2vague

SOMMAIRE
SOMMAIRE .............................................................................................................................................. 1
AVANT PROPOS ....................................................................................................................................... 3
DEDICACE ................................................................................................................................................ 4
REMERCIEMENTS .................................................................................................................................... 5
INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 6
GÉNÉRALITÉ ............................................................................................................................................. 7
I- PRÉSENTATION DU LIEU DE STAGE ................................................................................................. 9
1- Historique .................................................................................................................................... 9
2- Localisation .................................................................................................................................. 9
II- PRÉSENTATION DE LA ZONE D’ÉTUDES ........................................................................................... 9
I- INFRASTRUCTURES ET ÉQUIPEMENTS .......................................................................................... 11
1-Infrastructures................................................................................................................................ 11
1-1- Choix du site ........................................................................................................................... 11
1-2- Orientation du bâtiment ........................................................................................................ 11
1-3- Conception du bâtiment ........................................................................................................ 12
1-4- Caractéristiques du bâtiment ................................................................................................ 12
2- Équipements.............................................................................................................................. 13
2-1 Mangeoires ............................................................................................................................. 13
2-2 Abreuvoirs ............................................................................................................................... 14
2-3 Autres matériels d’élevage...................................................................................................... 15
II- TRAVAUX EFFECTUES AVANT L’ARRIVER DES POUSSINS .............................................................. 16
1- Commande des poussins pontes ............................................................................................... 16
2- Le nettoyage et la désinfection ................................................................................................. 16
2-1 Le nettoyage ............................................................................................................................ 16
2-2 La désinfection ........................................................................................................................ 17
3- Le vide sanitaire......................................................................................................................... 17
4- Mise en place de la poussinière ................................................................................................ 17
4-1 Délimitation de la poussinière ................................................................................................ 17
4-2 La litière ................................................................................................................................... 18
5- Le pré- chauffage ....................................................................................................................... 18
6- Service de l’eau.......................................................................................................................... 19
Conclusion partielle ............................................................................................................................... 19
III- TRAVAUX EFFECTUES A L’ARRIVER DES POUSSINS ................................................................... 20
1
RAPPORT DE PRE-STAGE DE DARISSE KOUAKOU
1- Transports des poussins ............................................................................................................ 20
2- Le dénombrement ..................................................................................................................... 20
3- La pesée des poussins ............................................................................................................... 21
4- Service de l’aliment ................................................................................................................... 21
5- Le chauffage des poussins ......................................................................................................... 21
6- Quelques travaux journaliers effectuer sur la ferme ................................................................ 23
IV- PROPHYLAXIE ALIMENTAIRE ..................................................................................................... 24
1- L’alimentation des poussins ...................................................................................................... 24
2- L’abreuvement des poussins ..................................................................................................... 25
V- LA BIOSECURITE............................................................................................................................. 26
1- La biosécurité interne................................................................................................................ 26
1-2 Le contrôle de la croissance .................................................................................................... 26
1-3 Le contrôle du démarrage ....................................................................................................... 26
2- La biosécurité externe ............................................................................................................... 27
2-1 Visiteurs ................................................................................................................................... 27
2-2 Le personnel ............................................................................................................................ 27
2-3 Contrôle................................................................................................................................... 27
VI- PROPHYLAXIE MÉDICALE ........................................................................................................... 28
1- Les traitements .......................................................................................................................... 28
1-1 Antibiotiques ........................................................................................................................... 28
1-2 Vitamine .................................................................................................................................. 28
1-3 Anti coccidien .......................................................................................................................... 28
1-4 Autres produits........................................................................................................................ 29
2- Les vaccins ................................................................................................................................. 29
3- Quelques Pathologies Récurrentes ........................................................................................... 30
VII- FICHE DE SUIVIE TECHNIQUE..................................................................................................... 31
I- DIFFICULTES RENCONTREES .......................................................................................................... 36
II- CRITIQUES...................................................................................................................................... 37
III- SUGGESTIONS............................................................................................................................ 38
CONCLUSION ......................................................................................................................................... 39
ANNEXE ................................................................................................................................................. 40
2
BIBLIOGRAPHIE ...................................................................................................................................... 41
AVANT PROPOS
L’agriculture est le moteur de l’économie ivoirienne. Mais le développement de ce secteur est

faible face à une main d’œuvre non qualifié. Pour ce faire M. YAPO ACHI CHRISTOPHE
vas engendrer une Institut Privé d’agriculture Tropicale (INPRAT), situé à MIADZIN à 6km
d’ADZOPE sur l’axe d’Abidjan dans la région de la ME. Les étudiants de INPRAT reçoivent
un apprentissage théorique et pratique avec rigueur donner par les Docteurs de hautes
qualités. C’est dans cette formation que nous sommes amenés à produire un rapport de pré-
stage en vue de valider notre année. C’est en ce sens que M. ODDI l’un de nos formateurs,
voulant m’apprendre plus pendant ces 1 mois de pré stage m’a envoyé sur une ferme derrière
ADZOPE. En désirant apporté un plus dans ce domaine grâce à ce rapport de pré-stage, tous
vos critiques et suggestions me sont les bienvenus.
3
DEDICACE
A ma très chère maman, pour sa tendresse, sa bienveillance, son

Encouragement, pour ce qu’elle a fait depuis mon enfance jusqu’à ce jour.
A mon cher papa pour sa générosité, sa bonté, je te remercie

Cher papa du fond du cœur pour tout ce que tu as fait pour moi
A mes frères et à mes chères sœurs

Et à tous les membres de ma grande famille qui porte
Le nom ‘’KOUAKOU’’
A mes amis, en particulier ceux de la promotion BTS1

Enfin à tous ceux qui nous aime et qu’on aime.
Merci d’être toujours là pour moi
4
REMERCIEMENTS
Je remercie en premier mon DIEU pour tout ce qu’il m’a donné.
Je remercie en second mes parents, qui ont sacrifié leur vie pour
Notre bien.
Toute ma famille et mes amis qui m’ont soutenu.
Je remercie respectueusement mon formateur M. ODDI

Pour avoir assuré l’encadrement de ce pré-stage.
Ses précieuses orientations et conseils m’ont permis de mener à bien

Ce travail.
Enfin, mes sincères remerciement et gratitude à tous mes

Enseignants,
Du primaire aux études supérieurs.
Je remercie également M. N’GUETTIA et l’ingénieur HILAIRE
5
INTRODUCTION
La côte d’ivoire est un pays francophones situé entre l’équateur et le tropique du Cancer, ce
beau pays a pour monnaie le FCFA. Elle dispose de plusieurs atouts naturels mais a pour
pilier de son économie l’agriculture. Malgré la productivité de l’œuf et de viande nous
sommes toujours autosuffisantes. L’une des motivations qui va pousser M. AKA, le frère de
M. ODDI a passé une commande de 2000 poussins pontes. M.ODDI étant l’un de mes
formateurs après la commande m’a sollicité, en vue de bien apprendre et maîtriser le domaine
en ce temps de pré-stage de suivre cette bande pendant les 1 mois. D’où surgit mon thème :
Suivie technique d’une bande de 2000 poussins pontes jusqu’à 4 semaine d’âge. Pour
analyser ce thème nous allons parler dans un premier temps des : Infrastructures et
équipements, travaux à effectuer avant l’arrivée des poussins ensuite après l’arrivée des
poussins puis dans un second temps parlé des différentes prophylaxies et élaborer une fiche de
suivi technique.
6
GÉNÉRALITÉ
Les poules pondeuses descendent de l’espèce sauvage Gallus Gallus, également connu sous
le nom de coq bankiva , originaire d’Asie du sud-est. La domestication de ces oiseaux a
commencé il y a environ 8000 ans. Depuis les poules ont été sélectionnées et élevées pour
améliorés la capacité à pondre des œufs, ce qui a conduit à la diversité de races de poules
pondeuses que nous connaissons aujourd’hui. Intéressons-nous à la poule rousse qui n’est pas
réellement une race de poule étant donné qu’elle est issue d’une sélection de plusieurs
croisements afin d’obtenir une poule très productive. C’est l’une des poules très connues dans
les élevages car elle est beaucoup utilisée. Originaire d’Anglo-Saxone , la poule rousse est la
plus petite des poules pondeuses avec son plumage roux comme son nom l’indique. Elle est
capable de pondre jusqu’à 250 œufs par an. C’est vrai qu’elle est élevée pour ses œufs mais je
ne vous dis pas sa chair encore plus doux et tendre comme celle d’une caille.
7
PREMIÈRE PARTIE :
PRÉSENTATION DU LIEU DE STAGE
8
I- PRÉSENTATION DU LIEU DE STAGE
1- Historique
La ferme de M.AKA a été créée en 2014. Il a commencé avec 2000 pondeuses jusqu’à la
réforme M.AKA n’est pas sorti gagnant et cela sur deux (02) bande.M.AKA ne voyant pas la
rentabilité de la chose va faire une bande de coquelet. Malheureusement se fit le même
désastre, découragé et fatigué de gaspiller son argent M.AKA va tout laisser tomber. Après 05
ans de cela M.ODDI un expert dans le domaine va l’encourager à reprendre l’élevage. Avec
les arguments convaincant M.ODDI a réussi à atteindre son cœur. Le monsieur va décider de
relancer encore une bande de 2000 poussins pontes cette fois avec M.ODDI comme
technicien, moi comme stagiaire et mon frère leur fermier.
2- Localisation
La ferme de M.AKA est située sur la route de YAKASSE ATTOBROU a 4km du carrefour
BIASSO. Elle n’est pas au bord du goudron. Avant de trouver ceux qui sont au bord il y a une
route qui monte légèrement vers la gauche. Après la pente on gare la voiture là puis on
continue à pied jusqu’à a arrivé sur la ferme. La ferme se trouve au bord de la route juste à
gauche.
La route est entre un champ d’hévéa et un champ de cacaoyer.
II- PRÉSENTATION DE LA ZONE D’ÉTUDES

La ferme de M.AKA est composée de trois (03) bâtiment dont l’un est en activité. La ferme
est entourée d’arbres. Nous avons un bâtiment de deux (02) chambres à coucher et trois (03)
flux dont un pour chaque bâtiment d’élevage. La parcelle à une superficie de 2hectare mais
seul 1/4hectare est utilisé pour l’emplacement des bâtiments et pour le moment le reste nous
sert à faire nos cultures maraîchères.
9
DEUXIÈME PARTIE :
SUIVIE TECHNIQUE D’UNE BANDE DE
POUSSINS PONTES JUSQU’À 4 SEMAINE
D’ÂGE (1 MOIS)
10
I- INFRASTRUCTURES ET ÉQUIPEMENTS
1-Infrastructures
Le bâtiment avicole a un rôle important car il contribue pour plus de 50% dans la réussite de
l’aviculteur. Les bâtiments sont conçus pour offrir un environnement confortable aux
animaux. Un bon bâtiment aide à prévenir les maladies en offrant des conditions sanitaires
optimales. Ils permettent une meilleure gestion des animaux, facilitant les soins et le suivi de
la production. Il protège des intempéries (chaleur, froid, pluie ou vent). Un bâtiment d’élevage
doit respecter des normes strictes en matière de bien-être, de sécurité et d’environnement.
1-1- Choix du site
Le choix du site d’implantation du bâtiment avicole est très capital pour la réussite de
l’activité. Il obéit à un certain nombre de critère :
- Il doit être plat et faciliter la mise en place des bâtiments.
- Les terrains marécageux sont proscrits car incompatibles å un élevage avicole moderne,
- Il doit permettre l’évacuation rapide des produits avicoles : les produits étant très
périssables, on doit s’installer près d’un marché où on pourra écouler facilement sa production
et cela à tout moment de l’année,
-Le terrain ne doit pas être prêt d’une agglomération pour qu’on ne soit pas obligé de
déménager à la suite de l’extension de cette agglomération,
- Le terrain doit avoir un accès facile pour les individus et les véhicules à toute période de
l’année. Ceci facilitera l’écoulement des produits de la ferme et son ravitaillement en intrants,
- Ce site doit être éloigné de tout bruits (aéroport, chemin de fer, autoroute à grande
circulation, usine, zone industrielle…).
-Ce terrain doit être situé assez loin de tout autre élevage pour éviter les transmissions de
maladies.
- Il est souhaitable que le site soit assez vaste en pensant à l’extension de l’exploitation dans
les années à venir et même son association avec certaines cultures.
-Le terrain ne doit pas être ensoleillé, c’est pourquoi on recommande d’y planter des arbres
fruitiers ou ombragés.
- On doit toujours trouver en toute période de l’année sur le terrain, de l’eau propre abondante
(possibilité de creuser un puits, un forage).
1-2- Orientation du bâtiment
Un bon poulailler simple, économique, bien aéré et d’accès facile. Pour mettre en place un
bâtiment d’élevage, tout technicien pour leur orientation, doit tenir compte des vents
dominants et du sens de circulation du soleil. Ainsi les longueurs des
11
Bâtiments doivent être opposées à ces vents dominants et à la circulation du soleil, donc
parallèles à l’axe Est-Ouest.
Sur une même exploitation, les bâtiments d’élevage doivent être séparés d’au moins 30 m.
Sous nos tropiques, les bâtiments d’élevage se résument en un muret sur lequel est fixé un
grillage ou un filet de maille supérieur ou égale à 15 mm Le muret a une hauteur de 2 à 3
Rangés de briques c’est-à-dire 30 cm à 50 cm. Les hauteurs latérales mesurent 2,5 à 3m,
tandis que les piliers centraux ont une hauteur de 4,5 à 5 mètres. La pente ou inclinaison est
de 40% pour permettre une évacuation rapide des eaux de pluies. Le débord du toit doit avoir
une largeur d’au moins 1,5 m. Cela permet de limiter le rayonnement direct du soleil et de
retenir la pluie.
1-3- Conception du bâtiment
Les dimensions du bâtiment d’élevage sont fonction de l’effectif des sujets et du type
d’élevage. Connaissant la densité à respecter chez les poules pondeuses, on calcule la
longueur du bâtiment. La largeur du bâtiment est préfixée à 6 m pour un nombre inférieur à
2500 têtes et à 12 m pour un nombre supérieur ou égal à 2500 têtes. En fonction du nombre
de volaille, on calcule la densité moyenne de la classe adultes. On divise le cheptel total par
cette densité moyenne (c’est l’Aire utile du bâtiment). Le quotient (Aire) est divisé par la
largeur pour obtenir la longueur du bâtiment supposé rectangulaire. Dans notre cas, notre
bâtiment est conçu pour abriter 2000 sujets. Sa longueur est de 35 m et sa largeur 12 m. Elle
est divisée en deux Co bâtiments de 1000 poussins. Pour les poussins il faut 40 à 50/m2 et 5 à
7/m2 pour les adultes.
En plus du bâtiment d’élevage proprement dit, il faut prévoir si les moyens le permettent :
- un local pour les individus dominés, les plus faibles afin de les alimenter et de les aider à
rattraper leur retard de croissance,
-un local pour le stockage d’aliment et des matériels entre deux bandes,
- un local indépendant pour le stockage des œufs.
NB : En réalisant un bâtiment d’élevage on doit toujours mettre à l’entrée un pédiluve.
1-4- Caractéristiques du bâtiment
Un bâtiment doit être :

- Bien situé
- Bien isolé
- Bien orienter
- Bien ventilé,
12
2- Équipements
2-1 Mangeoires
Elles sont variées dans leurs présentations ; leurs dimensions doivent être adaptés à l’âge des
oiseaux.
- Mangeoires 1er âge : destiné aux poussins (de 0 jusqu’à 2eme semaine) ; 1mangeoire/50
poussins,
- Mangeoires 2eme âge : destiné jusqu’à la réforme ;1pour 25 sujets. Les mangeoires
doivent être en nombre suffisant, équitablement répartis dans le bâtiment (poulailler). Ils
doivent obéir à un certain nombre de critères :
- Bonne confection : Ils doivent être bien conçus. Les bords ne doivent pas être trop élevés
pour bloquer le jabot des poussins, ni trop ouvert pour que ceux-ci se retrouvent à l’intérieur.
- Bonne qualité des soudures pour que le matériel ne se rompt pas en cours d’élevage,
On distingue des mangeoires en plateau, des mangeoires linéaires et les mangeoires adultes à
tôle galvanisé.
FIGURE 1 : Mangeoires en plateau (1er âge)
13
FIGURE 2 : Mangeoires 2eme âge à tôle galvanisé
Nous avons utilisé les mangeoires en plateau au début puis après 2 semaine, on n’a
Commencé à installer les mangeoires métalliques. 46 mangeoires en plateau pour les 2000
sujets pendant les deux premières semaines.
2-2 Abreuvoirs
Il est indispensable d’abreuver les volailles en permanence avec de l’eau potable d’où
l’importance des abreuvoirs dans les poulaillers. En effet, le manque d’eau entraîne une chute
rapide et durable de la production chez les adultes, la déshydratation et la mort chez les
jeunes. Dans les pays tropicaux comme la côte d’ivoire, il leur faut environ deux fois plus
d’eau que d’aliment. Il existe plusieurs types d’abreuvoirs :
- Abreuvoirs 3 litres 1 pour 50 sujets jusqu’à 2 semaine d’âge
- Abreuvoirs 10 litres 1 pour 15 à 30 sujets
- Abreuvoirs 20 litres 1 pour 50 sujets
- Abreuvoirs 2eme âge (automatique) 1 pour 80 à 100 sujets jusqu’à la réforme.
Il y a des abreuvoirs siphoïdes, des abreuvoirs en pipette et des abreuvoirs avec système de
ruissellement.
Pour l’abreuvoir 1er âge, nous avons utilisés 40 pour les 2000 poussins.
14
FIGURE 3 : Abreuvoirs automatique
FIGURE 4 : Abreuvoir manuel 1er âge (3L)
2-3 Autres matériels d’élevage
Comme autres matériels d’élevage nous pouvons citer :

_ Les perchoirs
_ Les pondoirs (au minimum 30 à 35 cm3)
_ Les radiants à gaz (1/300 à 500 sujets)
_ Brulots à gaz (1/100 à 200 sujets)
15
_ Brûlots à charbon (1/40 à 100 sujets)
_ Les bottes, marchettes, dabas, balaies, pelles, pesons etc...
FIGURE 5 : pondoir
Conclusion partielle
En définitive, nous pouvons retenir que pour tout élevage Il faut d’abord, choisir un bon
terrain après faire une bonne construction c’est-à-dire bien orientée, respecter les
caractéristiques nécessaires mais aussi ne pas oublier après le bâtiment construit il faut mettre
les matériels adéquats pour l’élevage comme les Mangeoires, les Abreuvoirs, les pondoirs, les
Fux, les brouettes etc…
II- TRAVAUX EFFECTUES AVANT L’ARRIVER DES POUSSINS

1- Commande des poussins pontes
La commande des poussins se fait tôt d’avance (un à deux mois d’avance). Le programme de
commande doit tenir compte de la période de vente voulue par l’éleveur.
Nos poussins ont été commandés le 06/05/2024 par la SIFAAP en Belgique.
C’était une commande de 2000 ISA BROWN.
2- Le nettoyage et la désinfection
2-1 Le nettoyage
Le nettoyage consiste à enlever les toits d’araignées, les saletés ; enlever tout le matériel
d’élevage dans le bâtiment s’il a été déjà utilisé au paravent pour les laver. Il consiste encore à
16
tremper le bâtiment pour faciliter le lavage. Cela se fait avec de l’Omo, savon liquide. C’est
dans le but de réduire les bactéries présentes dans le bâtiment.
Le nettoyage se fait aussi en dehors du bâtiment c’est-à-dire nettoyer avec de la machette ou
de la daba au tour du bâtiment.
2-2 La désinfection
Elle consiste à désinfecter le bâtiment après l’avoir nettoyé avec du désinfectant tels que :
- Le javel
- Le formol
- Le virunet
- Le virkon etc…
Les opérations de lavage doivent toujours se faire du haut vers le bas.
Tout matériel d’élevage où objets doit être lavé et désinfecté.
3- Le vide sanitaire
Il consiste à laisser reposer le bâtiment pendant 10 à 15 jours après avoir fini de le laver et de
le désinfecter. Cela permet de tuer les microbes et les parasites présents.
A la fin du vide sanitaire, et 2 jours avant l’arrivée des poussins, une nouvelle désinfection du
bâtiment et du matériel est conseillée.
4- Mise en place de la poussinière
4-1 Délimitation de la poussinière
La poussinière est un petit espace délimiter pour recevoir les poussins d’un jour. C’est par là
que l’on commence le chauffage.
Elle est délimitée par un cercle de démarrage. On utilise Une bâche quelques soit la couleur
qu’on place sur une surface déterminer. Elle doit avoir au minimum 1m pour éviter que très
tôt les poussins commencent à sauter par-dessus.
La surface de la poussinière doit être prévue pour abriter au débat 40 à 50 poussins/m².
Pendant les trois premières semaines, la poussinière occupait ¼ de la surface totale du
bâtiment de l’effectif mise en place. Au fur et à mesure de la croissance des sujets, on
agrandissait la poussinière pour occuper toute la surface du bâtiment à partir du 40eme jours.
Notre poussinière étai au début 4m/12m car le chauffage s’est fait dans les deux Co
bâtiments de 1000 sujets.
17
FIGURE 6 : la poussinière
4-2 La litière
La litière c’est tout substrat utiliser comme support dans un bâtiment d’élevage.
Il y a des litières à base de copeaux, de paille de riz etc…
Lorsque le bâtiment est sec, il faut étendre une nouvelle litière propre, sèche et désinfectée. La
litière à base de copeaux de bois (celle qu’on n’a utilisé sur notre ferme) doit être étalée sur
toute la surface de la poussinière et ayant une épaisseur d’au moins 10 à 15 cm ; car elle joue
un rôle d’isolant, d’absorption des liquides et limite le contact des animaux avec le sol et leurs
excréments.
FIGURE7 : Copeaux de bois étalé
5- Le pré- chauffage
Le préchauffage consiste à chauffer le bâtiment avant l’arrivés des poussins.
18
Pour le préchauffage, nous avons allumé le brulot à 21h puis les installer dans le bâtiment. Il
s’agit belle et bien du brûlot à charbon car il existe plusieurs instruments de chauffage qui
sont :
Désignation Normes d’utilisation Durée
Brûlots à charbon 1 pour 50 à 100 sujets Les deux premières semaines
Brûlots à gaz 1 pour 100 à 200 sujets Les deux premières

semaines
Radians à gaz 1 pour 300 à 500 sujets Les deux premières

semaines
Lampes à pétrole 1 pour 1 à 50 sujets Les deux premières

semaines
Nous avons utilisé 6 Brûlots à charbon pour les 2000 sujets, du genre 03 dans chaque Co
bâtiments.
6- Service de l’eau
Vue le stress des poussins lors du transport, il faut préparer avant leur arrivée de l’eau sucré.
Cette eau sera pour eux un remontant. De l’eau sucré parce que le sucre va les apporter de
l’énergie pour les exciter à boire plus et à manger lorsque l’aliment serait servi. Pour le
mélange, nous avons procédé comme suit ;
¼ de sucre+¼ de sel le tout dans 25L d’eau pour 1000 sujets.
A la suite, on sert ces 25l d’eau sucré dans les Abreuvoirs puis les disposer dans la
poussinière. Après tout ça fini, on attend l’arrivée des poussins.
Pour conclure, nous pouvons dire pour une bonne réception des sujets et pour un bon début
d’élevage, il y a des travaux que l’on doit faire pour que les poussins arrivent saint et sauve et
que à leur arrivée ils ne soient pas dans de meilleures conditions. Un bon début d’élevage
commence toujours par la provenance des sujets et le milieu de vie des animaux.
19
III- TRAVAUX EFFECTUES A L’ARRIVER DES POUSSINS
1- Transports des poussins
Les poussins sont mis dans des caisses pour être transportés. Pour cela, il faut prendre un
certain nombre de précautions :
-Prendre toute la documentation nécessaire pour les formalités douanières et routières,
-Eviter d’empiler les caisses sur une hauteur trop élevée lors du chargement du camion,
-Eviter d’exposer les poussins à la chaleur, aux fumées des véhicules, au courant d’air,
-Tenir les poussins éloignés loin d’autres cargaisons d’animaux vivants,
-Faire le transport tôt le matin ou tard le nuit s’il doit s’effectuer sur une longue distance.
Nos sujets son arrivée à l’aéroport d’Abidjan à 17h. A cause de l’embouteillage, le chauffeur
qui est allé les chercher n’est pas vite arrivé.
➢ Réception des poussins
De 17h, les poussins sont arrivés à 22h. La route étant un peu mauvaise on était obligé de
transporter les poussins en brouettes sur la ferme.
FIGURE 8 : réception des sujets
2- Le dénombrement
Arrivés sur la ferme, un certain nombre de contrôle doit être fait :
Vérifier que ce nombre correspond effectivement à la commande. Certains couvoirs ont
l’habitude de fournir 2 à 3% de la commande pour tenir compte de la mortalité des poussins
pendant le transport. La connaissance du nombre réel initial de poussins reçu permet de mieux
apprécier le taux de mortalité en fin de bande.
Lorsqu’on a fini de dénombrer les poussins reçus, il n’y avait pas de surplus sur les 2000
poussins pontes commandé.
Après avoir fini le dénombrement, l’installation des poussins dans la poussinière nécessite
certains contrôles :
20
-s’il n’y a pas de trace de diarrhées
-si certains n’ont pas l’abdomen enflé
-s’il n’y a pas de paralysie,
Ces différents signes sont révélateurs d’anomalies. Si l’un de ces signes apparaissent chez
l’un des sujets il doit être mis en quarantaine.
3- La pesée des poussins

Connaître le poids des poussins à l’arriver est très important. Peser un échantillon de poussins
prélevés dans plusieurs caisses différentes. Le poids moyen calculé doit être voisin de celui
prévu par le fournisseur. Pour connaître le poids moyen de mes sujets, j’ai procédé comme
suit :
Prendre 50 poussins au hasard que je les mis dans une caisse, après la pesée des poussins+ la
caisse j’ai obtenu 2kg. Ensuite j’ai pesé la caisse seule qui faisait 0’4kg.
Enfin, j’ai soustrait dans les 2kg le poids de la caisse puis divisé par les 50(le nombre de
poussins prélevés) et j’ai eu comme poids moyen :32g à l’arriver.
Après avoir fini de dénombrer les poussins pour les mettre dans la poussinière, ils sont
commencés à s’abreuver puisque l’eau était déjà installée.
4- Service de l’aliment
A l’arrivée des poussins, il faut attendre 2 à 3h avant de distribuer l’aliment, le temps que les
poussins se réhydratent. Il est important que les mangeoires soient équitablement réparties
dans le local afin d’éviter la compétition alimentaire.
3h du temps après avoir bu l’eau c’’est à dire à 2h, nous les avons donnés 2kg d’aliment dans
chaque Co bâtiments.
5- Le chauffage des poussins

Lorsqu’on utilise une éleveuse, elle est suspendue à une hauteur de 1,2 m, de même que le
radian à gaz. Les autres sources de chaleur sont équitablement réparties dans l’enceinte du
local d’élevage. Comme je les déjà insinuer, j’ai utilisé trois brûlots à charbon dans chacun
des bâtiments pour effectuer le chauffage. Pour les pondeuses, le chauffage sera supprimé à
partir de la 3eme où 4eme semaine si la température le permet. Les poulets appartiennent au
groupe d’animaux homéotherme capable de maintenir une température interne constante de
leur corps (41⁰c pour les adultes et 38⁰c pour les poussins. Ceux-ci sont vrai dans les limites
dites zone de neutralité thermique (15 à 25⁰c chez les adultes et 28 à 38⁰c chez le poussin).
Toutefois, durant la phase d’emplumement (1 à 3 semaine d’âge), ils sont sensibles aux stress
thermiques froid. Après l’emplumement qui ne sera complet qu’à partir de la 5eme semaine
d’âge le poulet présente une excellente isolation et sera plutôt sensible aux excès de chaleur.
21
C’est la répartition des poussins autour de la source de chaleur qui permet de savoir si le
chauffage est bon ou pas.
Trop froid : les poussins se regroupent autour de la source de chaleur, alors il faut
légèrement augmenter le feu
Trop chaud : les poussins fuient la source de chaleur, alors il faut diminuer légèrement le feu
Chaleur mal répartie ou courant d’air les poussins se regroupent sur un côté de la
poussinière pour en profiter de leur chaleur corporelle,
Chaleur correcte, bonne répartition des poussins dans la poussinière.
Mon chauffage s’est déroulé pendant 07 jours,
1er jour : le premier jour j’ai commencé le chauffage à 19h, pendant les trois premiers jours
du chauffage il faut être très observateurs et régulier dans la poussinière pour voir comment
les animaux se comportent. S’ils sont regroupés ou pas, si Oui, il faut les séparer pour éviter
les morts d’étouffement.
2eme jours : chauffage à 19h, car le chauffage ne se fait pas en fonction de l’heure mais du
temps. Au 2eme jours les poussins ont commencé à se regrouper à partir de 19h donc il faut
allumer les Brûlots.
3eme jours : chauffage à 20h, il faut chaque soir vérifier leur comportement avant d’allumé
le feu,
4eme jours : chauffage à 21h, le 4eme jours déjà j’ai remarqué l’apparition des tectrices,
rectrices et duvets. C’est pourquoi il faut les contrôlés pour voir leurs évolutions.
5eme jours : chauffage à 23h, au fur et à mesure les poussins s’adaptent à la température et
deviennent vigoureux,
6eme jours : chauffage à 23h, mais les poussins ont commencé à sursauter de partout, ils
courent dans la poussinière, ce qui est un bon signe pour prouver que la température dans la
poussinière est convenablement à leur besoin.
7eme jours : chauffage à 01h du matin, c’est là qu’a pris fin mon chauffage car le jour
suivant j’ai observé les poussins tout la nuit mais ils étaient ambiancés avec une bonne
température. J’ai utilisé 06 sacs (120kg) de charbon pour le chauffage pendant les 1 semaine
dans chaque Co bâtiments.
22
FIGURE 9 : présence de courant d’air
6- Quelques travaux journaliers effectuer sur la ferme

Pendant ces 1 mois, à cause du chauffage, puis qu’on ne dormait pas les nuits étaient obligés
de faire le service chaque soir. C’est-à-dire, faire sortir les mangeoires et Abreuvoirs pour les
laver avec de l’eau de javel et de l’Omo. En ce qui concerne l’alimentation, on les donnait en
petite quantité à chaque fois question de ne pas gaspiller l’aliment. Pour l’eau, on remplissait
les Abreuvoirs pour avoir un peu de temps pour se reposer. Une fois le chauffage fini le
service est passé les matins.
Il est important de laver chaque matin les Abreuvoirs et mangeoires car les produits mélangés
dans leur eau ont une durée de péremption, si ce délai passé que les Abreuvoirs n’ont pas été
lavé elles peuvent entraîner des anomalies et participer à la prolifération des microbes.
En conclusion, il est important de retenir que les travaux que l’on effectue à l’arrivée des
poussins sont très primordial car elle nous permet non seulement de connaître la qualité et la
vivacité de nos sujets pour nous même nous permettre de pouvoir prendre soin d’eux.
23
IV- PROPHYLAXIE ALIMENTAIRE
1- L’alimentation des poussins
L’alimentation est très capitale en élevage. Elle doit apporter aux volailles tous les
constituants nécessaires leur permettant de satisfaire tous leurs besoins (entretien,
production). Le besoin exprime la quantité d’aliment qu’il faut apporter chaque jour à
l’animal (besoin d’entretien) pour maintenir son poids constant. Il existe des besoins de
production pour la croissance et pour la ponte. Les besoins d’entretien consistent au
renouvellement de la matière vivante. Les besoins de production consistent à la synthèse des
produits tels que la viande et les œufs. L’aliment doit être complet et équilibré. Il faut donc
apporter aux animaux un aliment de qualité et en quantité suffisante. Nous avons utilisé
l’aliment démarrage ivogrin pour faire le démarrage.
L’aliment démarrage est distribué aux poussins ponte du 1er à la 7eme semaine d’âge. Mais je
vais révéler ce que moi j’ai fait pendant les 1 mois âge dans un tableau bien détaillé.
Semaine Âge (j) Ration Ration Ration Cumul Poids
(g/je/sujet) (g/sujet/semaine) totale moyen
(Kg/jr) (g)
1 1-7 10 70 20 20 32
2 8-14 13 91 26 46 136
3 15-21 24 168 48 94 200
4 22-28 30 210 60 154 300
En agronomie, la vérité se trouve sur le terrain donc chacun à sa propre formule alimentaire.
Les pondeuses ne consomment pas comme les poussins chair donc à l’arriver il faut leur
donner juste un peu comme on l’a fait ; 2kg lorsqu’il venait d’arriver parce que si vous mettez
beaucoup ils vont gaspiller l’aliment. Vous notez le grammage qu’ils doivent manger pendant
la journée et maintenant vous les servez au fur et à mesure. Comme pour nous, durant la 1ère
semaine
il consommait 20kg/ jours. Donc qu’est-ce que je faisais, puisque le bâtiment est divisé
en bande de 1000 poussins d’où il revient que dans chaque Co bâtiments les sujets on 10kg
d’aliment à consommer par jour. Les 10kg je les donnait 3kg les matins puis 2kg les midis
ensuite 2kg encore les 16h et enfin 3kg les nuits (périodes de chauffage).
Comme je l’ai déjà dit, j’ai utilisé l’aliment ivogrin concentré d’autres personnes fabriquent
eux même leur propre aliment sur la ferme.
Pareil pour la deuxième semaine, ça faisait 13kg de chaque donc je donnais 5kg les matins,
3kg à midi tu 5kg encore le soir. Pendant la 2eme semaine précisément le 11eme jours j’ai
installé trois (03) Mangeoires métallique dans chaque combâtiments pour vérifier vraiment
qu’ils peuvent manger dedans sans problème.
A partir de la 3eme semaine, c’est passé à 24kg dans chaque chambre donc je servais tous les
24kg d’aliment le matin car à ce moment-là toutes les mangeoires en plateau était changé en
mangeoires métallique le 15eme jours.
Puis qu’avec les mangeoires métalliques les poussins n’arrivent pas à gaspiller l’aliment je
l’ai servie encore tous les 30kg de la 4eme semaine chaque matin.
24
Je rappelle, lorsque l’aliment est servi les matins vous avez le temps de contrôler et de suivre
bien les poussins et la ferme car à ce moment-là il n’y a pas grand-chose à faire.
2- L’abreuvement des poussins
L’eau est le premier aliment des volailles, en effet, les animaux boivent deux (02) fois plus
qu’ils ne mangent. Dès le premier jour de sa vie, un poussin consomme la moitié de son poids
en eau. Elle favorise le transit digestif ainsi que l’absorption des aliments. D’un point de vue
physiologique, l’eau est utilisée comme support vaccinal ainsi qu’un moyen de traitement et
d’apport de vitamine ; mise à part pendant les traitements que l’eau est mesurée en fonction
du dosage des médicaments sinon elle doit être servie à volonté. Il est donc nécessaire d’avoir
une eau en matériel d’abreuvement de qualité qu’un entretien régulier. C’est pourquoi en
élevage il faut toujours donner l’eau avant de servir l’aliment. Voici la consommation en eau
de mes poussins pendant ces 1 mois.
Semaine Âge (j) Consommation Cumul Poids (gr)
d’eau(L/jr)
1 1-7 30 30 32
2 8-14 60 90 136
3 15-21 90 180 200
4 22-28 130 310 300
On utilise les Abreuvoirs manuel 1er âge 3L pendant le démarrage. Ce qui fatiguait souvent
comme je l’ai insinué au paravent, j’ai 20 Abreuvoirs manuel que j’utilise dans chaque
chambre. Pendant la première semaine ils buvaient la moitié de tous les Abreuvoirs puis
pendant la 2eme semaine j’ai constaté qu’ils finissaient l’eau au bon milieu de la journée ce
qui devenait encore plus difficile de faire le service deux fois dans une journée. Donc à partir
de cet instant chaque matin je remplissais tout et au petit matin je m’en rends compte qu’ils
finissent presque tous les Abreuvoirs peut être un restant de 5 à 7 litres souvent. Ce qui était
encore plus difficile était la 3eme et 4eme semaine. On n’a pas eu la chance de vite mettre en
marche les Abreuvoirs automatiques or il y en avait au total 20 Abreuvoirs de 3L ce qui
revient à 60L le tout rempli alors qu’on était à 90 et 130 litres les 3eme et 4eme semaines.
Nous disposons d’un Fux de 1000 litres et d’un forage de 100 m pour nous alimenter en eau.
Comme on le dit, un homme qui a fin n’est pas un homme livre pareillement pour les
animaux. C’est en se mot que je conclue pour dire qu’on ne peut faire de l’élevage sans
toutefois alimenter ses sujets. L’alimentation est indispensable pour tout être vivant donc
retenez que l’alimentation est la base de l’élevage car elle occupe au moins 70% des charges.
25
V- LA BIOSECURITE
C’est l’ensemble des mesures prisent pour protéger la vie de nos sujets,
Il existe deux types de biosécurité.
1- La biosécurité interne
Elle regroupe les mesures prisent pour réduire la propagation des microbes à l’intérieure de
l’élevage et vers d’autres élevages.
1-2 Le contrôle de la croissance
Une fois par semaine, il faut procéder à la pesée d’un certain nombre de poussins au hasard.
Cela permet chez les pondeuses de contrôler le moment d’entrer en ponte. L’âge de ponte
oscille autour de 16 à 17 semaines avec un poids moyen de 1350 à 1600g selon la race.
L’objectif est de les empêcher d’entrer trop tôt en production pour avoir de petits œufs ou
d’entrer très tard en production.
1ère semaine : 32g
2eme semaine :136g
3eme semaine :200g
4eme semaine :300g
1-3 Le contrôle du démarrage

Il se fait à l’aide du test de jabot. On palpe le jabot des poussins à chaque fois que vous
rentrez dans le bâtiment. Sur l’échantillon testé, pas plus de 2% des jabots palpés doivent
paraître vides.
Vérifier dans le bâtiment à chaque fois pour voir s’il n’y a pas de regroupement et aussi
enlever la litière que les poussins mettent sur la lèvre de l’abreuvoir.
Il faut si possible installer des bains de cendre à l’intérieur du bâtiment pour éviter que les
poussins détruisent le sol et aussi pour les déparasiter.
Placez des sacs de copeaux sur les (04) coins du bâtiment pour éviter que les poussins aient
s’étouffer.
26
2- La biosécurité externe
Elle permet d’empêcher ou de limiter l’introduction de nouvelles souches microbiennes,
virales ou parasitaires (visiteurs, vêtements, pédiluve, contrôle d’accès personnel…)
2-1 Visiteurs
Les visiteurs doivent à l’entrer se désinfecter même avant d’accéder à la ferme. Pour ma part
il faut stopper tout visite sur ta ferme sauf a des occasions importantes. Les visiteurs sont de
très grands porteurs de microbes.
2-2 Le personnel
Le personnel quant à lui doit faire très attention car il peut souvent lui-même oublié de se
désinfecter à force de trop rentrer dans le bâtiment.
Avoir un tenu spécial pour les services et doit être lavé et désinfecté régulièrement
Changer chaque trois jours le désinfectant du pédiluve,
Nettoyer à nu au moins à 1 m du bâtiment.
2-3 Contrôle
Me concernant, chaque matin et soir je vérifiais s’il n’y avait pas les magnans autours du
bâtiment car à ce moment-là ils s’étaient présent régulièrement.
Je pulvérisais chaque trois jours de l’insecticide pour prévenir contre ces magnans.
Chaque matin je soulevais les bâches pour que l’air rendre dans le bâtiment et chaque soir
selon la température je faisais descendre.
27
Au terme de notre analyse, je tiens à souligner que les mesures biosécurité sont très nécessaire
pour la suivie technique d’une ferme.
VI- PROPHYLAXIE MÉDICALE

La prophylaxie médicale est l’ensemble des méthodes technique et pratiques pour lutter
contre une maladie. On peut citer les vaccins et les traitements.
1- Les traitements
Un traitement est l’ensemble des méthodes employées pour lutter contre une maladie et
tenter de la guérir. Il existe plusieurs types de traitements :
1-1 Antibiotiques
Les antibiotiques sont des substances qui détruisent ou bloquent le développement des
bactéries, cellules vivantes qui attaquent notre organisme.
Nous avons commencé à donner de l’antibiotique à nos sujets à partir du 06eme jours d’âge.
Le traitement était sur 5 jours. L’antibiotique utilisé est l’ASHIDOX-N.
1-2 Vitamine
Les vitamines jouent une multitude de rôles dans le métabolisme et proviennent de sources
végétales différentes. Une carence en vitamine entraîne une pathologie et dans certains cas la
mort prématurée. A partir du 2eme jours nos animaux ont commencé à boire de la vitamine
(amine total).
1-3 Anti coccidien

Les antis coccidiens sont des traitements pour prévenir ou guérir contre la coccidiose. Il existe
plusieurs antis coccidiens mais celle que j’ai utilisé est l’amprolium à la 22eme âge. Voici
en quelques lignes les produits que j’ai eu à utiliser sur la ferme de M.AKA pendant mes
1 mois de pré-stage. Laisser moi tout développer dans un tableau.
Âge (j) Antibiotiques Vitamine Anti Eau simple Dosage

coccidien
1er Eau+sucre+sel ¼sel+¼sucre

28
02 -05 Amine Total 1 cuillère/30l
06-10 Ashidox-n 1c/30l

11-15 Amine total 1c/30l
16-17 Ashidox-n 1c/30l
18-21 Amine total 1c/30l
22-26 Amprolium 1c/30l

27-01 Eau simple
1-4 Autres produits

-antibiotiques : entoconimycine, oxytetracycline, sulphaquinoxaline, sulphadiméthoxine…
-Vitamine : Amine spécial, aminoviplus, Vita flash ….
-anticoccidien : vetacox, ampro12%, coxaprol, anticoc Super…etc.
2- Les vaccins
Concernant les vaccins, ce sont des virus que l’on attenu pour injecter à l’animal pour
prévenir les maladies. En élevage Il existe plusieurs sortes de vaccins. Il est important de
vacciner vos sujets car en le faisant vous réduisez la propagation de certains virus et microbes.
Faire le vaccin c’est bien mais savoir le faire c’est encore plus important, alors comment
utiliser un vaccin ? Très bonne question. Pour utiliser un vaccin il faut :
-avoir une petite glacière pour la conservation du produit. La conservation est très capitale
donc en allant acheter ton vaccin, tu vas avec ta petite glacière. Tu déposes le vaccin à
l’intérieur de ta glacière et tu y ajoute de la glace puis tu refermes. Le vaccin se conserve
toujours aux froids.
-pour utiliser un vaccin c’est simple, tu recueilles un peu d’eau pour diluer le vaccin toute en
enlevant le vaccin dans la glacière puis la mettre dans l’eau recueillie, enlever tous les
bouchons dans l’eau et secoué le vaccin jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien dans la boîte. Il ne
faut jamais utiliser l’eau de robinet pour faire le vaccin car elle contient du clore.
- La vaccination se fait toujours dans les heures fraîches pour éviter de tuer l’efficacité du
vaccin. Il existe plusieurs méthodes de vaccination, voici quelques-unes :
-Le trempage de bec, elle consiste à tremper le bec où encore là tête pour être plus sûr des
poussins dans le vaccin tout en étant sûr que chaque poussin a été vacciné. C’est la méthode la
plus efficace et palpable mais fatiguant.
- L’eau de boissons, cette méthode est l’une des méthodes que j’adore car elle est moins
facile que l’autre. Il suffit simplement de les assoiffés tout en les laissant mangé l’aliment
pendant 2 à 3h. Une fois qu’ils auront bien soif vous mélangés le vaccin et vous les servez
29
dans leurs Abreuvoirs comme habituellement. Si vous effectuez vos vaccins à l’aide de cette
méthode, vous devriez laver vos Abreuvoirs avant d’abreuvé les sujets.
- La nébulisation, qui consiste à asperger le vaccin dans le bâtiment, en présence des
animaux, à l’aide d’un pulvérisateur.
NB : la durée d’un vaccin pendant le traitement est de 1h du temps.
Je vais dans un tableau vous récapitulez mon programme de vaccination pendant mon pré-
stage.
Âge Vaccin Produits Heure Méthodes Dosage
(j) utilisé après du appliquée
vaccin vaccin
6 HB1+H120 ASHIDOX- 12h Trempage ¼ de litres/ 1000
N de bec sujets
11 Gomboro Amine total 16h Trempage ¼ de litres/ 1000
de bec sujets
18 Lasota Amine total 7h Eau de 20 L/ 1000 Dose/
boisson 1000 sujets
20 Rappel Amine total 7h Eau de 20 L/ 1000 Dose/
Gomboro boisson 1000 sujets
3- Quelques Pathologies Récurrentes

➢ Coccidioses
Protozooses infectieuses, d’allure contagieuse, dues à la multiplication dans la muqueuse
intestinale des coccidies appelées Eimeria. Le cycle du parasite commence par l’ingestion
d’une forme particulière appelée ookyste sporulé. Puis les coccidies se multiplient dans la
paroi intestinale et entrainent des lésions et symptômes caractéristiques des coccidioses. Les
œufs des coccidies sont rejetés sur les fientes. La coccidiose se développe en présence des
facteurs favorisants suivant : Forte densité des animaux, le passage des maladies comme la
Gumboro qui diminue l’immunité des animaux ; le non-respect de vide sanitaire, L’élevage en
bande de différents âges….
Les principaux symptômes sont : abattement et plumage ébouriffé, l’anoxie, chute de
croissance et de la ponte, la diarrhée sanguinolente. La lutte contre les coccidioses repose sur
l’utilisation des anticoccidiens curatifs et préventifs et sur les mesures sanitaires. Les
principaux médicaments couramment utilisés chez nous sont l’association
Diavéridine Sulfamide (Anticoc Super, Vetacox..) ou l’amprolium. Le traitement doit durer
5 jours. Il est aussi important d’utiliser les anticcocidiens (ionophore ou de synthèse) dans
l’aliment chez les poulettes pour permettre le développement de l’immunité pendant la
période de 15 productions.
➢ Maladie de Gumboro
C’est une maladie due à un virus (Birnavirus). C’est une affection grave qui touche les jeunes
sujets et qui induit une immunodépression. La maladie se manifeste par des troubles généraux
30
aigus : anorexie, prostration, soif intense, diarrhée aqueuse d’urate blanc-jaune
caractéristique. Les lésions sont très caractéristiques elles aussi : hypertrophie de la bourse de
Fabricius, hémorragies musculaires et proventriculaires, néphrite. Il n’y a pas de traitement,
en revanche on administre les antibiotiques et les vitamines dans l’eau de boisson pour
prévenir les complications bactériennes. Il faut mettre un accent particulier sur la prophylaxie
sanitaire (hygiène, bande unique, vide sanitaire). La vaccination est très efficace lorsqu’elle
est bien faite. Les vaccins vivants sont utilisés dès la première semaine du fait de manques
d’information sur le statut immunitaire des reproducteurs. Les vaccins tués peuvent être
administrés à la demi-dose pour amplifier l’immunité acquise par le biais des vaccins vivants.
➢ Maladie de Newcastle
Encore appelée pseudo-peste, c’est une affection virale contagieuse (paramyxovirus) très
grave. Les malades présentent une atteinte grave de l’état général, associée à des troubles
digestifs (diarrhée), respiratoires (catarrhe ocolo-nasal) et nerveux (paralysies, trouble de
l’équilibre). Le taux de mortalité est très élevé (100 %). Les lésions hémorragiques et
congestives sont localisées au niveau du ventricule succenturié, du coaque. Il n’y a pas de
traitement. Les mesures de prophylaxie sanitaires doivent être appliquées pour empêcher la
maladie de pénétrer l’exploitation. La vaccination est efficace et se fait à base des vaccins
vivants (HB et LASOTA) et des vaccins tués type Impest.
➢ Bronchite infectieuse
Maladie virale, due à un Coronavirus, cette affection occasionne des pertes économiques en
provoquant des signes respiratoires à l’origine des retards de croissance chez le poulet de
chair et une chute de ponte chez les pondeuses. Il n’ya pas de traitement, la vaccination à
l’aide de H120 est efficace malgré l’apparition des « variantes ».
Retenons à la fin de cette hypothèse que la prophylaxie médicale renferme deux grandes sous
titres qui sont : les traitements et les vaccins qui sont en toute circonstance indispensable pour
les animaux.
VII- FICHE DE SUIVIE TECHNIQUE

La fiche de suivi technique est une fiche ou un cahier qui permettra à l’éleveur de noter tout
ce qui se passe sur la ferme du début jusqu’à la fin de la banque. Voici en quelques sortes une
fiche de suivi technique que j’ai établi pendant mon pré stage.
FICHE TECHNIQUE D’ELEVAGE DE POUSSINS PONTES

31
CHEF DE FERME : M.AKA BATIMENT : N°01
NATURE DE L’ELEVAGE : POUSSINS PONTES COMMANDE : 1000
PROVENANCE : BELGIQUE EFFECTIFS ARRIVEE : 1000
DATE D’ARRIVER : 01/06/2024
STAGIAIRE : KOUAKOU DARISSE SUPPLEMENT : 00
DATE AG MORT/J EFF ALIME TRAITEM ŒUF OBSERVAT

E OUR NE NT/ ENT S/ ION
T JOUR JOU
R
01/06/2024 1 02 998 03KG EAU ¼ de
SUCRE sel+sucre+1cc
/30L
02/06/2024 2 01 997 07KG AMINE 1cc/30L
TOTAL
03/06/2024 3 03 994 10KG AMINE ::
TOTAL
04/06/2024 4 00 994 10KG AMINE
TOTAL
05/06/2024 5 01 993 10KG AMINE
TOTAL
06/06/2024 6 00 993 10KG VACCIN ¼ d’eau /1000
HB1+H120+ sujets+
ASHIDOX 1cc/30l
N
07/06/2024 7 01 992 10KG ASHIDOX 1cc/30L
N
SEMAINE 32G 08 992 60KG
1 MORTS
10KG
08/06/2024 8 00 992 13KG ASHIDOX

N
09/06/2024 9 00 992 13KG ASHIDOX
N
10/06/2024 10 00 992 13KG ASHIDOX
N
11/06/2024 11 00 992 13KG VACCIN ¼ d’eau/1000
GOMBORO sujets+
+AMINE 1cc/30L
TOTAL
12/06/2024 12 00 992 13KG AMINE 1cc/30L
TOTAL
13/06/2024 13 01 991 13KG AMINE
TOTAL
14/06/2024 14 00 991 13KG AMINE
TOTAL
32
SEMAINE 136 01 MORT 991 91KG
2 13KG G
15/06/2024 15 00 991 24KG AMINE
TOTAL
16/06/2024 16 00 991 24KG ASHIDOX 1cc/30L
N
17/06/2024 17 00 991 24KG ASHIDOX
N
18/06/2024 18 00 991 24KG LASOTA+A 20L
MINE d’eau/1000
TOTAL sujets+1cc/30
L
19/06/2024 19 00 991 24KG AMINE
TOTAL
20/06/2024 20 00 991 24KG RAPPEL 20L/1000sujet
GOMBORO s+1cc/30L
+AMINE
TOTAL
21/06/2024 21 00 991 24KG AMINE
TOTAL
SEMAINE 200 00 MORT 991 168KG
3 24KG G
22/06/2024 22 00 991 30KG AMPROLIU 1cc/25L d’eau

M
23/06/2024 23 01 989 30KG AMPROLIU
M
24/06/2024 24 00 989 30KG AMPROLIU
M
25/06/2024 25 00 989 30KG AMPROLIU
M
26/06/2024 26 00 989 30KG AMPROLIU
M
27/06/2024 27 00 989 30KG EAU

SIMPLE
28/06/2024 28 00 989 30KG EAU
SIMPLE
SEMAINE4 300G 01 MORT 989 210KG
30KG
29/06/2024 29 00 989 35KG EAU
SIMPLE
33
30/06/2024 30 00 989 35KG EAU
SIMPLE
34
TROISIEME PARTIE :
DIFFICULTES RENCONTRES ; CRITIQUES ET
SUGGESTIONS
35
I- DIFFICULTES RENCONTREES
Comme difficultés, nous n’avons pas connus assez car la ferme était bien orientée, les
mesures biosécurités étaient misent en place et aussi les mesures prophylactiques nécessaires.
Mais comme toujours élevage, c’est le chauffage qui n’ait pas facile ne pas dormir pendant
quelques jours. Donc je peux dire que mon pré stage c’est passé sans difficultés.
36
II- CRITIQUES
Comme critiques nous pouvons apportes plusieurs :

*accès difficiles a la ferme pendant la saison pluvieuse
*problème de réseau sur la ferme
*pas de bâtiment pour stoker les aliments et autres matériels
*accès difficile à un marché pour s’approvisionner.
37
III- SUGGESTIONS
Comme suggestion M.AKA doit :

*résoudre le problème de route
*construire un bâtiment de stockage
38
CONCLUSION
Pour finir, nous pouvons retenir que la suivie d’une bande de 2000 poussins nécessites assez
de précautions, comme une bonne implantation du bâtiment, avoir les équipements
nécessaires, apporter toutes les mesures de sécurités, hygiènes comme médicales. L’élevage
est très rentable mais il faut investir pour gagner. L’agronomie et très vaste, ne nous
concentrons pas seulement sur élever les poulets pour les vendre ou ventre leurs œufs mais
aussi d’autres choses qui peuvent encore nous apportes de l’argent pour subvenir à nos
besoins et plus devenir de grands entrepreneurs.
39
ANNEXE
FIGURE10 : orientation du bâtiment
FIGURE 11 : lasota
FIGURE12 : lavage des abreuvoirs et mangeoires

40
BIBLIOGRAPHIE
Google
Copilot
Document aviculture
41

2vague

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

2vague

Transféré par

Informations du document

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

2vague

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

SOMMAIRE

L’agriculture est le moteur de l’économie ivoirienne. Mais le développement de ce secteur est

A ma très chère maman, pour sa tendresse, sa bienveillance, son

A mon cher papa pour sa générosité, sa bonté, je te remercie

A mes frères et à mes chères sœurs

A mes amis, en particulier ceux de la promotion BTS1

Merci d’être toujours là pour moi

Je remercie en premier mon DIEU pour tout ce qu’il m’a donné.

Toute ma famille et mes amis qui m’ont soutenu.

Je remercie respectueusement mon formateur M. ODDI

Ses précieuses orientations et conseils m’ont permis de mener à bien

Enfin, mes sincères remerciement et gratitude à tous mes

Je remercie également M. N’GUETTIA et l’ingénieur HILAIRE

II- PRÉSENTATION DE LA ZONE D’ÉTUDES

1-1- Choix du site

1-2- Orientation du bâtiment

1-3- Conception du bâtiment

1-4- Caractéristiques du bâtiment

Un bâtiment doit être :

FIGURE 1 : Mangeoires en plateau (1er âge)

FIGURE 4 : Abreuvoir manuel 1er âge (3L)

2-3 Autres matériels d’élevage

Comme autres matériels d’élevage nous pouvons citer :

II- TRAVAUX EFFECTUES AVANT L’ARRIVER DES POUSSINS

4- Mise en place de la poussinière

4-1 Délimitation de la poussinière

FIGURE7 : Copeaux de bois étalé

Brûlots à gaz 1 pour 100 à 200 sujets Les deux premières

Radians à gaz 1 pour 300 à 500 sujets Les deux premières

Lampes à pétrole 1 pour 1 à 50 sujets Les deux premières

3- La pesée des poussins

5- Le chauffage des poussins

6- Quelques travaux journaliers effectuer sur la ferme

1-3 Le contrôle du démarrage

VI- PROPHYLAXIE MÉDICALE

1-3 Anti coccidien

Âge (j) Antibiotiques Vitamine Anti Eau simple Dosage

1er Eau+sucre+sel ¼sel+¼sucre

06-10 Ashidox-n 1c/30l

22-26 Amprolium 1c/30l

1-4 Autres produits

3- Quelques Pathologies Récurrentes

VII- FICHE DE SUIVIE TECHNIQUE

FICHE TECHNIQUE D’ELEVAGE DE POUSSINS PONTES

DATE AG MORT/J EFF ALIME TRAITEM ŒUF OBSERVAT

08/06/2024 8 00 992 13KG ASHIDOX

22/06/2024 22 00 991 30KG AMPROLIU 1cc/25L d’eau

27/06/2024 27 00 989 30KG EAU

Comme critiques nous pouvons apportes plusieurs :

Comme suggestion M.AKA doit :

FIGURE10 : orientation du bâtiment

FIGURE12 : lavage des abreuvoirs et mangeoires

Vous aimerez peut-être aussi