Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud, 2024
Food and nutritional security (FNS) is a vital concept because it is related to life, human right... more Food and nutritional security (FNS) is a vital concept because it is related to life, human rights and health; however, it induces a diversity of understandings and scopes because it can be considered an objective such as solving the problem of hunger and nutrition in the world; it can be an end or goal such as the search for safe food, or a paradigm from the political, economic, social, cultural, legal and from the sciences and technologies related to food. It has a multidimensional character that is expressed in the distance between the conceptual formulations in national and international public policies, as it also depends on the context and the formulations of academia, since it is a concept in continuous change.
Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud, 2024
La seguridad alimentaria y nutricional (SAN) es un concepto vital porque se relaciona con la vida... more La seguridad alimentaria y nutricional (SAN) es un concepto vital porque se relaciona con la vida, los derechos humanos y la salud; sin embargo, induce a una diversidad de comprensiones y alcances pues puede ser considerada un objetivo como es el de resolver el problema del hambre y nutrición en el mundo; puede ser un fin o meta como la búsqueda de alimentos seguros, o un paradigma desde lo político, lo económico, lo social, lo cultural, lo jurídico y desde las ciencias y tecnologías vinculadas a la alimentación. Tiene un carácter multidimensional que se expresa en la distancia entre las formulaciones conceptuales en las políticas públicas nacionales e internacionales, pues depende además del contexto y las formulaciones de la academia, ya que es un concepto en continuo cambio.
El capítulo V “Cultura política, sistema político y ciudadanía 1979 – 2018” del libro Nicaragua, ... more El capítulo V “Cultura política, sistema político y ciudadanía 1979 – 2018” del libro Nicaragua, esperanza rebelde, centra la reflexión en la complejidad de la evolución de la cultura política nicaragüense en el último ciclo político del país que confluye en un doble conflicto paradigmático que ni el gobierno, autócrata, violento y conservador, ni la miríada de movimientos de oposición consiguen asir y resolver.
Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos permiten interpretar y dar sentido... more Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos permiten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abordan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva regional.
El COVID-19 es una enfermedad humana que surge de un sistema alimentario local deficiente en la c... more El COVID-19 es una enfermedad humana que surge de un sistema alimentario local deficiente en la capacidad de respuesta a su cultura alimentaria y en la gestión de la inocuidad de los alimentos. El COVID-19 tiene una alta capacidad de contagio que lo convierte rápidamente en una epidemia, y se transforma en una pandemia dadas las condiciones de globalización de las relaciones humanas. La epigénesis del hambre hace del COVID 19 una sindemia, que en contextos de culturas políticas inadecuadas o inmaduras en la gestión ciudadana, lo convierten en una tragedia humana que puede tener profundas y duraderas consecuencias. Estudio de caso: El Salvador
Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos per-
miten interpretar y dar s... more Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos per- miten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abor- dan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva regional
RESUMEN La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria... more RESUMEN La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria son tres abordajes correlacionados funda-mentales para el tratamiento y adecuada solución de los asuntos alimentarios de nuestras sociedades. Estos tres conceptos abordan la materia alimentaria desde tres ángulos que entre si son comple-mentarios. Las debilidades en la comprensión de estos tres aborda-jes han generado dificultades de diálogo entre los diversos actores, nacionales e internacionales, relacionados a esta materia. Palabras clave: Centroamérica, alimentos inocuos, acceso físico, acceso económico y acceso social. ABSTRACT Food and nutrition security, right to food and food sovereignty are three fundamental correlated approaches for the treatment and adequate solution of the food issues of our societies. These three concepts deal with food from three angles that are complementary to each other. The weaknesses in the understanding of these three approaches have generated difficulties of dialogue between the various national and international actors related to this matter.
Enmarcada en las necesidades de serguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria d... more Enmarcada en las necesidades de serguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria de Nicaragua, fue al mismo tiempo un ejercicio de adecuación e interpretación nacional, de las responsabilidades de las instituciones nacionales en la promoción del derecho humano a la alimentación, de la Observación General 12 del Pacto Internacional de los Derechos Económicos Sociales y Culturales.
Este esfuerzo se iobserva en la construcción del Título II de la Ley en el marco de los párrafos 21 - 28 del Apartado "Aplicación en el plano nacional"
Estado de la soberanía alimentaria de El Salvador 1961 2022, 2023
En la década de 1950 El salvador, como parte de un proceso global, inició una transformación agra... more En la década de 1950 El salvador, como parte de un proceso global, inició una transformación agraria con profundas consecuencias en el desarrollo rural, en las dinámicas de población y ambiental, y en su sistema alimentario con consecuencias en su gobernabilidad y sostenibilidad. Este estudio busca comprender ese proceso de los últimos 70 años buscando alternativas a un sistema alimentario sostenible en el país.
Sistematizacão de Escolas de Campo de Agricultores (ECAs): 15 anos de implementação como ferramenta de extensão rural de Angola, 2020
A sistematização da experiência de 15 anos das Escolas de Campo para Agricultores de Angola centr... more A sistematização da experiência de 15 anos das Escolas de Campo para Agricultores de Angola centrou-se, além dos resultados, no processo de gestão de conhecimento e fortalecimento institucional da ação pública na procura dos elementos-chave para a sua efetividade e sustentabilidade do serviço publico.
La estrategia se desarrolló considerando las condiciones territoriales, el Plan Nacional de Desar... more La estrategia se desarrolló considerando las condiciones territoriales, el Plan Nacional de Desarrollo Humano Nacional y en los planes de los municipios del corredor seco de Madriz. Se definen objetivos y estrategias de desarrollo económico, territorial y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, gestión social, gestión del conocimiento y gestión de inversiones y recursos. La estrategia se desarrolló en un proceso reflexivo del Grupo de Acción Territorial con el objetivo de organizar sus agendas y establecer una ruta de diálogo con los gobiernos locales y los programas nacionales de desarrollo.
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Nicaragua (ADHAC NI). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Nicaragua. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
Maestría diseñada para la promoción del derecho a la alimentación, orientada a la gobernanza de l... more Maestría diseñada para la promoción del derecho a la alimentación, orientada a la gobernanza de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, con enfoque multiterritorial. Diseñada en el marco del Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional del SICA.
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Honduras (ADHAC HN). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Honduras. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Costa Rica (ADHAC CR). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Costa Rica. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Guatemala (ADHAC GT).
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Guatemala.
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de El Salvador (ADHAC SV).
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de El Salvador
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataf... more El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataformas de PECOSOL y CONSUACCION hicieron posible esta reflexión / estudio en el marco de la Alianza por el Derecho humano a la alimentación en Centroamérica (ADHAC).
La reflexión hace un recorrido entre 1945 a 2015 buscando la comprensión de la construcción de la gobernanza global y centroamericana, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de la región.
Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. Octubre 2015.
Resumen. El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. L... more Resumen. El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataformas de PECOSOL y CONSUACCION hicieron posible la reflexión / estudio en el marco de la Alianza por el Derecho humano a la alimentación en Centroamérica. La reflexión fue acompañada y soportada con revisión de sistemas de información, instrumentos de políticas y en las buenas prácticas con la que la Alianza cuenta. Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. El marco normativo, el marco institucional / instrumental, los conocimientos y la tecnología para que ese cambio necesario, existen y hacen pensar que es posible. Se proponen los criterios para la construcción de esa nueva ruralidad. Octubre 2015.
Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud, 2024
Food and nutritional security (FNS) is a vital concept because it is related to life, human right... more Food and nutritional security (FNS) is a vital concept because it is related to life, human rights and health; however, it induces a diversity of understandings and scopes because it can be considered an objective such as solving the problem of hunger and nutrition in the world; it can be an end or goal such as the search for safe food, or a paradigm from the political, economic, social, cultural, legal and from the sciences and technologies related to food. It has a multidimensional character that is expressed in the distance between the conceptual formulations in national and international public policies, as it also depends on the context and the formulations of academia, since it is a concept in continuous change.
Alerta, Revista científica del Instituto Nacional de Salud, 2024
La seguridad alimentaria y nutricional (SAN) es un concepto vital porque se relaciona con la vida... more La seguridad alimentaria y nutricional (SAN) es un concepto vital porque se relaciona con la vida, los derechos humanos y la salud; sin embargo, induce a una diversidad de comprensiones y alcances pues puede ser considerada un objetivo como es el de resolver el problema del hambre y nutrición en el mundo; puede ser un fin o meta como la búsqueda de alimentos seguros, o un paradigma desde lo político, lo económico, lo social, lo cultural, lo jurídico y desde las ciencias y tecnologías vinculadas a la alimentación. Tiene un carácter multidimensional que se expresa en la distancia entre las formulaciones conceptuales en las políticas públicas nacionales e internacionales, pues depende además del contexto y las formulaciones de la academia, ya que es un concepto en continuo cambio.
El capítulo V “Cultura política, sistema político y ciudadanía 1979 – 2018” del libro Nicaragua, ... more El capítulo V “Cultura política, sistema político y ciudadanía 1979 – 2018” del libro Nicaragua, esperanza rebelde, centra la reflexión en la complejidad de la evolución de la cultura política nicaragüense en el último ciclo político del país que confluye en un doble conflicto paradigmático que ni el gobierno, autócrata, violento y conservador, ni la miríada de movimientos de oposición consiguen asir y resolver.
Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos permiten interpretar y dar sentido... more Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos permiten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abordan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva regional.
El COVID-19 es una enfermedad humana que surge de un sistema alimentario local deficiente en la c... more El COVID-19 es una enfermedad humana que surge de un sistema alimentario local deficiente en la capacidad de respuesta a su cultura alimentaria y en la gestión de la inocuidad de los alimentos. El COVID-19 tiene una alta capacidad de contagio que lo convierte rápidamente en una epidemia, y se transforma en una pandemia dadas las condiciones de globalización de las relaciones humanas. La epigénesis del hambre hace del COVID 19 una sindemia, que en contextos de culturas políticas inadecuadas o inmaduras en la gestión ciudadana, lo convierten en una tragedia humana que puede tener profundas y duraderas consecuencias. Estudio de caso: El Salvador
Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos per-
miten interpretar y dar s... more Los análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos per- miten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abor- dan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva regional
RESUMEN La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria... more RESUMEN La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria son tres abordajes correlacionados funda-mentales para el tratamiento y adecuada solución de los asuntos alimentarios de nuestras sociedades. Estos tres conceptos abordan la materia alimentaria desde tres ángulos que entre si son comple-mentarios. Las debilidades en la comprensión de estos tres aborda-jes han generado dificultades de diálogo entre los diversos actores, nacionales e internacionales, relacionados a esta materia. Palabras clave: Centroamérica, alimentos inocuos, acceso físico, acceso económico y acceso social. ABSTRACT Food and nutrition security, right to food and food sovereignty are three fundamental correlated approaches for the treatment and adequate solution of the food issues of our societies. These three concepts deal with food from three angles that are complementary to each other. The weaknesses in the understanding of these three approaches have generated difficulties of dialogue between the various national and international actors related to this matter.
Enmarcada en las necesidades de serguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria d... more Enmarcada en las necesidades de serguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria de Nicaragua, fue al mismo tiempo un ejercicio de adecuación e interpretación nacional, de las responsabilidades de las instituciones nacionales en la promoción del derecho humano a la alimentación, de la Observación General 12 del Pacto Internacional de los Derechos Económicos Sociales y Culturales.
Este esfuerzo se iobserva en la construcción del Título II de la Ley en el marco de los párrafos 21 - 28 del Apartado "Aplicación en el plano nacional"
Estado de la soberanía alimentaria de El Salvador 1961 2022, 2023
En la década de 1950 El salvador, como parte de un proceso global, inició una transformación agra... more En la década de 1950 El salvador, como parte de un proceso global, inició una transformación agraria con profundas consecuencias en el desarrollo rural, en las dinámicas de población y ambiental, y en su sistema alimentario con consecuencias en su gobernabilidad y sostenibilidad. Este estudio busca comprender ese proceso de los últimos 70 años buscando alternativas a un sistema alimentario sostenible en el país.
Sistematizacão de Escolas de Campo de Agricultores (ECAs): 15 anos de implementação como ferramenta de extensão rural de Angola, 2020
A sistematização da experiência de 15 anos das Escolas de Campo para Agricultores de Angola centr... more A sistematização da experiência de 15 anos das Escolas de Campo para Agricultores de Angola centrou-se, além dos resultados, no processo de gestão de conhecimento e fortalecimento institucional da ação pública na procura dos elementos-chave para a sua efetividade e sustentabilidade do serviço publico.
La estrategia se desarrolló considerando las condiciones territoriales, el Plan Nacional de Desar... more La estrategia se desarrolló considerando las condiciones territoriales, el Plan Nacional de Desarrollo Humano Nacional y en los planes de los municipios del corredor seco de Madriz. Se definen objetivos y estrategias de desarrollo económico, territorial y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, gestión social, gestión del conocimiento y gestión de inversiones y recursos. La estrategia se desarrolló en un proceso reflexivo del Grupo de Acción Territorial con el objetivo de organizar sus agendas y establecer una ruta de diálogo con los gobiernos locales y los programas nacionales de desarrollo.
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Nicaragua (ADHAC NI). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Nicaragua. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
Maestría diseñada para la promoción del derecho a la alimentación, orientada a la gobernanza de l... more Maestría diseñada para la promoción del derecho a la alimentación, orientada a la gobernanza de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, con enfoque multiterritorial. Diseñada en el marco del Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional del SICA.
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Honduras (ADHAC HN). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Honduras. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Costa Rica (ADHAC CR). El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Costa Rica. Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Guatemala (ADHAC GT).
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Guatemala.
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de... more El estudio es de la reflexión realizada por la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de El Salvador (ADHAC SV).
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de El Salvador
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataf... more El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataformas de PECOSOL y CONSUACCION hicieron posible esta reflexión / estudio en el marco de la Alianza por el Derecho humano a la alimentación en Centroamérica (ADHAC).
La reflexión hace un recorrido entre 1945 a 2015 buscando la comprensión de la construcción de la gobernanza global y centroamericana, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de la región.
Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. Octubre 2015.
Resumen. El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. L... more Resumen. El estudio es resultado de una reflexión de gremios y sociedad civil a nivel regional. Las plataformas de PECOSOL y CONSUACCION hicieron posible la reflexión / estudio en el marco de la Alianza por el Derecho humano a la alimentación en Centroamérica. La reflexión fue acompañada y soportada con revisión de sistemas de información, instrumentos de políticas y en las buenas prácticas con la que la Alianza cuenta. Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. El marco normativo, el marco institucional / instrumental, los conocimientos y la tecnología para que ese cambio necesario, existen y hacen pensar que es posible. Se proponen los criterios para la construcción de esa nueva ruralidad. Octubre 2015.
El área protegida de El Chocoyero – El Brujo se encuentra en una antigua frontera agrícola situad... more El área protegida de El Chocoyero – El Brujo se encuentra en una antigua frontera agrícola situada en el departamento de Managua Nicaragua. Su territorio se circunscribe a los espacios donde la topografía impidió o limitó fuertemente el desarrollo del café en sus partes altas y, la fruticultura de piña y pitahaya en sus partes bajas.
La sostenibilidad del área protegida (ambiental) y su comanejo (económica), dependerá de tres elementos: el aumento del área protegida, la generación y/o mejoría de ingresos para los comanejantes y el desarrollo en la región de una lógica económica donde la mejoría ambiental sea una condición necesaria para la mejoría de los ingresos y la generación de empleo. En el estudio se muestra como el área protegida se inserta en la economía territorial señalando aquellos procesos económicos – ambientales que afectan a esta. Febrero 2005.
Análisis multiterritorial para la incidencia política. Enfoque desde las comunidades.
Multiterrit... more Análisis multiterritorial para la incidencia política. Enfoque desde las comunidades. Multiterritorial analysis for advocacy. Approach from the communities. 2009.
MEMORIA DEL FORO POLÍTICA AGRÍCOLA CENTROAMERICANA Y LA BÚSQUEDA DE UN SISTEMA ALIMENTARIO REGIONAL SOSTENIBLE UNA APROXIMACIÓN DESDE LA AGRICULTURA ORIGINARIA / CAMPESINA / FAMILIAR, 2016
Como resultados de los talleres de reflexiones y los estudios que derivaron en los análisis del E... more Como resultados de los talleres de reflexiones y los estudios que derivaron en los análisis del Estado de la Soberanía Alimentaria de Centroamérica, la Alianza por el Derecho Humano a la Alimentación de Centroamérica, compuestas por gremios rurales y consumidores, se reunieron con representantes del SICA para presentar una propuesta de la actualización de la Política Agrícola Centroamericana orientada a un sistema alimentario incluyente, integrador y sostenible. La validez de la propuesta tiene hoy una gran vigencia.
La presentación es resumen de la reflexión conjunta de la sociedad civil de Nueva Segovia (UNAG N... more La presentación es resumen de la reflexión conjunta de la sociedad civil de Nueva Segovia (UNAG Nueva Segovia, Coordinadora Chorotega, Red de Mujeres de NS), desarrollada para la organización de la coordinación de incidencia
Un territorio es una construcción social en el espacio a través del tiempo. De lo que resulta que... more Un territorio es una construcción social en el espacio a través del tiempo. De lo que resulta que un territorio es un espacio. Pero un espacio son multiples territorios. Esta multiterritorialidad que forma los espacios sociales define el local más allá "del suelo debajo de nuestros pies"
Notas de discusión académica. Oct 2014
El hambre y la mal nutrición, son expresión del desbalance del desarrollo de las sociedades.
El ... more El hambre y la mal nutrición, son expresión del desbalance del desarrollo de las sociedades. El derecho a la alimentación adecuada, por su condición multidimensional, demanda de parte de los actores sectoriales una comprensión de su rol como institución y sus relaciones de articulación. Este documento es una lectura del PIDESC y sus observaciones generales desde una aproximación de seguridad alimentaria y desarrollo. Feb 2014
¿Cuáles son las materias de una política de Seguridad Alimentaria, de Seguridad Nutricional y, de... more ¿Cuáles son las materias de una política de Seguridad Alimentaria, de Seguridad Nutricional y, de Seguridad Alimentaria y Nutricional?
Los debates sobre esta materia en Centroamérica no son suficiente, al punto que no se han podido delimitar adecuadamente las responsabilidades institucionales reduciendo las capacidades de cooperación y sinergias.
En el documento de la CFS de “En Buenos términos con la terminología” (octubre de 2012), no se visualizan las consecuencias de estos conceptos en la instrumentalización.
Este paper tiene que ver con un esfuerzo por tres definiciones axiomáticas que permitan focalizar SA, SN y SAN, así como su instrumentalización. Algunas de las consecuencias de la reflexión me llamaron la atención como por ejemplo que SA es un indicador de gobernanza, si se deteriora un estado puede implosionar (ej. Honduras 2009), o cómo aparentemente permite focalizar algunos indicadores como por ejemplo Talla/edad como un problema de SN y peso/talla como SA. Se necesitan más opiniones.
Disculpen: documento en proceso de publcación. Está fuera del aire unos meses
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El COVID-19 tiene una alta capacidad de contagio que lo convierte rápidamente en una epidemia, y se transforma en una pandemia dadas las condiciones de globalización de las relaciones humanas.
La epigénesis del hambre hace del COVID 19 una sindemia, que en contextos de culturas políticas inadecuadas o inmaduras en la gestión ciudadana, lo convierten en una tragedia humana que puede tener profundas y duraderas consecuencias.
Estudio de caso: El Salvador
miten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes
elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos
se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y
prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y
sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abor-
dan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva
regional
Este esfuerzo se iobserva en la construcción del Título II de la Ley en el marco de los párrafos 21 - 28 del Apartado "Aplicación en el plano nacional"
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Diseñada en el marco del Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional del SICA.
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Guatemala.
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de El Salvador
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
La reflexión hace un recorrido entre 1945 a 2015 buscando la comprensión de la construcción de la gobernanza global y centroamericana, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de la región.
Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. Octubre 2015.
El COVID-19 tiene una alta capacidad de contagio que lo convierte rápidamente en una epidemia, y se transforma en una pandemia dadas las condiciones de globalización de las relaciones humanas.
La epigénesis del hambre hace del COVID 19 una sindemia, que en contextos de culturas políticas inadecuadas o inmaduras en la gestión ciudadana, lo convierten en una tragedia humana que puede tener profundas y duraderas consecuencias.
Estudio de caso: El Salvador
miten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes
elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos
se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y
prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y
sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abor-
dan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva
regional
Este esfuerzo se iobserva en la construcción del Título II de la Ley en el marco de los párrafos 21 - 28 del Apartado "Aplicación en el plano nacional"
Diseñada en el marco del Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional del SICA.
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de Guatemala.
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
El estudio hace un recorrido en el último período de desarrollo rural nacional enmarcado en el modelo de la mal denominada revolución verde buscando comprender la construcción de la gobernanza centroamericana y nacional, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de El Salvador
Se propone un nuevo sistema alimentario y nutricional nacional y centroamericano que corrija los errores del pasado, recupere en un diálogo de saberes las buenas prácticas existentes y nos proteja de las vulnerabilidades en materia de DHA vividas en los últimos 10 años. 2016
La reflexión hace un recorrido entre 1945 a 2015 buscando la comprensión de la construcción de la gobernanza global y centroamericana, y el impacto en el desarrollo territorial y de nuestras sociedades en este mismo período visto desde el devenir y consecuencias de la soberanía alimentaria de la región.
Se propone una nueva ruralidad con una economía territorial incluyente, integrada y sostenible, basada en una agricultura protegida, y resultado de una sociedad más equitativa y justa. Octubre 2015.
La sostenibilidad del área protegida (ambiental) y su comanejo (económica), dependerá de tres elementos: el aumento del área protegida, la generación y/o mejoría de ingresos para los comanejantes y el desarrollo en la región de una lógica económica donde la mejoría ambiental sea una condición necesaria para la mejoría de los ingresos y la generación de empleo. En el estudio se muestra como el área protegida se inserta en la economía territorial señalando aquellos procesos económicos – ambientales que afectan a esta. Febrero 2005.
Multiterritorial analysis for advocacy. Approach from the communities. 2009.
La validez de la propuesta tiene hoy una gran vigencia.
Notas de discusión académica. Oct 2014
El derecho a la alimentación adecuada, por su condición multidimensional, demanda de parte de los actores sectoriales una comprensión de su rol como institución y sus relaciones de articulación.
Este documento es una lectura del PIDESC y sus observaciones generales desde una aproximación de seguridad alimentaria y desarrollo.
Feb 2014
Los debates sobre esta materia en Centroamérica no son suficiente, al punto que no se han podido delimitar adecuadamente las responsabilidades institucionales reduciendo las capacidades de cooperación y sinergias.
En el documento de la CFS de “En Buenos términos con la terminología” (octubre de 2012), no se visualizan las consecuencias de estos conceptos en la instrumentalización.
Este paper tiene que ver con un esfuerzo por tres definiciones axiomáticas que permitan focalizar SA, SN y SAN, así como su instrumentalización. Algunas de las consecuencias de la reflexión me llamaron la atención como por ejemplo que SA es un indicador de gobernanza, si se deteriora un estado puede implosionar (ej. Honduras 2009), o cómo aparentemente permite focalizar algunos indicadores como por ejemplo Talla/edad como un problema de SN y peso/talla como SA. Se necesitan más opiniones.
Disculpen: documento en proceso de publcación. Está fuera del aire unos meses