Avantages Clous de Girofle

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LES CONTRE-INDICATIONS ET PRÉCAUTIONS D'USAGE

DU CLOU DE GIROFLE

Avant de profiter des bienfaits de cette épice, il est important de connaître ses
contre-indications. Elles diffèrent selon la forme sous laquelle vous utilisez le
clou de girofle :

Clous entiers, poudre, infusion, macération

 Évitez en cas d'allergie connue au clou de girofle


 Prudence si vous prenez des anticoagulants (risque de potentialiser
l'effet fluidifiant)
 Maximum 5g par jour pour éviter nausées et vomissements
 Pour les femmes enceintes, faire des pauses (1 jour sur 2) en raison de
l'effet stimulant sur l'utérus

Huile essentielle en usage externe

 Toujours diluer dans une huile végétale, sauf sur une dent
 Peut être irritante selon les peaux et la concentration
 Déconseillée par voie orale sans avis médical
 Contre-indiquée chez la femme enceinte ou allaitante, le jeune enfant et
l'épileptique

12 PROPRIÉTÉS MÉDICINALES VALIDÉES PAR LA


SCIENCE

De nombreuses études scientifiques ont confirmé les multiples vertus du clou


de girofle, qui sont utilisées de manière empirique depuis des millénaires en
médecine ayurvédique et traditionnelle chinoise.

Un antidouleur naturel puissant

 Propriétés analgésiques locales (douleurs dentaires) et générales


 Anti-inflammatoire puissant, utile contre l'arthrose et les rhumatismes
 Antispasmodique contre les crampes digestives et menstruelles

Un antibactérien et antiviral à large spectre

 Actif contre de nombreuses bactéries : E. coli, H. pylori, Pseudomonas...


 Aide à prévenir et soigner gastro-entérites, cystites, sinusites,
bronchites
 Inhibe les virus de l'herpès et de l'hépatite C

Un stimulant digestif et carminatif

 Active les sécrétions gastriques et facilite la digestion


 Limite les fermentations intestinales, les ballonnements et les gaz
 Soulage les lourdeurs et les lenteurs du transit

Un tonique général physique et intellectuel

 Stimule les défenses naturelles et renforce l'immunité


 Revitalisant en cas de fatigue, anémie, convalescence
 Améliore la concentration, la mémoire et la vigilance

COMMENT UTILISER LE CLOU DE GIROFLE ?

Il existe de nombreuses façons de profiter des vertus du clou de girofle au


quotidien. Voici les principales préparations à réaliser vous-même :

En infusion digestive et apaisante

Comptez 2 à 5 clous pour 200 ml d'eau bouillante, laissez infuser 10 min et


filtrez. À boire après les repas lourds, en cas de troubles digestifs ou de règles
douloureuses. Maximum 3 tasses par jour.

En macération huileuse antidouleur


Faites macérer une poignée de clous dans 100 ml d'huile d'olive pendant 3
semaines. Filtrez et conservez dans un flacon teinté. En massage sur les
zones douloureuses (dos, articulations, gencives).

En poudre pour renforcer l'immunité

Réduisez quelques clous en poudre fine avec un mortier ou un moulin à café.


Ajoutez 1/2 cuillère à café dans vos plats, desserts, boissons chaudes… Ou
avalez tel quel avec un peu d'eau ou de miel.

En vin chaud épicé revigorant

Mélangez 75 cl de bon vin rouge de garde avec 3 clous, 1 bâton de cannelle


et 2 rondelles de citron bio. Laissez frémir 10 min à feu doux sans bouillir.
Versez dans des verres ou des bols, ajoutez du miel et savourez bien chaud.
Un vrai remède de grand-mère contre les coups de froid !

LE CLOU DE GIROFLE, ALLIÉ DES MAMANS ET DES


BÉBÉS

Pendant la grossesse, le clou de girofle peut aider à renforcer l'immunité de la


maman, souvent fragilisée, ainsi que celle du bébé en devenir. Ses propriétés
antibactériennes et antivirales aident à prévenir les infections hivernales.

Un tonique doux pour les futures mamans

Les femmes enceintes peuvent consommer du clou de girofle avec


modération sous forme d'infusion (1 à 2 clous par tasse), en cures
discontinues. Alterner 1 jour de prise et 1 jour de pause pour éviter de stimuler
l'utérus en permanence.

En fin de grossesse, 1 semaine avant le terme, la prise quotidienne de clou de


girofle aide à tonifier l'utérus et à préparer l'accouchement de façon naturelle.

Des vertus qui passent dans le lait maternel


La jeune accouchée peut continuer à consommer du clou de girofle avec
parcimonie pendant l'allaitement. Les principes actifs passeront dans le lait et
renforceront les défenses immunitaires du nourrisson. En prévention, 1
infusion par jour suffit (2 clous maximum). Suspendre en cas de réaction
cutanée ou digestive inhabituelle chez le bébé.

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