Sap Diet Post Op

Unduh sebagai doc, pdf, atau txt
Unduh sebagai doc, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 5

SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI PASCA OPERASI


DI RUANG KENANGA RS Tk II dr Soepraoen Malang

DISUSUN OLEH Kel. 1 / Kelas 3A:


GISKA DEWI V. U

1401100001

YUYUN MASRUROH

1401100025

BELINDA STELLA M

1401100044

MAHDIYAH MUFARIDAH A

1401100057

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG


JURUSAN KEPERAWATAN
PRODI D-III KEPERAWATAN MALANG
SEPTEMBER 2016

SATUAN ACARA PENYULUHAN


1. TOPIK PENYULUHAN

: Nutrisi

2. POKOK BAHASAN

: Nutrisi pada Pasca Operasi

3. SUB POKOK BAHASAN

: Tahapan makanan pasca operasi

4. SASARAN

: Keluarga dan klien

5. TEMPAT

: Ruang Kenanga RS Tk. II dr Soepraoen Malang

6. WAKTU PERTEMUAN :
HARI

: Jumat

TANGGAL : 30 September 2016


PUKUL

: 10.30 11.00

7. TUJUAN
A. Tujuan umum :
klien mampu ikut berpartisipasi terhadap tindakan keperawatan pasca operasi
B. Tujuan khusus :
Sasaran dapat mengetahui :
a Pengertian pasca operasi
b Syrat makanan
c Tujuan pemberian
d Jenis makanan
e Urutan makanan pasca operasi
8. MATERI PENYULHAN
a. Pengertian pasca operasi
b. Syrat makanan pasca operasi
c. Tujuan pemberian
d. Jenis makanan pasca operasi
e. Urutan makanan pasca operasi
9. METODE
1. Ceramah
2. Tanya Jawab
10. MEDIA
1. LCD (Power Point)
2. Leaflet

11. KEGIATAN PENYULUHAN


Tahap Kegiatan
Pembukaan

Kegiatan perawat
Salam pembuka

Kegiatan klien
Mendengarkan

(5 menit)

Memperkenalkan diri

penyaji

Media
keterangan Ceramah

Menjelaskan maksud dan


tujuan
Penyajian

Membagikan leaflet
Menyampaikan materi

( 15 menit )

Penutup

Melakukan tanya jawab

( 10 menit )

Menutup pertemuan

Menjelaskan tentang :

Ceramah

Pengertian pasca operasi

Demonstrasi

Syrat makanan

Leaflet

Tujuan pemberian

Jenis makanan

Urutan

makanan

pasca

operasi
Mendengarkan dan bertanya

12. PENGORGANISASIAN
a. Moderator

: Stella

b. Pembicara
: Giska
c. Observer
: Mahdiyah
d. Fasilitator
: Yuyun
13. KRITERIA EVALUASI
1. Evaluasi Struktur

Penyelenggaraan penyuluhan dilaksanakan di Ruang Kenanga.


Pengorganisasian penyelenggaraan penyuluhan dilakukan sebelumnya.

2. Evaluasi Proses

Peserta antusias terhadap meteri penyuluhan.


Tidak ada peserta yang meninggalkan tempat penyuluhan.
Peserta mengajukan pertanyaan dan menjawab pertanyaan secara benar.

3. Evaluasi Hasil

Pasien mengetahui tentang penyakit CKD


Jumlah hadir dalam penyuluhan minimal 5 orang
Materi Penyuluhan
Diet Pasca Operasi

Definisi Diet Pasca Operasi

Ceramah

Makanan yang boleh diberikan pada seseorang setelah menjalani operasi dengan harapan
dapat kembali seperti semula
Syarat makananya :
Tinggi kalori
Tinggi protein
Cukup mineral
Mudah dicerna
Tujuan pemberian diet :

Memnuhi kebutuhan kalori

Mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh

Mempercepat proses penyembuhan luka

Menambah berat badan

Dapat diberikan kepada :

Gizi kurang

Sesudah operasi

Baru sembuh dari penyakit panas tinggi

Trauma

Ibu hami

Makanan yang baik diberikan yaitu :

Sumber protein hewani : Ayam, daging, hati, ikan, telur, susu dan keju

Sumber protein nabati : Kacang-kacangan, tahu, tempe, tempe oncom.

Urutan makanan yang diberikan mulai dari awal :


Makanan Pasca Bedah I
Makanan cair :
Berupa air putih atau bisa ditambah sirup
MakananPasca Bedah II
Makanan cair
Berupa susu

Makanan Panca Bedah III


Makanan lunak :
Berupa bubur halus
Makanan Pasca Bedah IV
Berupa nasi Tim dan lauk
Tinggi Kalori Tinggi Protein
Makanan tinggi kalori dan tinggi protein
Berupa 4 sehat lima sempurna
Makanan yang dihindari :
Disesuaikan dengan kondisi klien
Misalnya :

Darah tinggi mengurangi konsumsi garam dan kolesterol

Kencing manis mengurangi konsumsi gula

Orang yang alergi terhadap makanan tertentu seperti telur, ikan asin, kacang harus dihindari

Anda mungkin juga menyukai