Cellule Animale

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Définition d'une cellule animale et ses différents types

La cellule animale est une unité fonctionnelle de base des tissus des animaux, qui sont les
organismes pluricellulaires. Comme la cellule végétale, c'est un type de cellule eucaryote
possédant un vrai noyau et des organites spécifiques, ce qui la différencie des cellules
procaryotes. Il existe une grande variété de cellules animales, mais saviez-vous que le corps
humain en compte plus de 200 différentes ? Nous vous expliquons ci-dessous les différents
types de cellules animales ainsi que leurs fonctions, bien qu'elles ne soient pas présentes chez
tous les animaux.

Cellules épithéliales : habituellement, ce sont des cellules présentes dans les parois des
organes, formant les tissus épithéliaux de revêtement. Elles présentent différentes spécificités
selon l'organe dans lequel elles se trouvent, cette spécificité déterminant leur fonction. Par
exemple, les cellules épithéliales de l'intestin grêle présentent des microvillosités afin
d'augmenter la surface d'absorption des nutriments.
Cellules nerveuses : deux types de cellules forment le tissu nerveux : les neurones et les
cellules gliales. Les neurones sont les cellules spécialisées dans la transmission de l'influx
nerveux par le biais de synapses, qui font le lien entre les neurones ou entre un neurone et une
cellule musculaire. D'un autre côté, les cellules gliales ne transmettent pas d'influx nerveux,
mais elles soutiennent et protègent les neurones. En raison de leur fonction, ces deux types de
cellules ont une forme ramifiée ou étoilée, ce qui facilite la communication entre elles.
Cellules musculaires : il existe trois grands types de cellules musculaires : les cellules
musculaires lisses, les cellules musculaires striées localisées dans les muscles squelettiques, et
les cellules musculaires du cœur, appelées cardiomyocytes. Elles sont capables de se
contracter en transformant l'énergie chimique en énergie mécanique. Les formes de ces
cellules sont variées car cela dépend du tissu qu'elles forment, et donc de la fonction qu'elles
ont. Celles des muscles lisses ont un aspect allongé, celles des muscles squelettiques et
cardiaques présentent des stries, mais ces dernières se caractérisent par une contraction
rythmique involontaire.
Cellules sanguines : il existe trois types différents de cellules sanguines : les globules
rouges (ou érythrocytes), les globules blancs (ou leucocytes), et les plaquettes. Les
érythrocytes sont les plus particuliers, car elles sont les seules cellules du corps humain à ne
pas avoir de noyau. Ces cellules se déplacent généralement dans le sang et servent au
transport et à l'échange de l'oxygène et du CO2 (globules rouges), à la production d'anticorps
pour la réponse immunitaire (globules blancs), ou à la coagulation pour maintenir le système
de circulation sanguine.
Cellules adipeuses : ce sont les adipocytes, de grandes cellules dont la fonction est de
stocker en leur sein de l'énergie sous forme d'acides gras, de sécréter des protéines et des
hormones, et d'agir comme une protection thermique et mécanique.
Cellules composant le cartilage : elles sont appelées chondrocytes, elles ont une forme aplatie
et arrondie et présentent des microvillosités. Dans le corps humain, ces cellules sont présentes
dans les tissus des côtes, des articulations, du nez... et elles ont une fonction de soutien.
Cellules osseuses : elles sont chargées de la croissance des os et de leur dégradation. Il en
existe trois types : les ostéoblastes, les ostéoclastes et les ostéocytes.

Liste des constituants de la cellule animale et schéma


Pour connaître les caractéristiques principales de la cellule animale, il faut d'abord apprendre
quels sont ses constituants et ses fonctions. Voici une liste résumée des constituants de la
cellule animale :
 Noyau
 Membrane plasmique
 Cytoplasme
 Réticulum endoplasmique
 Appareil de Golgi
 Centrosome
 Cils et flagelles
 Mitochondries
 Cytosquelette
Vous pouvez voir ci-dessous un schéma d'une cellule animale. En plus de continuer de lire cet
article sur les caractéristiques et les fonctions des composants de la cellule animale, nous vous
conseillons également de lire cet article portant sur les Différences entre cellules eucaryotes et
procaryotes.

Noyau
C'est l'organite spécialisé dans le traitement et la gestion de l'information de la cellule. En
général, les cellules eucaryotes n'ont qu'un seul noyau, mais il existe des exceptions qui en
possèdent plusieurs. La forme de cet organite varie en fonction de la cellule dans laquelle il se
trouve, mais le plus souvent, il a une forme ronde. Il stocke le matériel génétique (ou génome)
sous forme d'ADN (Acide Désoxyribonucléique), et il est responsable de la coordination des
activités de la cellule, de sa croissance à sa reproduction. De plus, le noyau possède une
structure visible appelée nucléole, qui est formée par la concentration de chromatine et de
protéines. Les mammifères ont entre 1 et 5 nucléoles dans la cellule.

Membrane plasmique
La membrane plasmique est la structure qui entoure la cellule et qui est présente dans
toutes les cellules vivantes. Elle est chargée d'englober leur contenu et de les protéger du
milieu extérieur. Cependant, cela ne signifie pas que c'est une membrane hermétique, car elle
possède des pores et d'autres structures à travers lesquelles passent certaines molécules
nécessaires à la réalisation de processus au sein de la cellule animale.
Cytoplasme
Le cytoplasme des cellules animales est l'espace situé entre la membrane cytoplasmique et le
noyau, et qui entoure tous les organites. Il est constitué à 70% d'eau, le reste est un mélange
de protéines, de lipides, de glucides et de sels minéraux. Ce milieu est vital pour le
développement et l'activité de la cellule.
Réticulum endoplasmique
Le réticulum endoplasmique est un organite en forme de sacs aplatis et de tubules empilés
partageant le même espace interne. Le réticulum s'organise en plusieurs zones : le réticulum
endoplasmique rugueux, avec des membranes aplaties et des ribosomes associés, et
le réticulum endoplasmique lisse, avec un aspect plus irrégulier et sans ribosomes associés.
Pour vous aider, voici un autre schéma d'une cellule animale.

Appareil de Golgi
Il s'agit d'un ensemble de membranes en forme de réservoirs, responsable de la distribution et
de l'acheminement des substances chimiques de la cellule, c'est-à-dire que c'est le centre de
sécrétion cellulaire. Sa forme est similaire à l'appareil (ou complexe) de Golgi des cellules
végétales, composé en trois parties : les sacs membranaires, les tubules, par lesquels les
substances circulent vers l'intérieur et vers l'extérieur de la cellule, et enfin, les vacuoles.
Centrosome
Le centrosome est caractéristique de la cellule animale, c'est une structure cylindrique creuse
composée de deux centrioles disposés perpendiculairement l'un à l'autre. Cet organite est
composé de tubules de protéines et a une fonction très importante dans la division cellulaire,
car il organise le cytosquelette et provoque le fuseau mitotique pendant la mitose. Il est
également à l'origine des cils et des flagelles.
Cils et flagelles
Les cils et les flagelles de la cellule animale sont des appendices formés par des
microtubules et ils assurent la mobilité de la cellule. Ils sont présents dans les organismes
unicellulaires et ils sont responsables de leur mobilité, et pour d'autres cellules, ils servent à
éliminer le milieu et possèdent une fonction sensorielle. Les cils sont plus nombreux que les
flagelles.
Mitochondries
Les mitochondries sont des organites de la cellule animale qui récupèrent les nutriments et
les transforment en énergie, durant un processus appelé respiration. Elles ont une forme
allongée et ont deux membranes : une membrane interne qui se replie pour former des crêtes,
et une membrane externe lisse. Le nombre de mitochondries présentes dans chaque cellule
dépend de l'activité de celle-ci (par exemple, les cellules musculaires auront un nombre élevé
de mitochondries).

Cytosquelette
Enfin, pour terminer cette liste des composants des cellules animales, nous avons
le cytosquelette. Il est formé d'un ensemble de filaments présents dans le cytoplasme, et il agit
comme un soutien pour les organites, en plus de donner sa forme à la cellule.

Taille d'une cellule animale


Sur notre planète, les 3/4 des espèces vivantes font partie du règne animal, ce qui peut nous
donner une idée sur le nombre important que les cellules animales représentent. La taille d'une
cellule animale peut varier entre 10 et 30 µm, le corps humain est donc composé de ces
cellules microscopiques, et il en compte plus de cent mille milliards ! En comparaison, une
cellule végétale peut mesurer jusqu'à 100 µm.

Différence entre cellule animale et végétale


Maintenant que nous avons parlé des éléments qui composent la cellule animale et leurs
fonctions, nous allons comparer la cellule animale avec la cellule végétale. En effet, même si
ces deux cellules possèdent des caractéristiques et des organites en commun, elles présentent
de vraies différences. Voici les principales différences entre une cellule animale et une cellule
végétale :
 La plus caractéristique est que la cellule animale n'est présente que chez les êtres
vivants faisant partie du règne animal, et la cellule végétale n'est présente que chez les
plantes et les algues.
 D'un autre côté, la cellule animale ne possède pas de paroi cellulaire externe, ni de
chloroplastes.
 La cellule animale possède un élément que n'a pas la cellule végétale, il s'agit du
centrosome. De plus, elle possède plus de vacuoles en son sein.
 De plus, la présence de cils et de flagelles est bien plus importante dans les cellules
animales, car dans les cellules végétales, les cils n'apparaissent qu'au stade de gamètes
chez certaines plantes ou algues.
Le tableau ci-dessous résume les différences entre cellule animale et végétale. Vous pouvez
également retrouver d'autres informations dans cet article : Différence entre cellule animale et
végétale.

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