Samen met onze jongste is hij naar Duitsland waar een sport uitwisseling plaatsvindt.
Om te vieren dat ze morgen weer thuis komen (er is tenslotte altijd wel een reden te vinden om iets te vieren nietwaar??) heb ik een monchou taart gemaakt volgens dit recept:
Ingrediënten
voor 8 personen
200 gr. volkoren biskwie
150 gr. margarine
2 kleine pakjes monchou
1/8 l slagroom
100 gr. witte basterd
1 zakje vanillesuiker
1 blik vlaaivulling (Jonkerfris of Hero)
Voorbereiding
Biskwie kruimelen, margarine smelten, slagroom kloppen met vanillesuiker, monchou en basterd door elkaar roeren.
Bereidingswijze
Gekruimelde biskwie en gesmolten margarine mengen en mengsel in springvorm verdelen. Goed aandrukken. In koelkast plaatsen.
Geklopte slagroom en monchou/suikermengsel dooreen roeren. Mengels over de biskwiebodem spatelen. In koelkast.
Vlaaivulling over de taart verdelen.
200 gr. volkoren biskwie
150 gr. margarine
2 kleine pakjes monchou
1/8 l slagroom
100 gr. witte basterd
1 zakje vanillesuiker
1 blik vlaaivulling (Jonkerfris of Hero)
Voorbereiding
Biskwie kruimelen, margarine smelten, slagroom kloppen met vanillesuiker, monchou en basterd door elkaar roeren.
Bereidingswijze
Gekruimelde biskwie en gesmolten margarine mengen en mengsel in springvorm verdelen. Goed aandrukken. In koelkast plaatsen.
Geklopte slagroom en monchou/suikermengsel dooreen roeren. Mengels over de biskwiebodem spatelen. In koelkast.
Vlaaivulling over de taart verdelen.
De cupcakes op de etagère heb ik gekregen van mijn schoonzus. Ze heeft ze zelf gehaakt!!
Op de volgende link kun je een haakpatroon vinden van een soortgelijk taartje.....
