo. La población de bacterias fijadoras de nitrógeno de vida libre (BFNVL) y el contenido de materia orgánica (MO) fueron usados como indicadores de la calidad del suelo. Finalmente, se determinó el impacto de los beneficios económicos del secuestro de carbono bajo esas condiciones. Los resultados indicaron que el cafetal bajo sombra ofrece condiciones favorables para el secuestro de carbono, debido al aporte continuo de carbono proveniente de la hojarasca y las ramas, con la consecuente formación de mantillo; sin embargo, el secuestro de carbono total fue severamente impactado a lo largo de toda la pendiente, debido al posible arrastre del material orgánico y nutrimentos, favorecidos por la er...
El objetivo fue analizar la eficiencia económica, productiva y ambiental de una Unidad de Producc... more El objetivo fue analizar la eficiencia económica, productiva y ambiental de una Unidad de Producción Bovina (UPB) que tiene tecnología de trasplante de embriones y diseñar un plan de manejo agropecuario sustentable, para ello se llevó a cabo un diagnóstico estático de las variables económicas (costo unitario de producción de carne y leche, de becerros al destete y de vaquillas), variables productivas y reproductivas (taza de preñez, porcentaje de pariciones y producción neta de becerros anuales) y variables ambientales (suelo y vegetación). Finalmente, se concluye que la inversión económica no está planificada y no es rentable, debido a los altos costos fijos de la tecnología de transplante de embriones, por lo que el análisis desde el enfoque de sistemas permitió desarrollar un plan de manejo sustentable acorde a las necesidades de la UPB, del productor y de los animales.
Objetivo: El objetivo fue evaluar el crecimiento y la acumulación de biomasa en plántulas de Cedr... more Objetivo: El objetivo fue evaluar el crecimiento y la acumulación de biomasa en plántulas de Cedrela odorata, Tabebuia chrysantha (especie amenazada) y T. rosea, utilizando fertilizantes sintéticos y basados en microorganismos, así como su efecto rizosférico. Diseño/metodología/enfoque: Se estableció un diseño completamente al azar con cuatro réplicas, evaluando tres tratamientos y un control a plántulas de tres especies forestales: T1, biofertilizante con micorrizas; T2, biofertilizante a base de Azospirillum sp.; T3, fertilizante de liberación lenta, usando de la semana uno a la cuatro la fórmula comercial de arranque 10-15-5, aplicando 50ppm/planta; mientras que la semana 10 a la 12, se utilizaron 100ppm/planta de Nitro® 30-0-0, con sus correspondientes controles. La variable de respuesta (crecimiento), se midió la altura cada diez días y se estimó la biomasa acumulada a las 12 semanas. Para finalizar se tomaron muestras de suelo rizosférico de cada tratamiento, por especie y se ...
Se analizaron las principales características químicas para determinar el estado de fertilidad de... more Se analizaron las principales características químicas para determinar el estado de fertilidad de los suelos tipo Andosol, Vertisol y Gleysol, donde se establece el sistema productivo caña de azúcar en Zapoapan de Amapan perteneciente al municipio de Hueyapan de Ocampo del estado de Veracruz. La importancia de este trabajo radica en ubicar la situación que origina rendimientos muy por debajo de lo que se específica para México. El objetivo del presente trabajo fue evaluar los parámetros pH, materia orgánica, conductividad eléctrica, nitrógeno inorgánico, fósforo, contenidos de potasio, calcio, magnesio, fierro, cobre, manganeso, boro y densidad aparente, siguiendo los métodos establecidos en la NOM-021-RECNAT-2000, para ubicar el estado de fertilidad de los suelos y los posibles impactos ambientales ejercidos sobre este recurso natural. Los resultados mostraron que los suelos andosoles tuvieron las mejores condiciones de fertilidad para el cultivo de caña de azúcar; en tanto que los...
Revista Internacional de Contaminación Ambiental, 2020
Oil activities have mainly affected the tropical zones of developing countries, and these effects... more Oil activities have mainly affected the tropical zones of developing countries, and these effects have been difficult to measure due to the lack of in-situ monitoring indicators in agricultural areas. We determined the physical and chemical properties of soils sampled from four villages situated on the floodplain of the Tonalá River in Tabasco, Mexico, and we analyzed the productive characteristics and total petroleum hydrocarbon (TPH) content in each site. The aim was to assess the potential risks affecting agricultural use in areas with or without oil wells. Three indicators were developed: the productive diversity index (PDIx), the productive rate risk index (PRx), and the efficient land use index (ELUIx) for farming systems (crop plants [p] and animal rearing [a]). Results indicate that the main limiting factors for farming are the flooding characteristics of Gleysols, high salinity, and contamination by hydrocarbons, and that these were related to higher values of PRa,p, which were recorded from zones with elevated density of oil facilities. High PDIa,p and ELUIa,p values were found in zones without oil facilities that had a greater production of crops and pastures and lower associated risk factors that are related to the presence of oil wells or soil contamination by TPH, but also to related secondary effects. These results allowed a comparison of potential risk assessment in areas with similar ecosystems, differentiating the diversity and the efficiency of productive land use related to polluted zones. Palabras clave: hidrocarburo intemperizado, suelo contaminado, uso de la tierra agrícola. D. Vázquez-Luna et al. 814 RESUMEN Las actividades petroleras han afectado principalmente las zonas tropicales en países en desarrollo, efectos que ha sido difícil medir debido a la falta de indicadores de monitoreo in-situ en áreas agrícolas. Se determinaron las propiedades físicas y químicas de los suelos de cuatro comunidades situadas en la llanura aluvial del río Tonalá en Tabasco, México, y se analizaron las características productivas y el contenido total de hidrocarburos de petróleo (HTP) en cada sitio. El objetivo fue evaluar los riesgos potenciales para el uso agrícola en áreas con o sin pozos petroleros. Se desarrollaron tres indicadores: el índice de diversidad productiva (IDPx), el índice de riesgo productivo (RPx) y el índice de uso eficiente del suelo (IUESx) para los sistemas agrícolas (plantas de cultivo [p] y cría de animales [a]). Los resultados indicaron que los principales factores limitantes para la agricultura son las características de inundación de los Gleysoles, la alta salinidad y la contaminación por hidrocarburos. Éstos fueron correlacionados con valores más altos de RPa,p y con altas densidades de instalaciones petroleras. Se encontraron valores altos de IDPa,p y IUESa,p en zonas sin instalaciones petroleras, debido a que tenían mayor producción de cultivos y pasturas, y menores factores de riesgo asociados con la presencia de pozos petroleros o con la contaminación del suelo por HTP. Estos resultados permitieron una comparación de la evaluación de riesgos potenciales en áreas con ecosistemas similares, diferenciando la diversidad y la eficiencia del uso productivo de la tierra relacionado con zonas contaminadas.
Objetivo. Cuantificar el bienestar animal en porcinos de pequeños productores en comunidades del ... more Objetivo. Cuantificar el bienestar animal en porcinos de pequeños productores en comunidades del sur de Veracruz. Materiales y métodos. Se realizó un estudio en diez unidades de producción, donde se llevó a cabo un diagnóstico y se analizaron diez variables en los rubros de alimentación, alojamiento, salud y comportamiento de los lechones, de acuerdo con el protocolo Welfare Quality® de la Unión Europea y ponderado de 0 a 1, donde 0= nulo, 0.5= regular y 1= ideal bienestar animal. Resultados. La relación humano-animal fue satisfactoria; sin embargo, existió bajo confort térmico ligado al tipo de instalaciones. Los principales indicadores de bienestar animal fueron alimentación 0.9±0.235, alojamiento 0.6±0.319, salud 0.7±0.252 y comportamiento 0.9±0.192. Conclusiones. La cuantificación del bienestar animal permite identificar de forma práctica aspectos de manejo que los productores han desarrollado de forma intrínseca como la relación humano-animal y la limpieza de las instalaciones....
In Mexico, national development based on the oil industry has affected the soils and other natura... more In Mexico, national development based on the oil industry has affected the soils and other natural resources in the southwest of the country. There are, however, no studies linking these effects with the equitable development of the inhabitants of the polluted zones. Therefore, the objective of this study is to analyze, from a gender perspective, the social effects from the oil industry on the equitable development of the families in four areas of the ejidos of Huimanguillo, Tabasco (Rovirosa, El Paraiso, La Ceiba, and Gurria), located 0.5, 2.5, 7, and 12 kilometers to the south of the La Venta petrochemical plant. Surveys designed with a gender- and health-based approach were applied to gather information on the effects of pollution, using families as the units of analysis. The results were compared with an interview given by a doctor from the area. Generally speaking, the responsibilities of fatherhood and motherhood have still not been fairly assumed. Socioeconomic indicators dif...
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