Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 127 tayangan

    Catatan Asuhan Gizi

    Diunggah oleh

    Rio Bernandus Puahadi
    Pasien wanita berusia 47 tahun didiagnosis menderita sirosis hati dan mengeluh perut membengkak. Status gizinya kurang dengan berat badan kurang dari normal dan nilai albumin rendah. Diet yang dianjurkan adalah rendah garam dan rendah lemak dengan karbohidrat sebagai sumber energi utama. Tujuan diet adalah meningkatkan status gizi, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi cairan dalam perut.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai RTF, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Catatan Asuhan Gizi

    Diunggah oleh

    Rio Bernandus Puahadi
    127 tayangan4 halaman
    Pasien wanita berusia 47 tahun didiagnosis menderita sirosis hati dan mengeluh perut membengkak. Status gizinya kurang dengan berat badan kurang dari normal dan nilai albumin rendah. Diet yang dianjurkan adalah rendah garam dan rendah lemak dengan karbohidrat sebagai sumber energi utama. Tujuan diet adalah meningkatkan status gizi, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi cairan dalam perut.

    Judul Asli

    CATATAN ASUHAN GIZI.rtf

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    RTF, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Pasien wanita berusia 47 tahun didiagnosis menderita sirosis hati dan mengeluh perut membengkak. Status gizinya kurang dengan berat badan kurang dari normal dan nilai albumin rendah. Diet yang dianjurkan adalah rendah garam dan rendah lemak dengan karbohidrat sebagai sumber energi utama. Tujuan diet adalah meningkatkan status gizi, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi cairan dalam perut.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai RTF, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai rtf, pdf, atau txt
    127 tayangan4 halaman

    Catatan Asuhan Gizi

    Diunggah oleh

    Rio Bernandus Puahadi
    Pasien wanita berusia 47 tahun didiagnosis menderita sirosis hati dan mengeluh perut membengkak. Status gizinya kurang dengan berat badan kurang dari normal dan nilai albumin rendah. Diet yang dianjurkan adalah rendah garam dan rendah lemak dengan karbohidrat sebagai sumber energi utama. Tujuan diet adalah meningkatkan status gizi, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi cairan dalam perut.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai RTF, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai rtf, pdf, atau txt
    dari 4

    BAB III.

    CATATAN ASUHAN GIZI


    RSU. DR. SAIFUL ANWAR
    CATATAN ASUHAN GIZI
    RESUME PAGT
    ( Proses Asuhan Gizi Terstandar )
    Nama:
    bu Endang P
    perempuan
    Umur
    :
    47 tahun
    1319520
    Assesment
    Data dasar
    1.Diagnosa Medis
    - cirosis hipotis
    2.Keluhan Utama
    - terasa lemah dan perut
    membengkak
    3.Riwayat Penyakit
    sekarang
    - Px merasa lemah dan
    mengeluh perut membesar
    sejak 17 bulan yang lalu
    sebelum MRS.
    4.Riwayat Penyakit
    Dahulu
    5.Riwayat penyakit
    Keluarga
    6.Skrining Gizi
    Anthropometry (A)

    Identifikas
    i Masalah

    Diagnosa Gizi
    (PES)

    Intervensi
    Terapi Diet

    Tujuan diet
    Cirosis NI-5.4
    Memberikan makanan yang
    hipotis Penurunan
    intakeadekuat untuk :
    cairan disebabkan
    - Meningkatkan status gizi
    Lemah dan gangguan
    fungsi
    menjadi normal
    perut
    hati
    di
    tandai
    - Menurunkan hipertensi
    membengkadengan
    perut
    - Mengurangi cairan dalam
    k
    membesar
    perut
    - Meningkatkan kadar Hb
    darah.

    Syarat diet :
    - Energy diberikan secara
    bertahap sesuai dengan
    kemampuan 35 kcal.
    NC-3.1
    Berat badan kurang- lemak diberikan 25 % dari
    Status Gizi dari
    normal
    dikebutuhan total energy .
    Kurang sebabkan
    makan- protein diberikan 1,5 g/kg BB
    yang sedikit karenaagar terjadi anabolisme protein,

    Jenis Kelamin

    register

    Terapi edukasi

    Rencana
    Mon-Ev

    Tujuan :
    Agar pasien dan
    keluarga :

    Antropome
    tri
    LLA / 3 hari

    1.memperbaiki
    Biokimia
    pola dan kebiasaan Albumin
    makan yang salah HB
    GDS
    2.mengerti tentang Fe
    makanan yang
    MCHC
    boleh atau tidak
    PCT
    dikonsumsi
    3.dapat
    menjalankan diet
    yang dianjurkan
    dengan benar
    4.tidak
    membiasakan
    mengkonsumsi

    Clinik
    KU / hr
    TD / hr
    N / hri
    RR / hr
    Dietary
    Intake/hr

    TL : 44 cm
    TB est : 154 cm
    LLA : 21 cm
    % LLA : 21x29,9x100 %
    70,23 %
    BBI : 49,80 kg
    Laboratorium (B)

    Fe

    Fe : 14 g/dL ( 49-151)

    Albumin

    Albumin : 2,71 g/dL ( 3,5-

    MCHC

    5,5)

    Hb

    MCHC : 30,60 g/dl (32-36)

    RDW

    GDS 109 (n)

    PCT

    Hb 9,30 ( 13,7-17,7)

    MCH

    RDW 16,60% (11,4-14,4)


    PCT 0,50% ( 0,150-0,400)
    MCH 25,10 (27-31)
    Fisik/Klinis (C)
    KU : Px Lemah, tampak
    sakit sedang. Px mengeluh
    perut membesar sejak
    17 bulan yang lalu sebelum
    MRS.
    TD : 120/80 mmHg
    N : 84x/ menit
    RR : 18x/ menit
    Riwayat Gizi Sekarang (D)

    jika makan banyakpada sirosis hati terkompensasi. makanan luar RS


    perut
    terasa-Karbohidrat diberikan 58% dari
    Edukasi
    tertekan
    ditandaitotal kalori.
    -pasien
    dengan
    %LLA- vitamin dan mineral diberikan Sasaran pasien dan sudah
    70,23 %.
    sesuai dengan tingkat defisiensi. keluarga
    mengerti
    - natrium diberikan rendah,
    tentang
    Ni - 1.5
    kaena terjadi pembengkakan
    Waktu : 15 menit materi diet
    Peningkatan
    pada perut atau asites
    yang
    kebutuhan albumin- cairan diberikan sedikit karena Tempat :
    diberikan
    disebabkan
    terjadi pembengkakan pada
    IRNA 1 ruang 5
    hipoalbumin
    perut
    -pasien
    ditandai
    dengan- bentuk makanan yang
    Memberikan
    tidak
    penurunan nilai Labdiberikan yaitu bentuk makanan konseling
    mematuhi
    albumin 2,72 g/dL lunak.
    Alat bantu leaflet. diet yang
    diberikan
    Ni 5.1
    Materi :
    Peningkatan
    kebutuhan
    Fe di
    Diet hati
    sebabkan zat besi
    Diet rendah
    menurun di tandai
    garam
    dengan nilai LAB Fe
    Pola makan
    14 g/dL.
    yang benar
    Kebutuhan Energi dan Zat
    Bahan
    Ni 5.4
    Gizi :
    makananan
    Penurunan
    yang boleh
    kebutuhan natriumE = 35 x BBI
    dan tidak
    disebabkan
    = 35 x 49,80
    boleh di
    assoites
    ditandai = 1.743 kcal
    makan, dan
    dengan
    bahan
    pembengkakan
    P = 1,5 x BBI
    makanan
    pada perut.
    = 1,5 x 49,80
    yang
    = 74,7 gr % P = 74,7 x 4 x
    dibatasi
    NB-1.3
    100 = 17 %
    Bahan
    Belum siap untuk
    1.743
    makanan
    melakukan
    yang
    diet/perubahan
    L = 25 % x 1.743

    Px di berikan makanan diet


    hati dan rendah garam. Px
    tidak menghabiskan
    makanan RS, karena saat
    makan banyak perut terasa
    tertekan. Px Sering
    mengkonsumsi makanan
    luar RS.
    Riwayat Gizi Dahulu (E)
    Px memiliki frequensi
    makan 3x sehari dengan
    pola konsumsi
    KH : nasi 3x sehari
    Protein hewani: ikan 1x
    sehari, telur 3x seminggu,
    daging 2x seminggu.
    Protein nabati : tahu, tempe
    2x sehari
    Vit : sayuran 3x sehari,
    pisang,papaya 3x
    seminggu.
    Sosial-Ekonomi (F)

    pola
    hidup
    9
    disebabkan pasien = 48,4 gr
    tidak
    patuh
    terhadap diet yangKH = 58% x 1.743
    diberikan ditandai
    4
    dengan
    pasien
    = 254,7 gr.
    mengkonsumsi
    makanan RS sedikit
    dan
    sering
    mengkonsumsi
    makanan luar RS.

    dianjurkan

    Px tinggal bersama 3 orang


    anaknya, pekerjaan setiap
    hari bekerja sebagai buruh
    yang kegiatannya yaitu
    mengupas bawang.

    Anda mungkin juga menyukai