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Alstroemeria ligtu

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Alstroemeria ligtu au Chili

Alstroemeria ligtu est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Alstroemeriaceae selon la classification phylogénétique et des Liliaceae selon la classification classique de Cronquist (1981)[1]. Plante herbacée vivace originaire du Chili et du Pérou, elle prospère à proximité des ruisseaux[2].

Utilisation

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Une fécule appelée chuno est extraite des tubercules pour faire des bouillies et des potages. Il existe quelques cultivars. D'autres espèces proches sont aussi consommées au Chili et au Pérou comme Alstroemeria haemantha, Alstroemeria revoluta, Alstroemeria versicolor[2].

Liste des sous-espèces

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Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (27 sept. 2011)[3] :

  • Alstroemeria ligtu subsp. incarnata Ehr.Bayer
  • Alstroemeria ligtu subsp. ligtu
  • Alstroemeria ligtu subsp. simsii (Spreng.) Ehr.Bayer
  • Alstroemeria ligtu subsp. splendens Muñoz-Schick

Notes et références

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  1. (en) Arthur Cronquist, An Integrated System of Classification of Flowering Plants, New York, CUP, (ISBN 0-231-03880-1, OCLC 1136076363, lire en ligne).Voir et modifier les données sur Wikidata
  2. a et b Henri Zuang, Mémento nouvelles espèces légumières, Paris, CTIFL, , 360 p. (ISBN 2-901002-90-0), p. 14-15
  3. WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 27 sept. 2011
  • Alstroemeria haemantha Ruiz & Pav. (encore considérée comme espèce valide à part entière par certains auteurs)

Liens externes

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