Les Angiospermes

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Sous Embranchement des Angiospermes

Les Angiospermes ou plantes à ovaires, apparues vers la fin du Jurassique, et sont partout
dominantes depuis le début du Tertiaire. Elles représentent actuellement la grande majorité
des plantes terrestres (200 000 à 250 000 espèces) groupées en 400 à 500 familles et
Renferment les végétaux à ports très variés (Ligneux, herbacées, lianes,…..) dont la plupart
sont herbacées, annuelles, bisannuelles ou pérennes, autotrophes ouparasites. Elles habitent
les endroits les plus variés: Toutes les altitudes, dans les milieux aquatiques, les milieux les
plussecs. Les Angiospermes sont des organismes :
Trachéophytes; Phanérogames; Végétaux Chlorophylliens Autotrophes; Adaptés à la vie
terrestre; Cormophytes; Embryophytes; plantes à fleurs; Spermatophytes.

Principaux groupes des Angiospermes dans la phylogénie des Embryophytes

1. Caractères morphologiques et anatomiques des Angiospermes

Le groupe des Angiospermes est caractérisé par trois caractères :


- les organes reproducteurs se groupent en fleurs bisexuées;
- l’ovaire et le fruit : les écailles ovulifères ou carpelles forment un ovaire entourant
complètement les ovules et, après la fécondation, se transforment en fruit;
- le gamétophyte femelle, situé dans l’ovule et appelé sac embryonnaire, est le siège d’une
double fécondation, l’une, classique, à l’origine de l’embryon, l’autre à l’origine de
l’albumen, tissu de réserve des graines.
- La caractéristique principale des Angiospermes est d’avoir des ovules protégés, situés dans
un ovaire clos.
Caractères morphologiques des Angiospermes

- Le caractère fondamental des angiospermes est la présence d’un ovaire complètement clos
dans lequel sont enfermés les ovules.
- Le sous-embranchement des angiospermes renferme des végétaux de port très varié
(ligneux, herbacés…)
Les fleurs, unisexuées ou hermaphrodites, comportent des étamines typiques avec filet,
connectif et anthère. Le gynécée peut être constitué par un ou plusieurs carpelles,
libres ousoudés, contenant un nombre variable d’ovules et surmonté par des styles et
des stigmates.

Structure d’une fleur type


Caractères anatomiques des Angiospermes

Le bois des Angiospermes contient des vaisseaux, éléments conducteurs, mais aussi
des fibres, cellules spécialisées dans le soutien. On le qualifie ainsi de bois hétéroxylé, par
opposition au bois homoxylé des gymnospermes, où seules les trachéides assurent
conduction et soutien.
Les angiospermes comportent des tissus conducteurs par un ou plusieurs faisceaux
criblovasculaires.
Les Angiospermes sont des spermatophytes, ils partagent une synapomorphie qui est la
présence d’un cambium bifacial produisant, du côté interne, du bois ou xylème secondaire.

Caractères Embryologiques

Les Angiospermes se divisent en Monocot et Eudicot. Cette distinction qui repose sur un
caractère embryologique fondamental nombre de cotylédons, s’accompagne souvent d’un
ensemble de traits facilitant leur identification.
On divise les angiospermes en deux classes, sur la base du nombre de cotylédons de
l’embryon et, qui sont les Monocots dont l’embryon ne comporte qu’un seul cotylédon et
les Eudicots avec deux cotylédons par embryon.

Tableau comparatif entre les Monocots et les Eudicots


2. Reproduction chez les Angiospermes
La reproduction chez les végétaux regroupés en reproduction sexuée et asexuée.
a) Reproduction sexuée
La reproduction sexuée nécessite un gamète mâle et femelle pour qu’il y ait fécondation.
Elle permet le mélange génétique et maintient la diversité génétique. Elle s’effectue dans les
fleurs Chez les Angiospermes.
Elle est caractérisée par une alternance de générations: la phase haploïde et la phase
diploïde. On passe de l’une à l’autre soit par la méiose soit par la fécondation. Il est
directement déversé par siphonogamie dans le sac embryonnaire (double fécondation).
L’oeuf diploïde donnera le nouvel embryon, l’autre triploïde formera des substances de
réservesnécessaires lors de la germination.
Ces modifications dans les types de reproductions peuvent être juxtaposées au déroulement
probable de l’évolution des végétaux au cours du temps et tout particulièrement lors du
passage de la vie aquatique à la vie terrestre.
Chez les angiospermes, on retrouve des spores à l’intérieur de la plante. Le gamétophyte
femelle qui naît dans un ovule provient d’une spore. Le grain de pollen permet le
développement d’un gamétophyte mâle (spermatozoïde). Les gamétophytes mâles
(spermatozoïde) et femelles (ovule) se développent dans des fleurs ou cônes qui sont attachés
ausporophyte. Les graines sont le résultat de la fécondation des ovules par un spermatozoïde.
La reproduction sexuée qui fait intervenir des cellules haploïdes. Elles sont obtenues après
une réduction du nombre et des remaniements des chromosomes dans la cellule au cours de la
méiose.
Après fusion, ces cellules haploïdes donnent un zygote diploïde qui se développera pour
donner un nouvel individu dont certaines cellules subiront la méiose et ainsi de suite. Il se
produit une alternance de générations, l’une est haploïde, c’est l’haplophase ; on est en
présence du gamétophyte. L’autre est diploïde, donc appelée diplophase ; on a alors le
sporophyte.
La fécondation chez les angiospermes
Le grain de pollen tombe sur le stigmate ; il germe et développe un tube pollinique qui
pénètre dans le style, ensuite dans l’ovule, jusqu’au sac embryonnaire. Deux gamètes mâles
sont émis par le tube pollinique. L’un d’eux s’unit avec l’oosphère pour donner l’oeuf et le
second va s’associer au noyau secondaire pour donner l’albumen qui est le tissu de
réserve de la graine : c’est le double fécondation, propre aux angiospermes.
Le pollen ne peut arriver directement jusqu’à l’ovule et doit germer sur une partie spécialisée
du carpelle, le stigmate ; il seproduit une double fécondation.
Après la fécondation, l’ovaire se transforme en fruit contenant des graines, résultats des
ovules fécondés.

Double fécondation chez les angiospermes


Les synapomorphie des Angiospermes liées à leur reproduction : les Angiospermes
présentent trois synapomorphie majeurs concernant la reproduction sexuée :
- la fleur, ensemble ordonné de pièces stériles et fertiles ;
- le carpelle, pièce florale contenant des ovules, associé à deux potentialités : contrôle du
pollen fécondant par le stigmate et lestyle,
- formation d’un fruit après fécondation
- une double fécondation donnant naissance à l’albumen, tissu triploïde transitoire, nourricier
de l’embryon sporophytique.
Après le double fécondation, l’ovule va se devenir une graine. Deux structures de réserve
peuvent être mises en place:
- L’albumen, qui se développe a partir de la cellule centrale,
- Le périsperme qui se développe à partir du nucelle.
b) Reproduction asexuée (multiplication végétative)
La reproduction asexuée ou la multiplication végétative est le mode de reproduction
asexuée très courant chez certains Angiospermes.
La reproduction asexuée désigne tous les autres moyens de reproduction où n’interviennent
ni gamètes ni fécondation et les individus obtenus sont strictement identiques à ceux
dont ils sont issus. Dans ce cas le matériel génétique des parents et des descendants restent
identiques. C’est une forme de clonagenaturel.
Elle peut se faire sans organe particulier par :
- la fragmentation des organes d’une plante comme la tige ou les racines. Elle peut se
faire naturellement (plantes vivaces) ou artificiellement (par l’homme). L’appareil
végétatif de la plante est fragmenté, chaque fragment obtenu pouvant redonner un
nouvel individu.
- cassures accidentelles ou nécroses de tiges de la plante mère (courant chez les plantes à
rhizomes).
- l’isolement ou fractionnement de l’individu ou émission de cellules spécialisées.
- la formation d’organes spécialisés, soit par production ou fragmentation d’organes
(bulbes, tubercules, rhizomes...) par différents procédés : Marcottage naturel, Bouturage
naturel, Bulbilles, Stolons, Racines drageonnantes et Racines ou tiges tubérisées.
Apomixie : elle peut être une multiplication végétative par bulbes, bulbilles, rhizomes,
stolons… ou une agamospermie avec la formation de graines dont l’embryon est identique
au parent femelle. Cet embryon peut provenir du développement d’une cellule du nucelle ou
des téguments ovulaires (embryonadventif) ou du sac embryonnaire.
C’est alors de l’apomixie gamétophytique. Elle fait souvent intervenir des organes
spécialisés : stolons (fraisier), certains tubercules (tubercules caulinaire de pomme de terre) ;
Bulbilles (ex. Ail) qui sont des bougeons tubérisés et Drageons(ex. Framboisier).

Cycle de développement des Angiospermes

Le cycle de vie d’une Angiosperme est caractérisé par la dominance du sporophyte (2n) alors
que les gamétophytes (n), mâle (contenu du grain de pollen) et femelle (sac embryonnaire),
sont devenus microscopiques.
Le cycle des Angiospermes est donc constitué de deux générations successives différentes. Il
est haplo-diphasique,digénétique à dominante sporophytique.
Le cycle des Angiospermes présente :
- une génération sporophytique diploïde, la plante feuillée ;
- une génération gamétophytique haploïde, représentée par le grain du pollen, gamétophyte
mâle, et le sac embryonnaire, gamétophyte femelle.
Comme chez les Gymnospermes, on retrouve :
1. L’ovule comme organe de reproduction femelle.
2. Le gamétophyte femelle, issu d’une seule cellule de la méiose, qui est parasite du
sporophyte.
3. Les grains de pollen constituent le prothalle, ou gamétophyte mâle. Les
gamètes mâles ne plus ciliés.
4. La fécondation s’affranchit du milieu hydrique pour seréaliser. C’est une siphonogamie.
5. Les téguments de l’ovule, après fécondation, se durcissentprotégeant ainsi la plantule.
6. La plantule se déshydrate et entre en vie ralentie en attendant des conditions
favorables de germination.
7. C’est une graine qui est disséminée. Cependant les Angiospermes apportent :
a. Une réduction toujours plus grande des gamétophytes réduits à trois cellules chez le grain
de pollen et à huit cellules dans le sac embryonnaire octonucléé. On peut trouver des sacs
seulementtéranucls, comme chez l’onagre.
b. Une double fécondation avec la formation du vrai zygote diploïde et du zygote
accessoire qui en se développant donnera un tissu particulier, l’albumen. Ce dernier aura un
rôle de tissu de réserve.
c. Une nouvelle protection de l’ovule qui est enfermée dans lecarpelle.

Le cycle de développement des Angiospermes

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