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    Stage Technique 444

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    Ce rapport présente les analyses physico-chimiques effectuées sur l'eau de la source Ain Asserdoun dans la région de Béni Mellal au Maroc. Il décrit les méthodes utilisées pour déterminer les ions sulfates et nitrates, notamment par des réactions colorimétriques, et présente les modes opératoires respectifs.

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    Ce rapport présente les analyses physico-chimiques effectuées sur l'eau de la source Ain Asserdoun dans la région de Béni Mellal au Maroc. Il décrit les méthodes utilisées pour déterminer les ions sulfates et nitrates, notamment par des réactions colorimétriques, et présente les modes opératoires respectifs.

    Description originale:

    ONEP BENI MELLAL SUJE: LES ANALYSES PHYSICOCHIMIQUES D'EAU

    Titre original

    stage technique 444

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    Ce rapport présente les analyses physico-chimiques effectuées sur l'eau de la source Ain Asserdoun dans la région de Béni Mellal au Maroc. Il décrit les méthodes utilisées pour déterminer les ions sulfates et nitrates, notamment par des réactions colorimétriques, et présente les modes opératoires respectifs.

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    Ce rapport présente les analyses physico-chimiques effectuées sur l'eau de la source Ain Asserdoun dans la région de Béni Mellal au Maroc. Il décrit les méthodes utilisées pour déterminer les ions sulfates et nitrates, notamment par des réactions colorimétriques, et présente les modes opératoires respectifs.

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    Royaume du Maroc

    Ministère de l’Education Nationale, de la


    Formation Professionnelle, de l’Enseignement
    Supérieur et de la Recherche Scientifique
    Université Sultan Moulay Slimane
    Ecole Supérieure de Technologie –
    Béni-Mellal

    Département : Génie des procédés

    Filière : DUT Génie des Procédés

    Rapport de stage technique

    Sous thème
    LES ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES DE LA SOURCE
    AIN ASSERDOUN (Béni Mellal).

    PERIODE :

    Du 01/04/2023 au 31/05/2023

    Réalisé par : OUMSSAAD el Ghazi


    Classe : 2ème année du Diplôme Universitaire de Technologie

    Superviseur en entreprise Encadrante pédagogique :


    Nom et Prénom : Mr Redoun Meddah Pr: W. TEROUZI
    Fonction : Le responsable de contrôle du qualité d’eau

    Présenté et Soutenu le 06 juin 2023 devant le jury composé de :

    Pr.W. TEROUZI...........................................................................................................Présidente
    Pr.M. ELLAITE........................................................................................................Examinateur

    Année Universitaire : 2022/2023


    Détermination des ions sulfates par méthode spectrométrique
    1.1.1 Définition
    La détermination des ions sulfates ( SO 2– 4) par méthode spectrométrique est une analyse
    couramment utilisée pour mesurer la concentration de sulfates dans l'eau ou d'autres
    échantillons. Les sulfates sont des composés chimiques contenant l'ion sulfate ( SO 2– 4.), et
    leur présence dans l'eau peut provenir de sources naturelles, de processus géochimiques ou de
    la pollution.

    1.1.2 Principe
    La méthode spectrométrique pour la détermination des ions sulfates se base sur la réaction des
    sulfates avec un réactif spécifique, formant un complexe coloré. La mesure de l'absorbance de
    la couleur formée est utilisée pour quantifier la concentration des ions sulfates dans
    l'échantillon.

    1.1.3 Mode opératoire (Annexe 6)


    1.2 Détermination de nitrates
    1.2.1 Définition
    Les nitrates sont des composés chimiques contenant l'ion nitrate ( NO3- ). Ils sont présents
    naturellement dans l'environnement, mais des concentrations élevées peuvent résulter de
    l'utilisation d'engrais, de rejets agricoles ou d'autres activités humaines.

    1.2.2 Principe
    La détermination des nitrates dans l'eau repose souvent sur une méthode colorimétrique ou
    spectrophotométrique. Cette méthode utilise la réaction des nitrates avec des réactifs
    spécifiques pour former un composé coloré, dont l'intensité est proportionnelle à la
    concentration de nitrates dans l'échantillon d'eau.

    1.2.3 Mode opératoire (annexe 7)

    34

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