DESAIN BANGUNAN PENGOLAHAN AIR BERSIH

PDAM UNIT WANGGU KOTA KENDARI

Uniadi Mangidi Hajarullah Sjahir
Staf Pengajar Jurusan Teknik Sipil Staf Pengajar Jurusan Teknik Sipil
Fakultas Teknik Universitas Haluoleo Fakultas Teknik Universitas Haluoleo
Kampus Hijau Bumi Tridharma Anduonohu Kampus Hijau Bumi Tridharma Anduonohu
Kendari 93721 Kendari 93721
[email protected] [email protected]

Jani Deriansyah
Alumni Jurusan Teknik Sipil
Fakultas Teknik Universitas Haluoleo
Kampus Hijau Bumi Tridharma Anduonohu
Kendari 93721

Abstrak

Kebutuhan manusia akan air bersih telah melahirkan berbagai metode pengolahan air. Pengolahan air yang
dilakukan bertujuan untuk menjadikan air layak dikonsumsi sehingga aman bagi kesehatan manusia. Air
yang dihasilkan harus memenuhi syarat kualitas sebagaimana standar yang diberlakukan Keputusan Menteri
Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ MENKES/ Per/ IV/ 2010. Pengelolaan pelayanan air bersih untuk
kebutuhan masyarakat di Kecamatan Baruga dilaksanakan oleh PDAM unit Wanggu yang merupakan
Perusahaan milik Pemerintah kota Kendari.
Studi ini bertujuan untuk mendesain Bangunan Pengolahan Air Bersih PDAM unit Wanggu Kota Kendari,
Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 6774-2008 tentang “Perencanaan unit Instalasi Pengolahan
Air”.
Berdasarkan hasil pengujian kualitas air baku PDAM unit Wanggu, ada beberapa parameter yang tidak
memenuhi standar baku mutu air minum (Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/
MENKES/ Per/ IV/ 2010), yaitu kekeruhan, suhu, Total Koliform dan E. coli. Proses bangunan pengolahan
yang diperlukan adalah: Intake - Koagulasi - Flokulasi - Sedimentasi - Filtrasi - Reservoir. Dengan dimensi
bangunan Intake ( P = 5.75 ; L = 4 ; T = 1.5 ) dengan Volume = 23 m3, Dimensi bangunan Koagulasi ( P =
3.5 ; L = 2 ; T = 1.25 ) dengan Volume = 7 m3, Dimensi bangunan Flokulasi ( P = 5 ; L = 4 ; T = 2.25 )
dengan Volume = 40 m3. Dimensi bangunan Sedimentasi ( P = 13.5 ; L = 4 ; T = 3.25 ) dengan Volume =
161 m3, Dimensi bangunan Filtrasi ( P = 4 ; L = 3.5 ; T = 1.95 ) dengan Volume = 23.8 m3, Dimensi
bangunan Reservoir ( P = 12 ; L = 4 ; T = 3.3 ) dengan Volume = 144 m3.
Kata Kunci : Pengolahan, Kualitas, Bangunan, Dimensi.

PENDAHULUAN
Pengelolaan pelayanan air bersih untuk kebutuhan masyarakat di Kecamatan Baruga
dilaksanakan oleh PDAM unit Wanggu yang merupakan Perusahaan Milik Pemerintah
kota Kendari. Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) unit Wanggu senantiasa berupaya
untuk tetap memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggannya. Sebagai perusahaan air
minum yang melayani penduduk di Kecamatan Baruga dan sekitarnya, PDAM unit
Wanggu harus mampu memenuhi kebutuhan air bersih di Kecamatan Baruga. Namun,
dengan sumber air baku yang berwarna keruh maka perlu dilakukan pengolahan air bersih
perusahaan dengan sistem manajemen yang baik dan profesional agar dapat memenuhi
kebutuhan air bersih masyarakat yang ada di Kecamatan Baruga.
Salah satu PDAM Unit yang mengolah dan menyediakan air bersih bagi masyarakat
Kecamatan Baruga adalah PDAM Unit Wanggu. Air baku yang digunakan PDAM Unit
Wanggu saat ini yaitu air permukaan sungai Wanggu. Mengingat air baku ini keruh
terutama bila musim hujan, maka PDAM unit Wanggu harus melakukan pengolahan air
baku tersebut melalui tahapan-tahapan yang sesuai dengan semestinya untuk memenuhi
kebutuhan air bersih di Kecamatan Baruga.

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 69

 Tujuan penelitian ini adalah Untuk Mendesain Bangunan Pengolahan Air Bersih
Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) unit Wanggu Kota Kendari yang nantinya dapat
digunakan dalam memenuhi kebutuhan air bersih masyarakat di Kecamatan Baruga.

TINJAUAN PUSTAKA

A. Definisi Air Bersih

Air bersih adalah air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari dan akan
menjadi air minum setelah dimasak terlebih dahulu. Sebagai batasannya, air bersih adalah
air yang memenuhi persyaratan bagi sistem penyediaan air minum. Adapun persyaratan
yang dimaksud adalah persyaratan dari segi kualitas air yang meliputi kualitas fisik, kimia,
dan mikrobiologi, sehingga apabila dikonsumsi tidak menimbulkan efek samping
(Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 492/ MENKES/ Per/ IV/ 2010).

B. Syarat Air Bersih

Di Indonesia standar air bersih yang berlaku pertama kali dibuat pada tahun 1975,
kemudian terakhir kali direvis melalui Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
Nomor 492/ MENKES/ Per/ IV/ 2010.
Menurut peraturan menteri kesehatan nomor 492/ MENKES/ Per/ IV/ 2010
persyaratan kualitas Air minum, parameter yang digunakan dalam pengukuran kualitas air
meliputi:
Tabel 1. Parameter Pengukuran Kualitas Air Minum
Kadar maksimum yang
No Jenis parameter Satuan
diperbolehkan
1 Parameter yang berhubungan langsung dengan kesehatan
a) Parameter mikrobiologi
1. E. Coli Jumlah per 0
100 ml sampel
2. Total bakteri Jumlah per 100 0
koliform ml sampel (Negative)
b) Kimia an-organik
1. Arsen mg/l 0,01
2. Lorida mg/l 1,5
3. Total kromium mg/l 0,05
4. Cadmium mg/l 0,003
5. Nitrit,( sebagai NO2) mg/l 3
6. Nitrat, (sebagai NO3) mg/l 50
7. Sianida mg/l 0,07
8. Selenium mg/l 0,01
2 Parameter yang tidak berhubungan langsung dengan kesehatan
a) Parameter fisik
1. Bau Tidak berbau
2. Warna TCU 15
3. Jumlah zat padat
mg/l 500
terlarut ( TDS)
4. Kekeruhan NTU 5
5. Rasa Tidak berasa
6. Suhu Suhi udara ± 3
b) Parameter Kimiawi
1. Aluminium mg/l 0,2
2. Besi mg/l 0,3
3. Kesadahan mg/l 500
4. Kholida mg/l 250
5. Mangan mg/l 0,4
6. pH mg/l 6,5-8,5
Sumber: Surat Keputusan Menkes NOMOR492/MENKES/PER/IV/2010

70 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

C. Sistem Pengolahan Air Bersih
Proses pengolahan air bersih merupakan suatu upaya untuk mendapatkan air yang
bersih dan sehat sesuai dengan standar mutu air untuk kesehatan. Proses penjernihan air
bersih merupakan proses perubahan sifat, fisik, kimia, dan biologi air baku agar memenuhi
syarat untuk digunakan sebagai konsumsi.
Proses pengolahan air pada dasarnya dapat digolongkan menjadi tiga bagian
pengolahan (Reynolds, 1982), yaitu:
 Pengolahan fisik, yaitu suatu tingkat pengolahan yang bertujuan untuk mengurangi atau
menghilangkan kotoran-kotoran yang kasar, penyisihan lumpur dan pasir, serta
mengurangi kadar zat-zat organik yang ada dalam air yang akan diubah
 Pengolahan kimia, yaitu tingkat pengolahan dengan menggunakan zat-zat kimia untuk
membantu proses pengolahan selanjutnya
 Pengolahan bakteriologis, yaitu suatu tingkat pengolahan untuk membunuh atau
memusnahkan bakteri-bakteri yang terkandung di dalam air.
Tujuan dan kegiatan pengolahan air bersih adalah sebagai berikut:
a) Menurunkan kekeruhan,
b) Mengurangi bau, rasa, dan warna,
c) Menurunkan dan mematikan mikroorganisme,
d) Mengurangi kadar bahan-bahan yang terlarut dalam air,
e) Menurunkan kesadahan, dan
f) Memperbaiki derajat keasaman (pH)

Unit-unit pengolahan air yang biasa digunakan dalam proses pengolahan air bersih adalah
sebagai berikut:
1. Bangunan Intake
Bangunan intake ini berfungsi sebagai bangunan pertama untuk masuknya air dari
sumber air. Pada umumnya, sumber air untuk pengolahan air bersih, diambil dari sungai.
Pada bangunan intake ini biasanya terdapat bar screen yang berfungsi untuk menyaring
benda-benda yang ikut tergenang dalam air. Selanjutnya, air akan masuk ke dalam sebuah
bak yang nantinya akan dipompa ke bangunan selanjutnya, yaitu WTP – Water Treatment
Plant.
2. Water Treatment Plant
Water Treatment Plant atau lebih populer dengan akronim WTP adalah bangunan
utama pengolahan air bersih. Biasanya bagunan ini terdiri dari 4 bagian, yaitu : bak
koagulasi, bak flokulasi, bak sedimentasi, dan bak filtrasi. Nah, sekarang kita bahas satu
per satu bagian-bagian ini.
a. Koagulasi
Dari bangunan intake, air akan dipompa ke bak koagulasi ini. Pada proses koagulasi ini
dilakukan proses destabilisasi partikel koloid, karena pada dasarnya air sungai atau air-
air kotor biasanya berbentuk koloid dengan berbagai partikel koloid yang terkandung di
dalamnya. Destabilisasi partikel koloid ini bisa dengan penambahan bahan kimia berupa
tawas, ataupun dilakukan secara fisik dengan rapid mixing (pengadukan cepat), hidrolis
(terjunan atau hydrolic jump), maupun secara mekanis (menggunakan batang
pengaduk). Biasanya pada WTP dilakukan dengan cara hidrolis berupa hydrolic jump.
Lamanya proses adalah 30 – 90 detik.
b. Flokulasi
Setelah dari unit koagulasi, selanjutnya air akan masuk ke dalam unit flokulasi. Unit ini
ditujukan untuk membentuk dan memperbesar flok. Teknisnya adalah dengan dilakukan
pengadukan lambat (slow mixing)

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 71

c. Sedimentasi
Setelah melewati proses destabilisasi partikel koloid melalui unit koagulasi dan unit
flokulasi, selanjutnya perjalanan air akan masuk ke dalam unit sedimentasi. Unit ini
berfungsi untuk mengendapkan partikel-partikel koloid yang sudah didestabilisasi oleh
unit sebelumnya. Unit ini menggunakan prinsip berat jenis. Berat jenis partikel koloid
(biasanya berupa lumpur) akan lebih besar daripada berat jenis air. Dalam bak
sedimentasi, akan terpisah antara air dan lumpur.
d. Filtrasi
Setelah proses sedimentasi, proses selanjutnya adalah filtrasi. Unit filtrasi ini, sesuai
dengan namanya, adalah untuk menyaring dengan media berbutir. Media berbutir ini
biasanya terdiri dari antrasit, pasir silica, dan kerikil silica denga ketebalan berbeda.
Dilakukan secara grafitasi.
Selesailah sudah proses pengolahan air bersih. Biasanya untuk proses tambahan, dilakukan
disinfeksi berupa penambahan chlor, ozonisasi, UV, pemabasan, dan lain-lain sebelum
masuk ke bangunan selanjutnya, yaitu reservoir.

3. Reservoir
Setelah dari WTP dan berupa clear water, sebelum didistribusikan, air masuk ke
dalam reservoir. Reservoir ini berfungsi sebagai tempat penampungan sementara air bersih
sebelum didistribusikan melalui pipa-pipa secara grafitasi. Karena kebanyakan distribusi di
kita menggunakan grafitasi, maka reservoir ini biasanya diletakkan di tempat dengan
elevasi lebih tinggi daripada tempat-tempat yang menjadi sasaran distribusi. Biasanya
terletak diatas bukit, atau gunung.
Gabungan dari unit-unit pengolahan air ini disebut IPA – Instalasi Pengolahan Air.
Untuk menghemat biaya pembangunan, biasanya Intake, WTP, dan Reservoir dibangun
dalam satu kawasan dengan ketinggian yang cukup tinggi, sehingga tidak diperlukan
pumping station dengan kapasitas pompa dorong yang besar untuk menyalurkan air dari
WTP ke reservoir. Barulah, setelah dari reservoir, air bersih siap untuk didistribusikan
melalui pipa-pipa dengan berbagai ukuran ke tiap daerah distribusi.

D. Prinsip Dasar pengolahan Air Bersih

Prinsip dasar pengolahan air bersih meliputi beberapa aspek berikut ini:
a) Bersifat tepat guna dan sesuai dengan kondisi, lingkungan fisik, dan masyarakat
setempat.
b) Pengoperasiannya mudah dan sederhana.
c) Bahan-bahan yang digunakan berharga murah dan sederhana.
d) Bahan-bahan yang digunakan tersedia di lokasi dan mudah di peroleh.
e) Efektif, memiliki daya pembersih yang besar untuk memurnikan air.

E. Tata Cara Perencanaan unit Paket Instalasi Pengolahan Air

Standar Nasional Indonesia (SNI) 6774 – 2008 tentang ’Perencanaan unit paket
instalasi pengolahan air’ adalah revisi dari SNI 19 - 6774 – 2002, Tata cara
perencanaan unit paket instalasi penjernihan air, yang disesuaikan dengan keadaan di
Indonesia.
Sistem Unit instalasi pengolahan air ini telah banyak digunakan oleh Pemerintah
maupun badan-badan usaha dalam proyek-proyek penyediaan air minum. Sehingga
dengan adanya standar ini akan memberikan kemudahan bagi perencana dan jaminan
mutu bagi para produsen, pengguna dan pengelola Unit Paket Instalasi Pengolahan Air.

72 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

 Tabel 2. Kriteria perencanaan unit koagulasi (pengaduk cepat)
Unit Kriteria
Pengaduk cepat
• Tipe Hidrolis:
- terjunan`1
- saluran bersekat
- dalam pinstalasi pengolahan air bersekat
Mekanis:
- Bilah (Blade), pedal (paddle) Kinstalasi
pengolahan air
- Flotasi
 Waktu Tinggal (menit) 5
 Waktu pengadukan (detik) 30 – 120
 Nilai G/detik > 750

Tabel 3. Kriteria perencanaan unit flokulasi (pengaduk lambat)

Flokulator mekanis
Flokulator Sumbu Sumbu Flokulator
Kriteria umum hidrolis horizontal vertikal clarifier
dengan pedal dengan bilah
G (gradien kecepatan) 60 (menurun) 60 (menurun) – 70 (menurun) 100 – 10
1/detik –5 10 – 10
Waktu tinggal (menit) 30 – 45 30 – 40 20 – 40 20 – 100
Tahap flokulasi(buah) 6 – 10 3–6 2–4 1
Pengendalian energi Bukaan pintu/ Kecepatan Kecepatan Kecepatan
sekat putaran putaran aliran air
Kecepatan aliran
max.(m/det) 0,9 0,9 1,8 – 2,7 1,5 – 0,5
Luas bilah/pedal
dibandingkan luas bak -- 5 – 20 0,1 – 0,2 -
(%)
Kecepatan perputaran
sumbu (rpm) -- 1–5 8 – 25 -
Tinggi (m) 2–4 * 2–4 2–4 2–4 *
Keterangan: * termasuk ruang sludge blanket

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 73

 Tabel 4. Kriteria unit sedimentasi (bak pengendap)
Bak persegi
Bak persegi aliran vertikal Bak bundar Bak bundar
Kriteria (aliran (menggunakan – (aliran – (kontak Clarifier
umum horizontal) pelat/tabung vertikal – padatan)
pengendap) radial)
Beban permukaan
3 2 0,8 – 2,5 3,8 – 7,5*) 1,3 – 1,9 2–3 0,5 –1,5
(m /m /jam)
Kedalaman (m) 3–6 3–6 3–5 3–6 0,5 –1,0

Waktu tinggal (jam) 2 – 2,5

1, 5 – 3 0,07**) 1–3 1–2

Lebar / panjang -
> 1/5 - - -
Beban pelimpah
3 7,2 – 10
(m /m/jam) < 11 < 11 3,8 – 15 7 – 15

Bilangan Reynold < 2000

< 2000 < 2000 - -
Kecepatan pada
pelat/tabung pengendap - max 0,15 - - -
(m/menit)

Bilangan Fraude > 10-5 > 10-5

- - > 10-5

Kecepatan vertikal
(cm/menit) - - - <1 <1
3 – 5% dari
Sirkulasi Lumpur
- - - input -

Kemiringan dasar bak 450 – 600 450 – 600

450 – 600 > 600 450 – 600
(tanpa scraper)

Periode antar
pengurasan lumpur 12 – 24 8 – 24 12 – 24 Kontinyu 12 – 24
(jam) ***

Kemiringan tube/plate 300 / 600 300 / 600 300 / 600 300 / 600 300 / 600

CATATAN: *) luas bak yang tertutupi oleh pelat/tabung pengendap

**) waktu retensi pada pelat/tabung pengendap
***) pembuangan lumpur sebagian

74 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

 Tabel 5. Kriteria perencanaan unit filtrasi (saringan cepat)
Jenis Saringan
No Unit Saringan Biasa Saringan dg Pencucian Saringan
(Gravitasi) Antar Saringan Bertekanan
1. Jumlah bak saringan 0,5 minimum 5 bak -
N = 12 Q *)
Kecepatan penyaringan
2.
(m/jam) 6 – 11 6 – 11 12 – 33
3. Pencucian:
• Sistem pencucian Tanpa/dengan Tanpa/dengan blower & Tanpa/dengan
blower & atau atau surface wash blower & atau
surface wash surface wash
• Kecepatan (m/jam) 36 – 50 36 – 50 72 – 198
• lama pencucian 10 – 15 10 – 15 -
(menit)
• periode antara dua 18 – 24 18 – 24 -
pencucian (jam)
• ekspansi (%) 30 – 50 30 – 50 30 – 50
4. Media pasir:
• tebal (mm) 300 – 700 300 – 700 300 – 700
• singel media 600 – 700 600 – 700 600 – 700
• media ganda 300 -600 300 – 600 300 -600
• Ukuran efektif,ES
(mm) 0,3 – 0,7 0,3 – 0,7 -
• Koefisien
keseragaman ,UC 1,2 – 1,4 1,2 – 1,4 1,2 – 1,4
• Berat jenis (kg/dm3)
• Porositas 2,5 – 2,65 2,5 – 2,65 2,5 – 2,65
• Kadar SiO2 0,4 0,4 0,4
> 95 % > 95 % > 95 %
5. Media antransit:
• tebal (mm) 400 – 500 400 – 500 400 – 500
• ES (mm) 1,2 – 1,8 1,2 – 1,8 1,2 – 1,8
• UC 1,5 1,5 1,5
3 1,35 1,35 1,35
• berat jenis (kg/dm )
• porositas 0,5 0,5 0,5
6. Filter botom/dasar
saringan
1)Lapisan penyangga
dari atas ke bawah
• Kedalaman (mm) 80 – 100 80 – 100 -
Ukuran butir (mm) 2–5 2–5 -
• Kedalaman (mm) 80 – 100 80 – 100 -
Ukuran butir (mm) 5 – 10 5 – 10 -
• Kedalaman (mm) 80 – 100 80 – 100 -
Ukuran butir (mm) 10 – 15 10 – 15 -
• Kedalaman (mm) 80 – 150 80 – 150 -
Ukuran butir (mm) 15 – 30 15 – 30 -
2)Filter Nozel
• Lebar Slot nozel (mm) < 0,5 < 0,5 < 0,5
• Prosentase luas slot
nozel terhadap luas >4% >4% >4%
filter (%)
CATATAN: *) untuk saringan dengan jenis kecepatan menurun
**) untuk saringan dengan jenis kecepatan konstan, harus dilengkapi dengan pengatur
aliran otomatis.

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 75

ANALISA DAN PEMBAHASAN
Kondisi Eksisting
Air baku yang digunakan oleh PDAM unit Wanggu Kota Kendari saat ini yaitu air
permukaan Sungai Wanggu dengan kapasitas intake 25 l/dt, kapasitas pengolahan 22.3 l/dt
dan operasi 20 l/dt. Jarak bangunan intake dari kantor PDAM unit Wanggu ± 8 km. dan
daerah pengalirannya terbagi dalam empat wilayah yaitu:

Tabel 6. Wilayah Pengaliran PDAM unit Wanggu

No Wilayah Pelayanan Kelurahan

1 Wilayah 501 Bonggoeya

2 Wilayah 502 Watubangga
3 Wilayah 503 Baruga dan Lepo-lepo
4 Wilayah 504 Wundudopi
Sumber : Data Sekunder (PDAM unit wanggu kota kendari 2013).

Air baku yang berasal dari sumber air dipompa ke dalam intake untuk ditampung terlebih
dahulu, sebelum masuk ke dalam bak pengendap. Pada bangunan intake ini terdapat bar
screen yang berfungsi untuk menyaring benda-benda yang ikut tergenang dalam air.
Setelah air melalui proses penyaringan kemudian dialirkan ke bak pengendap yang
barfungsi untuk mengurangi endapan kotoran-kotoran (material), yang terdapat didalam air
sungai maupun pada sumber-sumber yang akan digunakan, hal ini biasanya terjadi pada
waktu hujan, karena pada saat ini banyak kotoran-kotoran yang terbawa oleh air hujan
misalnya, tanah, pasir, dan lain sebagainya, masuk ke dalam sungai dan sumber-sumber
diatas yang menyebabkan air menjadi keruh dan kotor.
Sebelum didistribusikan, air dari bak pengendap masuk ke dalam reservoir.
Reservoir ini berfungsi sebagai tempat penampungan sementara air bersih sebelum
didistribusikan melalui pipa-pipa secara grafitasi.

Evaluasi
Analisa Perhitungan Debit Sumber Air Baku Secara Langsung
Untuk menghitung debit sumber secara langsung di lapangan dapat menggunakan rumus:
Q=VxA
Dimana:
Q = Debit aliran (m3/dt)
A = Luas Permukaan (m2)
V = Kecepatan aliran (m/dt)
Alat dan bahan yang digunakan untuk mengukur debit sumber secara langsung yaitu:
1. Alat yang digunakan
a. Tali rafia
b. Penggaris
c. Stop watch (Handpone)
d. Meter
2. Bahan yang di gunakan
a. Air
b. Kayu kering.

76 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

 Dari hasil Pengukuran Debit Air sesaat di Sungai Wanggu Hari Selasa, 05 Maret
2013. Maka didapatkan hasil sebagai berikut:

h1 = 93 cm atau 0,93 m, h2 = 1,37 m h3 = 96 cm atau 0,96 cm

t1 = 8.49 dtk t2 = 6,63 dtk t3 = 15,58 dtk
L =9m
B = 10, 3 meter
m =1

Dimana:
h = kedalaman air (meter)
B = lebar kali (meter)
L = panjang pengamatan (meter)
t = waktu tempuh pelampung (detik)
∅ = koefisien geser (0,8-0,95)
trerata
= t1+ t2+ t3/ 3
= 8.49+ 6.63+ 15,58 / 3
= 30,7 / 3
= 10,23 dtk
Vp = L/trerata
= 9 / 10,23
= 0,88 m/dtk
Va = 0,88 x ∅
= 0,88 x 0,85
= 0,75
hrata = h1 + h2 + h3 / 3
= 0.93 + 1.37 + 0.96 / 3
= 1,09m
karena bentuk sketsa sungai diasumsikan bentuk trapesium maka, untuk mencari luasannya
digunakan rumus luasan trapesium.
A = (B + m.h) h
= (10,3 + 1 x 1,09)1,09
= 12,42 m2
Jadi Debit sumber air baku PDAM unit Wanggu yaitu
Q =VxA
= 0,75 x 12,42
= 9,32 m3/dtk atau 9315 lt/dtk

Standar Baku Mutu Air baku

Baku mutu air, yaitu batas atau kadar makhluk hidup, zat, energi, atau komponen
lain yang ada atau harus ada dan atau unsur pencemar yang dapat ditenggang dalam
sumber air tertentu, sesuai dengan peruntukannya (Peraturan Pemerintah Republik
Indonesia No. 492 Tahun 2010).
Dengan berlakunya baku mutu air untuk badan air, air limbah dan air bersih, maka
dapat dilakukan penilaian kualitas air untuk berbagai kebutuhan. Di Indonesia ketentuan
mengenai standar kualitas air bersih mengacu pada Peraturan Menteri Kesehatan
berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 492 tahun 2010 tentang Syarat-Syarat dan
Pengawasan Kualitas Air Bersih.
Berdasarkan SK Menteri Kesehatan 2010 Kriteria penentuan standar baku mutu air
dibagi dalam tiga bagian yaitu:
a. Persyaratan kualitas air untuk air minum.

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 77

 b. Persyaratan kualitas air untuk air bersih.
c. Persyaratan kualitas air untuk limbah cair bagi kegiatan yang telah
beroperasi.
Mengingat betapa pentingnya air bersih untuk kebutuhan manusia, maka kualitas
air tersebut harus memenuhi persyaratan, yaitu:
1) Syarat fisik, antara lain:
a. Air harus bersih dan tidak keruh.
b. Tidak berwarna.
c. Tidak berasa.
d. Tidak berbau.
e. Suhu antara 100-250 C (sejuk).
2) Syarat kimiawi, antara lain:
a. Tidak mengandung bahan kimiawi yang mengandung racun.
b. Tidak mengandung zat-zat kimiawi yang berlebihan.
c. Cukup yodium.
d. pH air antara 6,5 – 9,2.
3) Syarat bakteriologi, antara lain:
Tidak mengandung kuman-kuman penyakit seperti disentri, tipus, kolera, dan
bakteri patogen penyebab penyakit.

Sehingga parameter mengenai kualitas air baku, Depkes RI telah menerbitkan

standar kualitas air bersih tahun 1977 (Ryadi Slamet, 1984:122). Dalam peraturan tersebut
standar air bersih dapat dibedakan menjadi 3 kategori: (Menkes No. 492/per/IV/2010).
a. Kelas A.
Air yang dipergunakan sebagai air baku untuk keperluan air minum.
b. Kelas B.
Air yang dipergunakan untuk mandi umum, pertanian dan air minum yang terlebih
dahulu dimasak.
c. Kelas C.
Air yang dipergunakan untuk perikanan darat.

Analisa Kualitas Air baku

Berdasarkan dari hasil penelitian, air baku dianalisa untuk mengetahui
karakteristiknya. Parameter yang dianalisa adalah PH, DO (oksigen terlarut), Kekeruhan,
Suhu, Garam, Total Koliform, dan E. Coli.
Pada parameter PH, DO (oksigen terlarut), Kekeruhan, Suhu, dan Garam dilakukan
pada dua sampel air baku, yaitu sampel I pada musim kering (debit air baku rendah) dan
sampel II pada musim hujan (debit air baku tinggi). Sedangkan untuk parameter
mikrobiologinya, Total Koliform, dan E. Coli hanya dilakukan pada satu sampel air baku
saja. Karena dilihat dari hasil analisa kualitasnya sudah cukup mewakili untuk sampel
berikutnya. Dimana untuk sampel air I dan sampel air II berasal dari air baku yang diambil
langsung dari intake.

78 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

Tabel 7. Hasil analisa Kualitas air baku PDAM unit Wanggu
Kualitas Air Baku
Standar Baku
Parameter Satuan Sebelum musim musim Mutu Air Minum
hujan Hujan
PH - 6,76 6,57 6,5 - 8,5
DO ( oksigen Terlarut ) mg / L 6,92 7,0
Kekeruhan NTU 5,3 5,4 maks 5
Suhu ‘C 30,3 30,3 ±3
Garam - 0 0 maks 0
Total Koliform MPN / 100 mL 240 maks 0
E. Coli MPN / 100 mL positif Negatif

Dari hasil analisa diatas, menunjukkan bahwa ada beberapa parameter yang tidak
memenuhi standar kualitas air minum (PERMENKES No. 492/ MENKES/ Per/ IV/ 2010),
yaitu :
1. Kekeruhan
2. Suhu
3. Total Koliform
4. E. Coli.

Maka dari itu perlu dilakukan pengolahan air baku agar layak dikonsumsi dan
memenuhi syarat sebagai air bersih yang akan digunakan untuk keperluan sehari-hari dan
dapat langsung di minum setelah dimasak terlebih dahulu.

Jenis Pengolahan yang Diperlukan

Berdasarkan hasil analisa diatas, maka ditentukan jenis pengolahan yang diperlukan
untuk mengolah air baku tersebut, yaitu:
1. Kekeruhan dapat dikurangi dengan koagulasi dan flokulasi, yang dilanjutkan
dengan proses sedimentasi dan filtrasi.
2. Koliform dan E. Coli dapat dihilangkan dengan menambahkan zat desinfektan
seperti Kaporit (Hypho Chlorite). Dengan cara diinjeksikan kedalam jaringan pipa
distribusi.

Diagram Alir Sistem Pengolahan Air Bersih

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 79

Dimensi Bangunan Pengolahan air Bersih
Bangunan Intake
 Debit air baku = 9870 l/dt
 Debit yang dibutuhkan = 20 l/dt
 Debit harian maks (Qmd) = 1.25 x 20 l/dt = 25 l/dt
 Waktu Detensi / lama air berada dalam bak ( td ) = 15 menit = 900 detik
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan direncanakan = 0.5 m
Perhitungan :
Volume = Debit kebutuhan x Waktu detensi
= 25 liter/dt x 900 detik
= 22500 liter 22.500 m ≈ 23 m
Luas = 23 m / 1 m = 23 m (direncanakan bangunan segi empat)
Luas = PxL
23 m = Diambil ( P ; 5.75 m ) dan ( L = 4 m )
Tingg MA di bak = V =pxlxt
23 m = 5.75 m x 4 m x t
t = 23 / 23 =1m
Jadi dimensi bangunan Intake adalah :
P = 5.75 m ; L = 4 m ; T = 1.5 m ( tinggi jagaan 0.5 m )
Koagulasi
 Kapasitas pengolahan = 22.3 l/dt
 Waktu Detensi ( td ) = 5 menit = 300 detik ( KP SNI-6774-
2008 ).
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan = 0.25 m
Perhitungan :
Volume = Kapasitas pengolahan x Waktu detensi
= 22.3 liter/dt x 300 detik
= 6690 liter 6.69 m ≈7 m
Luas = 7 m / 1 m = 7 m (direncanakan bangunan segi empat).
Luas = PxL
7m = Diambil ( P ; 3.5 m ) dan ( L = 2 m )
Tinggi MA di bak = V =pxlxt
7 m = 3.5 m x 2 m x t
t = =1m
Jadi dimensi bangunan koagulasi adalah :
P = 3.5 m ; L = 2 m ; T = 1.25 m ( tinggi jagaan 0.25 m )
Flokulasi
 Kapasitas pengolahan = 22.3 l/dt
 Waktu Detensi ( td ) = 30 menit ( KP SNI-6774-2008 )
= 1800 detik
 Tinggi muka air di bak = 2 m ( KP SNI-6774-2008 )
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan = 0.25 m
Perhitungan :
Volume = Kapasitas pengolahan x Waktu detensi
= 22.3 liter/dt x 1800 detik
= 40140 liter 40.14 m ≈ 40 m

80 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

 Dimensi bak = V=pxlxt
40 m = p x l x 2 m
p x l = 20 m
Diambil ; p =5m
l =4m
Jadi dimensi bangunan flokulasi adalah :
P = 5 m ; L = 4 m ; T = 2.25 m ( tinggi jagaan 0.25 m )

Sedimentasi
 Kapasitas pengolahan = 22.3 l/dt
 Waktu Detensi ( td ) = 2 jam = 120 menit = 7200 detik
 kedalaman = 3 m ( KP SNI-6774-2008 )
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan = 0.25 m
Perhitungan :
Volume = Kapasitas pengolahan x Waktu detensi
= 22.3 liter/dt x 7200 detik
= 160560 liter 160.56 m ≈ 161 m
Dimensi bak = V=pxlxt
161 m =pxlx3m
pxl = 54 m
p = 13.5 m
l =4m
Jadi dimensi bangunan sedimentasi adalah :
P = 13.5 m ; L = 4 m ; T = 3.25 m ( tinggi jagaan 0.25 m )

Filtrasi
 Kapasitas Pengolahan = 22.3 l/dt = 0.0223 m / detik
 Kecepatan penyaringan ( v ) = 6 m/jam = 0.0016 m/detik
 Tebal media antrasit = 400 mm = 40 cm
 Tebal media pasir = 300 mm = 30 cm ( KP SNI-6774-
2008 ).
 Ketinggian Air di atas pasir = 100 cm
( kriteria Reynolds, 1982 ) 170 cm = 1.7 m
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan = 0.25
Jumlah Bak :
N = 1.2 ( Q ) .
= 1.2 ( 0.0223 ) .
= 0.179198 = 1 unit
Luas Permukaan :
A =
.
A = .
= 13.93 m = 14 m
Volume :
V =Axt
= 14 m x 1.7 m
= 23.8 m

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 81

 Dimensi Bak :
V =pxlxt
23.8 = p x l x 1.7
P x l = 14
Diambil ( P = 4 ; L = 3.5 ) dan T = 1.95 ( tinggi jagaan 0.25 m ).

Reservoir
 Debit air baku = 9870 l/dt
 Debit yang dibutuhkan = 20 l/dt
 Volume reservoir = 144 m ( Data sekunder PDAM unit
wanggu ).
 Direncanakan kedalaman air = 3 m
 Fb = ( Free Board ) / tinggi jagaan = 0.3 m
Perhitungan :
Dimensi bak = V =pxlxt
144 m = p x l x 3 m
p x l = 48 m
p = 12 m
l =4m
Jadi dimensi bangunan reservoir adalah :
P = 12 m ; L = 4 m ; T = 3.3 m ( tinggi jagaan 0.3 m )

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisa pembahasan pada bab sebelumnya, maka dapat disimpulan
sebagai berikut:
1. Kapasitas pada Ruas Jalan Bunggasi Kota Kendari untuk pos pengamatan sebesar
6147.6 smp/jam dimana lalu lintas rata-rata tersibuk terjadi pada hari Senin sebesar
1703 smp/jam. Dengan demikian kondisi dari Ruas Jalan Bunggasi Kota Kendari
masih dapat melayani arus lalu lintas yang berinteraksi pada jalan tersebut.
2. Dari hasil perhitungan tersebut, dengan perbandingan antara volume lalu lintas dengan
kapasitas jalan (rasio q/c), menunjukkan bahwa tingkat pelayanan pada Ruas Jalan
Bunggasi Kota Kendari termasuk dalam tingkat Pelayanan A dengan nilai 0,227.

Saran
Demi peningkatan kelancaran arus lalu lintas pada Ruas Jalan Bunggasi Kota Kendari
pada masa yang akan datang, maka disarankan beberapa hal sebagai berikut:
1. Perlu adanya pengaturan yang terkontrol terhadap kendaraan yang akan parkir serpeti
kendaraan berat pada badan Ruas Jalan Bunggasi Kota Kendari agar pemakai jalan
lain dapat menikmati kelancaran dan kenyamanan dalam berlalu lintas.
2. Untuk tindak lanjutnya perlu diadakan penelitian dari segi penggunaan badan jalan
sebagai parkir kendaraan agar ruas jalan tersebut dapat dipakai secara optimal demi
kelancaran dan kenyamanan lalu lintas.

82 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014

DAFTAR PUSTAKA

Triatmodjo, Bambang, 2008, Hidrologi Terapan, Beta Offset, Yogyakarta.

Fatur Rahman Rustam. 2009. “Analisis Pemakaian Air Bersih Rumah Tangga Warga Perumahan
Bumi Mas Graha Asri Kota Kendari “. Program Studi S1 Sipil Teknik Sipil Fakultas Teknik
Universitas Haluoleo.

Aprianus Kunang. 2006. “Analisa Kapasitas Debit Perusahaan Daerah Air (PDAM) Kota Kendari
“. Program Studi S1 Sipil Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Haluoleo.

Daniel. J Van Rooijen, et all. 2008. “Urban and Industrial Water Use In The Krishna Basin,
India”. Jurnal: Irrigation and Drainage.

Fisman. 2012. “Tinjauan Pelayanan Air Bersih Pada Perusahaan Air Minum Kecamatan Tomia
Timur Kabupaten Wakatobi (Studi Kasus: Kelurahan Patipelong)”. Program Studi D-III
Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Haluoleo.

Inspektorat Jendral Kementrian Pekerjaan Umum. 2010. “Rencana Induk Pengembangan SPAM”.
Jakarta.

Chow, V.T., 1959, Open Channel Hydraulics, McGraw-Hill Kogakusha, LTD., Tokyo.

Chow, V.T., D.R., Maidment dan L.W., Mays, 1988, Applied Hydrology, McGraw-Hill Book
Company, New York.

Haan, S.T., 1977, Statistical Methods in Hydrology, The Iowa State University Press, Ames,
Iowa.

Imam Subarkah, 1980, Hidrologi Untuk Perencanaan Bangunan Air, Idea Dharma Bandung,
Bandung.

Jayadi, R., 2000. Dasar-dasar hidrologi. Jurusan Teknik Sipil, Fakultas Teknik UGM,
Yogyakarta.

Linsley, R.K., Kohler, M.A., Paulhus, J.L.H., 1986. Hidrologi Untuk Insinyur. Penerbit Erlangga.
Jakarta.

Ponce, V.M., 1989. Engineering Hydrology. Prentice Hall, New Jersey, USA.

Sri Harto Br., 1993, Analisis Hidrologi, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Sri Harto Br., 2000, Hidrologi: Teori, Masalah dan Penyelesaian, Naviri Offset,
Yogyakarta.

Viessman, dkk., 1977, Introduction to Hydrology, Harper & Row, Publishers, New York.

Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014 83

84 Jurnal Stabilita Vol. 2 No. 1 Januari 2014