2565 Memoire - Kiadi.VaccinationPouletsGasyVF
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2565 Memoire - Kiadi.VaccinationPouletsGasyVF
Salamo 32 : 8
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REMERCIEMENTS
Le présent mémoire est le fruit de la formation au sein de l‟Ecole Supérieure des Sciences
Agronomiques. Mes remerciements s‟adressent à toutes les personnes qui ont eu la
bienveillance de m‟aider de près ou de loin la réalisation de ce mémoire.
- Au projet SERVInnov Madagascar, qui a financé cette recherche ainsi qu‟à toute
l‟équipe du projet notamment le Docteur Sarah AUDOUIN, chercheur au Cirad-UMR
Innovation et au FOFIFA, pour son encadrement tout au long de la recherche et
Monsieur Tovo RATSIMBAZAFY, responsable suivi évaluation de la FIFATA, pour
ses précieuses aides et sa bonne organisation tout au long de la recherche ;
- A toute l‟équipe de FIFATA pour le chaleureux accueil des institutions sur terrain, y
compris les organisations paysannes de fournir des informations ;
- A mes parents, à mon frère pour leur soutien et précieuse aide morale dans
l‟accomplissement de ce mémoire et mes études au sein de l‟ESSA ;
- A mes amis et à mes proches, pour leurs encouragements.
i
RESUME
L‟innovation apportée dans la filière poulet gasy (race locale) consiste à améliorer la
productivité des paysans afin de lutter contre la pauvreté et d‟assurer la sécurité alimentaire.
Cependant, les maladies animales restent un enjeu empêchant l‟amélioration de cette filière,
elles entrainent une perte économique considérable pour les éleveurs. Pour cette raison, la
FIFATA a placé une amélioration de la santé animale parmi ses activités. L‟objectif de cette
étude consiste à analyser les conditions de performance des services support issu du cas
d‟innovation, il s‟agit de la vaccination des poulets gasy par des paysans relais porté par
FIFATA. La méthodologie utilisée s‟appuie sur l‟identification et la catégorisation des
services support permettant d‟apporter une comparaison avec la typologie générique des
services ; ensuite, l‟évaluation de manière participative la performance des services support
importants auprès des bénéficiaires et les fournisseurs. La collecte des données se fait par des
entretiens individuels et des focus group semi-dirigés avec le porteur du cas d‟innovation, qui
est la FIFATA, et les exploitants agricoles. Les résultats de l‟étude montrent qu‟il existe une
diversité des services support tout au long du processus et ils sont complémentaires pour
soutenir l‟innovation apportée ; mais aussi, il existe un décalage de perception de performance
de service entre les bénéficiaires et les fournisseurs. Ce décalage peut provenir de l‟approche
pour identifier les attentes des bénéficiaires, ou les ressources mobilisées pour fournir les
services ou encore, la satisfaction des bénéficiaires par rapport à la qualité et l‟efficacité du
service reçu.
Mots clés : Innovation agricole, service support à l‟innovation, poulet gasy, santé
animale, performance de service.
ABSTRACT
The innovation brought to the gasy chicken sector (local breed) consists in improving
the productivity of farmers in order to fight poverty and ensure food security. However,
animal diseases remain an issue preventing the improvement of this sector, they cause
considerable economic loss for breeders. For this reason, FIFATA has placed an improvement
in animal health among its activities. The objective of this study is to analyze the performance
conditions of the support services resulting from the case of innovation, it is about the
vaccination of gasy chickens by relay farmers carried by FIFATA. The methodology used is
based on the identification and categorization of support services in order to provide a
comparison with the generic typology of services ; then, participatory evaluation of the
performance of important support services with beneficiaries and suppliers. Data collection is
carried out through individual interviews and semi-directed focus groups with the promoter of
the innovation case, which is FIFATA, and the farmers. The result of the study shows that
there is a diversity of support services throughout the process and they are complementary to
support the innovation provided; also, there is a discrepancy in the perception of service
performance between the beneficiaries and the service providers. This discrepancy can come
from the approach to identify the expectations of the beneficiaries, or the resources mobilized
to provide the services or again, the satisfaction of the beneficiaries on the quality and the
eficacity of the service received.
Keywords: Agricultural innovation, innovation support service, gasy chicken, animal
health, service performance.
ii
SOMMAIRE
REMERCIEMENTS
RESUME
ABSTRACT
SOMMAIRE
INTRODUCTION
MATERIELS et METHODES
1. MATERIELS
2. METHODES
RESULTATS
DISCUSSIONS et RECOMMANDATIONS
1. DISCUSSIONS
2. RECOMMANDATIONS
CONCLUSION
REFERNCES BIBLIOGRAPHIQUES
ANNEXES
iii
LISTE DES ABREVIATIONS
iv
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1 : Critères de sélection de zone d‟étude
Tableau 2 : La grille de caractérisation du cas d‟innovation
Tableau 3 : Synthèse de la méthodologie
Tableau 4 : Matrice d‟identification de situation de service Sandrandahy
Tableau 5 : Matrice d‟identification de situation de service Antoby
Tableau 6 : Liste des critères d‟évaluation SSI formation technique Sandrandahy
Tableau 7 : Liste des critères d‟évaluation SSI formation technique Antoby
Tableau 8 : Liste des critères d‟évaluation SSI approvisionnement en vaccin Sandrandahy
Tableau 9 : Liste des critères d‟évaluation SSI approvisionnement en vaccin Antoby
Tableau 10 : Liste des critères d‟évaluation SSI suivi et accompagnement Antoby
Tableau 11 : Proposition des solutions adéquates au cas d‟étude
v
LISTE DES FIGURES
Figure 1 : Carte de la zone d‟étude
Figure 2 : Graphes évaluations SSI Formation technique Sandrandahy
Figure 3 : Graphes évaluations SSI formation technique Antoby
Figure 4 : Graphes évaluations SSI Approvisionnement en vaccin Sandrandahy
Figure 5 : Graphes évaluations SSI Approvisionnement en vaccin Antoby
Figure 6 : Graphes évaluations commercialisation poulets gasy Sandrandahy
Figure 7 : Graphes évaluations SSI Suivi et Accompagnement Antoby
vi
LISTE DES ANNEXES
Annexe 1 : Présentation du projet SERVInnov
Annexe 2 : Présentation de la structure FIFATA
Annexe 3 : Chronologie de Sandrandahy
Annexe 4 : Chronologie d‟Antoby
Annexe 5 : Typologie de service à Madagascar
Annexe 6: Le guide d‟entretien avec le porteur du cas d‟innovation
Annexe 7 : Le guide d‟entretien focus group 1 bénéficiaires
Annexe 8 : Le guide d‟entretien avec les FSSI
Annexe 9 : Le guide d‟entretien individuel avec les bénéficiaires
Annexe 10 : Le guide d‟entretien pour évaluer les SSI
Annexe 11 : La grille agrégée des critères sur la formation technique à Sandrandahy
Annexe 12 : La grille agrégée des critères sur l‟approvisionnement en vaccin à Sandrandahy
Annexe 13 : La grille agrégée des critères sur la commercialisation des poulets gasy à
Sandrandahy
Annexe 14 : La grille agrégée des critères sur la formation technique à Antoby
Annexe 15 : La grille agrégée des critères sur le suivi et accompagnement à Antoby
Annexe 16 : La grille agrégée des critères sur l‟approvisionnement en vaccin à Antoby
Annexe 17 : Justification de note sur la formation technique à Sandrandahy
Annexe 18 : Justification de note sur l‟approvisionnement en vaccin à Sandrandahy
Annexe 19 : Justification note sur la commercialisation des poulets gasy à Sandrandahy
Annexe 20 : Justification note sur la formation technique à Antoby
Annexe 21 : Justification note sur le suivi et accompagnement
Annexe 22 : Justification note sur l‟approvisionnement en vaccina à Antoby
Annexe 23 : Listes des bénéficiaires enquêtés à Sandrandahy
Annexe 24 : Liste des bénéficiaires enquêtés à Antoby
vii
INTRODUCTION
Les hautes terres de Madagascar font partie des zones où les paysans se focalisent sur
l‟Agriculture familiale, pluriactivité avec un système de culture différent et une situation
économique différente (RANDRIANARISON et al., 2020). Ils pratiquent l‟agriculture et
l‟élevage de petite taille de parcelle environ 0,5 à 1 ha en moyenne et de nombre de tète
d‟animal pas plus de 50 nombres (WP2, 2019). Les zones de la haute terre de Madagascar
sont réputées dans la pratique de culture vivrière irriguée, de la culture de pomme de terre et
l‟élevage des poulets gasy race locale (RANDRIANARISON et al., 2020). L‟agriculture reste
la principale activité des paysans mais l‟élevage fait partie d‟une activité comme une autre, il
est toujours associé avec l‟agriculture (RALISON, 2003) alors que le secteur élevage
représente une place importante dans la lutte contre la pauvreté et la sécurité alimentaire
(Pichot et Faure, 2010). L‟élevage des poulets gasy race locale fait partie des activités la plus
pratiquée par les paysans de la haute terre de Madagascar en terme d‟adoption et d‟activité
génératrice de revenu (PSAEP, 2015) étant donné que cette filière parait comme un levier de
développement important dans la lutte contre la pauvreté, elle représente le 18% du PIB du
secteur primaire et 5% du PIB global ; et dans l‟amélioration de la sécurité alimentaire vue sa
richesse en valeur nutritive (Ministère de l‟élevage, 2015).
Cependant, la filière poulet gasy dans ces zones n‟arrive pas à être compétitif et
professionnel dû au faible productivité des éleveurs (PSEAP, 2015) ; de plus, la technique
d‟élevage de cette filière réside encore dans la manière traditionnelle où les cheptels sont
élevés en divagation et ne bénéficient pas de soins particuliers en termes de gardiennage et
d‟alimentation (PLEURDEAU, 2017). D‟où l‟intervention de plusieurs organismes dans ces
zones pour apporter une innovation sur l‟élevage des poulets gasy. Les innovations apportées
se concentrent sur la technique concernant l‟alimentation, la conduite d‟élevage et le logement
du cheptel ; ensuite, sur l‟organisation, et enfin, l‟institution qui intervient sur cette filière.
En outre, la mortalité des cheptels par les maladies animales représente un frein à
l‟augmentation de la production ainsi qu‟à l‟amélioration du revenu des paysans, elles
représentent également une menace pour la santé des consommateurs (FIFATA, 2012). La
santé animale reste une difficulté pour les éleveurs notamment sur l‟accès aux produits
prophylactiques et aux personnels effectuant la vaccination (TSIHARAMBE et FENOZARA,
s. d). A Madagascar, les acteurs fournissant les produits prophylactiques sont les vétérinaires
sanitaires, de plus, la loi 030-2006 affirme que les vétérinaires sanitaires et les vaccinateurs
villageois sont les seuls autorisés à intervenir dans la santé animale alors les autres
1
organismes qui souhaitent intervenir dans ce domaine doivent être sous la responsabilité de
ces vétérinaires sanitaires. Cependant, le nombre des vétérinaires et des vaccinateurs n‟arrive
pas à couvrir le nombre des éleveurs mais aussi, ne permet pas à répondre aux besoins des
éleveurs et leurs cheptels sur l‟ensemble du territoire (FIFTA, 2012).
Dans ce contexte, la FIFATA, une structure paysanne œuvrant dans la fourniture des
services agricoles aux paysans, a développé des activités liées à l‟appui en santé animale pour
appuyer ses paysans membres. Ces activités consistent à mettre en place de système de
vaccination et des conseils techniques par les paysans relais de la structure. Les activités
mises en place sont considérées comme une innovation. Pour développer cette innovation,
plusieurs activités ou services sont fournis tout au long du processus d‟innovation porté par
FIFATA. Ces services permettent aux éleveurs de rentabiliser leur exploitation et de devenir
plus professionnel tout en développant la filière poulet gasy. Par ailleurs, la performance des
services appelés « services support à l‟innovation (SSI) » assure la progression du processus
d‟innovation. Il s‟agit des activités qui mettent en relation le fournisseur et les bénéficiaires
pour faire progresser le processus d‟innovation comme l‟accès aux ressources, l‟accès au
marché, la mise en réseau, etc. Le projet SERVInnov a été élaboré pour identifier les services
support à l‟innovation fournis tout au long de la progression d‟innovation et évaluer la
performance des services support importants. Dans le Work package 2 (WP2) de ce projet,
une cartographie de l‟organisation des acteurs œuvrant dans le sous-système petit élevage
incluant l‟élevage des poulets gasy et des services fournis ont été réalisés en mobilisant la
typologie de service. Le présent mémoire qui est inclus dans le WP3 du projet SERVInnov se
focalise sur les services support à l‟innovation rencontrés dans la dynamique de l‟innovation
de la filière poulet gasy liés à l‟appui en santé animale par FIFATA.
Ainsi, quelles sont les conditions de performance des SSI permettant de faire progresser le
processus d‟innovation lié à la vaccination des poulets gasy par des paysans relais ?
Les deux grandes questions de recherche directrices pour répondre à cette question sont :
- Les SSI fournis sont-ils diversifiés selon les phases du processus d‟innovation et cette
diversité des SSI affecte-elle le processus d‟innovation?
- Est-ce que les attentes des bénéficiaires et du fournisseur se correspondent en termes
de critères de performance sur les SSI?
2
Ces questions mènent à vérifier les hypothèses suivantes :
L‟objectif global de cette étude consiste à identifier les conditions de performance des SSI
pour faire progresser le processus d‟innovation du cas lié à la vaccination des poulets gasy par
des paysans relais.
- analyser les effets de la diversité des SSI fournis sur le processus d‟innovation
concernant le cas d‟étude ; ensuite,
- analyser les causes du décalage de perception de performance des services support
entre des bénéficiaires et du fournisseur.
Les résultats attendus seront l‟indentification et classification des SSI importants selon la
typologie de service générique ; et puis, d‟avoir la perception de performance des SSI par les
bénéficiaires et les fournisseurs du service support à l‟innovation (FSSI).
3
MATERIELS et METHODES
1. MATERIELS
1.1. Les concepts et état de l‟art
1.1.1. L’innovation et l’innovation agricole
Schumpeter (1935) définissait l‟innovation comme la combinaison nouvelle de
facteurs de production qui peut s‟exprimer par la confection d‟un nouveau produit, une
nouvelle manière de produire, la construction de nouveaux débouchés, ou l‟accès à de
nouvelles ressources ; l‟innovation est de nature variée comme technique, économique,
organisationnelle, sociale. Ainsi, (TAP, 2016) définit l‟innovation comme un processus par
lequel un individu apporte un produit, un processus et une forme d‟organisation nouveaux ou
existants dans une utilisation sociale et économique afin d‟augmenter l‟efficacité, la compétitivité,
la résilience aux chocs ou la durabilité environnementale, contribuant ainsi à la sécurité
alimentaire, au développement économique et à la gestion durable des ressources.
Selon (FAO, 2018), l‟innovation agricole est le processus par lequel des individus ou des
organisations mettent en œuvre des produits, des procédés ou des modes d‟organisation,
nouveaux ou déjà existants, pour la première fois dans un contexte spécifique afin d‟améliorer
l‟efficacité, la compétitivité, la résilience ou la durabilité environnementale, contribuant ainsi
à la sécurité alimentaire et à la nutrition, au développement économique et à la gestion
durable des ressources naturelles.
4
système d‟innovation » pour mieux appréhender les dynamiques d‟innovation (Pichot et
Faure, 2010). D‟une manière générale, il vise à saisir comment un ensemble d‟institutions,
d‟organisations, de réseaux et d‟acteurs peuvent interagir pour favoriser l‟innovation dans un
espace donné national, régional ou sectoriel, ou dans un espace construit par des entreprises
ou autour du développement d‟une technologie ; la construction historique et conjointe de
réseaux d‟acteurs, d‟institutions te de connaissances, assure la régulation des activités
agricoles et contribue à cadrer les innovations qui les transforment avec le maintien de
spécificités sectorielles et nationales (Touzard et Labarthe, 2016).
6
1.1.6. Un service support à l’innovation
Un service support à l‟innovation est comme une activité, qui est immatérielle et
intangible (Knierim et al., 2018). Les services support à l'innovation (SSI) permettent à
l'innovation de se concrétiser en favorisant les interactions et en construisant des
connaissances (Faure et al, 2019). Selon (Audouin et al., 2021), la diversité des SSI comme le
service conseil agricole, avec un sens large échappant à son premier sens de partage des
techniques, contribue à la progression du processus d‟innovation mais il doit être combiné
avec d‟autres SSI pour soutenir l‟innovation. Ainsi, l‟interaction des FSSI dans la fourniture
des SSI fait l‟objet d‟avancer le processus d‟innovation. D‟après (Le coq et al., 2010),
l‟alignement et l‟articulation des SSI et la complémentarité des fonctions des intervenants
conduisent à évoluer le processus d‟innovation.
7
intervenants vis-à-vis de la capacité du service à atteindre les résultats souhaités et en tenant
compte des moyens mobilisés pour atteindre les objectifs posés. Ces objectifs peuvent être
l‟amélioration de l‟exploitation ou l‟avancement du processus innovant. Cette capacité
d‟atteindre les objectifs posés nécessite une vision stratégique pour définir de manière précise
les besoins des producteurs et la manière de répondre à ces besoins (Le Coq et al, 2009).
Selon (Faure et al., 2020), la création de partenariats avec les SSI doit faciliter l‟appui sur les
activités à mettre en œuvre et mettre des liens avec des organismes ayant des compétences
dans le domaine adéquat pour concevoir l‟innovation ; ainsi, les bénéficiaires jouent un rôle
important dans la fourniture des services, non seulement ils prennent la place en tant
qu‟usagers et adoptants des innovations apportées issues des services fournis mais également
coproducteur du service avec le porteur. Ils deviennent progressivement capables de formuler
des demandes précises, de négocier localement et régionalement avec d‟autres acteurs, de
développer de nouvelles activités et de nouveaux services au profit de leurs membres. Le
Ministère de l‟Agriculture (2009) affirme que l‟approche par demande contribue à la mise en
place des stratégies alignées aux demandes des bénéficiaires ainsi qu‟à la principe de la non
gratuité des services puisque les services gratuits ont des impacts limités en attirant des
demandeurs souvent peu motivés
8
caractéristiques différentes sur l‟accès routière qui affecte la performance des services ; et
ensuite, la structuration des bénéficiaires.
La région Amoron‟i Mania fait partie des régions fortement actives au secteur primaire. Cette
région pratique des différentes cultures comme le riz, la pomme de terre, la canne à sucre. Et
après l‟agriculture, l‟élevage prend une grande place dans l‟exploitation des paysans de la
région. La région Amoron‟i Mania est alors une zone à vocation agropastorale par excellence
vu ses conditions climatiques propices à des activités agricoles diversifiées (CREAM, 2013).
Dans le cas d‟étude, FIFATA choisit d‟étudier la région Amoron‟i Mania parce que
cette région fait partie des fédérations fortement actives dans la filière poulet gasy et dont
9
l‟insertion du cas d‟innovation est ancienne. La FIFATA travaille à la région Amoron‟i Mania
via FIFATAM ou FIkambanana Fampandrosoana ny TAntsaha Amoron‟i Mania.
Cette région est active dans le secteur élevage, le nombre de cheptel bovin de la région
de l‟Itasy a connu une légère régression en passant de 188 616 têtes en 2006 à 170 623 têtes
en 2010, soit 9,5 % de diminution. Par contre, le cheptel porcin a enregistré pendant la même
période une augmentation de 33,1 % pour un effectif de 60 658 têtes en 2010 contre 45 570
têtes en 2006. Enfin, l‟effectif des volailles présentes pendant cette période de fluctuations est
de 640.000 têtes en 2009 (CREAM, 2013). Le développement de la filière poulet gasy dans
cette région est renforcé par la structure FIFATA, ce qui fait que l‟insertion de cas
d‟innovation s‟est fait récemment par FIFATA via FIKOTAMIFI ou Firaisan‟ny KOperativa
Tantsaha Mihary Faritra Itasy.
10
Figure 1 : Carte de la zone d’étude
Source : Auteur, 2021
11
échanges éleveurs-paysans relais,
-Assurance de vie associative des OPs par les paysans relais
(animation, sensibilisation, communication, …).
Aspect organisationnel
-Prix du vaccin abordable par rapport aux autres points de ventes,
-Achat groupé des vaccins qui fait la réduction du prix pour les
éleveurs membres,
-Transport et stockage des vaccins avec des matériels adéquats et
accessibles aux Paysans relais (seringue, glacière, …)
Aspect Social
Collaboration avec les vétérinaires sanitaires mandatés par l‟Etat
Malagasy sur l‟organisation de campagne de vaccination, achat
des vaccins, formation technique pratique.
Problème socio-économique -Nombre insuffisant des vétérinaires et des auxiliaires
auquel répond l’innovation vétérinaires qui n‟arrive pas à couvrir les nombres des éleveurs
pratiquants la filière poulet gasy,
-Importance des maladies (aviaires, peste, …) sur le cheptel qui
conduit à une perte économique importante pour les éleveurs
alors que l‟élevage à cycle court prend une grande place dans la
source de revenu des paysans,
-Prix élevé du vaccin (flacon, dose), coût de déplacement des
éleveurs avec la marge prélevée par les revendeurs qui conduit à
l‟achat individuel des vaccins non rentable.
Portée de l’innovation -Au niveau de l‟exploitation
-Au niveau de chaque région concernée
-Au niveau de la chaine de valeur
Phase de processus Phase de diffusion et mise à l‟échelle : les nouvelles pratiques
d’innovation efficaces sont adoptées par éleveurs ayant les mêmes intérêts et
problèmes similaires.
Principaux obstacles à -Elevage des poulets gasy, une activité comme une autre (pas
l’intensification de priorisée dans l‟exploitation)
12
l’innovation -Non professionnalisation de l‟élevage : absence de volonté chez
les éleveurs
-Mentalité malsaine de quelques personnes responsables qui
conduit à la méfiance des éleveurs.
Influence de l’innovation sur -Impact positif sur la santé animale
l’Agriculture durable et le -Impact positif sur la sécurité alimentaire des ménages ruraux
système agroalimentaire -Impact positif sur l‟économie des éleveurs
Lien avec un programme -Santé publique
politique -Sécurité alimentaire
Partenaire du projet FIFATA
SERVInnov
2. METHODES
2.1. Les démarches de vérification commune des hypothèses
Pour vérifier les hypothèses posées, la méthodologie comporte quatre étapes importantes pour
mener l‟étude : une recherche bibliographique, la collecte des données, le traitement et
l‟analyse de ces données, et la restitution du terrain auprès des acteurs concernés.
Les mots clés utilisés : Innovation agricole, filière poulet gasy, santé animale, processus
d‟innovation, performance de service, service support à l‟innovation, qualité des services
agricoles, efficacité des services agricoles.
13
au niveau du Cirad et de l‟ESSA. Les guides construits se divisent en 5 différents types selon
les personnes à entretenir et le sujet à discuter.
- Un guide pour le porteur du cas d‟innovation et un guide pour le focus group avec les
bénéficiaires pour la construction de la chronologie du cas d‟innovation ;
- Un guide d‟entretien individuel avec les bénéficiaires pour avoir les critères de
performance pour évaluer des SSI ;
- Un guide pour le focus group avec les FSSI pour avoir également leurs critères de
performance pour l‟évaluation des SSI ;
- Un guide pour le focus group d‟évaluation de performance des SSI auprès des
bénéficiaires et des FSSI.
14
filière poulet gasy, il doit avoir des représentants de chaque association. Le nombre des
personnes assistant à ces entretiens participatifs est compris entre 15 à 20 personnes pour
gérer les informations obtenues. Pour l‟entretien individuel avec les bénéficiaires, ce sont les
personnes qui assistent au focus group de la construction de la chronologie, avec les
catégories citées qui seront entretenues pour identifier les critères de performance.
15
2.2. Les démarches de vérification spécifique de chaque hypothèse
2.2.1. Vérification de l’hypothèse 1 « La diversité des SSI contribue à la progression
du processus d’innovation dans le cas lié à la vaccination des poulets gasy par
des paysans relais ».
L‟objectif de cette recherche consiste à identifier tous les SSI importants fournis
concernant le cas d‟innovation tout au long du processus et pour chaque phase du processus
sur les zones d‟étude et analyser leurs effets sur la progression du processus d‟innovation.
Les mots clés utilisés : service agricole, diversité des services agricoles, typologie de
service, effet des services agricoles.
16
consolidation des informations reçues. Les personnes ressources qui doivent assister à ce
focus group sont : les paysans relais, les femmes, les hommes, les membres du bureau de
l‟OPs ou de l‟association, des jeunes, des personnes âgées.
Les mots utilisés : performance de SSI, critère d‟évaluation des SSI, efficacité des
services, qualité des services, satisfaction.
17
performance sur la qualification des SSI qu‟ils obtiennent ; cet entretien est mené en utilisant
les guides d‟entretien dans l‟annexe 8.
Ensuite, un entretien focus group avec les fournisseurs correspondants de chaque SSI
sélectionné pour avoir leurs critères de performance des SSI qu‟ils fournissent ; le guide
d‟entretien à emmener pour effectuer cette collecte se trouve dans l‟annexe 6 de ce document.
Un focus group avec les bénéficiaires et ensuite avec les fournisseurs sont effectués pour
une évaluation des SSI sélectionnées avec les critères identifiés dans la grille agrégée. Les
deux parties vont évaluer les SSI selon leurs perceptions en mettent par ordre d‟importance
les critères qu‟ils considèrent essentiels concernant le SSI. Après la hiérarchisation des
critères, les SSI sont évalués en donnant une note à chaque critère. L‟évaluation se porte par
les cinq premiers critères hiérarchisés. Les notes attribuées pour chaque critère sont basées sur
l‟échelle de Likert qui se fait de 1 à 5 et selon la perception des parties prenantes, mais
également, selon leur satisfaction par rapport à l‟efficacité et la qualité du service qu‟ils
reçoivent, pour les bénéficiaires, ou qu‟ils fournissent pour les FSSI. Pour ce faire, la présence
des personnes qui peuvent influencer l‟interviewer est à éviter. Par exemple, sur le focus
group sur l‟évaluation du SSI auprès des bénéficiaires, il est nécessaire l‟absence des agents
du porteur ou du fournisseur pour éviter l‟influence de la personne sur la perception des
bénéficiaires. Alors, la note signifie :
18
Tableau 3 : Synthèse de la méthodologie
bénéficiaires
19
RESULTATS
Les chronologies du cas d‟innovation à Sandrandahy et Antoby (cf. Annexe 2 et 3)
montrent une diversité des SSI fournis pour chaque phase du processus d‟innovation, ces SSI
ont des fonctions différentes pour faire progresser ce processus.
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Tableau 4 : Matrice d‟identification de situation de service Sandrandahy
Composition Quand Phase du Fournisseurs Services fournis Bénéficiaires Effet +/- Environnements Rang
d'une situation processus Externes
de service d’innovation
Conseil, suivi et Dès l'intégration Développement CAP Malagasy Formation technique Eleveurs OPB et UC Paysans relais 1
expertise dans l'OPB et théorique FANILO reconnus et certifiés
l'union
communale DSV Ambositra Formation technique Paysans relais -Collaboration
pratique de FIFATAM/DSV
vaccination
-PR reconnu par les
vétos
Fourniture des Chaque Développement FIFATAM Approvisionnement Membres FIFATAM Collaboration Confinement: 2
ressources commande par en vaccin FIFATAM/Vétérinaire Retard de la
les PR AMM vaccination
Mise en place des
PR
Fourniture des Suivant le PP ou Développement CAP Malagasy Dotation poussins, Paysans relais -PR appuyés et 4
ressources le PTA vaccins motivés
Conseil, suivi et Lors de la Développement CAP Malagasy Suivi et Membres OPB Avancement 5
expertise descente sur accompagnement de technique sur l'élevage
terrain de l'agent proximité Membres UC des poulets gasy
FANILO
Paysans relais
Conseil, suivi et 2014 Développement CAP Malagasy Visite-échange Membres UC -Relation avec d'autres 6
expertise FANILO acteurs pratiquant la
21 filière poulet gasy
Accès au 2014 Diffusion FIFATAM Mise en place d'un Membres FIFATAM -Assurance de la vente 7
marché collecteur fixe
-Collecteur fixe
2019 CAP Malagasy Appui à la Membres UC
commercialisation FANILO
des poulets gasy
Conseil, suivi et 2017 Développement FIKOTAMIFI Formation technique Jeunes PR Création des OPB 1
expertise théorique filière poulet gasy
Conseil, suivi et Au moins Développement FIKOTAMIFI Suivi et Jeunes PR -PR bien accompagné 2
expertise une fois accompagnement
-Amélioration relation
par mois
Conseil technique technicien/PR
22
(alimentation,… )
Conseil, suivi et 2017 Développement FIKOTAMIFI Visite-échange Jeunes PR 2017 Relation avec d'autres 4
expertise acteurs sur la filière
poulet gasy
Renforcement 2018 Développement FIKOTAMIFI Formation en Jeunes PR 2017 Collaboration avec FLP 5
des capacités leadership
Fourniture des A chaque Développement FIKOTAMIFI Approvisionnement Membres Conflit avec les Confinement: 6
ressources commande en vaccin FIKOTAMIFI vétérinaires sanitaires hausse prix des
par les PR vaccins/rupture
Mise en place des PR
d'approvisionnement
23
Ces tableaux montrent une diversité des services support répartis dans quatre
catégories dont le conseil, suivi et expertise, la fourniture des ressources, le renforcement des
capacités et l‟accès au marché. Toutefois, les services du type « conseil, suivi et expertise » et
la « fourniture des ressources » notamment en matériels et en vaccins sont les plus fréquents
sur le processus. Ces services sont fournis durant la phase de développement du processus
d‟innovation. Cependant, les services de types « renforcement des capacités » ont été fournis
durant la phase de développement pour Antoby et mais durant la phase de diffusion pour
Sandrandahy. Enfin, le type « accès au marché » n‟a été identifié qu‟au niveau de la
chronologie du processus d‟innovation observé dans la zone de Sandrandahy. Chaque service
entraine des effets qui permettent de soutenir le processus d‟innovation. Les types qui n‟ont
pas été identifiés sont : le « partage et diffusion de connaissance », la « mise en réseau et
facilitation, intermédiation », et le « support institutionnel pour la mise à l‟échelle » ; ces
types de services pourraient contribuer à l‟avancement du processus d‟innovation.
Néanmoins, les types identifiés ont permis de faire progresser les processus d‟innovation de
deux zones d‟étude, puisque Sandrandahy est dans la phase de diffusion de l‟innovation sur le
processus et Antoby se trouve sur la phase de développement. Ainsi, l‟absence des autres
types de services cités auparavant ne présente pas un obstacle sur l‟avancement du processus.
24
pour objectif de faciliter l‟accès en ressources pour les membres de la structure. Ce type de
service est lié à celui du « conseil, suivi et expertise » parce que la mise en pratique de la
formation nécessite des matériels de travail.
Le type « renforcement des capacités » se présente sous forme de SSI différents dans les deux
zones. Pour Sandrandahy, ce service consiste à accompagner les éleveurs à l‟établissement du
PTA et du PP qui serviront à bien définir les besoins et les objectifs à atteindre concernant les
services à fournir au sein de l‟UC. Pour Antoby, ce service focalise sur le renforcement de
niveau des PR dans la gestion de vie associative de l‟OPB. La fourniture de service dans ce
type a pour objectif d‟autonomiser et responsabiliser les éleveurs dans leur exploitation.
Dans les deux zones, le service sur la formation technique d‟élevage fait partie des services
importants avec des effets positifs tant pour les porteurs (FIFATAM et FIKOTAMIFI) que
pour les bénéficiaires par sa capacité d‟initier l‟innovation apportée ; ainsi il améliore
l‟exploitation des éleveurs et permet aux OPR de se mettre en relation avec d‟autres
organismes dans cette filière. Le service approvisionnement en vaccin fait partie également
des services importants mais avec des effets positifs pour Sandrandahy, en répondant aux
problèmes d‟accès sur les ressources (matériels et vaccins) ; pourtant, il fait partie des services
25
avec des effets négatifs pour Antoby, il nécessite encore une amélioration pour mieux
répondre aux attentes des bénéficiaires. En outre, le service appui en commercialisation des
poulets gasy est important pour la FIFATAM et ses bénéficiaires à Sandrandahy puisque ce
service contribue à l‟amélioration de revenu des éleveurs, qui est l‟objectif de la structure
FIFATA, et au développement de la filière poulet gasy, cependant, il nécessite une
amélioration pour atteindre cet objectif. A Antoby, le service de suivi et accompagnement
des PR par le technicien de la structure fait l‟objet de la facilitation de l‟adoption des
innovations sur leur exploitation.
26
Accompagnement post-formation : Proximité du lieu de formation
Visite d‟échange avec le technicien/
éleveurs
Capacité du formateur à captiver Compétence du formateur
l‟attention
Pédagogie du formateur Conditions requises pour
bénéficier le service
Adéquation de la technique au
contexte local
D‟après ce tableau, les critères communs des bénéficiaires et du FSSI focalisent sur la
qualité des techniques d‟élevage proprement dit. En outre, les critères spécifiques fournisseur
exposent la qualité du service qu‟il fournit en mettant des conditions pour les éleveurs qui
vont bénéficier ce service, et ensuite, il insiste sur la qualité des formateurs engagés pour
effectuer la formation. Cependant, le critère spécifique des bénéficiaires focalise sur la qualité
du service en cherchant la complémentarité de formation théorique et pratique.
27
L‟évaluation de performance de ce service est présentée par les graphes suivants :
Béneficiaires-Sandrandahy
5
4
3
Note 2
1
0
Pédagogie du Clarté des capacité à captiver Adéquation de Accompagnement
formateur informations l'attention contenu de la post-formation
formation au
contexte local
Plus Moins
importants Ordre des critères importants
Fournisseur-Sandrandahy
5
4
3
Note 2
1
0
Conditions Compétence du Clarté de la Existence d'une Pédagogie du
requises pour formateur formation séance pratique formateur
bénéficier le
service
Dans ce service, les critères de performance tendent plus vers la qualité du service que
vers son efficacité. Les critères communs des deux parties concentrent sur la qualité du
service, notamment sur le formateur, et rarement sur l‟efficacité du service. Les critères de
performance spécifiques du fournisseur représentent la qualité du service à travers le
formateur et le contenu de la formation. Les critères de performance spécifiques des
bénéficiaires présentent la qualité du service sur les nouvelles techniques apportées.
29
Le résultat de l‟évaluation de la performance de ce SSI se représente dans les graphes
suivants :
Bénéficiaires-Antoby
5
4
3
Note 2
1
0
Nouveauté de la Compétence du Existence d'une Pédagogie du Fréquence de la
technique formateur séance pratique formateur formation
Plus Moins
importants Ordre des critères importants
Fournisseur-Antoby
5
4
3
Note 2
1
0
Exhaustivité du Clarté de la Capacité à Compétence du Pédagoigie du
service formation captiver formateur formateur sur la
l'attention formation
pratique
Pour le service formation technique d’élevage, les critères de performance cités par les
acteurs des deux zones sont différents. Les fournisseurs évaluent le service selon leurs
objectifs et les ressources mobilisés pour atteindre les résultats souhaités ; alors que et les
bénéficiaires évaluent le service par rapport à l„efficacité des nouvelles techniques acquises et
la qualité de service conduisant à atteindre leurs attentes reliées au développement de leurs
exploitations. Le décalage de performance de ce service entre les deux zones est perçu par la
différence de stratégie de fourniture de ce service.
30
1.2.2. L’approvisionnement en vaccin par FIFATAM
Le tableau 8 ci-après contient les critères de performance cités par les bénéficiaires et
la FIFATAM pour évaluer le service. Le contenu et les justifications de chaque critère de
performance se trouve dans la grille agrégée (cf. Annexe 11).
Les mêmes critères de performance cités par les bénéficiaires et FIFATAM focalisent
en grande partie sur la qualité du service dans la facilitation d‟accès aux vaccins. Les critères
de performance spécifiques du fournisseur exposent la qualité de services à travers les PR
responsables de l‟effectuation de la vaccination auprès des membres et la qualité de
FIFATAM dans la santé animale.
31
L‟évaluation de la performance de ce SSI est présentée dans les graphes suivants
Béneficiaires-Sandrandahy
5
4
3
Note 2
1
0
Modalité de Proximité du service Compétence des PR Effectif des PR Respect des
paiement engagements
Plus Moins
Ordre des critères importants
importants
Fournisseur-Sandrandahy
5
4
3
Note 2
1
0
Capacité du Continuité de Qualité des vaccins Fiabilité des acteurs Compétence des PR
fournisseur à l'approvisionnement
répondre aux
demandes des
bénéficiaires
32
1.2.3. L’approvisionnement en vaccin par FIKOTAMIFI
Les critères de performance pour évaluer ce service se trouvent dans le tableau 9 ci-
dessous, le contenu et les justifications de chaque critère de performance se trouvent dans la
grille agrégée des critères dans l‟annexe (cf. Annexe 15).
33
Le résultat de l‟évaluation de ce service est présenté par les graphs suivants :
Fournisseur-Antoby
5
4
3 Note
Note 2
1
0
Organisation de Continuité de Capacité du Adéquation des Proximité de
l'approvisonnement l'approvisionnement fournisseur à matériels par rapport l'approvisonnement
répondre aux au travail
besoins des
bénéficiaires
L‟évaluation du service approvisionnement en vaccin est faite avec des divers critères
de performance. Pour Sandrandahy, les bénéficiaires et le fournisseur utilisent un critère
commun issu de la hiérarchisation mais le service arrive à atteindre les attentes et les objectifs
posés par chacun. Alors que pour Antoby, les critères communs de performance identifiés issu
de la hiérarchisation sont moyennement nombreux. Cependant, la perception de performance
du service entre FOKOTAMIFI et ses bénéficiaires est différente.
34
2.2. Les services spécifiques de chaque zone
2.2.1. L’appui à la commercialisation des poulets gasy par CAP Malagasy
Les critères de performance pour évaluer ce service sont les mêmes venant des
bénéficiaires et CAP Malagasy, ce qui explique que les attentes de chacun sur ce service se
correspondent. Ces critères sont :
Bénéficiaires-Sandrandahy
5
4
3
Note 2
1
0
Organisation de Satisfaction par Niveau de Fréqunece de Capacité des
vente groupée rapport au prix sécurisation de la collecte producteurs à
des poulets commercialisation répondre aux
attentes des
acheteurs
Fournisseur-Sandrandahy
5
4
3
Note
2
1
0
Capacité des Organisation de Niveau de Fréquence de Satisfaction par
producteurs à vente sécurisation de la collecte rapport au prix
répondre aux commercialisation des poulets
attentes des
acheteurs
35
Ces graphes montrent que les bénéficiaires et le fournisseur utilisent les mêmes
critères d‟évaluation mais placé dans d‟ordre différent et des notes différentes. Pour les
bénéficiaires, les éléments importants dans ce service consistent à commercialiser les poulets
gasy avec une bonne organisation et un prix fixe et stable. Les notes de chaque critère par les
bénéficiaires se trouvent en dessous de la moyenne, ce qui signifie que ce service est moins
satisfaisant. Pour le fournisseur, les éléments importants consistent à respecter le contrat avec
le collecteur placé ; ensuite, avoir une bonne organisation de vente dans l‟union. Les notes de
chaque critère d‟évaluation se trouvent en dessus de la moyenne, ce qui indique que ce service
est performant pour CAP Malagasy. Suivant les notes de chaque critère, il existe un décalage
de perception de performance entre es bénéficiaire et le FSSI.
Les critères communs des bénéficiaires et du fournisseur sont nombreux par rapport
aux critères spécifiques de chacun, et ils soulignent la qualité du service à travers le technicien
qui effectue la descente sur terrain. Le critère de performance spécifique de bénéficiaires
présente la qualité du service à travers le technicien alors que le critère spécifique du
FIKOTAMIFI concentre à la clarté de l‟objectif de chaque descente auprès des bénéficiaires.
36
Les graphes suivants présentent le résultat de l‟évaluation de performance de ce SSI
auprès des bénéficiaires et du fournisseur.
Béneficiaires-Antoby
5
4
3
Note 2
1
0
Compétence du Disponibilité du Attitude du Proximité du Fréquence de
technicien technicien technicien technicien descente
Fournisseur-Antoby
5
4
Note 3
2
1
0
Proximité du Disponibilité du Fréquence de la Clarté de la Attitude du
technicien technicien descente descente technicien
Ces graphes montrent que les bénéficiaires et le FSSI utilisent quatre critères
communs pour évaluer ce service, ce qui explique que les attentes des deux parties se
rapprochent mais dans d‟ordre d‟importance différent. Pour les bénéficiaires, les éléments
importants penchent sur la qualité du technicien surtout au moment de la rencontre des
difficultés sur la mise en pratique des nouvelles techniques. Les bénéficiaires classent ce
service dans le moyen sur la performance vue les notes de chaque critère hiérarchisé. Pour le
fournisseur, ce service fait partie des services performants selon les notes données des critères
mais les éléments importants focalisent sur la qualité du technicien dont sa proximité par
rapport à la zone d‟étude et sa disponibilité qui ont obtenus des notes mauvaises par les
bénéficiaires alors que le fournisseur met des notes élevées, ce qui expose un décalage de
perception de performance entre les deux parties.
37
différents suivi de l‟emplacement de ces critères dans différents ordres. Les FSSI orientent les
critères d‟évaluation généralement vers la qualité des services à travers les ressources et les
moyens mobilisés pour fournir les services alors que les bénéficiaires évaluent selon leur
attente en améliorant leur exploitation. D‟une part, pour les FSSI, ces ressources utilisées pour
fournir les SSI consistent à engager les personnes (techniciens de l‟OPR, technicien de FSSI,
ou des paysans relais) de qualité, ayant de compétence sur l‟amélioration de technique
d‟élevage de poulet gasy ; ensuite, la capacité de l‟OPR à obtenir des partenariats ou de
collaborations avec d‟autres organismes pour coproduire le service ; et enfin, les stratégies ou
conditions mises pour fournir les services. D‟autre part, pour les bénéficiaires, les critères
d‟évaluation focalisent sur l‟amélioration apportée par le service au niveau de leur
exploitation. Cette amélioration consiste à obtenir des nouvelles techniques d‟élevage, d‟avoir
d‟accès à la santé animale, facilitation de la mise en pratique grâce à la fourniture des
matériels.
38
DISCUSSIONS et RECOMMANDATIONS
1. DISCUSSIONS
1.1. Analyse des effets de la diversité des SSI sur le processus d‟innovation.
Une étude effectuée par (Audouin et al, 2021) souligne que le service sur le conseil
agricole prend une place importante pour soutenir une innovation mais il doit être combiné
avec d‟autres services pour faire avancer le processus d‟innovation. Les résultats obtenus
indiquent que les différents types de service identifiés sur les chronologies sont
complémentaires pour développer les innovations apportées. De plus, il existe un séquençage
des services selon la phase du processus d‟innovation. Le type « conseil, suivi et expertise »
prédomine le processus dans la phase de développement mais pour faire progresser
l‟innovation, il doit être combiné par d‟autres services comme la « fourniture des
ressources », « le renforcement des capacités », et « l’accès au marché ».
Selon (Le Coq et al., 2010), l'articulation des services et l'alignement de l'SSI sont
nécessaires, les demandes des SSI émergent progressivement dans le processus d'innovation
et doivent être adéquatement associées à une combinaison des SSI. Une telle demande
évolutive, en fonction des phases d'innovation, implique une co-construction permanente des
services pour atteindre un objectif. Dans les résultats, le type « conseil, suivi et expertise »
accompagné du type « fourniture des ressources » représentent le pilier de la progression du
processus du cas d‟étude. Ces deux types de services sont bien alignés et articulés puisque la
mise en pratique des nouvelles techniques acquises durant la formation nécessite des
ressources que les bénéficiaires ont besoin ; et suite à la réussite de ces deux types de services
sur l‟exploitation des bénéficiaires, qui est l‟augmentation de nombre des poulets gasy de leur
cheptel que le service « accès au marché » est demandé, c‟est le cas de Sandrandahy. Pour le
cas d‟Antoby, les SSI articulés pour avancer le processus d‟innovation résident sur le type
« conseil, suivi et expertise » accompagné de « la fourniture des ressources », ces services
sont destinés au développement et amélioration de la filière poulet gasy mais la fourniture du
service du type « renforcement des capacités » est issu de la réussite de la création des OPs
filière poulet gasy au sein de la zone après la formation technique des jeunes PR.
En définitive, les SSI fournis tout au long du processus d‟innovation notamment dans la
phase de développement sont interdépendants pour soutenir l‟innovation auprès des
bénéficiaires ; de plus, la réussite ou l‟adoption d‟un SSI sur une phase du processus incite
une demande d‟un autre service qui est relié avec celui d‟avant pour le faire progresser. La
39
combinaison de ces divers SSI permet au processus d‟innovation de passer d‟une phase à une
autre.
En outre, encore sur l‟étude effectuée par (Audouin et al., 2021) indique que la fourniture
des divers SSI conduit à faire intervenir plusieurs fournisseurs et ils vont interagir à
coproduire les services qui favorisent l‟avancement du processus d‟innovation. Ainsi, (Faure
et al., 2019) affirme que les SSI peuvent être fournis par des différents acteurs de fonction
différente mais ils doivent être complémentaires pour faire progresser le processus
d‟innovation. Les résultats obtenus pour Sandrandahy affirment que la FIFATAM collabore
avec plusieurs organismes de différentes fonctions pour fournir les SSI auprès de leurs
bénéficiaires. Par exemple, FIFATAM collabore avec le DSV de la région pour le service
formation technique pratique pour les PR et avec les vétérinaires sanitaires locaux pour
l‟achat d‟une part des vaccins à fournir auprès des éleveurs membres. Cette collaboration a
permis le processus de passer à une autre phase puisque la reconnaissance des PR par les
vétérinaires conduit la diffusion des innovations, c‟est à travers les PR qui effectuent la
vaccination des cheptels avec ces vétérinaires lors de la campagne de vaccination qui donnent
une confiance aux éleveurs membres ou non membres de la structure sur la fiabilité de ces
paysans relais. Qui plus est, la collaboration avec les vétérinaires entraine la non rupture
d‟approvisionnement en vaccin pour les membres. De plus, la fourniture des matériels pour la
mise en pratique des nouvelles techniques acquises est faite en partenariat avec le FDA, cela
contribue également à la diffusion des innovations étant donné que les éleveurs obtiennent des
résultats satisfaisants au niveau de l‟exploitation. Cette réussite conduit les autres éleveurs à
adopter les innovations. Encore, la structure FIFATAM travaille avec le CAP Malagasy, qui
est chargé du domaine technique concernant la filière poulet gasy, de proximité avec les
bénéficiaires. Cela entraine un bon accompagnement des bénéficiaires sur l‟évolution de leur
exploitation. Alors que pour Antoby, la fourniture des SSI dans ces deux types de service
aboutit au développement du processus d‟innovation, c‟est-à-dire que le processus atteints la
phase de développement mais pas à la collaboration avec d‟autres organismes dans ce secteur
étant donné que l‟OPR de cette région fournit les SSI grâce à un projet agricole ayant des
limites en temps et en budget. La formation des paysans relais permet à la structure
FIKOTAMIFI d‟établir une collaboration avec des personnes spécialisées à la formation sur
les techniques d‟élevage et à travers cela, le technicien de FIKOTAMIFI accueille de la
compétence en assistant à cette formation avec les jeunes PR, et en combinant ces
informations avec ses propres connaissances, il devient formateur des PR sur la deuxième
40
vague de la formation en 2019. Concernant la fourniture des vaccins, la FIKOTAMIFI
n‟arrive pas à mettre un accord avec les vétérinaires sanitaires de la région, alors cette
situation représente un blocage sur la diffusion des innovations apportées puisque les PR ne
peuvent pas effectuer la vaccination autre que les membres, cela signifie que les innovations
apportées ne sont pas encore adoptées par d‟autres éleveurs ayant des problèmes similaires.
1.2. Comparaison de deux zones d‟étude sur la diversité des SSI fournis et sur la
progression du processus d‟innovation.
Les deux zones d‟étude se trouvent dans différentes phases de processus d‟innovation. Les
critères de sélection des zones cités auparavant jouent un rôle important dans cette situation.
Par rapport au critère d‟ancienneté d‟intervention de FIFATA ; la zone d‟insertion ancienne
du cas d‟innovation obtient de la maturité en terme technicité et des partages des
connaissances sur la filière poulet gasy. Cette maturité se présente par leur capacité à
collaborer avec les autres organismes puisque cette zone est abondée des divers fournisseurs
avec diverses fonctions qui sont complémentaires pour développer la filière poulet gasy et
répondre aux objectifs posés. Tous les acteurs (FSSI et les bénéficiaires) coproduisent les SSI
à fournir auprès des bénéficiaires. Cette maturité est perçue également à la capacité de la
structure FIFATAM à maitriser les environnements externes qui freinent la diffusion des
innovations. Alors que la zone d‟insertion récente du cas d‟innovation est au niveau moyen en
terme de maturité en technicité et cette zone présente peu des intervenants en collaboration
avec la structure.
41
Le critère de sélection des zones sur la structuration des bénéficiaires présente une
différence du niveau de progression du processus d‟innovation puisque l‟avancement du
niveau de structuration des bénéficiaires indique l‟avancement du processus. Les bénéficiaires
de Sandrandahy sont réunis en union communale et regroupe les éleveurs individuellement
qui souhaitent devenir professionnels sur la filière poulet gasy. Les personnes qui intègrent
cette union ont déjà reçues une formation sur les techniques d‟élevage au niveau de la base
(dans les OPB généralistes), et la formation reçue dès l‟intégration dans l‟UC renforce les
connaissances sur le sujet et les compétences pour développer l‟exploitation. En outre, le
service sur le renforcement des capacités de cette zone appuie les bénéficiaires à rechercher
des partenariats nécessaires pour améliorer la qualité et mieux diversifier les services. En
revanche, les bénéficiaires de celle d‟Antoby se regroupent en OPB spécialisée à la filière
poulet gasy. Cela présente un faible niveau de développement de l‟exploitation ; et l‟absence
des services d‟appui sur l‟autonomisation de ces bénéficiaires ainsi qu‟au organisme de
proximité ralentit l‟avancement du processus d‟innovation.
Confrontant aux littératures, la combinaison et l‟articulation des divers SSI identifiés sur
les chronologies permettent au processus d‟innovation de passer à une autre phase, et
l‟interaction des divers fournisseurs ayant des fonctions différentes mais complémentaires
pour soutenir l‟innovation et à coproduire les SSI facilite la diffusion des innovations et
l‟avancement du processus d‟innovation ; ces résultats sont vérifiés sur les deux zones
d‟étude. De plus, la maturité et la structuration des bénéficiaires contribuent à l‟avancement
du processus d‟innovation sur ce cas d‟étude. Cette situation répond alors à l‟hypothèse posée
sur la diversité des SSI conduit à la progression du processus d‟innovation, cela dit que cette
hypothèse est confirmée.
1.3. Analyse du décalage de perception de performance des SSI entre les bénéficiaires et
le fournisseur du service.
Dans cette étude, le décalage de perception de performance des SSI entre les bénéficiaires
et les FSSI provient de l‟approche de la structure pour identifier les attentes des bénéficiaires,
les moyens mobilisés par les FSSI pour fournir le SSI, et la volonté des bénéficiaires à adopter
les innovations apportées, cela dépend de l‟efficacité du service sur leur exploitation. Ces trois
éléments sont interdépendants pour arriver à la performance d‟un service et sa durabilité
auprès des bénéficiaires.
D‟abord, les résultats montrent que ce sont les bénéficiaires qui aperçoivent que les SSI
n‟arrivent pas à répondre à leur attente. Cette non satisfaction provient de l‟approche de la
42
structure pour identifier leur attente. Selon (Pichot et Faure, 2010), la non performance d‟un
service est venu à l‟inadéquation des démarches de diffusion de paquets techniques mal
adaptés aux besoins exprimés par des exploitations agricoles. De façon générale, la structure
FIFATA utilise l‟approche par demande et participative pour identifier les attentes de leur
bénéficiaire, c‟est-à-dire que les bénéficiaires expriment leur besoin et leur attente auprès de
la structure à travers les techniciens ou les agents sur terrain, et à partir de cela que les
stratégies de fourniture des services se formulent. Pour Antoby, cette approche par demande
n‟est pas encore favorisée vue que l‟évaluation des SSI se fait par des critères communs
nombreux des bénéficiaires et du fournisseur mais le niveau de satisfaction des deux parties
est différent. Par exemple, l‟évaluation du service approvisionnement en vaccin, les
bénéficiaires mettent des notes en dessous de la moyenne pour chaque critère hiérarchisé alors
que la FIKOTAMIFI considère ce service comme performant étant donné qu‟elle met des
notes supérieures à la moyenne pour chaque critère. Alors que pour Sandrandahy, cette
approche est favorisée, vue que les deux parties possèdent la même vision de performance de
service même si leur critère de performance hiérarchisé est différent pour évaluer le service.
Par exemple, sur le service approvisionnement en vaccin, le critère « capacité à répondre aux
demandes des bénéficiaires » fait partie des éléments importants pour la FIFATAM puisque
ce critère est lié à l‟approche par demande cité par les éleveurs membres.
Ensuite, d‟après (Landini, 2020), l‟atteinte des objectifs posés dans un service dépend des
ressources et des moyens mobilisés issus de sa fourniture. Les résultats montrent que la
plupart des critères de performance utilisés par les FSSI focalisent sur ces moyens. Les
moyens résident en premier lieu sur l‟engagement des personnes ayant de compétence pour
travailler étroitement avec les bénéficiaires et qui sont capables de transmettre leur
connaissance sur la technique concernant la filière poulet gasy. Ces personnes peuvent être
l‟agent du fournisseur, le technicien de la structure, ou les PR. Les résultats d‟évaluation des
SSI montrent qu‟il apparait dans le service formation technique les critères « compétence du
formateur », « pédagogie du formateur », etc. Cela indique que ces personnes représentent le
point fort de la performance du service. Selon (Faure et al., 2019), la qualité des conseillers ou
des agents qui accompagnent les éleveurs contribue à la performance du service dans cette
typologie, la qualité de mettre une bonne communication, la capacité d'écouter et de valoriser
les idées des agriculteurs, associées à des capacités techniques et à une expertise
interactionnelle. Pour Sandrandahy, l‟agent de proximité de CAP Malagasy effectue une
descente fréquente chez les éleveurs avec un échange sur l‟exploitation, cela emmène à
43
l‟identification des problèmes et des difficultés rencontrées par éleveurs dans leur
exploitation. L‟agent est alors à la fois une aide aux éleveurs dans la mise en pratique des
techniques d‟élevages et aussi favorise l‟approche par demande à travers les échanges et la
communication avec ces éleveurs. Alors que pour Antoby, l‟insuffisance des techniciens au
niveau de la structure conduit à la faible communication avec les éleveurs d‟où la non
satisfaction des bénéficiaires sur les SSI notamment dans le suivi et accompagnement à
travers les critères « disponibilité du technicien », « proximité du technicien ». ; de plus, cette
insuffisance des techniciens de proximité conduit à la faible approche par demande étant
donné qu‟un seul technicien occupe plusieurs zones, cela représente une limite de
communication en terme de temps et de disponibilité.
En second lieu, la qualité du service à répondre aux attentes des bénéficiaires dépend de la
capacité de la structure à développer des partenariats avec d‟autres fournisseurs de service.
Cette capacité nécessite une vision stratégique pour définir de manière précise les besoins des
producteurs et la manière de répondre à ces besoins (Le Coq et al, 2009). Ainsi, la création de
partenariats avec les SSI doit faciliter l‟appui sur les activités à mettre en œuvre et mettre des
liens avec des organismes ayant des compétences dans le domaine adéquat pour concevoir
l‟innovation (Faure et al., 2020). A Sandrandahy, la structure FIFATAM possède une forte
capacité à collaborer avec des partenaires qui facilitent la fourniture des services, et cette
collaboration conduit à répondre de manière interactive les attentes des bénéficiaires ; alors
qu‟à Antoby, la structure FIKOTAMIFI intervient à fournir les SSI avec une courte ou moins
de collaboration avec d‟autres acteurs dans ce domaine. Par exemple, l’approvisionnement en
vaccin à Sandrandahy fait en collaboration avec les vétérinaires, d‟où la satisfaction des
bénéficiaires sur la « non rupture de l’approvisionnement », alors qu‟à Antoby, ce service est
fourni sur la capacité de la FIKOTAMIFI, d‟où la non satisfaction de leur attente sur « types
de vaccin », « adéquation du moment de réception du service ».
En outre, (Faure et al., 2020) affirme que les bénéficiaires jouent un rôle important dans la
fourniture des services, non seulement ils prennent la place en tant qu‟usagers et adoptants des
innovations apportées issues des services fournis mais également coproducteur du service
avec le porteur, les bénéficiaires deviennent progressivement capables de formuler des
demandes précises, de négocier localement et régionalement avec d‟autres acteurs, de
développer de nouvelles activités et de nouveaux services au profit de leurs membres.
Les résultats montrent que les bénéficiaires membres de la structure contribuent dans la
coproduction des SSI à deux manières. Le premier c‟est de responsabiliser les bénéficiaires
44
dans la coconception des SSI à fournir avec les FSSI ou le porteur du cas d‟innovation, c‟est
le cas de Sandrandahy. Pour atteindre cet objectif, le service « renforcement des capacités »
prend sa place alignée avec les autres services. Le second consiste à la non gratuité des
services ; selon la Ministère de l‟Agriculture (2009), les services gratuits ont des impacts
limités en attirant des demandeurs souvent peu motivés. La structure FIFATA pratique le
principe d‟exiger un apport de la part des bénéficiaires à chaque service fourni. Par exemple,
la fourniture des matériels ou de dotation nécessite un apport des bénéficiaires ; encore, les
vaccins distribués auprès des membres ne sont pas gratuits. Cette stratégie fait la performance
du service puisque les bénéficiaires valorisent les services, d‟où l‟importance du critère
« modalité de paiement des vaccins », « conditions requises pour bénéficier le service », cette
stratégie emmène également à la durabilité du service auprès des bénéficiaires.
Enfin, la performance du service repose sur la volonté des bénéficiaires à adopter les
innovations apportées. Selon (Landini, 2020), un SSI est performant par son efficacité. Cette
efficacité est mesurée par sa capacité à résoudre les situations problématiques des
bénéficiaires. Les résultats montrent que les bénéficiaires adoptent les SSI s‟ils apportent une
amélioration sur leur exploitation. D‟où les critères de performance cités par les bénéficiaires
tournent autour du changement ou de l‟amélioration de leur exploitation en adoptant les
innovations apportées. Par exemple, à Sandrandahy, le critère « l’adéquation des techniques
au contexte local » est important pour les bénéficiaires puisque cela dépend de leur volonté à
pratiquer les nouvelles techniques. A Antoby, le critère « nouveauté de la technique » incite
les éleveurs à adopter les nouvelles techniques au sein de leur cheptel.
En définitive, la performance d‟un SSI réside sur la correspondance des attentes entre les
bénéficiaires et les FSSI. Souvent les attentes en termes de critère de performance entre les
deux parties ne se correspondent pas par des différentes raisons comme l‟approche des FSSI
pour fournir les SSI ; l‟approche par demande est recommandée dans ce cas d‟étude mais
parfois elle n‟est pas favorisée d‟où le mal adaptation des démarches de fourniture de service
et cela conduit à la non satisfaction des bénéficiaires sur la qualité de service reçu. Ensuite, les
moyens utilisés pour fournir ces SSI ; les critères cités par les FSSI focalisent souvent dans
cet aspect. Enfin, la volonté des bénéficiaires à adopter l‟innovation ; les bénéficiaires
adoptent les SSI avec l‟innovation apportée quand ils perçoivent de l‟amélioration au niveau
de leur exploitation. Dans ce cas, il est nécessaire de faire correspondre les attentes des
bénéficiaires et des FSSI en terme de critère de performance pour atteindre la satisfaction de
45
chacun et conduisant les services durables et pérenne auprès des bénéficiaires ; l‟hypothèse
posée est confirmée.
2. RECOMMANDATIONS
La diversité des SSI, l‟alignement et l‟articulation du type de service suivi de l‟interaction
des fournisseurs de diverses fonctions complémentaires sont les facteurs qui font avancer le
processus d‟innovation. De plus, l‟approche utilisée pour identifier les attentes des
bénéficiaires suivis des moyens mobilisés font l‟objet de l‟atteinte de leur attente citée à
travers les critères de performance.
Par rapport à cette situation, les recommandations suivantes s‟avèrent nécessaires pour
soutenir l‟innovation afin d‟arriver à la durabilité et la pérennité des SSI auprès des
bénéficiaires. Le tableau 11 ci-après contient les recommandations avec les activités et les
moyens adéquats à l‟amélioration des SSI et à la stratégie d‟intervention de la structure
FIFATA.
46
Mettre en même niveau Niveau de Pratiquer la même
les PR sur la formation compétence des PR pédagogie sur la formation
pratique de vaccination pratique de vaccination
47
bénéficiaires
48
CONCLUSION
Pour conclure, la filière poulet gasy tient une place importante dans la vie quotidienne
des paysans Malagasy, elle contribue à améliorer la situation économique, sociale et culturelle
de la population rurale. Cette filière fait partie de l‟élevage à cycle court et procure des
sources des revenus considérables pour les besoins quotidiens des paysans. Le problème
freinant le développement de la filière poulet gasy réside sur la santé animale par la difficulté
d‟accès aux produits prophylactiques et aux personnels effectuant la vaccination. Dans ce
contexte, la structure FIFATA intervient pour résoudre cette situation problématique et
renforcer cette filière dans ses zones d‟intervention. La FIFATA fournit plusieurs services
pour appuyer ses membres afin de développer cette filière, ces services sont considérés
comme un service support à l‟innovation d‟où l‟intérêt du projet SERVInnov à étudier les
effets et la performance de ces services.
Après la classification des SSI identifiés dans les chronologies du cas d‟innovation, le
processus d‟innovation comporte divers types de services pour soutenir l‟innovation ; la
demande des SSI par les bénéficiaires évolue au fur et à mesure de la réussite d‟un SSI fourni,
d‟où la complémentarité des SSI pour faire progresser le processus d‟innovation. La
fourniture de ces divers SSI conduit à une interaction des divers fournisseurs avec des
fonctions et des rôles différents mais complémentaires pour faciliter la fourniture des SSI
auprès des bénéficiaires et permettre d‟avancer le processus d‟innovation de passer d‟une
phase à une autre. Dans cette situation, l‟hypothèse 1 est confirmée.
La performance d‟un SSI repose sur sa qualité et son efficacité suivant la perception
des bénéficiaires et les FSSI. Dans cette étude, les critères de performance communs cités par
les deux parties sont nombreux que les critères spécifiques de chacun, cela montre que leurs
attentes se correspondent. Cependant, la hiérarchisation de ces critères montre que les deux
parties ne partagent pas les mêmes visions sur les éléments considérés comme essentiels ; de
plus, les notes attribuées à ces critères communs sont différentes, ce qui signifie une
différence de niveau de satisfaction entre les deux parties prenantes ; d‟où le décalage de
perception de performance. Ce décalage est dû à l‟approche utilisée pour identifier les attentes
des bénéficiaires et qui conduit la mauvaise adaptation des démarches pour fournir les SSI.
Par ailleurs, le décalage est dû également aux moyens mobilisés par les FSSI pour fournir les
SSI, et enfin, l‟efficacité des innovations conduit à la volonté des bénéficiaires à les adopter.
Face à cette situation, il est nécessaires de faire correspondre les attentes des bénéficiaires et
49
des FSSI en terme de critère de performance pour mieux adapter les stratégies de fourniture
des SSI afin de répondre aux attentes des bénéficiaires. Ainsi, l‟hypothèse 2 est confirmée.
L‟étude effectuée permet alors de répondre à la question problématique posée auparavant. Un
processus d‟innovation dans le sous-système petit élevage progresse si les SSI sont diversifiés
en terme de fonction et combinés pour soutenir l‟innovation. L‟interaction des intervenants
pour fournir les SSI contribue également à la progression du processus d‟innovation. La
correspondance des attentes des bénéficiaires et des FSSI en terme de critère de performance
permet de mieux atteindre les objectifs des deux parties concernant un SSI. Ces résultats
emmènent à une situation, comment formuler les recommandations sur les modes
d‟accompagnement de l‟innovation ?
50
REFERNCES BIBLIOGRAPHIQUES
Articles de revue
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pêche. Madagascar.
53
ANNEXES
Annexe 1 : Présentation du projet SERVInnov
Le projet SERVInnov (Strengthening innovation support SERVices to
enhance INNOVations for sustainable food production, ensuring
well-being of rural populations and reducing environmental
degradation and resource depletion) piloté par CIRAD et financé par
l‟Union Européenne (Leap-Agri), est un projet de recherche placé
dans trois pays : Cameroun, Burkina Faso et Madagascar.
L‟objectif principal de SERVInnov est de mieux comprendre le rôle que peuvent jouer
les services de support à l‟innovation dans le développement des innovations agricoles et
agroalimentaires en tenant compte de l‟organisation et de l‟offre globale de ces services mais
aussi de leurs capacités à satisfaire la demande de services de support. Cette compréhension
va permettre de formuler des recommandations aux fournisseurs de services et aux
décisionnaires publics sur les modes d‟accompagnement adaptés aux initiatives innovantes
dans l‟agriculture et l‟agroalimentaire. Les objectifs spécifiques de ce projet visent à (i)
cartographier et caractériser les fournisseurs de services à l‟innovation, (ii) mesurer la
performance des services sur les processus d‟innovation et (iii) formuler des
recommandations sur les modes d‟accompagnement de l‟innovation.
Dans sa mise en œuvre, le projet SERVInnov a été divisé en plusieurs work package
(WP) qui sont inter-corrélés l‟un des autres et constitués par des activités spécifiques.
L‟objectif dans le cadre du WP2 porte sur la caractérisation des acteurs/ du réseau d‟acteurs et
des services support à l‟innovation ayant des effets positifs sur le domaine agricole et
agroalimentaire. Les 05 sous-systèmes d‟innovation identifiés et analysés sont l’agriculture
vivrière, le petit élevage, l’agriculture numérique, l’agriculture d’exportation et
l’agriculture biologique ou agroécologique. L‟objectif du WP3 porte sur la performance des
services support à l‟innovation dans chacun de ces sous-systèmes identifiés.
i
Annexe 2 : Présentation de la
structure FIFATA
Fifata, Fikambanana Fampivoarana ny Tantsaha (Association
pour le Progrès des Paysans) est une organisation paysanne
faîtière qui fédère 11 fédérations régionales d‟OP depuis sa
création en 1989, Fifata développe des services répondant aux
besoins de ses membres et assure un rôle de représentation des
paysans pour atteindre son objectif général qui est «
l‟amélioration des revenus des membres pour une agriculture
familiale, professionnelle et compétitive ». La structure FIFATA
fédère environ 900 Organisations paysannes et 18.600
exploitations agricoles familiales
ii
Annexe 3: Chronologie de Sandrandahy
Confinement :
FIFATAM CAP Malagasy CAP Malagasy -Retard
approvisionnement
-Formation pratique PR Suivi et Formation technique -PTA pas aboutis
-Achat vaccin aux vétos accompagnement -Absence de réunion
AMM
PR non certifié et non
Éleveurs bien reconnu par les vétos Augmentation
-Collaboration accompagné en AMM membres UC
FIFATAM/DSV technique
-PR reconnu et certifié Création
-Collaboration Arrivée CAP Union 2017 2019
FIFATAM/vétos Malagasy FANILO
iii
Annexe 4 : Chronologie d’Antoby
CAP Malagasy CAP Malagasy
FIKOTAMIFI
FIKOTAMIFI Formalisation Formation
des OP filière technique
Visite-échange Formation poulet gasy améliorée
FIKOTAMIFI FIKOTAMIFI
technique
améliorée Formation en Collaboration
Relation avec Dotation Projet
leadership OP pas encore FIKOTAMIFI et
d‟autres acteurs de FEKAMA 2
Création OP formalisée CAP M/sy sur la
même filière technique
filière poulet Appui en
gasy PR leader 2020 d‟élevage
Alimentation
2019
FIKOTAMIFI 2018
Projet FIKOTAMI FIKOTAMIFI
FEKAMA 1 FI
Formation FORMAPROD FIKOTAMI Dotation
Formation
technique PR FI
technique
Formation Approvisionne
ment en vaccin
améliorée Coup de pouce
technique
2017 PR
Aucune d‟élevage -Création des
progression nouvelles OP filière
Facilitation de poulet gasy
FIKOTAMIFI FIKOTAMIFI la fourniture en -PR catégorisé
Technique Confinement :
Décision de vaccin -Rupture
Dotation difficile
développer la Suivi et d’approvisionneme
filière accompagneme
nt en vaccin
nt
poulet Poulailler en FORMAPROD -Absence de
norme réunion
Dotation
2015 Echange
PR/technicien
Forte Pas de
mortalité des progression
poulets lors de
l‟épidémie
iv
Annexe 5 : Typologie de service à Madagascar
Fonctions des
Exemples de
services Exemples d’outils utilisés pour fournir le Bénéficiaires
fournisseur de
support à service des services
service
l’innovation
Chercheurs,
Ateliers de restitution et actes, Rapport de étudiants, ONG,
recherche/rapport technique OP, projets, Etat,
Actes de colloque/conférence Chercheurs, STD, Dir
Flyers, fiches techniques techniciens Générale
1. Partage Emissions radio, spots (vidéos/films), forum agricoles, Météorologie,
et diffusion de
de diffusion (Internet), page Facebook, bases étudiants, journalistes,
connaissances
de données disponibles en ligne (météo, formateurs, médias, PADR
données techniques, biblio, rapports, PDR, producteurs (news letter pour
doc législations) ; mailing list ou news prix
letters ; journaux divers hebdomadaire des
produits) ; GSDM
Consultants,
CapMalagasy
Formation technique (avec distribution de Producteurs, (FERT/FIFATA),
fiches techniques), OP, CSA qui peut
Visites d‟échange coopératives, fournir du conseil
Sites de démonstration (PAPRIZ), champs- CSA, ONG, individuel,
école, fermes pilotes, projets, techniciens
2. Conseil
(technique), Rapport d‟expertise fournit suite à une entreprise DRAE,
expertise et
suivi commande (= conseil écrit) agro-alim qui fournisseurs de
Conseillers de proximité (= conseil verbal), fait appel à produits
conseil informel un expert phytosanitaires
Conseils suite à un suivi-évaluation pour faire 1 qui donne du
Conseil et suivi avec cahiers des charges choix conseil ;
Compagnonnage stratégique entreprises
agroalimentaires
v
Fonctions des
Exemples de
services Exemples d’outils utilisés pour fournir le Bénéficiaires
fournisseur de
support à service des services
service
l’innovation
Entreprises agro-
Contractualisation pour vente de la
alimentaires,
production,
OP ou
Organisation du transport des produits
coopératives
GCV (grenier communautaires villageois)
Producteur ; Transporteurs
Achat-stockage
OP, formel ou
3. Accès Système d‟information pour informer sur
au marché Opérateur de informels,
l‟évolution des prix des produits agri
marché, etc. informateurs sur
(téléphone, mercuriale affichée), ou
les prix
information informelle sur les prix
(collecteurs/grossi
Transport des produits (taxi brousse/camions
stes producteurs
entre eux)
Foires agricoles
Espaces de co-working spécialisé sur OP, coopératives,
4. Mise en
réseau et thématique agriculture ou agroalimentaire, Producteur ; forum, ONG,
facilitation,
Plateformes OP, etc. Programme ou
intermédiatio
n Mise en lien entre demandeur de service et Projets CSA
fournisseur de service
Incubateurs
EDBM
Appui à la création d‟un groupement
ONG, Projets,
5. Renforc (création, gestion, appui PTA, suivi
Producteur ; Projets qui ciblent
ement de budgétaire)
capacités (non OP, etc. les femmes/les
technique) Formations management, gestion de l‟EA,
jeunes/ les pop
leadership, entreprenariat
vulnérables
vi
Fonctions des
Exemples de
services Exemples d’outils utilisés pour fournir le Bénéficiaires
fournisseur de
support à service des services
service
l’innovation
intrants) Micro-crédit, OP, fournisseurs
Don/vente à crédit de matériel d‟intrants
Equipements collectifs,
Accès au foncier
Tontines, groupe d‟épargne communautaire
(Village Saving Loans)
Crédit de campagne (fournit par IMF ou
usurier)
Infrastructures (périmètres irrigués, routes,
moyens de communications, réhabilitation de
marché, etc.)
Point de vente pour intrants (produits phyto,
semences, engrais)
Conseil juridique
Entreprise ; OP, syndicats,
Appui-conseil-suivi pour la certification
acteur entreprises
7. Support Expertise pour faciliter la labellisation
fournissant spécialisées
institutionnel Lobbying/plaidoyer politique
pour la mise à de service ; certification,
l’échelle Outils de l‟Etat sur les taxes et impôts,
voir même ONG, société
subventions, normes, mécanismes de
producteur civile,
financement
Source : livrable D1.1 (Knierim et al., 2018)
vii
e) Inona no mampiavaka ilay zavatra nentinareo tamin‟ny fatao teo aloha? (Spécificité de
la nouveauté)
f) Iza no nitarika ilay zava-baovao? Iza no nanohana azy? (Initiateur/ soutien)
g) Nisy fivondronan‟olona niforona ve taty aoriana? (Réseau d‟acteurs)
h) Nisy drafitra napetraka ve hanatanterahana io zava-baovao io? (iza no nanampy sy
nifampiraharahana? (Plan d‟action, aide, négociation)
i) Inona avy ireo zavatra natao hanatanterahana io zava-baovao io?
viii
e) Nisy fivondronan‟olona niforona ve manodidina ny mpitondra io zava-baovao io?
(Formation d‟un réseau d‟acteurs)
f) Inona avy no fepetra ahafahana mampihatra ny (cas d‟innovation) ? (Conditions
requises pour l‟application de l‟innovation)
g) Nandray anjara tamin‟ny fanandramana ve ianareo? (raha nisy expériementation)
h) Tonga dia nampiharinareo avokoa ve ireo fomba fiasa na teknika nentina teo aminareo
sa nisy namboarina kely ? (Adaptation du contenu de l‟innovation de la part des
bénéficiaires)
i) Nisy naka tahaka ve io (cas d‟innovation) io tany amin‟ny olona na toerana hafa tsy
niasanareo?
j) Nifanaraka tamin‟ny zava-nisy teo amin‟ny fiaraha-monina ve ny fampidirana ny (cas
d‟innovation) ?
k) Tamin‟ireo zavatra ireo, inona no tena dingana lehibe, inona no tena nanampy be
nahafahana nampiroborobo ny (cas d‟innovation) ? (Changements significatifs
(éléments ayant permis d‟avancer)
2. Tamin‟ireo asa natolotra hanapina anareo ireo, iza avy no tena tsapa fa nanandanja
nafahana niroso sy nanatsara ny seha-pamokarana ? Fa nahoana ? Misy amin‟izy ireo
ve manan-danja kanefa tsy mahomby loatra ho anareo ? Nahoana ?
Annexe 8 : Le guide d’entretien avec les FSSI
a) Inona ny anjara asanareo amin‟ny fampiharana ny zava-baovao) ? (Activités)
b) Ohatry ny ahoana ny fomba fiasanareo amin‟ny fanomezana io tolotra io ? Eo amin‟ny
tantsaha ? (Organisation de l‟offre de service et relation avec bénéficiaires)
c) Nisy fangatahana nataon‟ny tantsaha ve nahatonga anareo hanao io zavatra io ?
(Formulation de la demande (attente) et prise en compte des retours des bénéficiaires)
d) Nifanandrify tamin‟ny zavatra noeritreretinareo atao ve ny zavatra ataonareo
amin‟izao ? Inona no sakana tsy nahafahana nanatanteraka izany (ilay zavatra
noeritretretina tany am-boalohany)? Inona no nahafahana nahazo ny vokatra
nandrasana ? (Correspondance de l‟offre à l‟attente des fournisseurs, facteurs limitant
ou de succès)
e) Nanao ahoana ny vokatry ny tolotra nomenareo teo amin‟ny fampiharana ny (zava-
baovao ?
f) Inona avy ny olana nosedrainareo tamin‟ny fanomezana io tolotra (ovaina ny
anaran‟ilay activité) io ?
g) Nisy fanamorana manokana ve ahafahan‟ny olona misitraka io tolotra io ? Indrindra
ho an‟ny olona marefo, ny vehivavy ary ny tanora ?
h) Inona no nandrisika anareo hiditra an-tsehatra amin‟ny fanohanana ny fanatanterahana
ilay zava-baovao (Motivation) ?
i) Nisy fifampiraharahana natao niaraka tamin‟ny (porteur) ve tamin‟ny fidirananreo an-
tsehatra ?
j) Temporalité Oviana no niditra an-tsehatra ianareo ?
k) Ny zavatra ataonareo ve mifampiankina amin‟ny mpandraharaha hafa ? (Interaction
avec d‟autres fournisseurs)
ix
l) Financement Misy vola alohan‟ny tantsaha ve hahafahany misitraka ny tolotrareo sa
mahazo famatsiam-bola ianareo amin‟ny fanomezana ny tolotra ?
Annexe 9 : Le guide d’entretien individuel avec les bénéficiaires
a) Inona no nataon‟ny (fournisseur) tamin‟io tolotra io ? (Contenu de l‟activité)
b) Inona no zavatra nandrasanao tamin‟io tolotra io? (Attentes)
c) Nanao fangatahana ve nareo mba ahazoana io tolotra io? (Formulation de la demande)
Nampahafantatra ny hetahetanareo tany amin‟ny (fournisseur) ve ianareo ?
d) Ohatry ny ahoana ny fahitanao ilay tolotra ? (Qualités de l‟appui)
e) Nahafa-po ve ilay zavatra noraisinareo? Inona avy no mety ary inona no tsy mety?
(Satisfaction par rapport à l‟appui)
f) Milazà hoe karazana fanatsarana telo mba hampahomby kokoa ny (tenenina ilay
activité)? (Qualités pour être performant)
g) Inona no vokatr‟ilay tolotra teo amin‟ny fampiharanareo ny zava-baovao io ? (Effets)
h) Misy fiheverana manokana ny olona marefo, ny vehivavy, ny tanora ve nandritra ny
fanomezana ny (activité)? (Personnes démunies)
Annexe 10 : Le guide d’entretien pour évaluer les SSI
a) Inona amin‟ireo voalaza ireo no manan-danja kokoa ? mba alaharo hoe ? (Critères
importants)
b) Raha raisina amin‟ireto zavatra ireto ? firy ny naoty omenareo ity tolotra ity (à chaque
service à noter)
c) Inona no anton‟izay naoty izay ? (Justification)
d) Tokony ho ahoana io tolotra io mba ho afa-po tsara ianareo ? (Qualité idéale du
service)
x
Accessibilité du Conditions requises Le fournisseur met il faut être membre de la
service pour bénéficier le quelques conditions structure FIFATA, payé un
service aux éleveurs pour droit d'entrée et payé une
bénéficier le service cotisation dans l'UC et dans
sur la formation la structure
technique
Proximité du lieu La distance du lieu Le formateur se déplace
de la formation de la formation par pour se rapprocher des
rapport aux éleveurs éleveurs à former
qui vont y assister
Disponibilité de
l'équipement, des
installations
Qualité procédurale
L'attitude du
fournisseur
Le comportement Capacité du Animation durant la Avec une animation, les
du fournisseur formateur à captiver formation éleveurs à former restent
l'attention concentrer sans s'ennuyer
L'expertise du Pédagogie du Capacité du Distribution des supports,
fournisseur formateur formateur à utilisation des tableau,
transférer sa explication, participation
connaissance sur la des éleveurs
technique d'élevage
Compétence du Le bagage technique Etude, formation du
formateur du formateur sur la formateur,…
technique d'élevage
La compréhension Adéquation de la Simplicité et Le fournisseur donne des
du problème et technique au adaptabilité de la techniques valorisant les
l'adaptation de la contexte local technique par matières premières locales
solution par le rapport aux (poulailler, alimentation..) et
fournisseur conditions locales minimiser les dépenses pour
les éleveurs
xi
Capacité effective
à résoudre à une
situation
problématique
Aspect humain de Accompagnement Visite d'échange Echange et conseil sur la
la fourniture du post-formation éleveurs-agent du technique d'élevage
service fournisseur
Exhaustivité de la Exhaustivité de la Complémentarité de
fourniture du formation la formation
service théorique et
pratique/ tous les
thèmes rattachés à la
technique d'élevage
sont cités durant la
formation
Efficacité du service
Pertinence du
service
Qualité du service Clarté des Clarté sur le contenu
informations de la formation
Utilité du service
Service à la
clientèle
xii
Accessibilité du Modalité de Le paiement de vaccin Conditions: le vaccin doit
service paiement des qui peut recevoir la être payé avant de la
vaccins distribution des vaccins distribution
Disponibilité de Matériels des PR Appropriation et
l'équipement, des suffisance de matériels
installations de travail; des PR
Qualité procédurale
L'attitude du Attitude des PR Fiabilité des PR par PR formé et certifié
fournisseur rapport à son travail
Fiabilité des Chaque responsable du
responsables de niveau
l'approvisionnement d'approvisionnement
fait son travail
correctement
Le comportement Respect des Respect PR-membres
du fournisseur engagements sur la ponctualité au
moment de la
vaccination
L'expertise du Compétence des PR Bagage technique des
fournisseur PR sur la vaccination
La Effectif des PR Nombre des PR par Suffisance des PR en
compréhension rapport aux éleveurs couverture du nombre des
du problème et éleveurs
l'adaptation de la
solution par le
fournisseur
Capacité effective Capacité du Réponse à la quantité
à résoudre à une fournisseur à des vaccins
situation répondre aux commandées
problématique besoins des
éleveurs
xiii
Aspect humain de Proximité du Distance de Distribution des vaccins
la fourniture du service déplacement des sans déplacement des
service éleveurs pour avoir le éleveurs, ce sont les PR
service vaccination qui de déplacent chez eux
Exhaustivité de la
fourniture du
service
Efficacité du service
Pertinence du
service
Qualité du service Satisfaction par La valeur du vaccin et
rapport au prix du la responsable qui fixe
vaccin son prix
Qualité des vaccins
Utilité du service
Service à la
clientèle
Annexe 13 : La grille agrégée des critères sur la commercialisation des poulets gasy à
Sandrandahy
xiv
Qualité procédurale
L'attitude du
fournisseur
Le comportement
du fournisseur
L'expertise du
fournisseur
La compréhension Fréquence de la Nombre de fois de
du problème et collecte la collecte
l'adaptation de la
solution par le
fournisseur
Capacité effective à Niveau de sécurisation Garant sur la vente
résoudre à une de la au moment voulu
situation commercialisation
problématique
Aspect humain de
la fourniture du
service
Exhaustivité de la
fourniture du
service
Efficacité du service
Pertinence du Capacité des éleveurs Remplissage du
service à répondre aux quotas du collecteur
attentes du collecteur
Qualité du service Satisfaction par Variabilité du prix Le prix varie en fonction
rapport au prix du marché/ le prix est
négocié entre le
collecteur et l'éleveur
xv
Utilité du service
xvi
Pédagogie du formateur Technique de Les deux vagues
sur la pratique transmette en des PR à former
vaccination reçoivent des
formations pratiques
différentes
La compréhension
du problème et
l'adaptation de la
solution par le
fournisseur
Capacité effective à
résoudre à une
situation
problématique
Aspect humain de
la fourniture du
service
Exhaustivité de la Exhaustivité du service Effectuation de la ces 4 activités
fourniture du formation théorique marques la
service en salle, pratique en complémentarité du
salle, dotations service formation
matérielles et visite- technique
échange
Efficacité du service
Pertinence du Clarté des informations Contenu dans la Simplicité et
service formation théorique compréhensibilité du
contenu
Qualité du service Nouveauté de la Différence des
technique techniques acquises
par rapport aux
techniques
traditionnelles
Utilité du service Fréquence du service Rappel de formation Répétition de la
xvii
formation
Service à la
clientèle
xviii
Capacité effective à
résoudre à une
situation
problématique
Aspect humain de
la fourniture du
service
Exhaustivité de la
fourniture du
service
Efficacité du service
Pertinence du Clarté du contenu de la Objectif du suivi à
service descente chaque descente sur
terrain du technicien
Qualité du service
xix
Disponibilité de Adéquation des Utilisation des
l'équipement, des matériels de travail des matériels
installations PR professionnels
adéquats au service
vaccination
Qualité procédurale
L'attitude du
fournisseur
Le comportement Adéquation du moment Temps d'arrivée des
du fournisseur de la réception des vaccins aux éleveurs
vaccins après la commande
L'expertise du
fournisseur
La compréhension
du problème et
l'adaptation de la
solution par le
fournisseur
Capacité effective à Capacité du fournisseur Quantité des vaccins
résoudre à une à répondre aux besoins et types des vaccins
situation des éleveurs
problématique
Aspect humain de
la fourniture du
service
Exhaustivité de la
fourniture du
service
Efficacité du service
Pertinence du
service
Qualité du service Satisfaction par rapport Valeur et le fixateur
au prix du vaccin du prix
xx
Utilité du service
Service à la
clientèle
CAP Malagasy
xxi
2 Compétence du formateur 4 Le formateur maitrise les informations et les
techniques à transmettre aux éleveurs
4 Existence d'une séance 5 La formation pratique pour les PR prend une place
pratique importante, mais il existe que dans quelques zones
sans PR, les membres obtiennent une formation
pratique et ils sont capables de faire la vaccination
de leur propre cheptel
5 Pédagogie du formateur 4 Le formateur utilise des supports visuels, les
bénéficiers captent vite si leurs yeux voient un
exemple concret sur la technique
4 Effectif des PR 2 Les PR n'arrivent pas à couvrir les nombres des éleveurs
de sa zone
FIFATAM
xxii
1 Capacité du fournisseur à 5 Répondre à la demande des éleveurs fait partie de la
répondre aux demandes des mise en place de la structure et du service
bénéficiaires d'approvisionnement des vaccins
4 Fréquence de collecte 3 Le collecteur arrive sur place une fois par semaine
pour la collecte
5 Capacité des producteurs à 1 Les éleveurs n'arrivent pas à satisfaire l'attente du
répondre aux attentes des collecteur
acheteurs
xxiii
CAP Malagasy
3 Niveau de sécurisation de 3 Les produits des membres éleveurs sont priorisés avec le
la commercialisation collecteur fixé par la structure mais les membres ne sont
pas obligés de vendre avec ce collecteur
xxiv
3 Existence d'une 3 La formation pratique contribue à la compétence des
séance pratique PR mais la pédagogie sur cette pratique sur les deux
vagues de jeune PR à former est différente
FIKOTAMIFI
2 Clarté de la formation 5 chaque thème concernant l'élevage des poulets gasy est
bien expliqué
xxv
2 Disponibilité du Le technicien répond toujours en cas de besoin mais son temps
technicien 2 est court et précieux
5 Fréquence de La descente sur terrain se fait au moins une fois par mois.
descente 3
FIKOTAMIFI
xxvi
2 Continuité de 2 Les types de vaccins à FIKOTAMIFI sont limités mais
l'approvisionnement pour les types existés, il est sans rupture
FIKOTAMIFI
xxvii
Aristide Jean
2 RAHAINGONIRINA Rosa Paysans relais Sandrandahy 0349519464
Michel
3 ROSE de Lima Membre de l‟UC FANILO Ankafotra 0344748592
4 RAHAINGONIRINA Membre de l‟UC FANILO Sandrandahy 0341903742
Nomenjanahary
5 RANDRIAFANOMEZANA Membre de l‟UC FANILO Zafindrenikobe 0346707970
F.Jean Roger
6 FENOTINANIRINA Mpitantsoratra UC Sandrandahy 0342997870
Lantososa FANILO
7 FETY Samimanana Prosper Membre de l‟UC FANILO Amboaimena 0347531015
8 RAZAFINDRATOANINA Mpitahiry vola UC Ambohimahazo 0348039542
Pauline FANILO
9 HERINIRINA Lantosoa F. Mpanamari-bola UC Zafindrazokarivo 0345092088
FANILO
10 RAFANOMEZANTSOA H. Membre de l‟UC FANILO Zafindrazokarivo
M. Lucie
11 RANDRIANAIVONIRINA Paysans realis Amboaimena 0340498097
R. Jean Baptiste
12 RAMBINIMISOA A. Paysans relais 0348589830
Augustin
13 RALAIBOZAKA Maurice Membre de l‟UC FANILO Zafindrenikobe
14 RAVAO Florentine Membre de l‟UC FANILO Zafindrenikobe
15 Noeline Membre de l‟UC FANILO Sandrandahy
xxviii
3 Mme RAZAFINDRAKETAKA Membre OP Ezaka Antoby Est 0334096975
Marie
4 Mlle RATOLOJANAHARY PR OPs FITAMA Antoby Est 0348523768
Mandatiana
5 Mr RATOVONILALA Solofo PR OPs Hareanako Kakazo 0336890512
Elie Ankafotra
6 Mr TATSARASOAVY Titosy OPs Harenako Kakazo 0349434105
Ankafotra
7 Mr RATAFITANIAINA PR OPs FITAMA Antanetimboangy 0339193840
Danielson
8 Mr RAFALIARIVONY OP Harenako Kakazo 0331340866
Andriniaina Ankafotra
9 Mr RAKOTONIRINA Harimala OP Harenako Kakazo 0345264867
José Ankafotra
10 Mme RAVELOARIMANA OP Hanrenako Kakazo 0349829298
Olivienne Ankafotra
11 RAIVOSOA Justin OP Fiatiavana Sambaina 0342600535
12 FANAJANATSOA OP Fiatiavana Sambaina 0342600535
Nomenjanahary
13 RAKOTOARILALA Zoro OP Harenako Ankafotra
14 RASOANJANAHARY Victoire OP Fiatiavana Sambaina 0349474596
15 Mr Zakaria OP Ezaka Antoby Est
xxix
TABLE DES MATIERES
REMERCIEMENTS ................................................................................................................... i
RESUME .................................................................................................................................... ii
ABSTRACT ............................................................................................................................... ii
INTRODUCTION ...................................................................................................................... 1
1. MATERIELS ................................................................................................................. 4
xxx
1.4. Le choix du cas d‟étude ......................................................................................... 11
2. METHODES ................................................................................................................ 13
RESULTATS ........................................................................................................................... 20
xxxi
1.1. Identification et classification des divers SSI fournis sur le processus d‟innovation
20
2.2.1. L‟appui à la commercialisation des poulets gasy par CAP Malagasy ............ 35
1. DISCUSSIONS ............................................................................................................ 39
1.1. Analyse des effets de la diversité des SSI sur le processus d‟innovation. ............. 39
1.2. Comparaison de deux zones d‟étude sur la diversité des SSI fournis et sur la
progression du processus d‟innovation. ........................................................................... 41
1.3. Analyse du décalage de perception de performance des SSI entre les bénéficiaires
et le fournisseur du service. .............................................................................................. 42
2. RECOMMANDATIONS ............................................................................................. 46
CONCLUSION ........................................................................................................................ 49
REFERNCES BIBLIOGRAPHIQUES.................................................................................... 51
ANNEXES .................................................................................................................................. i
xxxii