Energies Fluides Thermique-4
Energies Fluides Thermique-4
Energies Fluides Thermique-4
Martin David
MCF LAMPS/IUT
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Plan du Cours
Introduction
Introduction aux transferts de chaleur
Définition et modes de transfert
Intérêt
Généralités
Transferts par conduction
Loi de Fourier
Equation fondamentale
Applications
Transferts par convection
Types de convection
Loi de Newton
Nombres adimensionnels et corrélations
Transferts par rayonnement
Généralités
Définitions
Lois de transfert par rayonnement
Echanges radiatifs
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Introduction au module Ressource R4.04 : Energie-Fluides-Thermique 4
I Objectifs : Initiation aux transferts thermiques.
I Comprendre les trois modes de transfert de chaleur,
I Calculer les flux thermiques correspondants,
I Établir le bilan thermique d’un système simple,
I Appliquer l’analogie électrique et la méthode des résistances thermiques,
I Organisation
I 3h CM
I 3h TD
I 27h TP
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Plan du cours
Introduction
Introduction aux transferts de chaleur
Définition et modes de transfert
Intérêt
Généralités
Transferts par conduction
Loi de Fourier
Equation fondamentale
Applications
Transferts par convection
Types de convection
Loi de Newton
Nombres adimensionnels et corrélations
Transferts par rayonnement
Généralités
Définitions
Lois de transfert par rayonnement
Echanges radiatifs
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Introduction aux transferts de chaleur
Transferts de chaleur : lorsque deux systèmes sont à des températures différentes,
le système le plus chaud cède de la chaleur au plus froid. Il y a échange ther-
mique ou encore transfert thermique entre ces deux systèmes. Cette situation
se rencontre dans de nombreuses situations industrielles (moteurs thermiques ou
même électriques, procédés de chauffage, etc.) ou domestique (chauffage de
l’habitat). Un transfert d’énergie donne lieu à un flux de chaleur qui correspond
à un déplacement de l’énergie du plus chaud vers le plus froid.
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Introduction aux transferts de chaleur : exemple double vitrage
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Introduction aux transferts de chaleur : intérêt
I Calcul du flux thermique
I Maximisation du flux (échangeurs, réacteur)
I Minimisation du flux (isolation thermique)
I Calcul de la distribution de température :
I pour s’assurer que la température des matériaux reste dans les limites raison-
ables dictées par les propriétés mécaniques et à la résistance à la corrosion
I pour éviter les tensions thermiques
I Calcul des dimensions requises des surfaces d’échanges
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Introduction aux transferts de chaleur : généralités
Flux de chaleur (q, Φ) [W ] : Quantité de chaleur (Q) qui traverse pendant
l’unité de temps, t, une surface S.
Q
Φ= (1)
t
Densité de flux de chaleur (φ) : Quantité de chaleur qui traverse la surface
unité pendant l’unité de temps
Φ
φ= (2)
S
Champ thermique : Ensemble des lignes de flux de chaleur et des surfaces
isothermes T = f (x, y , z, t)
Gradient de température : grandeur physique qui indique dans quelle direction
et à quel taux la variation de la température est, autour d’un point particulier,
la plus importante.
−−→ ∂T −→
gradT = n (3)
∂n
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Introduction aux transferts de chaleur : généralités
Régime stationnaire (permanent). En tout point du système (milieu) les températures
et les flux de chaleur ne dépendent pas du temps.
Régime instationnaire (non permanent) : les températures et les flux de chaleur
dépendent du temps. Les isothermes se déforment alors qu’elles sont fixes en
régime permanent.
Source interne : elle est définie par la puissance thermique qu’elle fournit par
unité de volume (flux par unité de volume)
Résistance thermique : les transferts de chaleur d’un système à un autre sont
dus à un écart de température ∆T . Ces ∆T donnent lieu à des flux échangés Φ.
Par analogie avec le transfert d’électricité, on introduit une résistance thermique
Rt , exprimée en K /W .
∆T
Rt = (4)
Φ
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Plan du cours
Introduction
Introduction aux transferts de chaleur
Définition et modes de transfert
Intérêt
Généralités
Transferts par conduction
Loi de Fourier
Equation fondamentale
Applications
Transferts par convection
Types de convection
Loi de Newton
Nombres adimensionnels et corrélations
Transferts par rayonnement
Généralités
Définitions
Lois de transfert par rayonnement
Echanges radiatifs
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Transferts par conduction : Loi de Fourier
Pas de déplacement apparent de matière !
Loi de Fourier :
−−→
φ = −k gradT · −
→
n (5)
où k est la conductivité du matériaux en W /m. Elle détermine l’aptitude d’un
matériau à conduire la chaleur. Elle est parfois notée λ.
Généralement : kgas < kliquides < ksolides et knon metaux < kmetaux
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Transferts par conduction
Equation fondamentale du transfert de la chaleur par conduction :
∂T −−→
ρCp + div −k gradT − Qv = 0 (6)
∂t
où ρ masse volumique du milieu (kg /m3 ), Cp capacité calorifique du milieu
(J/(kg K )), Qv source volumique de chaleur dans le milieu (W /m3 )
Cas particuliers :
I Qv = 0 et k = cste ⇒ Equation de Fourier
∂T −−→ ∂T
ρCp − kdiv gradT = ρCp − k∆T = 0 (7)
∂t ∂t
Soit :
∂T
= a∆T (8)
∂t
avec a = k/(ρCp ) la diffusivité thermique (m2 /s)
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Transferts par conduction
Cas particuliers :
I Régime permanent et k = cste ⇒ Equation de Poisson
−−→
−kdiv gradT = Qv (9)
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Transferts par conduction : Applications
Conduction dans un mur simple : T1 > T2
T1 − T2
Φ= , avec R12 = e/(kS) (14)
R12
I Analogie électrique :
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Transferts par conduction : Applications
Conduction dans un mur mulitcouches avec échange externe : T1 > T2
I Flux de chaleur :
λA S(T1 − T2 )
Φ = h1 S(Tf 1 − T1 ) = = ... = h2 S(T4 − Tf 2 ) (15)
eA
Tf 1 − Tf 2
Φ= 1 eA (16)
h1 S
+ λA S
+ λeBBS + λeCCS + h21S
En réalité, compte-tenu de la rugosité des surfaces, une micro-couche d’air
existe entre les creux des surfaces en regard et créé une résistance thermique
R appelée résistance thermique de contact.
Tf 1 − Tf 2
Φ= eA (17)
1
h1 S
+ λA S
+ RAB + λeBBS + RBC + eC
λC S
+ 1
h2 S
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Transferts par conduction : Applications
Conduction dans un mur mulitcouches avec échange externe : T1 > T2
I Analogie électrique :
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Transferts par conduction : Applications
Conduction dans un cylindre creux :
T1 − T2
Φ= , avec R12 = ln(r2 /r1 )/(2πLk) (20)
R12
I Analogie électrique :
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Transferts par conduction : Applications
Conduction dans un cylindre creux multicouches:
I Bilan thermique :
2πλA L(T1 − T2 ) 2πλB L(T2 − T3 )
h1 2πr1 L(Tf 1 −T1 ) = = = h2 2πr2 L(T3 −Tf 2 )
ln(r2 /r1 ) ln(r3 /r2 )
(21)
I Flux de chaleur (W ) :
Tf 1 − Tf 2
Φ= 1 ln(r3 /r2 ) 1
(22)
h1 2πr1 L
+ fracln(r 2 1 )2πLλA + 2πLλ
/r B
+ h2 2πLr 3
I Analogie électrique :
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Plan du cours
Introduction
Introduction aux transferts de chaleur
Définition et modes de transfert
Intérêt
Généralités
Transferts par conduction
Loi de Fourier
Equation fondamentale
Applications
Transferts par convection
Types de convection
Loi de Newton
Nombres adimensionnels et corrélations
Transferts par rayonnement
Généralités
Définitions
Lois de transfert par rayonnement
Echanges radiatifs
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Transferts par convection : Types de convection
I Convection naturelle : déplacement dû la poussée d’Archimède, moteur :
gradients de température au sein du fluide (ex : chauffage d’un liquide dans
une casserole, chauffage central sans accélérateur, etc.)
I Convection forcée : action mécanique externe (pompe, ventilateur, agitation
mécanique, etc.)
h dépend principalement de :
I Nature du fluide
I Régime d’écoulement
I Nature et géométrie de la surface
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Transferts par convection : Nombres adimensionnels et corrélations
3 nombres adimensionels permettent de caractériser l’écoulement et sont utilisés
pour déterminer h. On utilise les propriétés des fluides à la température de film
définit comme Tfilm = (Tp + T∞ )/2.
Convection forcée :
Nombre de Reynolds (Re) caractérise le régime d’écoulement d’un fluide :
ρuL
Re =
µ
où :
I ρ est la densité du fluide [kg/m3 ],
I u est la vitesse du fluide [m/s],
I L est une longueur caractéristique (par exemple, le diamètre d’un tube) [m],
I µ est la viscosité dynamique du fluide [Pa·s].
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Transferts par convection : Nombres adimensionnels et corrélations
Quelques corrélations :
I Écoulement laminaire sur plaque plane (Rex < 5.105 , Pr > 0.7)
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Plan du cours
Introduction
Introduction aux transferts de chaleur
Définition et modes de transfert
Intérêt
Généralités
Transferts par conduction
Loi de Fourier
Equation fondamentale
Applications
Transferts par convection
Types de convection
Loi de Newton
Nombres adimensionnels et corrélations
Transferts par rayonnement
Généralités
Définitions
Lois de transfert par rayonnement
Echanges radiatifs
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Transferts par rayonnement : Généralités
Rayonnement thermique : est un rayonnement électromagnétique qui permet
le transfert de chaleur entre 2 corps à des températures différentes séparés par un
milieu semi-transparent ou le vide. Il ne nécessite donc aucun support matériel. Il
résulte de la transformation de l’énergie thermique du corps dont la température
est la plus élevée en énergie électromagnétique. Cette énergie émise sous la
forme d’un rayonnement est captée par le corps dont la température est la plus
basse puis partiellement transformée en énergie thermique.
Ce rayonnement peut être décomposé en un spectre constitué de radiations
périodiques simples appelées monochromatiques, caractérisées par leur longueur
d’onde, λ, et leur fréquence, ν .
c = λν (24)
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Transferts par rayonnement : Généralités
Classification :
I Source : transforme une partie plus ou moins importante de son énergie
calorifique en rayonnement.
I Récepteur : absorbe une partie plus ou moins importante du rayonnement
qu’il reçoit en le transformant en chaleur.
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Transferts par rayonnement : Définitions
Angle solide : Généralisation dans l’espace à 3 dimensions de la notion d’angle
plan. Il caractérise l’ensemble des directions issues d’un point et contenues dans
une portion de l’espace entourant ce point. Par définition c’est l’aire de la surface
interceptée sur une sphère de rayon unité dont le sommet est placé au centre de
la sphère. Il s’exprime en stéradian (sr).
L’angle solide sous lequel est observé, à partir d’un point O, le contour d’un
élément de surface dS d’orientation θ par rapport à la direction r s’écrit lorsqu’il
est assimilé à une surface plane :
dScos(θ)
dΩ = (25)
r2
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Transferts par rayonnement : Définitions
Grandeurs relatives aux surfaces émettant un rayonnement (source) :
I Flux total d’une source, Φ (W), c’est la puissance thermique rayonnée
par une source dans tout l’espace qui l’entoure. Une telle source est dite
ponctuelle et ses dimensions son faibles par rapport à la distance qui la
sépare du point d’observation.
I Intensité totale d’une source dans une direction [Ox), I[Ox) (W /sr )
φ[Ox)
I[Ox) = (26)
dΩ
où φ[Ox) Fraction du flux rayonné par le corps radiant dans la direction [Ox)
et dΩ est l’angle solide dans la même direction
I Emittance totale d’une source, M (W /m2 )
dφ
M= (27)
dS
M n’a pas de caractère directionnel.
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Transferts par rayonnement : Définitions
Grandeurs relatives aux surfaces émettant un rayonnement (source) :
I Luminance totale d’une source dans une direction [Ox), L[Ox), (W /(m2 ·
sr ))
dφ
L[Ox) = (28)
dΩdScos(θ)
Flux émis par un élément de surface dS dans l’angle solide dΩ entourant
une direction [Ox) inclinée d’un angle θ par rapport à la normale de dS.
I Intensité lumineuse
Iθ = In cos(θ) (29)
avec In l’intensité lumineuse normale à la surface, Iθ l’intensité lumineuse
émise avec un angle θ
M = πL (30)
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Transferts par rayonnement : Définitions
Grandeurs relatives aux surfaces recevant un rayonnement (récepteurs) :
I Eclairement, E (W /m2 ), : Flux reçu par unité de surface réceptrice en
provenance de l’ensemble des directions d’où cette surface peut recevoir ce
rayonnement.
dφr
E = (31)
dS 0
où dS 0 est aire de la surface recevant le flux dφr .
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Transferts par rayonnement : Lois de transfert par rayonnement
Corps noir : corps idéal qui absorbe totalement le rayonnement qu’il reçoit,
quelque soit l’angle d’incidence de ce rayonnement et la longueur d’onde des
radiations qui le composent. Il émet totalement le rayonnement qu’il absorbe.
C’est un absorbeur parfait et un émetteur parfait. Il est ”un étalon de rayon-
nement”.
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Transferts par rayonnement : Emission corps noirs - Loi de Planck
Loi de Planck
La loi de Planck décrit la distribution spectrale de l’émission d’un corps noir en
fonction de la longueur d’onde (λ) et de la température (T ):
2hc 2 1
L0λ =
λ5 e λkhcB T − 1
où :
I L0λ est l’intensité spectrale du rayonnement [W·m−3 ·sr−1 ],
I h est la constante de Planck (6.626 × 10−34 J·s),
I c est la vitesse de la lumière dans le vide (3 × 108 m/s),
I λ est la longueur d’onde [m],
I kB est la constante de Boltzmann (1.381 × 10−23 J/K),
I T est la température absolue [K].
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Transferts par rayonnement : Emission corps noirs - Lois de Wien
Lois de Wien
Première loi de Wien
La loi du déplacement de Wien donne la relation entre la température d’un corps
noir et la longueur d’onde à laquelle son émission est maximale :
λmax T = b
où :
I λmax est la longueur d’onde à laquelle l’émission est maximale [m],
I T est la température absolue du corps noir [K],
I b est la constante de déplacement de Wien (2.897 × 10−3 m·K).
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Transferts par rayonnement : Emission corps noirs - Lois de Wien
Lois de Wien
Deuxième loi de Wien
La loi de Wien pour la puissance émise par unité de surface d’un corps noir en
fonction de la température est :
L0λm = BT 5
où :
I L0λm est luminance monochromatique correspondant au maximum (Wm−3 sr −1 ),
I B = 4, 096 × 10−6 Wm−3 sr −1 K −5
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Transferts par rayonnement : Emission corps noirs - Loi de
Stefan-Boltzmann
Stefan-Boltzmann
La loi de Stefan-Boltzmann stipule que la puissance totale émise par unité de sur-
face d’un corps noir, appelée aussi émittance, est proportionnelle à la quatrième
puissance de sa température absolue :
E = σT 4
où :
I E est la puissance totale émise par unité de surface [W/m2 ],
I σ est la constante de Stefan-Boltzmann (5.670 × 10−8 W·m−2 ·K−4 ),
I T est la température absolue [K].
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Transferts par rayonnement : Emission corps réels
Emission : l’évaluation des propriétés émissives des corps réels se fait par rap-
port à celle du corps noir placé dans les mêmes conditions de température et
de longueur d’onde à l’aide de coefficients dénommés ”émissivité” (ou facteur
d’émission) qui peuvent être globaux ou monochromatiques, hémisphériques ou
directionnels. L’emissivité (), peut être monochromatique (λ ), directionnelle
([Ox) ), totale (), monochromatique directionnelle (λ,[Ox) )
0≤≤1 (32)
I Corps gris : λ =
I Corps à émission diffuse (isotrope) : [Ox) =
I Corps gris et diffusant : λ,[Ox) = [Ox) = λ =
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Transferts par rayonnement : Emission corps réels
Facteur d’absorption, de réflexion et de transmission : Les autres grandeurs
radiatives d’un corps réel sont liées à ses propriétés de récepteur. Elles peuvent
avoir un caractère total ou monochromatique et/ou hémisphérique ou direction.
φλ,abs
αλ,[Ox) = (33)
φλ,inc
où φλ,abs flux monochromatique directionnel absorbé par la surface du corps
et φλ,inc est le flux incident sur la surface du corps.
I Facteur de réflexion (ou réflectivité) directionnels et monochromatique :
φλ,ref
ρλ,[Ox) = (34)
φλ,inc
où φλ,ref flux monochromatique directionnel réfléchi par la surface du corps.
I Facteur de transmission (ou transmittivité) directionnels et monochrom. :
φλ,tran
τλ,[Ox) = (35)
φλ,inc
où φλ,tran flux monochrom. directionnel transmis par la surface du corps.
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Transferts par rayonnement : Emission corps réels
Lien entre absorptivité, réflectivité et transmittivité
D’où :
αλ,[Ox) + ρλ,[Ox) + τλ,[Ox) = 1 (36)
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Transferts par rayonnement : Emission corps réels - Loi de Kirchoff
Loi de Kirchoff : Elle traduit, pour un corps donné, l’égalité des facteurs
monochromatiques directionnels d’absorption et d’émission.
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Transferts par rayonnement : Echanges radiatifs
Si Fij = Sj Fji
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Transferts par rayonnement : Echanges radiatifs
Flux net d’échange radiatif entre les surfaces S1 et S2 :
φ = φ12 + φ21 , φ12 < 0, φ21 > 0
I Surfaces noires :
φ = −M10 S1 F12 + M20 S2 F21
soit
φ = S1 F12 (M20 − M10 )
puisque S1 F12 = S2 F21 ,
φ = S1 F12 σ(T24 − T14 )
I Surfaces grises et diffusantes :
Analogie électrique :
1
R12 = (38)
S1 F12
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Transferts par rayonnement : Echanges radiatifs
Echange radiatif entre les surfaces 2 surfaces grises opaques :
Radiosité : Les échanges radiatifs entre surfaces grises sont plus complexes,
car les surfaces réfléchissent du rayonnement et il apparaı̂t alors dans une en-
ceinte fermée des multiréflexions. Une nouvelle notion est alors utilisée : c’est
la radiosité J. La radiosité de la surface est la somme du flux émis et du flux
réfléchi par unité de surface.
J = M 0 + ρE (39)
où M 0 est l’émittance de la surface grise, E est l’éclairement de la surface.
Le flux net de la surface est alors :
Φnet = (M 0 − αE )S (40)
Pour des surfaces opaques : τ = 0. Le flux net peut s’exprimer en fonction de
l’émittance et de la radiosité. Pour la surface i, on a donc :
Φnet,i = (Mi0 − Ji )S (41)
1−
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Transferts par rayonnement : Echanges radiatifs
L’échange entre les surfaces Si et Sj peut s’exprimer en fonction de leur radiosité.
La surface Si ”envoie” un flux radiatif dans tout l’espace Si Ji . Seule la fraction
Fij Si Ji atteint la surface Sj . Le flux net échangé entre Si et Sj est alors :
Analogie électrique :
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Annexes : corrélations convection forcée
Tableaux issus de http://www.thermique55.com/principal/correlation_
convection.pdf
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Annexes : corrélations convection forcée
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Annexes : corrélations convection naturelle
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Annexes : rayonnement facteurs de forme
Figure issues de http://www.legi.grenoble-inp.fr/people/Philippe.Marty/
cours-thermique-L3.pdf
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Annexes : rayonnement facteurs de forme
Figure issues de http://www.legi.grenoble-inp.fr/people/Philippe.Marty/
cours-thermique-L3.pdf
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Références
I Cours de Thermique Yves Jeannot : http://www.thermique55.com/principal/
thermique.pdf
I Cours de Rayonnement INSA Lyon : https://www.ljll.fr/hecht/ftp/
MPE/FreeFem++/Projet/Laser-Peau/RPNE000028D.pdf
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