miércoles, 10 de julio de 2013

Matjes herring


“Matjes herring”, arenques con cebolla picada y pepinillo.







Recién recibido el libro, y con ganas de buscar datos complementarios –QIM: Quality Index Method-, he aterrizado en http://www.qim-eurofish.com/


Y enseguida hemos descubierto la aplicación para iPhone: