Mes Meilleures Tisanes Aromatiques
Mes Meilleures Tisanes Aromatiques
Mes Meilleures Tisanes Aromatiques
Pharmacien
..
..
..
..
Vl
c
0
:;:::;
SEN~llLLES
u
'.:)
0
w
....J
0
.-i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::
>-
Cl.
0
u
·;Il
·······•@
~L E D U C
Du MÊME AUTEUR, AUX ÉDITIONS LEDUC.S
u
'.:)
0
w
Illustrations: Fotolia
_J
MES ME LLEURES
AROMATIQUES
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
....J
0
.-i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::
>-
Cl.
0
u
~l E D U C ·~
w.1111.10
(/)
c
0
:.µ
-a
'(!)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
SOMMAIRE
INTRODUCTION •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 7
Boire des tisanes est la façon la plus simple de profiter des bienfaits
des plantes. C'est la base de la phytothérapie, le moyen le plus
élémentaire pour que chacun puisse se soigner avec les plantes.
On peut boire une tisane pour le plaisir, pour se soigner, pour une
pause « relax» pour un petit coup de fouet (sans caféine !), bref: il
y a toujours une bonne raison pour verser un peu d'eau bouillante
sur un sachet de tisane ou sur une poignée d'herbes fraîches tout
juste cueillies dans le jardin ou ... dans le pot d'herbes aromatiques
qui orne la balconnière de votre cuisine.
La tisane
Vl
c
0
:;:::;
"'O
Les tisanes toutes simples sont efficaces.
•Q)
tf) Mais on peut encore renforcer leur action
u
'.:) ~ thérapeutique en usant d'huiles essentielles
0
w
_J appropriées et en quantité adéquate. L'infusion
0
T""i
0
troque alors son statut d'aimable breuvage thérapeutique contre
N
@ celui de boisson médicinale puissante : la tisane aromatique.
.µ
..c
Ol
En plus, grâce à la chaleur de l'eau, l'huile essentielle s'évapore
ï::::
>-
Cl.
en partie et monte directement dans votre nez pour une mini-
0
u inhalation « express » bien utile pour apaiser les nerfs en pelote,
libérer les voies respiratoires, soulager un mal de tête ou une
nausée. Des tisanes triplement efficaces, donc, dont on ne peut
rapidement plus se passer.
8 Mes meil leu res tisanes aromatiques
La tisane aromatique
ui Eau= 99 ml
c Huiles essentielles (des plantes
0
:;:::; + celles que vous ajoutez)
"'O
Graisses= 0
•Q)
tf)
Protéin es= 0 / Polyphénols
u
'.:)
0
----+---. ~ Vitamine B9
w
_J
Fibres= 0
//
0
T""i
(sauf ispaghul, p syl lium) -"( Calcium
~ Magnésium
0
N
@ IG (index glycém ique) = 0
.µ
..c (hors miel/sucre)
Ol
ï:::: Potassium
>-
Cl. CG (charge glycém ique) = 0
0
u (hors miel/sucre) Chrome
Io d e (algues)
Antioxydants = 1OO à 200 mg
Sili ce
Indice PRAL = - 0,2
(les tisanes sont basifiant es,
Autres minéraux
non acidifiantes; el les participent
à l 'équilibre aci do-basiq ue)
1 PETIT ABECEDAIRE ,, ,,
SIMPLE ET PRATIQ.UE
POUR DES TISAMES
ENCORE MEILLEURES
ET ENCORE PLUS EFFICACES
u
0 telle quelle (ou en jus), en raison de sa grande acidité et de son
amertume. Elle est plus volontiers pressée, réduite en jus puis
déshydratée et proposée enfin à la vente sous forme de comprimés (à
croquer) ou de poudre (à diluer dans une tisane). Vous en trouverez
en pharmacie, en boutiques diététiques, dans certaines grandes
10 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Mon conseil en +
Agar-agar
Poudre blanche, l'agar-agar est un gélifiant idéal, 100 % naturel, issu
d'algues. Contrairement à la gélatine classique d'origine animale,
faite de protéines, cette «gélatine» végétale est exclusivement
formée de fibres solubles très douces, coupe-faim (modératrices
d'appétit), anticholestérol et bonnes pour le transit intestinal.
L'agar-agar est inodore et incolore. Il gélifie à deux conditions :
si le liquide dans lequel on le met est en ébullition pendant deux
minutes (pas moins) ET s'il redescend ensuite en température, aux
Vl
c
environs de 35/40 °C . Avant qu'elle tiédisse au point de gélifier,
0
:;:::; la tisane reste parfaitement liquide : l'agar-agar ne « prendra »
"'O
•Q)
tf)
que dans votre estomac, où il jouera alors son rôle coupe-faim et
u anticholestérol. Puis plus tard, de léger laxatif.
'.:)
0
w
_J
0
T""i
L'agar-agar est un «accessoire» : il n'est pas indisp ensable à la
0
N réalisation de vos tisanes anticholestérol, anticonstipation ou
@
.µ minceur, mais c'est un plus. On le trouve principalement dans
..c
Ol
ï:::: les magasins diététiques, en pharmacie (tout pharmacien peut
>-
Cl.
0 commander de l'agar-agar, même si beaucoup semblent l'ignorer:
u
insistez un peu!), dans les boutiques asiatiques (les Japonais en
utilisent énormément dans leur cuisine traditionnelle ainsi qu'au
printemps, dans des boissons telles que nos tisanes, pour perdre
quelques kilos), ou sur certains sites Internet.
Petit abécédaire simple et pratiq ue pour des tisanes ... 11
========:
Mon conseil en +
"'z
Ill
~
...1
Ill
Âges de la vie et tisanes Q
Des bébés aux aînés en passant par les ados et les futures mamans, "'
Ill
u
chacun a au moins une bonne raison de boire une tasse de tisane ~~
chaque jour. Alliées du quotidien, elles aident à se sentir mieux à tout
âge, à soulager nos petits maux et à gommer certaines imperfections
physiques. De nombreuses familles y sont «abonnées» depuis le
plus jeune âge des enfants, et ne peuvent plus s'en passer. D'autant
que la tisane est un moment agréable et réconfortant, classique
rituel du soir après le dîner. «Et toi, tu veux quoi ? Une digestive
ou une pour dormir ? » En dehors de ce moment de partage, il
y a l'autre extrême : la Thermos individuelle, que l'on boit dans
Vl
c
la journée, avec un objectif bien précis comme aider à perdre du
0
:;:::; poids ou en période « détox ». Souples, polyvalentes, les tisanes
"O
•Q)
tf)
vous accompagnent, rafraîchissent vos pique-niques et réchauffent
u
'.:)
vos après-midi d'hiver au bureau. Adoptez-les!
0
w
_J
0
T"i
0
Bébé
N
@
.µ
Les bébés peuvent profiter des bienfaits de certaines plantes sous
..c
Ol
·;:: forme de tisane. Nombreux sont les pédiatres qui prescrivent dès
>-
Q.
0 les premières semaines de vie des tisanes de fenouil, de cumin
u
ou de carvi (par exemple un biberon sur deux) pour les aider à
se calmer, à digérer, à apaiser les coliques très douloureuses, à
s'endormir. Ne vous laissez pas terroriser par les mamans qui
préconisent de « laisser le bébé pleurer s'il a des coliques : c'est
12 Mes meil leu res tisanes aromatiques
....-..
ut
toute la journée dans le bruit, garde ton mal de tête!» Écoutez
plutôt les mamans, bien plus nombreuses, qui affirment avoir réglé
Ill des petits soucis de coliques avec une simple tisane de carvi ou de
-
Ill
>
fenouil. .. Pour la posologie, comptez un sixième des doses pour
adulte (reportez-vous p. 17 et 18 à «Dosages»).
~
..... tl Coliques, digestion difficile : fenouil, carvi,
Ill
Q cumin, badiane (anis étoilé)
ut tl Sommeil perturbé, enfant agité : camomille,
Ill tilleul
~~ tl Poussée dentaire : camomille
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::: • En dehors des plantes listées sur cette page, et avec l'accord de
>-
Cl.
u
0 votre pédiatre, évitez toute automédication quelle qu'elle soit,
y compris sous forme de tisanes, avant l'âge de 6 mois.
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 13
====
Enfants
"'z
Ill
Les enfants tirent grand profit des tisanes, notamment en cas
~
d'agitation, d'insomnie, ou pour les petits maux quotidiens.
Comme leurs parents! Signalons par exemple les études portant
sur la valériane pour lutter contre les troubles du sommeil chez les
.-..
"'
...
Ill
enfants, ou le lierre antiasthme également très adapté aux bouts de
chou. Rappel des dosages détaillés p. 17 et 18 : pour un enfant âgé
de 3 à 6 ans, comptez un tiers des dosages pour adulte. Au-delà, et
->
Ill
~
jusqu'à 12 ans, comptez la moitié des dosages pour adulte. ...1
Ill
Q
0 Agitation : passiflore
0 Cauchemars : aubépine "'
Ill
u
0 Caprices : mélisse ~~
0 Eczéma : pensée sauvage, bardane, onagre
0 Fièvre : tilleul, échinacée, camomille
0 Mal des transports : gingembre
0 Otite : thym
0 Poussée dentaire : camomille
0 Poux : lavande, romarin, basilic
....-..
ut
Adultes
-
Ill
>
justifié, va croissant. Rien de plus normal puisque dans la plupart
des cas, les tisanes (et recours aux plantes sous diverses formes,
huiles essentielles comprises) viennent à bout de nos maux
~
..... quotidiens, du rhume à l'insomnie en passant par les éruptions
Ill
Q cutanées ou les maux de tête. Nos tisanes aromatiques sont tout
ut spécialement efficaces : les huiles essentielles agissent en synergie
Ill avec les plantes pour un mieux-être rapide et la disparition des
~~ symptômes, tout en traitant« le terrain» pour qu'ils ne reviennent
pas.
u
'.:) Femmes enceintes/allaitantes
0
w
_J
0
T""i
Les femmes enceintes ne sont pas tout à fait des adultes «com me
0
N les autres» : certaines plantes leur sont interdites. Mais bon
@
.µ
..c
nombre d'entre elles restent autorisées, et tant mieux car c'est le
Ol
ï::::
>-
seul moyen réellement efficace et sans danger auquel elles peuvent
Cl.
u
0 recourir pour apaiser les maux typiques de la grossesse, tels que
les naus ées ou les hémorroïdes. Une partie de ce livre leur est
consacrée (de la p. 164 à la p. 168).
Petit abécéda ire simple et pratique pour des tisanes ... 15
====
->
Ill
ATTENTION! ~
...1
Ill
• Les femmes e nceintes doivent éviter l'alcool, y compris dans Q
les préparations médicamenteuses (teintures et autres extraits
hydroalcooliques .. .). "'
Ill
u
~~
Seniors
0
tl Ostéoporose : alfalfa, prêle, ortie
T""i
0
N
tl Rhumatismes : harpagophytum, reine-des-prés
@ tl Goutte : bouleau, ortie, saule
.µ
..c
Ol tl Hypertension artérielle : aubépine, olivier,
ï::::
>-
Q. hibiscus
0
u tl Douleurs : cassis
tl Libido : cannelle, gingembre, avoine
tl Mémoire : mélisse, thym, ginkgo
tl Ulcère à l'estomac : réglisse, guimauve
16 Mes meil leures tisanes a romatiques
,.,,..,
Citron (jus ou rondelles)
"'
Ill
.....
..... Il n'y a pas plus vitaminé (vitamine C), plus riche en flavonoïdes
Ill et plus facile à ajouter à une tisane que du jus de citron. Vous
c le croiserez dans certaines de nos infusions répondant à des
z
0 situations précises, par exemple pour renforcer les vaisseaux
m sanguins ou favoriser la circulation, deux grandes spécialités du
::» citron. Le mieux est de le presser soi-même, au dernier moment
0 pour profiter pleinement de sa vitamine C .
"'
::»
V' Mon conseil en +
z
0 Si votre eau est trop calcaire (ou trop chaude) et si les tanins des
m plantes ont« précipité» et que votre boisson est de ce fait trouble,
-u1- (c 'est le cas avec le thé glacé, limpide infusé à froid mais trouble
infusé à chaud puis refroidi), une petite giclée de ju s de citron
remettra tout dans l'ordre : le liquide deviendra cristallin co mme
d e l'eau d e roch e. Magie d e l'acidité ...
0
T""i
frais : un placard dans la cuisine, loin de la lumière, de la cuisinière
0
N et de sa vapeur d'eau, fera parfaitement l'affaire. Par exemple, si
@
.µ vous achetez en pharmacie «de la camomille», le pharmacien
..c
Ol
ï:::: vous la remettra probablement dans un sachet en papier kraft,
>-
Cl.
0 ou autre matériau adapté, semblable à un sachet de thé en vrac.
u
Protégez-le dès votre retour chez vous dans un contenant clos.
Même chose bien entendu si vous faites sécher vous-même vos
plantes, pourquoi pas si vous disposez d'un jardin ou rapportez
ces petits trésors de vos balades nature.
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 17
====
Mon conseil en +
"'-
Ill
Dosages et posologies
....
Ill
conçues pour des adultes, et font appel aux plantes sèches. Pour les ~
adapter aux enfants, veuillez vous reporter à «Dosages enfants»
(p. 18). Dans tous les cas : ne doublez pas les doses, vous ne guérirez
"'0Q
pas deux fois plus vite. En outre, en dépassant les posologies
recommandées, vous risqueriez de ressentir des effets secondaires.
Respectez strictement nos recommandations.
• Adulte= 1
• Grand enfant = Y2
• Enfant = 113
• Bébé = ~(comme pour un enfant, mais divisé par 2)
Drainer
L'un des avantages des tisanes par rapport à d'autres formes
de phytothérapie, comme par exemple les gélules ou les huiles
essentielles, c'est qu'elles font boire. Elles hydratent, premier
bon point, et en augmentant le volume urinaire elles favorisent
le drainage et l'évacuation des déchets. C'est particulièrement
important, surtout lorsqu'on est souffrant : la bataille que livre le
corps contre les microbes ou les douleurs génère la production de
nombreux déchets qu'il est indispensable d'évacuer au plus vite.
Vl
c
Un rôle sur mesure pour les tisanes, irremplaçables sur ce point.
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf) Mon conseil en +
u
'.:)
0
w
_J Certaines plantes sont spécialisées dans le drainage de tel ou tel
0
T""i organe, par exemple le pissenlit s'occupe des voies urinaires: pensez
0
N
@
à lui en cas de calculs urin aires, de cystite. La bardane« nettoie » la
.µ
..c peau, elle est donc indiquée en cas de dermatose, etc.
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 19
====
dans les minutes ou les heures qui suivent ; pour les indigestions, ~
en 24 heures grand maximum (souvent, bien avant!) ; pour les
problèmes au long cours, comme une mauvaise circulation, les
...::>
~
Eau
L'eau compte pour 99 % dans une tasse de tisane. Il est donc
Vl
c essentiel qu'elle soit de qualité, bonne, pure et adaptée aux plantes.
0
:;:::;
-0
Vous pouvez très bien obtenir une excellente tisane avec de l'eau du
•Q)
tf) robinet et une médiocre avec de l'eau minérale : c'est une histoire
u
'.:) de compatibilité avec les tanins des plantes, leurs arômes, etc.
0
w
_J
0
T""i
Une «bonne» eau à tisane, c'est une eau :
0
N • pauvre en calcium (= peu calcaire),
@
.µ
..c
• pauvre en minéraux d'une manière générale (attention aux
Ol
ï::::
>-
eaux fortement minéralisées de type Contrex, Vittel, Hépar,
Q.
u
0 La Française .. .),
• au pH neutre (autour de 7).
20 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Mon conseil en +
Mon conseil en +
u
'.:)
0
w
Mon conseil en +
_J
0
T""i
0
N
Plu s les feuilles, les racines o u tout autre matériel végétal sont
@ « libres», mi eux ils se délestent de leurs principes actifs. Plus ils
.µ
..c
Ol sont tassés, plus vous risquez de passer à côté d'une partie des
ï::::
>-
Cl. bénéflces de votre tisane.
0
u
22 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Huiles essentielles
""....
UI
.... Les huiles essentielles sont extrêmement concentrées en principes
-
UI
....
z
actifs. Obtenues par distillation ou expression de plantes
aromatiques, elles agissent de diverses façons sur notre organisme
UI selon leur provenance, leur composition. Comme tout produit actif,
""""
UI
les huiles essentielles nécessitent quelques précautions d'emploi.
D'une manière générale, retenez qu'elles sont extrêmement
""....
UI puissantes, c'est pourquoi leur flacon est si petit. Vous en utilisez
-:c
:::)
une ou grand maximum deux gouttes à chaque fois, pas plus. Il
est impératif de les manier avec précaution. La médecine pour se
soigner par les huiles essentielles s'appelle l'aromathérapie. C'est
une branche de la phytothérapie, qu'elle complète et renforce.
Mon conseil en +
u
'.:) Infusion - décoction - macération
0
w
_J
-0
•Q)
tf) favoriser les crises de migraines chez les personnes prenant des
u triptans (médicaments antimigraineux) ou des antidépresseurs
'.:)
0
w
_J tricycliques.
0
T""i
0
N Cependant, ce thème classique des interactions «plantes/
@
.µ médicaments » mérite réflexion. Il s'agit à notre avis d'un faux
..c
Ol
ï:::: procès intenté aux plantes médicinales. En réalité, il existe
>-
Cl.
0 aussi de nombreuses interactions aliments/médicaments, par
u
exemple il ne faut jamais prendre d'antibiotiques avec du lait (ce
dernier les inactive), et de nombreux médicaments ne doivent
pas être avalés avec du jus d'orange, de pamplemousse ou même
de pomme, dont certaines molécules perturbent l'assimilation.
24 Mes meil leu res tisanes aromatiques
'UI
-
u
Q
médicaments, tandis que les substances amères du café ou même
du chocolat noir l'accélèrent. Faut-il pour autant arrêter de manger
~ ou de boire lorsqu'on est sous traitement? Certainement pas. Par
....
UI
ailleurs, le but des plantes étant précisément de prendre moins
ut de médicaments lorsque c'est possible, il s'agit dans bien des cas
UI de choisir, finalement .
....
z
...a.
~
Et n'oublions pas que certaines interactions peuvent au contraire
se révéler très utiles, les plantes permettant de réduire les effets
secondaires des médicaments. C'est le cas du chardon-marie,
ut
z qui protège les cellules du foie fortement agressées par certains
-....
0 traitements (paracétamol. .. ). D'autres plantes ont la capacité de
renforcer l'efficacité de certains médicaments sans les rendre pour
Labrafil
Le labrafil est un dispersant, à base d'huiles végétales hydrophiles
spéciales, qui permet de mélanger les huiles essentielles à la tisane.
Il remplace le miel pour ceux et celles qui ne souhaitent (ou ne
peuvent) pas sucrer leur tisane. Il est très stable et aide à profiter
pleinement des huiles essentielles par voie interne.
Mon conseil en +
Vl
Médecine intégrative
c
0
:;:::;
-0 Plus on avance dans le temps, plus le recours aux plantes pour se
•Q)
tf) soigner devient une évidence pour davantage de patients, craignant
u
'.:)
0
les effets secondaires bien réels des médicaments « classiques ». Le
w
_J
recours à ces médicaments reste bien évidemment indispensable
0
T"'i
0 et même vital dans certains cas, mais il est légitime de se soigner
N
@ «avec les plantes» dans bien des situations courantes. Par ailleurs,
.µ
..c
Ol
vous êtes de plus en plus nombreux à vous méfier de la spirale
ï::::
>-
Cl.
des psychotropes (controversés dans le monde médical lui-
0
u même, car trop souvent prescrits pour de «simples» déprimes),
des antibiotiques ou des antiviraux à répétition (avec risque de
résistance des microbes), etc. Gardons-nous de tout extrémisme,
d'un côté comme de l'autre. Il ne s'agit en aucun cas d'opposer
26 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Mélanges
Certaines de nos tisanes sont composées d'une seule plante.
Mais la plupart en rassemblent deux ou trois, voire quatre (c'est
rare), pour un effet renforcé et synergique. Si une seule plante
pouvait tout soigner, cela se saurait ... Pour obtenir un réel résultat,
il faut souvent en marier plusieurs, ne serait-ce que par égard
pour nos papilles gustatives : indépendamment de ses propres
capacités thérapeutiques, la menthe intervient dans plusieurs de
nos mélanges simplement pour améliorer le goût de la boisson
finale ; c'est important, surtout si vous devez en boire plusieurs
Vl
c
tasses par jour pendant plusieurs jours.
0
:;:::;
"'O
•Q)
Lorsque vous lisez «Dans un bocal, mélangez ~ de cassis pour
~ de thym», simplifiez : achetez un sachet de l'une et de l'autre,
tf)
u
'.:)
0 prenez une poignée de cassis, mettez-la dans le bocal, et ajoutez
w
_J
0
une poignée de thym, puis mélangez bien. Ou « Dans un bocal,
T""i
0
N
mélangez % de menthe pour % de vigne rouge», mettez 1 poignée de
@
.µ
menthe dans votre bocal, puis 2 poignées de vigne rouge. Mélangez
..c
Ol
ï::::
bien (à la main, c'est le plus facile) . Ou encore, si votre bocal n'est
>-
Cl.
0
pas très grand, mélangez vos plantes dans un saladier avant de
u
les transvaser dans leur contenant hermétique. Contrairement
aux huiles essentielles qu'il faut doser très précisément, avec les
tisanes, on n'est pas au gramme près, mais soyez quand même
précis et soigneux dans vos mélanges.
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 27
====-
.....
Mon conseil en+
~
menues, d e manière à réaliser des mélanges homogènes. Surtout
lorsqu'il s'agit d'associer des racines de l'une avec des feuilles de
l'autre et de l'écorce de la troisième, par exemple.
Miel
Le miel est l'édulcorant naturel idéal pour les tisanes. D'une part il
les sucre agréablement, ce qui parfois n'est pas du luxe car certaines
d'entre elles sont assez amères ou acides. Ensuite, son pouvoir
sucrant, bien supérieur à celui du sucre, permet d'en utiliser près
de deux fois moins : c'est autant de calories de «gagnées». Par
ailleurs, il contribue à cicatriser, éliminer les microbes, apaiser les
brûlures d'estomac grâce à ses propres principes actifs, étudiés et
reconnus depuis bien longtemps.
0
T""i
Quel miel? Pourquoi?
0
N
@ Lavande A nt iseptique respiratoire (bronches), antitoux,
.µ
..c antigrippe ... : à utiliser pour sucrer les tisanes en hiver.
Ol
ï:::: Également antirhumatismes, calmant, antistress.
>-
Cl.
0
u Romarin Extrêmement apaisant voire sédatif, antiseptique (contre
gastro-entérite ... ), bon pour les troubles du foie et de la
vés icule.
Thym Calme les troubles d es règles . Bon pour les sportifs. Très
antiseptique (vo ies aériennes et d igestives).
28 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill
z Mon conseil en +
~
Ill Tous les miels conviennent pour nos tisanes aromatiques, mais
Q chaque miel possédant ses propriétés, privilégiez le plus adapté
0 pour renforcer encore l'efficacité de l'infusion.
~
Moderne
La phytothérapie (médecine par les plantes) conserve encore,
curieusement, une image un peu «poussiéreuse». Sans doute
parce que c'est la médecine la plus ancienne du monde, et que
l'herboristerie, avec ses vieilles balances et ses tiroirs en bois, évoque
forcément la tradition avec un petit côté vieillot. Il n'en est pourtant
rien. La phytothérapie a évolué de façon spectaculaire ces dernières
décennies. Tandis qu'elle était employée de manière empirique jadis,
elle fait aujourd'hui l'objet d'un nombre phénoménal de recherches
et d'études scientifiques très poussées à travers le monde. Ainsi,
alors que l'on utilise traditionnellement l'achillée millefeuille
pour lutter contre les troubles digestifs, pour ses propriétés anti-
inflammatoires et antiflatulences, les scientifiques ont découvert
récemment que cette plante, on ne peut plus banale, renfermait un
Vl
c
composé appelé acide achimilique, un nouveau venu dans le groupe
0
:;:::; des sesquiterpènes (famille de composés actifs), qui possède des
"'O
•Q)
tf)
propriétés anticancer chez la souris. Autre exemple, l'aigremoine,
u elle aussi appréciée pour ses propriétés digestives, ferait baisser la
'.:)
0
w
_J
pression artérielle. Une observation fine a pu montrer qu'à faible
0
T""i dose, elle dilate les artères coronaires (du cœur) alors qu'à forte
0
N
@
dose, elle les resserre. Toutes ces recherches sont passionnantes
.µ
..c et montrent que nous avons encore beaucoup à apprendre des
Ol
ï::::
>- plantes. Ces découvertes ne sont possibles que grâce à l'évolution
Cl.
u
0 parallèle de la science et des méthodes et outils d'observation. Il y
en aura donc bien d'autres à l'avenir! À ce jour, on répertorie près de
50 000 études publiées (49 156 exactement à cet instant) sur Medline
Pubmed, la plus grande bibliothèque médicale du monde. Aucune
autre matière médicamenteuse au monde ne peut rivaliser!
Petit abécédaire si mple et pratique pour d es tisanes .. 29
====-
Pharmacopée
La pharmacopée française recense 448 plantes médicinales
dont 333 sur liste A (les plantes les plus courantes, utilisables
sans danger à condition de respecter les posologies et les contre-
indications) et 115 sur liste B (les plantes fabuleuses pour une
indication précise, mais aux effets secondaires préoccupants). 448,
ce n'est pas énorme, surtout comparé aux plus de 200 000 espèces
végétales listées, disponibles à travers le monde. Normal : seules
10 % d'entre elles environ possèdent des vertus médicinales avérées,
soit environ 20 000. Sur ces 20 000, encore 10 % sont vraiment
bien connues, soit 2 000 plantes. Parmi elles, 10 % environ sont
employées couramment, ce qui fait tomber à 200 le nombre de
plantes médicinales d'usage courant pour traiter l'ensemble de nos
maux. D'où tri drastique. Sans compter la quantité phénoménale
d'espèces à découvrir, puis à étudier. Et, ainsi que nous l'avons vu
page précédente, nombre de plantes tout à fait banales n'ont pas
fini de nous étonner. De quoi occuper des milliers de chercheurs
pendant de longues, très très longues années ...
u
0
maladies cardiaques. Selon l'OMS (Organisation mondiale de la
santé), 20 000 médicaments à base de plantes sont disponibles
tout autour du monde, dans l'un ou l'autre des 73 pays qui les
commercialisent. Il n'est guère étonnant que, dans ce contexte,
le recours à la phytothérapie ait été multiplié par trois dans les
30 Mes meil leu res tisanes aromatiques
""...
UI
vingt dernières années. Nous sommes loin des «plantes pour
soigner seulement les petits bobos»!
z
-<( Voir la liste de la totalité des plantes médicinales autorisées en
..... France en annexe p. 213.
a.
Plantes
Nous avons sélectionné les plus efficaces, les plus simples à
trouver et les plus faciles à utiliser. Achetez-les en herboristerie si
vous avez la chance d'en avoir une non loin de chez vous, ou en
boutique spécialisée. Certains magasins de« bien-être» proposent
également des plantes de qualité, souvent bio, mais il s'agit le plus
souvent de mélanges, par exemple pour le sommeil : pourquoi
pas ? Rien ne vous empêche d'adapter les conseils de ce livre à
ces mélanges. Pour reprendre notre exemple «sommeil», vérifiez
que le mélange renferme une ou plusieurs des plantes « anti-
insomnie » proposées dans ce livre (p. 177), ajoutez votre goutte
d'huile essentielle de lavande dans votre petite cuillère de miel,
et bonne nuit les petits !
Vl
c
0
:;:::;
W ·
"'O
•Q)
tf)
• Lorsqu'on parle de «plantes», le terme peut signiner à la fois
u «tige, fleurs, feuilles». A contrario, on spécine souvent« feuilles»,
'.:)
0
w
_J
ou «fruits»,« racine »,« écorce» lorsqu'on ne souhaite utiliser
0
T""i qu'une partie de la plante.
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 31
===
C'est la canicule, il fait très chaud, vous avez l'impression que boire
...z
Ill
""...
UI
Allaitement (stoppent)
z
-<(
Elle empêche le lait de monter ou tarit sa sécrétion.
tl Pervenche
.....
a. Anaphrodisiaques
Anesthésiantes
Antidouleur
u
'.:)
0 Antiflatulences
w
_J
0
T""i
0
Elles éliminent les gaz intestinaux.
N
@ tl Angélique
.µ
..c
Ol
tl Anis
ï::::
>-
Cl.
tl Badiane
0
u tl Carvi
tl Coriandre
tl Fenouil
tl Mélisse
tl Sauge
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 33
===
Antiseptiques
""...
UI
0 Oranger
0 Tilleul
z
-<( Antitoux
.....
a. Elles calment la toux et apaisent les voies respiratoires (toux
sèche).
0 Hysope
0 Lierre
0 Tussilage
0 Violette
Apéritives
Astringentes vt
""...
UI
Circulatoires
z
-<(
Elles favorisent la circulation du sang.
tl Fragon
..... tl Ginkgo biloba
a.
tl Hamamélis
tl Marronnier d'Inde
tl Mélilot
tl Vigne rouge
Détox
Digestives
u tl Camomille
'.:)
0
w
tl Céleri
_J
0 tl Coriandre
T""i
0
N tl Cumin
@
.µ tl Fenouil
..c
Ol
ï:::: tl Mélisse
>-
Cl.
0 tl Menthe
u
tl Origan
tl Persil
tl Romarin
tl Safran
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 37
===
0 Sauge vt
O
O
Thé
Thym
...z
Ill
~
0 Verveine ....
a.
Elles stimulent les sécrétions biliaires.
0 Artichaut
0 Boldo
0 Chicorée
0 Pissenlit
0 Romarin
Diurétiques
u
'.:)
0 Éliminent le sel en excès
w
_J
0
T""i
0
On les emploie en cas de troubles cardiaques ou rénaux avec
N
@ surcharge de chlorures.
.µ
..c 0 Ache
Ol
ï:::: 0 Asperge
>-
Cl.
0
u 0 Bouleau
0 Fenouil
0 Oignon
38 Mes meil leu res tisanes aromatiques
""...
UI
Emménagogues
z
-<(
Elles font venir les règles ou augmentent leur débit.
tl Absinthe
..... tl Armoise
a.
tl Matricaire
tl Persil
tl Safran
tl Souci
Fébrifuges
Fortifiantes
Vl
c
0
:;:::;
Elles redonnent des forces, surtout en cas de convalescence.
"'O
•Q) tl Amande
tf)
u tl Avoine
'.:)
0
w
tl Cannelle
_J
0 tl Éleuthérocoque
T""i
0
N tl Ginseng
@
.µ tl Thym
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
Elles redonnent de l'énergie, surtout en cas de fatigue générale.
0
u tl Angélique
ti Café
tl Cannelle
tl Cassis
tl Centaurée
Petit abécédaire simple et pratique pour des tisanes .. 39
===
0 Chicorée vt
0
0
Coriandre
Gentiane
...z
Ill
~
0 Gingembre ....
a.
0 Menthe
0 Muscade
0 Piment
0 Poivre
0 Raifort
0 Romarin
0 Vanille
Hémostatiques
Hépatiques
""...
UI
Pectorales
z
-<(
Elles traitent toutes les maladies de l'appareil respiratoire, surtout
des bronches et des poumons .
.....
a. (Voir« Antitoux »)
Rafraîchissantes
Réchauffantes et réconfortantes
Vl
c
0
Elles redonnent des forces, de la chaleur, de l'entrain.
:;:::;
"'O 0 Basilic
•Q)
tf) 0 Cannelle
u
'.:)
0
0 Coriandre
w
_J
0 Fenouil
0
T""i
0 0 Mélisse
N
@ 0 Menthe
.µ
..c
Ol
0 Sauge
ï::::
>-
Cl.
0
u Respiratoires
0 Sapin vt
0 Sauge
O Thym
...z
Ill
~
Somnifères
....
a.
Elles aident à retrouver un sommeil profond.
0 Coquelicot
0 Houblon
0 Laitue
0 Mélilot
0 Passiflore
0 Tilleul
0 Valériane
Stomachiques
•• Vermifuges
•
z Elles tuent les parasites intestinaux les plus courants : ascaris,
Ill
oxyures.
"'
Ill
0 Absinthe
:c
-
u
~
0 Armoise
0 Camomille
0 Tanaisie
Riches en ...
Calcium
Fer ••
•
Le minéral antianémie par excellence. z
Ill
tl Cresson
tl Épine-vinette "':c
Ill
tl Menthe
tl Ortie
tl Persil
-
u
~
tl Prêle
Magnésium
0 tl Chénopode blanc
T""i
0
N tl Ciboulette
@
.µ tl Menthe
..c
Ol
ï:::: tl Ortie
>-
Cl.
0 tl Persil
u
tl Pissenlit
tl Violette
44 Mes meil leu res tisanes aromatiques
•• Vitamine C
•
z Elles apportent un complément non négligeable de vitamine C.
Ill
tl Berce
"'
Ill
tl Cassis
:c
-
u
~
tl Citron
tl Cresson
tl Cynorrhodon
tl Épilobe
tl Mauve
tl Ortie
tl Raifort
Mon conseil en +
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Petit abécédaire si mple et pratique pour d es tisanes .. 45
====
Qualité ...-....
~111
Mon conseil en +
Mon conseil en +
u • Les acides
'.:)
0
w
• Les alcaloïdes
_J
0 • Les amers
T""i
0
N • Les anthocyanes
@
.µ
• Les anthraquinones
..c
Ol
ï:::: • Les antiseptiques
>-
Cl.
0 • Les coumarines
u
• Les flavonoïdes
• Les glucosides cyanogéniques
• Les glucosilonates
• Les hétérosides
Petit abécédaire simp le et pratique pour d es tisanes .. 47
====
• Les leucoanthocyanines z
• Les minéraux 0
• Les mucilages
• Les phénols
•
•
•
Les phytohormones
Les polysaccharides
Les quinones
-
Q
ut
• Les résines A.
• Les saponines ~
l&I
• Les stéroïdes 1-
• Les tanins
• Les terpènes
• Les terpénoïdes
• Les vitamines
Temps d'infusion
Les plantes sont constituées de cellules renfermant des principes
actifs. Problème : chaque cellule est entourée d 'une enveloppe de
cellulose, des fibres dures qui empêchent l'assimilation directe
des principes actifs par l'organisme. Il faut donc les en extraire.
Les feuilles et les fleu rs, toutes tendres, délivrent facilement et
Vl rapidem ent leurs molécules : un temps d'infusion court et une
c
0
:;:::; température relativem ent peu élevée suffisent. Certaines plantes
-0
•Q)
tf)
plus « dures », par exemple la cannelle ou le gingembre, nécessitent
u
'.:)
un temps d'infusion plus long, et surtout une phase de décoction :
0
w
_J
ils doivent bouillir plusieurs minutes pour « lâcher » leurs principes
0
T""i
actifs.
0
N
@
.µ
..c
Ol
Mon conseil en +
ï::::
>-
Cl.
0
u Resp ectez les temps d'infusio n d e nos tisanes. Pas assez lo ngtemps :
vous ne profîterez p as plein ement d es bienfaits d es p lantes. Tro p
lo ngtemps : la tisane pourra être éventu ellement tro p amère.
48 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Thermos
Un bon investissement pour profiter toute la journée de tisanes
fraîches en été, bien chaudes en hiver. Indispensable pour ceux
et celles qui suivent une cure (minceur ou détox par exemple) et
travaillent hors domicile. En revanche, il est possible que, au fil des
heures, la teneur en certains principes actifs diminue, bien que
cela dépende des plantes et des principes actifs recherchés. Par
exemple, les antioxydants du thé vert ne durent pas éternellement.
Les études montrent qu'ils ont une demi-vie d 'environ Yi heure,
autrement dit, Yi heure après avoir servi le thé, la moitié de ses
antioxydants ont déjà disparu. Après 1 heure, il ne reste plus que
50 % de ces 50 %, soit 25 % du départ, etc. Au bout de 1 heure 30,
encore 50 % d'envolés sur les 25 % : il reste 12,5 %, etc.
Mon conseil en +
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
2 LES PLANTES ET
HUILES ESSENTIELLES
DE NOS TISANES
Nous avons listé dans ce chapitre les propriétés principales de
chaque plante, ainsi que leurs actifs majeurs et le mode d'emploi
pour utiliser cette plante seule si vous le désirez .
...
LES PLANTES DU BIEN-ETRE
I
u
Dans de rares cas, les plantes figurant dans ce livre ne se prêtent
'.:)
0 pas précisément à la forme tisane (à boire), mais se présentent
w
_J
0
sous forme d'EPS (voir p. 20) ou de gélules. Nous avons jugé bon
T""i
0
N
de vous les présenter en raison de leurs bons et loyaux services, et
@ du fait qu'elles possèdent une activité unique et spécifique.
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
50 Mes meil leu res tisanes aromatiques
A
0 Aigremoine (plante coupée)
0 Angélique (racine)
0
Si vous souhaitez l'utiliser seul : 1 cuillère à café par tasse d 'eau
T""i
0
N
bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Boire 1 à 3 tasses par jour.
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0 Armoise (feuilles)
0
u
Elle est intéressante pour: huile essentielle, vitamines A , B et C
Ses propriétés :
,/ antispasmodique
,/ provoque l'a r r ivée des règles et aide à régulariser le cycle si
52 Mes meil leures tisanes a romatiques
0 Asperge (racine)
Elle est intéressante pour: asparagine
(odeur typique dans les urines), saponines, tanins, rutoside
Ses propriétés :
./ diurétique : anti-rétention d'eau/de sel
./ complémentaire des traitements (quels qu'ils soient) contre
l'obésité
u
0 froide, porter à ébullition puis feu doux pendant 20 minutes, jusqu'à
réduction du volume à % de litre environ. Ôter les bâtonnets. Boire
dans la journée.
54 Mes meil leu res tisanes aromatiques
B
0 Bardane {racines)
Elle est intéressante pour: antibiotique végétal
(comparable à la pénicilline), vitamine B2
Ses propriétés :
.! dépurative : incontournable dans les allergies, les eczémas, le
psonas1s
.! anti-infectieuse pour la peau : indispensable en cas de présence
de streptocoque, de staphylocoque doré (acné, furoncles ...)
.! stimule la reconstruction du revêtement cutané (après la
varicelle, par exemple)
.! hypoglycémiante, antidiabète
u
'.:)
Ses propriétés :
0
w .! tonique sexuelle, aphrodisiaque
_J
0
T""i
.! tonique générale, surtout en cas de grande fatigue due à des
0
N excès répétés ou un surmenage
@
.µ
..c
Ol
ï:::: Si vous souhaitez l'utiliser seule : 2 cuillères à soupe par tasse d'eau
>-
Cl.
0 bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Sucrer au miel. Boire 1
u
tasse à 16 heures et 1 tasse à 20 heures.
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 55
0 Boldo (feuilles)
0 Bruyère (fleurs)
0 Busserole {feuilles)
u
'.:)
0 Si vous souhaitez l'utiliser seule : 1 cuillère à soupe par tasse d'eau
w
_J
0
froide, porter à ébullition, décoction 3 à 4 minutes, couper le feu
T""i
0
N
puis infusion 10 minutes. Filtrer. Boire 3 tasses par jour entre les
@
.µ
repas .
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 57
c
0 Camomille romaine (fleurs)
Et
0 Camomille matricaire
{même composition et indications mais goût plus suave, moins amère)
0
T""i
0
N Si vous souhaitez les utiliser seules :
@
.µ - Contre les troubles digestifs, 1 cuillère à café de têtes de
..c
Ol
ï:::: camomille par tasse d'eau bouillante, infusion 10 minutes.
>-
Cl.
0 Filtrer. Boire 1 tasse avant le repas.
u
Contre les migraines et névralgies, 1 cuillère à soupe de
têtes de camomille par tasse d'eau bouillante, infusion
10 minutes. Filtrer en exprimant bien (les fleurs retiennent
l'eau, les écraser pour les vider). Boire 2 à 3 t asses par jour
58 Mes meil leu res tisanes aromatiques
u
'.:)
0
w
_J
Mon conseil en +
0
T""i
0
N A ttention aux ju s d e cranb erry di sp o nibles d ans le comm erc e :
@
.µ sauf excepti o n, ils so nt agréables au go ût mais t rès, t rès sucrés !
..c
Ol
ï:::: Ce qui n'est p as le cas d e l'EPS bi en entendu. N e co nfo nd ez p as
>-
Cl.
0 « ju s agréable et co nso mm atio n plaisir » avec « pl ante à v isée
u
th érap eutique».
Les plantes et huiles essentielles de nos tisanes 59
0 Cannelle {écorce)
0 Cassis (feuilles)
0 Chicorée (racine)
Vl
Elle est intéressante pour: inuline (oligofructose), intybine
c
0
:;:::; (amertume), diastases, aminases, minéraux
"'O
•Q)
tf) Ses propriétés :
u .! cholagogue (bonne pour la vésicule biliaire)
'.:)
0
w
_J .! antiseptique intestinale
0
T""i .! effet prébiotique (= stimule ou nourrit la flore intestinale)
0
N
@
.! anticonstipation
.µ
..c .! antidiabète, aide à contrôler le taux de sucre sanguin, calme la soif
Ol
ï::::
>-
du diabétique, élimine les sucres en excès par voie urinaire
Cl.
0
u
Si vous souhaitez l'utiliser seule : 1 cuillère à café par tasse d 'eau
froide , porter à ébullition, décoction 3 minutes, couper le feu puis
infusion 10 minutes. Filtrer. Boire 1 tasse par jour à jeun sans
suc re ni lait!
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 61
0 Chiendent (racine)
0
T""i
0
N
Si vous souhaitez l'utiliser seul : 1 cuillère à café dans un verre
@ d 'eau, 2 fois par jour, 10 jours par mois, pendant 3 mois.
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
62 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Vl
c
0
:;:::;
0 Coriandre {semences)
"'O
•Q)
tf)
Elle est intéressante pour: acides gras, huile essentielle
u
'.:)
0
Ses propriétés :
w
_J .,/ utile dans toutes les maladies gastro -intestinales
0
T""i
0
.,/ expulse les gaz intestinaux
N
@ .,/ aromatique (bonne en tisane, aide à parfume r la cuisine en
.µ
..c
Ol
remplacement du sel et du gras)
ï:::: .,/ stimulante, antifatigue
>-
Cl.
0
u
Si vous souhaitez l'utiliser seule : 1 cuillère à soupe par tasse d'eau
bouillante, infusion 15 minutes. Filtrer. Boire 1 tasse après les
repas.
Les plantes et huiles essentielles de nos tisanes 63
E
0 Échinacée {racine)/ sous forme d' EPS
0 (maladies de l'hiver)
T""i
0
N ,/ prévient et traite l'herpès récidivant
@
.µ
./ lutte contre la sinusite chronique
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
Si vous souhaitez l'utiliser seule :
u
- Prévention, 1 cuillère à café par verre d'eau, 1 fois par jour,
10 jours par mois.
Traitement, 1 cuillère à café par verre d'eau, 4 fois par jour,
pendant 7 à 10 jours.
64 Mes meil leu res tisanes aromatiques
0 Estragon (feuilles)
0 Eucalyptus {feuilles)
F
0 Fenouil (semences et racines)
Racines
Ses propriétés :
.! apéritives
0 Fenugrec (semences)
Vl
c Il est intéressant pour: minéraux, huile essentielle, mucilages
0
:;:::;
"'O
•Q) Ses propriétés :
tf)
0
.! stimule la fonction nutritive, en cas de dénutrition et de maigreur
T""i
0
N
excessive (maladive)
@
.µ
.! antianémie (favorise la fabrication des globules rouges)
..c
Ol .! anticholestérol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Si vous souhaitez l'utiliser seul : 1 cuillère à café par tasse d'eau
bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Boire 1 tasse avant les
repas.
66 Mes meil leu res tisanes aromatiques
0 Fucus vésiculosus
(thalle)/ sous forme d'extrait fluide et de gélules
Il est intéressant pour: iode, mucilages, vitamines,
minéraux, oligo-éléments, acides aminés
Ses propriétés :
./ antihypothyroïdie
./ freine l'appétit, «brûle» les graisses
./ aide à perdre du poids (propriétés amincissantes)
./ reconstituant + reminéralisant = antifatigue
0 Fumeterre (plante)
Elle est intéressante pour: tanins, sucres,
fumarine, acide fumarique
Ses propriétés :
Vl
./ la plante de ce qu'on appelait auparavant « la pléthore » : pour
c
0
:;:::;
les «trop » bons vivants, autrement dit les personnes ayant
"'O
•Q)
une alimentation riche, alcoolisée, avec troubles digestifs,
tf)
u
embonpoint, etc.
'.:)
0 ./ régule la sécrétion biliaire
w
_J
0
./ lutte contre les calculs biliaires et les migraines digestives
T""i
0
N
(hépatiques)
@
.µ
..c
Ol Si vous souhaitez l'utiliser seule : 3 cuillères à soupe par litre
ï::::
>-
Cl. d'eau bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Boire dans les
0
u 24 heures.
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 67
c
0 Gentiane {racine)
0
T""i
0 Géranium Robert (sauvage) (plante)
0
N
@ Il est intéressant pour: huile essentielle,
.µ
..c
Ol
vitamine C, géraniline (principe amer)
ï::::
>-
Cl.
0 Ses propriétés :
u
.! antidiabète
.! diurétique (complément minceur utile en cas de rétention d'eau)
68 Mes meil leu res tisanes aromatiques
0 Gingembre {racine)
0
faciliter la digestion ou éliminer les gaz.
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
0 Ginkgo biloba (feuilles)/ sous forme d' EPS
ï::::
>-
Cl.
0
Il est intéressant pour: acide ginkgolique, sitostérol, catéchols
u
Ses propriétés :
./ vasodilatateur
./ neuroprotecteur
./ effic ace contre l'athérosclérose (= le durcissem ent des veines,
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 69
trachée ... )
./ en gargarismes contre les maux de gorge
./ calme les douleurs gastriques : antigastrite et brûlures
d'estomac
./ laxative douce
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
H
u
'.:)
0
w
_J 0 Hamamélis (feuilles)
0
T""i
0
N Il est intéressant pour: hamaméline,
@
.µ
tanins, choline, huile essentielle
..c
Ol
ï::::
>- Ses propriétés :
Cl.
u
0 ./ bon pour les veines, anti-jambes lourdes, antivarices
./ décongestif et tonifiant : améliore l'élasticité des veines,
anticouperose
./ vasoconstricteur et tonique veineux
./ contre les bouffées de chaleur à la ménopause
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 71
Vl
c
0
0 Houblon {cônes= fleurs) / sous forme d' EPS
:;:::;
"'O
•Q) Il est intéressant pour: flavonoïdes,
tf)
0
T""i
0
Ses propriétés :
N
@
.! tonique (pour le système digestif) : a mer
.µ
..c .! apéritif (ouvre l'appétit), facilite la digestion
Ol
ï::::
>- .! lutte contre le manque d'appétit, l'anémie, l'anorexie
Cl.
u
0 .! hypnotique, sédatif
.! contre les troubles du sommeil en période de ménopause,
« œstrogène-like » (= «comme nos œstrogènes ») : agit aussi
contre les sueurs nocturnes
.! a naphrodisiaque (calme les pulsions sexuelles)
72 Mes meil leu res tisanes aromatiques
L
0 Lapacho (pau d'Arco) (aubier)
0
T""i
0
N
@
.µ
0 Lavande (fleurs)
..c
Ol
ï:::: Elle est intéressante pour: huile essentielle (linalol, géraniol,
>-
u
Cl.
0 cinéol, valérianale de linalyle)
Ses propriétés :
.! sédative, calmante
.! antispasmodique
.! contre les troubles nerveux : anxiété, nervosité, asthme nerveux
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 73
M
0 Mélilot (sommités fleuries)
u
Si vous souhaitez l'utiliser seul : 1 cuillère à soupe par tasse d'eau
'.:)
0 bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Sucrer au miel. Boire 1 à
w
_J
0
2 tasses par jour dont 1 après le dîner.
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
0 Mélisse (feuilles)
ï::::
>-
Cl.
0
Elle est intéressante pour: huile essentielle (citrol, citronnellal),
u
tanins, principes amers, résine
Ses propriétés :
.! antispasmodique : parfaite antispasmophilie
.! atténue les bourdonnements d 'oreille
74 Mes meil leu res tisanes aromatiques
.! anti-allergies respiratoires
.! complémentaire pour la minceur
.! favorise la concentration
.! anti-déprime saisonnière (cure en automne recommandée)
.! antimigraine
.! lutte contre toutes les formes de digestion pénible : anti-douleurs
gastriques (ulcère, reflux), élimine les gaz, les flatulences, les
ballonnements
.! cholagogue et cholérétique : traite l'insuffisance hépatobiliaire
.! tonique générale, mais sédative nerveuse : bonne régulatrice
«des nerfs» (calme les crises de nerfs)
.! pour le plaisir (agréable odeur et goût de «frais», de citronnelle).
Ne pas hésiter à l'associer, pour les besoins d'une tisane, à une
plante moins plaisante pour en améliorer son goût.
0 Menthe (feuilles)
u
0 infusions à boire chaudes ou glacées
u
'.:)
0
w
_J
0
0 Myrtille (feuilles)
T""i
0
N Elle est intéressante pour: myrtilline, pigments
@
.µ
..c
Ol
Ses propriétés :
ï:::: ./ hypoglycémiante, antidiabète
>-
Cl.
u
0
./ traite les troubles vasculaires rétiniens
0 Noyer (feuilles)
0
Vl
c
0
0 Olivier (feuilles)
:;:::;
"'O
•Q) Il est intéressant pour: flavonoïdes
tf)
u
'.:)
(oléoside, oleuropéine), acide glycolique
0
w
_J Ses propriétés :
0
T""i
0
.! assouplit la paroi des artères, dilate les coronaires
N
@ .! diurétique = aide à réguler la pression artérielle
.µ
..c .! antihypertension, antiartériosclérose
Ol
ï:::: .! hypoglycémiant, antidiabète
>-
Cl.
0
u
Si vous souhaitez l'utiliser seul: 1 cuillère à soupe par tasse d'eau
froide. Porter à ébullition. Laisser bouillir 3 à 4 minutes puis
couper le feu et laisser infuser 10 minutes. Filtrer. Boire le matin
à jeun, en cures de 20 jours.
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 77
Et
0 Oranger amer (feuilles)
u
'.:)
Elle est intéressante pour: chlorophylle, vitamines A, C,
0
w
_J
potassium, silice, tanins, substances histaminiques
0
T""i
0 Ses propriétés :
N
@ ./ fortifiante générale
.µ
..c
Ol
./ dépurative régénératrice du sang
ï::::
>-
Cl.
./ antirhumatismes et antigoutte
0
u ./ aide à ralentir l'ostéoporose
./ réduit les symptômes de l'hypertrophie bénigne de la prostate
(« la prostate » des messieurs d'un certain âge)
./ aide à traiter le « pipi au lit » (énurésie)
./ facilite la sécrétion de lait des m am ans qui allaitent
78 Mes meil leu res tisanes aromatiques
p
0 Partenelle (=grande camomi11e)
(parties aériennes fleuries)/ sous forme d' EPS
0
T""i
potassium, calcium, vitamine C
0
N
@ Ses propriétés :
.µ
..c .! vasodilatatrice cérébrale et périphérique
Ol
ï:::: .! augmente l'oxygé nation du sang, favorise l'irrigation du
>-
Cl.
u
0
cerveau
.! lutte contre les troubles circulatoires cérébraux avec hypertension
associée ou chez la personne âgée
.! bonne pour la mémoire, antivertiges, favorise la concentration
aux examens
80 Mes meil leu res tisanes aromatiques
u
'.:)
ou
0
w
_J
2 cuillères à soupe de racines par litre d'eau froide. Laisser
0
T""i
0 macérer 2 heures. Porter à ébullition et laisser bouillir
N
@ 5 minutes. Filtrer.
.µ
..c
Ol
Boire 3 tasses par jour avant les repas, en cures de 10 jours .
ï::::
>-
Cl.
0
u
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 81
0 Plantain (feuilles)
0 Prêle (plante)
0 Psyllium (semences)
R
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
0 Réglisse (racines)
tf)
u
'.:)
Elle est intéressante pour: glycyrrhizine, acide glycyrrhétique,
0
w
_J
principes actifs voisins de la cortisone
0
T""i
0 Ses propriétés :
N
@ ./ goût sucré très agréable, édulcorant et désaltérant. La réglisse
.µ
..c
Ol
masque l'amertume de nombreuses autres plantes moins
ï::::
>-
Cl.
flatteuses au palais
0
u ./ antibactérienne
./ antivirale
./ anti-inflammatoire et antispasmodique (= antidouleurs)
./ émolliente (adoucissa nte)
./ antitoux, ant iangine, contre l'enrouem ent
Les plantes et huiles essentielles de nos tisanes 83
0 Romarin (feuille)
0 Ronce (feuilles)
s
0 Sauge officinale (feuilles)
Vl
c Elle est intéressante pour: huile essentielle
0
:;:::;
"'O
(pinène, cinéol, camphre, thuyone), œstrogènes
•Q)
tf)
u
Ses propriétés :
'.:)
0 ,/ tonique des voies digestives et du système nerveux
w
_J
0
./ digestive et hypoglycémiante
T""i
0
N
,/ traite l'asthénie (grande fatigue) des convalescents
@ ./ lutte contre la dépression physique et morale
.µ
..c
Ol ./ « œstrogène-like » (= «comme nos œstrogènes ») : aide à
ï::::
>-
Cl. rééquilibrer les hormones féminines en cas de troubles des règles
0
u (syndrome prémenstruel, règles insuffisantes ou irrégulières),
de ménopause (bouffées de chaleur, prise de poids)
,/ lutte contre la transpiration excessive des pieds et des mains,
ainsi que contre les sueurs froides
,/ aphrodisiaque : augmente la libido chez la femme
86 Mes meil leu res tisanes aromatiques
u
'.:)
0 Si vous souhaitez l'utiliser seul : 1 cuillère à café par verre d'eau,
w
_J
0
1 à 2 fois par jour, pendant 3 mois.
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 87
T
0 Thé/ thé vert, thé noir, thé blanc (feuilles)
0
T""i
./ facilite la respiration, y compris chez les asthmatiques
0
N (quercétine)
@
.µ
./ aide à équilibrer la glycémie : antidiabète, antifringales
..c
Ol
ï:::: ./ protège le cerveau à tout âge
>-
Cl.
0
./ protège le cœur à tout âge
u
./ boisson «climatiseur » : réchauffe en hiver, rafraîchit en été
./ anticancer (préventif) : poumon, sein, peau, côlon, estomac,
surtout le thé vert (mais thé noir : anticancer de l'ovaire). En
cours de traitement radiothérapique, le thé, anti-inflammatoire,
88 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Vl
c
0
0 Thym (feuilles)
:;:::;
"'O
•Q) Il est intéressant pour: huile essentielle (thymol,
tf)
u
'.:)
carvacrol, alcool), résine, tanins, saponosides
0
w
_J Ses propriétés :
0
T""i
0
.! puissant antiviral et antiseptique
N
@ .! anti-infection ORL (respiratoire), maladies saisonnières,
.µ
..c épidémies (rhume, grippe, bronchiolite), asthme
Ol
ï:::: .! lève les spasmes des bronches (spasmolytique), aide à mieux
>-
Cl.
u
0
respirer
.! antiseptique intestinal : anticolopathies (infection du côlon),
vermifuge (antiparasitaire)
.! stimulant des fonctions respiratoires, digestives, circulatoires
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 89
0 Tilleul (bractées)
Il est intéressant pour: mucilages, tanins, flavonoïdes
(quercétine), kaempférol, huile essentielle
Vl
c
0
:;:::;
Ses propriétés :
"'O
•Q)
.! fait baisser la fièvre
tf)
u
.! antigrippe
'.:)
0 .! antispasmodique, calmant : apaise en cas de nervosité, de
w
_J
0
palpitations
T""i
0
N
.! léger somnifère : anti-insomnies
@
.µ
..c
Ol Si vous souhaitez l'utiliser seul : 2 cuillères à café par tasse d'eau
ï::::
>-
Cl. bouillante, infusion 10 minutes. Filtrer. Boire 2 à 3 tasses par jour
0
u dont 1 tasse au coucher.
90 Mes meil leu res tisanes aromatiques
V
0 Verveine officinale (plante)
u
'.:)
0 Vigne rouge {feuilles)
0
w
_J Elle est intéressante pour : oenoside,
0
T""i
0
anthocyanes, tanins, vitamine C
N
@
.µ
Ses propriétés :
..c
Ol
ï:::: .! bonne pour la circ ulation du sang : prévient et répare les
>-
Cl.
0
altérations de la paroi veineuse
u
.! anti-jambes lourdes, varices, hémorroïdes, maladie de Raynaud,
couperose
.! lutte contre l'obésité et la cellulite en facilitant l'élimination des
déchets et la circulation
Les p lantes et huiles essentielles de nos tisanes 91
=====:::
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
92 Mes meil leu res tisanes aromatiques
À utiliser en cas de :
- troubles de l'humeur
u
0
hépatiques
- colite, « mal au ventre », spasmes digestifs
- maladie de Crohn
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 93
À utiliser en cas de :
- anxiété (enfants)
- angoisse
- fièvre (enfants)
- infection respiratoire
À utiliser en cas de :
- allergie cutanée, urticaire, psoriasis
- rhume des foins
Vl
c - sevrage tabagique
0
:;:::;
"'O
- détox
•Q)
tf) - troubles nerveux
u - inflammations diverses
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N • Cannelle de Ceylan/Cannelle de Chine
@
.µ
..c
Cinnamomum verum {zeylanicum) ou Cinnamomum cassia
Ol
ï::::
>-
Cl. Ces huiles essentielles sont :
0
u .! anti-infectieuses
.! toniques
.! stimulantes
94 Mes meil leu res tisanes aromatiques
À utiliser en cas de :
- colite
- diarrhées
- gnppe
- pour se réchauffer
- fièvre
surpoids, gros appétit, grignotage
- infection quelle qu'elle soit
- acné
- fatigue, « mollesse »
.! neurotonique
.! anti-infectieuse
u - fatigue physique
'.:)
0
w
- fatigue intellectuelle
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
• Estragon Artemisia dracunculus
..c
Ol
ï::::
>- Cette huile essentielle est :
Cl.
u
0 .! antiallergique
.! antispasmodique
.! anti-inflammatoire
96 Mes meil leu res tisanes aromatiques
À utiliser en cas de :
- allergies respiratoires, asthme, allergie au pollen, rhume des
foins
- hoquet
- gastrite, reflux gastro -œsophagien (en interne et externe)
À utiliser en cas de :
- douleurs articulaires
- douleurs musculaires (ski, dém énagem ent ... )
- rhumatismes
À utiliser en cas de :
- allaitement
- gaz, flatulences
À utiliser en cas de :
douleurs, arthrite, arthrose, rhumatismes
- névralgies
À utiliser en cas de :
Vl
c
courbatures, muscles fatigués, crampes (ski)
0
:;:::; douleurs articulaires, rhumatismes
"'O
•Q)
tf)
rétention d 'eau
u
'.:)
cellulite
0
w
_J
0
T""i
0
N • Géranium Bourbon Pelargonium asperum type bourbon
@
.µ
..c
Ol
Cette huile essentielle est :
ï::::
>-
Cl.
./ stimulante pour le foie et le pancréas
0
u
À utiliser en cas de :
- diabète
98 Mes meil leu res tisanes a romatiques
À utiliser en cas de :
eczéma
- dermatose infectieuse
À utiliser en cas de :
manque d 'appétit
- constipation
- nausées de la femme enceinte
Vl
c
0
- vomissements
:;:::;
"'O
•Q)
- indigestion
tf)
u
'.:)
0
w
_J • Giroflier Eugenia caryophy/lus, Syzygium aromaticus
0
T""i
0
N Cette huile essentielle est :
@
.µ .! cautérisante cutanée, pulpaire : aide à cicatriser la cavité
..c
Ol
ï:::: buccale
>-
Cl.
0
.! anti-infectieuse
u
.! à utiliser par voie externe
À utiliser en cas de :
problèmes de la bouche (aphte, coupure, brûlure, mauvaise haleine)
- poussée dentaire douloureuse
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 99
À utiliser en cas de :
- hématome, bleu, coup
- couperose, varices
- maladie de Raynaud
Vl
c • Laurier noble Laurus nobilis
0
:;:::;
"'O
•Q) Cette huile essentielle est :
tf)
u .! anti-infectieuse
'.:)
0
w
.! bactéricide
_J
0
.! équilibrante nerveuse
T""i
0
N
@ À utiliser en cas de :
.µ
..c
Ol
- aphte
ï::::
>-
Cl.
- furonculos e
0
u - trac, manque d'assurance
1OO Mes meil leu res tisanes a romatiques
==
À utiliser en cas de :
- urticaire
- brûlures
- piqûres d'insectes
u
'.:)
0
w
_J • Lavandin super Lavandula burnatii CT Super
0
T""i
0
N Cette huile essentielle :
@
.µ
.! éloigne les poux
..c
Ol
ï::::
.! à utiliser par voie externe
>-
Cl.
0
u À utiliser en cas de :
- épidémie de poux (prévention)
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 101
=====::
À utiliser en cas de :
- maladie ou dysfonctionnement du foie
- angoisse
Vl
c
0
:;:::;
"'O
• Litsée citronnée Litsea citrata
•Q)
tf)
0 .! tonique nerveuse
T""i
0
N
@ À utiliser en cas de :
.µ
..c
Ol
- déprime saisonnière
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Livêche Levisticum officinale
.! détoxifiante hépatique
.! antitoxique
.! antipsoriasis
À utiliser en cas de :
- détox
À utiliser en cas de :
- troubles du sommeil
agitation (enfant)
• Marjolaine
Cette huile essentielle est :
Origanum majorana
ui .! neurotonique
c
0
:;:::; .! tranquillisante
"'O
•Q) .! à utiliser en interne et en externe
tf)
u
'.:)
0
À utiliser en cas de :
w
_J
angoisses
0
T""i
0 stress
N
@ anxiété
.µ
..c
Ol
ï::::
u
>-
Cl.
0
• Menthe poivrée
Cette huile essentielle est :
Mentha piperita
.! tonifiante
.! stimulante pour le foie
.! neurotonique
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 103
À utiliser en cas de :
- baisse de forme, pour retrouver le tonus
rentrée « sur les chapeaux de roues» (voir notre tisane « rentrée
en forme/automne »)
mauvaise haleine
mal des transports
- vomissements
hypotension
- pour le plaisir (goût agréable, rafraîchissant)
0
T""i À utiliser:
0
N
@
pour le plaisir
.µ
..c - pour se détendre, se relaxer
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Niaouli Melaleuca quinquenervia
.! anti fièvre
.! anti-inflammatoire
À utiliser en cas de :
- bronchite
- sinusite, otite, rhume - en externe
- fièvre
- bourdonnements d'oreille (acouphènes) - en externe
herpès - en externe
- zona - en externe
À utiliser en cas de :
- toute infection sévère, où qu'elle sévisse
- fatigue physique et intellectuelle
- furonculose
Vl
c
0
:;:::;
- déséquilibre de la flore intestinale
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
• Palmarosa Cymbopogon martinii
w
_J
0
T""i Cette huile essentielle est :
0
N
.! antimicrobienne
@
.µ
..c
.! antifongique
Ol
ï:::: .! à utiliser par voie externe
>-
Cl.
0
u
À utiliser en cas de :
- problèmes de peau : eczéma, dartres
- odeurs corporelles
- tra nspiration excessive
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 105
À utiliser en cas de :
- troubles du sommeil
À utiliser en cas de :
- gnppe
- bronchite
- maladies saisonnières
- faiblesse immunitaire («tendance à attraper tous les microbes
qui passent »)
Vl
c
0
:;:::;
"'O
• Romarin à verbénone
•Q)
tf) Rosmarinus oRicinalis verbenoniferum
u
'.:)
0
w Cette huile essentielle est :
_J
0
T""i
.! stimulante
0
N .! hépatobiliaire
@
.µ
.! viricide (détruit les virus)
..c
Ol
·~
Cl.
À utiliser en cas de:
0
u - maladies du foie (cirrhose, hépatite virale ... )
- surpoids
- « détox » (voir notre tisane « Cure détox », p. 118)
106 Mes meil leu res tisanes a romatiques
==
À utiliser en cas de :
- cystite
À utiliser en cas de :
surpoids
cellulite
syndrome prémenstruel
règles insuffisantes, douloureuses, irrégulières
- bouffées de chaleur
- m énopause
Vl
c
0
- transpiration excessive
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:) • Tea tree (arbre à thé) Melaleuca alternifolia
0
w
_J
0
T""i
Cette huile essentielle est :
0
N .! anti-infectieuse puissante
@
.µ
.! antibactérienne
..c
Ol
ï:::: .! antifongique (contre les champignons, les mycoses)
>-
Cl.
0
.! à utiliser par voie externe
u
À utiliser en cas de :
acné
- mycose
Les plant es et huiles essentielles de nos tisanes 107
À utiliser en cas de :
- angine
- pour se réchauffer (coup de froid, frilosité ... )
- toutes infections ORL
Vl
c
0
:;:::;
• Verveine citronnée Lippia citriodora
"'O
•Q)
tf) Cette huile essentielle est :
u
'.:) .! sédative puissante
0
w
_J .! anti-inflammatoire puissante
0
T""i
0
.! stimulante nerveuse
N
@ .! à effet prébiotique (bon pour la flore intestinale)
.µ
..c
Ol
ï:::: À utiliser en cas de :
>-
Cl.
0 - dépression
u
- troubles de l'humeur
- déséquilibre de la flore intestinale
108 Mes meil leu res tisanes aromatiques
==
Eaux florales
La plupart des huiles essentielles sont obtenues par distillation à la
vapeur d'eau. Lors de la distillation la fraction non soluble dans l'eau
(les huiles essentielles) est séparée de la fraction soluble dans l'eau
(les hydrolats, ou hydrosols). Comme ces derniers sont beaucoup
moins concentrés en molécules actives que les huiles essentielles,
on les a longtemps considérés comme de simples « co-produits ».
Erreur ! Eux aussi présentent des propriétés (parfois les mêmes que
les huiles essentielles, mais parfois aussi, bien différentes) et leur
grande « douceur » les rend bien plus faciles d'emploi. Vous les
Vl
c
0
:;:::;
rencontrerez ici et là dans ce livre, ils sont recommandés dès que
"'O
•Q) la délicatesse est recherchée, ce qui est le cas pour les bains d'yeux
tf)
u ou les soins de la peau. Ils sont également parfaits pour les tout-
'.:)
0
w
petits, ou encore pour toutes les pathologies qui nécessitent un
_J
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
] MES TISANES
DES SAISONS 4
Fraîche, tiède, bouillante, relaxante ou au contraire stimulante ...
À chaque situation et à chaque saison sa tisane aromatique.
('0
~PRIMTEMPS
---..
Fumeterre
Vl
c
0
+ géranium Robert
:;:::;
"'O +mélisse*
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J • Versez 1 cuillère à dessert du mélange de plantes dans une tasse
0
T""i
0
d'eau bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
N
@ • Facultatif: versez le liquide dans la casserole, ajoutez 1 cuillère à
.µ
..c
Ol
café d'agar-agar dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile
ï::::
>-
Cl.
essentielle de citron. Laissez frémir 2 minutes. Consommez
0
u pendant que c'est encore bien chaud.
171
.Q Buvez 3 tasses par jour en cures de 20 jours.
Pervenche
+mélisse*
;J
• Versez 1 cuillère à dessert du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
Vl
Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
c
0
:;:::; • Plongez dans la tasse %. de cuillère à café de miel dans laquelle
"'O
•Q) vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de cyprès.
tf) 17/
u Q Buvez 3 tasses par jour en cures de 20 jours.
'.:)
0
w
_J
>:, dans un bocal, mélangez % de pervenche et % de mélisse.
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
Stop pollens
>-
Cl.
u
0
Ah! le printemps, ses premières fraises, ses randonnées sur les
petits chemins, ses flâneries dans le parc, ses pollens qui viennent
se coller dans les narines et les yeux ...
Mes tisanes des 4 saisons 113
Plantain
+cassis
+mélisse*
« 5e saison »
En Chine, la 5e saison correspond à une période de transition. Elle
dure 15 jours à la fin de l'hiver et au début du printemps, puis revient
à nouveau 15 jours à la fin del' été et au début de l'automne. Selon
la médecine chinoise, nous serions particulièrement fragiles lors de
ces périodes charnières, tant physiquement que psychologiquement.
Vl
Voici une tisane pour «passer le cap» en douceur.
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u Pissenlit
'.:)
0 +romarin*
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
• Versez 1 cuillère à dessert du mélange dans 25 cl d'eau bouillante .
..c
Ol
ï:::: Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
>-
Cl.
0 • Plongez dans la tasse 'l4 de cuillère à café de miel dans laquelle
u
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de livêche.
1l1
U Buvez 3 tasses par jour en cures de 15 jours.
Mélisse
+menthe*
Vl
'
c
0
:;:::;
/
ÉTÉ
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
Cure minceur d'été
w
_J
0
T""i
Enfin l'été !
0
N Bientôt le maillot ...
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
+menthe*
Mes tisanes des 4 saisons 115
Hot libido
C'est bien connu, les bébés naissent dans les choux. L'été,
chronobiologiquement parlant, est l'un des meilleurs moments
pour les planter.
Berce
+gingembre
+cannelle
+menthe*
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
• Versez 2 cuillères à dessert du mélange dans 25 cl d'eau froide.
'.:)
0 Portez à ébullition, faites frémir 5 minutes. Coupez le feu et
w
_J
0
laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
T""i
0
N
• Plongez dans la tasse )i de cuillère à café de miel dans laquelle
@
.µ
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle d'ylang-ylang.
111
..c
Ol
ï::::
.Q Buvez 2 tasses par jour de cette tisane aphrodisiaque, une en
>-
Cl.
0
fin d'après-midi et une le soir.
u
>:, dans un bocal, mélangez 30 g de berce, 50 g de gingembre, 30 g
de cannelle et 50 g de menthe.
116 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Vigne rouge
+menthe*
0
T""i
0
N
@
• Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d'eau
.µ
..c bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Réfrigérez. Versez
Ol
ï::::
>- dans une Thermos.
Cl. 1l1
u
0 U Buvez pendant votre pique-nique ou quand vous voulez!
Café blanc
On se calme, on se détend. Vos paupières sont lourdes,
lourdes ...
• Versez 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger dans une
Thermos et 25 cl d'eau bouillante par-dessus. Ajoutez 1 cuillère
à café de miel de châtaignier. Fermez la bouteille et agitez-la.
171
U Buvez avant un petit somme ou le soir, si le sommeil tarde
à venir.
AUTOMME
Vl
c
0
:;:::; Prêle
"'O
•Q)
tf)
+verveine*
u
'.:)
0
w
.....J
0
T""i • Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d'eau
0
N
@
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Versez dans une
.µ
..c Thermos, chaude ou réfrigérée (à votre convenance) .
Ol 17!
ï::::
>- U Buvez dans la journée, et recommencez le lendemain ... en
Cl.
u
0 cure de 20 jours.
Cure détox
Une cure d 'automne nettement moins sucrée et calorique que la
célébrissime cure de raisin.
Romarin
+mélisse*
!]
• Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d'eau
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Transvasez dans
une Thermos.
• Sucrez au miel (1 cuillère à café) dans lequel vous aurez versé
3 gouttes d'huile essentielle de romarin à verbénone.
171
U Buvez votre Thermos en 24 h e ures. Recomm ence z le
lendemain, et ainsi de suite pendant 21 jours .
0
T""i
0
N
@ Angélique
.µ
..c +coriandre
Ol
ï::::
>-
+romarin
Cl.
0 +thym*
u
de romarin et 50 g de thym.
Le marchand de sable
Plus les jours raccourcissent, plus vos nuits aussi. Bizarre ...
Aubépine
+oranger
+camomille*
0
T""i
0
N
@ Cure antidéprime
.µ
..c
Ol
ï:::: Pfff! Il fait gris, froid, moche, pluvieux, encore les grèves, j'ai oublié
>-
Cl.
0 mon parapluie, mon boss ça ne s'arrange pas, j'ai repris 1 kg, je
u
crois que j'ai attrapé froid, personne ne m'aime, de toute façon à
quoi bon ...
120 Mes meil leu res tisanes aromatiques
m
Ill
>
- Verveine
:c +mélisse*
~ HIVER
u
'.:)
0
w
_J
Sauge officinale
0
T""i
+chiendent
0
N +réglisse*
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d'eau froide.
Portez à ébullition, laissez frémir 5 minutes. Coupez le feu et
laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Transvasez dans une Thermos
pour que la tisane reste bien chaude.
Mes tisanes des 4 saisons 121
L' antigrippe
Grippe, angine, trachéite, rhume, bronchite, otite, sinusite ? Non
merci!
Thym
+réglisse*
0
T""i
0
L'experte en digestion facile
N
@
.µ
..c
Les lendemains de fête, quand l'indigestion et la gueule de bois se
Ol
ï::::
>-
liguent contre vous, ne jetez pas l'éponge. Regagnez, gorgée après
Cl.
u
0 gorgée, une légèreté et un bien-être digestif que vous craigniez
d'avoir perdu à tout jamais.
122 Mes meil leu res tisanes aromatiques
m
Ill Romarin
>
- +menthe
:c +camomille romaine*
Jamais froid
Arpenter les marchés de Noël et faire les courses dans le froid,
ça finit par geler jusqu'aux os. Avant de vous transformer en
magnifique mais n éa nmoins inconfortable sculpture de glace,
réagissez.
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
Cannelle
tf) +gingembre*
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
@ bouillante. Laissez infuser 15 minutes. Filtrez. Ajoutez 1 rondelle
.µ
..c
Ol d e citron bio, avec son écorce .
ï::::
>-
Cl. • Plongez dans la tasse 1 c uillère à café de miel dans laquelle vous
0
u aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de thym à thujanol.
17!
_Q Buvez 1 tasse quand vous vous sentez frigorifié .
Tout schuss ~
Ill
Équation classique : montagne = neige + ski + courbatures. Pitié
pour vos muscles! Pour un meilleur confort, à boire avant de
-:>c
prendre le télésiège et de retour à la maison, faites appel aux
professionnelles musclaires : les plantes.
Camomille allemande
+ reine-des-prés
+verveine
+romarin*
Vl
•:,dans un bocal, mélangez 50 g de camomille, 50 g de reine-des-
c
0
:;:::; prés, 30 g de verveine et 50 g de romarin.
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
(/)
c
0
:.µ
-a
'(!)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
4 À CHAQ.UE PROBLÈME
SA TISANE
AROMATIQ.UE
Acné
L'acné s'installe surtout à la puberté et embête principalement les
adolescents, mais les adultes ne sont pas épargnés. Une production
excessive d'hormones androgènes stimule les glandes sébacées
responsables du film gras et protecteur sur la peau. Résultat : trop
de gras, les pores se bouchent, empêchant un nettoyage et une
élimination corrects. C'est le stade point noir. Lorsqu'il s'enflamme
sous l'offensive de microbes, souvent des staphylocoques, le point
noir devient un bouton. Les plantes, antiseptiques et régulatrices,
Vl
représentent une solution antiacné de choix.
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
Pensée sauvage
u
'.:)
0
+bardane*
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
• Versez 1 cuillère à dessert dans 25 cl d'eau froide. Portez à
..c
Ol
ï::::
ébullition, laissez bouillir 3 minutes, puis coupez le feu et faites
>-
Cl. infuser 10 minutes. Ajoutez quelques feuilles de menthe en fin
0
u
d'infusion, pour améliorer le goût (facultatif). Filtrez.
• Plongez dans la tasse ~ de cuillère à café de miel (si possible
de lavande) dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile
essentielle de cannelle.
126 Mes meil leu res tisanes aromatiques
1l1
.Q Buvez 3 tasses par jour, en cures de 20 jours.
-
I ll
~
*dans un bocal, mélangez % de pensée sauvage et % de bardane.
-
0
Q
Mon conseil en +
Aérophagie
Lorsqu'on avale trop d'air, celui-ci se retrouve «coincé» dans
-
Ill
Anis vert
u
'.:)
0
w
_J
Allaitement
0
T""i
0
N
Parfois, la maman manque de lait, et ne satisfait pas les besoins
@ de son bébé. Plutôt que de renoncer à ce merveilleux moment de
.µ
..c
Ol complicité, aussi important pour l'enfant que pour sa mère, misez
ï::::
>-
Cl. sur les plantes galactogènes, qui augmentent la sécrétion de lait.
0
u
128 Mes meil leu res tisanes aromatiques
.....
~
Plantain 0
cassis
+bardane* -
Ill
u
~
Ill
.....
.....
~
• Versez 1 cuillère à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 14, de cuillère à café de miel (de lavande
si possible) dans laquelle vous aurez versé 2 gouttes d'huile
essentielle de camomille noble.
1l1
Q Buvez 2 à 3 tasses dans la journée pendant quelques jours,
jusqu'à disparition totale des symptômes.
Mon conseil en +
0
T""i
0
Allergie ORL
N
@
.µ
Voir «Rhume des foin s» (p. 196) .
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Angine
C'est une inflammation de la gorge et des amygdales. Cette
infec t ion de l'oropharynx peut êt re d'origine bact érienne ou
130 Mes meil leu res tisanes aromatiques
-
Ill
"'
Ronce
+réglisse*
/)
-
"'
0
"z
~
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau froide.
Portez à ébullition, laissez frémir 3 minutes, puis coupez le feu.
Faites infuser 10 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel de thym dans
laquelle vous aurez versé 2 gouttes d'huile essentielle de thym
à thujanol.
1l1
.Q Buvez 3 tasses par jour pendant 2 ou 3 jours.
Mon conseil en +
0
T""i
Angoisse, anxiété
0
N
@
.µ
L'angoisse es t une préocc upation irrationnelle avec d es
..c
Ol
ï::::
manifestations telles que des palpitations, des sueurs, de l'agitation,
>-
Cl.
0
des spasmes, des diarrhées.
u
L'anxiété est un sentiment de danger imminent et indéfinissable;
elle est fréquente avant une épreuve. Les recommandations ci-après
apaisent l'ensemble de ces symptômes, ainsi que tout ce qui tourne
autour des idées noires, du stress. Détendez-vous.
À chaque problème sa tisane aromatique 131
...
~Ill
Aubépine
+verveine officinale* -z><
~Ill
Mon conseil en +
1. Bain
Prenez un bain végétal de lavande.
Pour le préparer, jetez 500 g de fi eurs
de lavande dans 3 litres d'eau chaude.
Laissez infuser 10 minutes. Filtrez. Versez
dans un bain bien chaud (37/38 °C) dans
Vl
c lequel vous reste rez plongé au mo in s
0
:;:::; 20 minutes.
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
+/ou
0
w
_J 2. Massage
0
T""i
0
Posez 2 gouttes d 'hui1e essentie11e de
N
@ bois de rose (enfant) ou de marjo1aine
.µ
..c (adulte) sur le plexus solaire et les poignets
Ol
ï:::: que vous respirerez profondément.
>-
Cl.
0
u
132 Mes meil leu res tisanes aromatiques
,.,,..,
Ill Aphtes (et autres plaies de la bouche)
:c
u Aphtes, brûlures et coupures dans la bouche prennent toujours
:::> des proportions démesurées car la muqueuse buccale est très
0 sensible. Le moindre petit aphte est ressenti comme une énorme
m
~ ulcération, alors qu'il est, généralement, à peine visible à l'œil
.... nu! Par ailleurs, carrefour bactérien, la bouche s'autodésinfecte
Ill
Q en permanence, mais une blessure, même minime, peut tout de
même dégénérer, d'où l'importance de faire appel aux plantes
"'
-....
Ill
~
antiseptiques buccales.
:c
A. Mon conseil en +
:oC(
Vl
c
0
:;:::; Posez 1 goutte d'huile essentielle de laurier noble avec le d o igt
"'O
•Q) sur chaqu e aphte, 2 o u 3 fo is p ar jo ur.
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
Appétit (manque)
@
.µ
..c
Que les raisons soient physiques, m édicales ou psychologiques,
Ol
ï::::
>-
le manque d 'app étit finit par menacer la santé et le bien -être.
Cl.
u
0 Lorsque l'on mange insuffisamment, le corps se défend moins bien,
on maigrit excessivement. Vous pouvez compter sur la synergie
«plante et huile essentielle» pour vous redonner faim .
À chaque problème sa tisane a romatique 133
Fenugrec
Mon conseil en +
Et
M ettez 1 pin cée d e cannell e d ans ce qu e vous mangez, à chaqu e
Vl
c
repas si p ossible. Par exempl e 1 pin cée sur 1 yaourt le matin, du
0
:;:::; ri z le midi, un e salad e d e fruits le soir, etc.
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
Articulations douloureuses (arthrite, arthrose)
T""i
0
N
L'arthrite correspond à une inflammation d'une ou de plusieurs
@
.µ
..c
articulations. Elle provoque des douleurs, une raideur matinale
Ol
ï::::
>-
caract éristique (on ne peut pas « sortir du lit »), des gonflements
Cl.
u
0 et déformations des articulations touchées, puis une perte
fonctionnelle articulaire progressive. Elle peut être provoquée par
une infection (arthrite infectieuse), une maladie auto-immune
(polyarthrite rhumatoïde) ou m étabolique (d épôts d 'acide
urique).
134 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Cassis
+ reine-des-prés
+menthe*
Mon conseil en +
Asthme
Maladie chronique des voies respiratoires, l'asthme se traduit par
une forte gêne à l'expiration, comme si l'on supportait un énorme
poids sur la poitrine. L'expiration se fait très mal, par contrecoup
l'inspiration aussi, et l'asthmatique respire difficilement, voire,
lorsque l'essoufflement atteint son paroxysme, plus du tout.
Les bronches sont obstruées, la respiration fortement ralentie
et bruyante (sifflante), avec une sensation d'étouffement très
angoissante. Les plantes recommandées ici sont très efficaces
pour calmer et prévenir les crises d'asthme, de même que pour
les espacer (traitement de fond). Mais elles ne remplacent pas votre
« pschitt »,lequel en revanche ne soigne rien du tout : il ne fait que
libérer les bronches (traitement du symptôme). Or, il est nécessaire
d'équilibrer votre asthme, d'une manière ou d'une autre.
Cassis
+thym*
u
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de khella.
1l1
'.:)
0 U Buvez 2 à 3 tasses dans la journée, entre les repas.
w
_J
0
T""i *dans un bocal, mélangez ~ de cassis et ~ de thym.
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Ballonnements
Cl.
0
u Voir «Aérophagie» (p. 127).
136 Mes meil leu res tisanes aromatiques
~
Beauté des phanères (peau, ongles, cheveux)
><
::)
Ill Une belle peau, de jolis ongles, des cheveux brillants et souples,
>
Ill
ce n'est possible qu'à condition de leur apporter suffisamment de
::c « matière première » pour leur construction et leur embellissement.
u
"'
....
Ill
- En voilà, de la matière première.
u Prêle
z +menthe*
0
::)
--c(
- • Versez 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d'eau bouillante.
Ill
.....,
A. Laissez frémir pendant 10 minutes à couvert (couvercle sur la
casserole). Filtrez.
"'
Ill
~
Q
1l1
Buvez 2 tasses par jour, sucrées au miel.
,111
* da ns un bocal, m éla ngez~ de m enthe et ~ de prêle.
z
--c(
::c
A. Bouffées de chaleur
"'
Ill
Q Les bouffées de chaleur, classiques à la m énopause, surviennent
indifféremment de jour comme de nuit, gâchant la vie quotidienne
~
-~
et le sommeil. Elles peuvent être soulagées et espacées avec des
plantes et des huiles ess entielles aux propriét és « hormone-
~
0
like » (« comme nos hormones »), qui aident à réguler le système
hormonal très déséquilibré à cette période.
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ Sauge officinale
..c
Ol
ï:::: +aubépine*
>-
Cl.
0
u
u
d'huile essentielle d'origan compact.
111
'.:)
0 .Q Buvez 1 tasse avant les 3 repas en cures de 10 jours.
w
_J
0
T""i *dans un bocal, mélangez ~ d 'eucalyptus et ~ de thym.
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Mon conseil en +
Cl.
0
u
Étale z 2 gouttes d'huile essen-
tielle de ravintsara sur le tho rax
et le dos, 4 foi s par jour.
138 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Brûlures à l'estomac
L'inflammation de la muqueuse de l'estomac conduit parfois à des
douleurs si intenses qu'on ne sait plus comment «apaiser le feu ».
C'est le cas des gastrites comme de l'ulcère, ou même des brûlures
ponctuelles consécutives à un repas trop gras ou chargé. Plus
l'estomac doit fabriquer d'acides pour digérer, plus il risque d'en
souffrir. .. Retrouvez vite la paix gastrique grâce aux plantes.
Guimauve
+réglisse*
;J
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d 'eau froide .
Portez à ébullition, laissez bouillir 5 minutes, puis coupez le
feu et faites infuser 10 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel (si possible de
lavande) dans laquelle vous aurez versé 2 gouttes d'huile
1l1
essentielle de basilic.
U Buvez 1 tasse 3 fois par jour, entre les repas.
u
'.:)
0
w
_J
Calculs urinaires ou biliaires
0
T""i
0
N Les coliques néphrétiques (lithiase urinaire) ou h épatiques
@
.µ
résultent de la concrétion de divers éléments présents dans
..c
Ol
ï:::: le corps, comme des minéraux, des déchets, des acides. Les
>-
Cl.
0 minuscules agrégats grossissent et finissent par devenir de petits,
u
puis de gros « cailloux », lesquels risquent de se « bloquer » dans
les voies urinaires (ou biliaires). Douleurs insupportables à prévoir
pour les premières, nausées et mal-être important et permanent
pour les secondes. Il faut éliminer, évacuer, surtout si vous vous
À chaque problème sa tisane aromatique 139
:»
0
• Mettez 3 ou 4 bâtonnets d'aubier de tilleul du Roussillon et "'
Ill
1 litre d'eau dans une casserole. Portez à ébullition puis ramenez
à feu doux pendant 20 minutes, jusqu'à réduction du volume à ~-
a.=
u
'.:)
0
w
Remarques:
_J
-
1-
~
au lapacho.
...
~
::::»
Q
1-
z
Ill
• Versez 2 cuillères à soupe de lapacho dans 1 litre d 'eau froide.
Portez à ébullition et laissez bouillir 10 minutes. Filtrez.
~ 1l1
Ill _Q Buvez 8 tasses par jour (pensez éventuellement à la Thermos
z pour vous simplifier la vie). Plongez dans chaque tasse 1 cuillère
u à café de miel dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile
~ essentielle de ravintsara.
~ • Faites une cure une semaine sur deux, pendant 2 ou 3 mois
0 de suite.
u
~
"'
~ Cellulite
Ill
u La cellulite touche principalement les zones classiques fesses-
~
~ hanches-genoux, mais le haut du corps (bras, ventre ...) n'est pas
3J épargné. Elle se manifeste par un aspect « peau d'orange », résultant
tf)
u
'.:)
d'un mélange de graisse, de toxines et d'eau « coincé » dans les
0
w
_J
endroits cellulitiques. Due à un système assimilation/élimination
0
T""i défectueux placé sous le signe de la génétique (si maman avait de la
0
N
cellulite, vous risquez fort, d'avoir la m ême, aux mêmes endroits),
@
.µ
..c l'hygiène de vie joue aussi beaucoup sur son apparition et son
Ol
ï::::
>-
aggravation. Sédentarité + stress + mauvaise posture + troubles
Cl.
0
u digestifs, hormonaux et circulatoires constituent le co cktail
«idéal » pour la faire « flamber ».
À chaque problème sa tisane aromatique 141
=====:::
...-.....
Ill
:::>
.....
.....
• Versez 1 cuillère à café ou 1 sachet de thé vert dans 25 cl d'eau Ill
bouillante. Laissez infuser 3 à 10 minutes. (Plus vous attendez, u
plus le thé sera amer mais chargé en composés utiles, tant pour
la santé que contre la cellulite.) Filtrez.
• Plongez dans la tasse %, de cuillère à café de miel dans laquelle
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de citron. Ajoutez
enfin le jus de Yi citron par tasse.
1l1
U Buvez 1 tasse 3 fois par jour, plutôt avant 16 heures si vous
avez des difficultés à vous endormir le soir.
Mon conseil en +
~
Coeur (protection, palpitations ... ) ••
•
La tisane d 'aubépine est recommandée dans les cas de troubles
légers du rythme cardiaque, palpitations, insuffisance cardiaque,
"'
%
douleurs cardiaques fonctionnelles, vieillissement du cœur, angine
de poitrine. Elle peut très bien compléter un traitement médical
-~
0
....
le cas échéant.
-....
A.
~
Aubépine
% -
• Versez 2 cuillères à café d'aubépine dans 15 cl d'eau bouillante.
-u
0
l-
Ill
Laissez infuser 5 à 10 minutes. Filtrez.
171 I-
_Q Buvez 3 à 4 tasses par jour, pendant 6 semaines. o
~
A.
""'-'
Colite ~
:»
La colite est une inflammation du côlon, avec son cortège de ~
douleurs et d'inconforts. Ses principales causes, avec pour certaines
u
personnes une prédominance nette de l'une ou de l'autre :
Vl
c
0
:;:::; 1. la fermentation : trop de glucides (pain, pâtes, riz, pommes d e
"'O
•Q) terre ...) dans l'assiette, qui fermentent naturellement ;
tf)
u
'.:)
0
2. la putréfaction, avec alternance de diarrhées et de constipation :
w
_J
0
trop d e proté ines animales (excè s de viande, d'œ ufs, d e
T""i
0
N
fromage ...) ;
@
.µ
..c 3. l'infection : salmonellose, typhoïde, shigella ... ;
Ol
ï::::
>-
Cl.
0 4 . les traitements antibiotiques, facilitant l'installation des
u
staphylocoques et des mycoses car ces m édicaments désorganisent
la flore intestinale.
144 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill
-->
1-
Myrtilles (baies)
+menthe*
l-
u
z
0 • Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
%' Laissez frémir 5 minutes, puis coupez le feu et faites infuser
0 5 minutes. Filtrez.
u • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel (si possible de
thym) dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle
de cannelle de Ceylan.
1l1
_Q Buvez 3 ou 4 tasses par jour.
Mon conseil en +
u
'.:) Conjonctivite
0
w
_J
L'infusion« à appliquer» z
Camomille romaine
-~
0
Constipation
La constipation correspond au ralentissement du transit intestinal.
On considère qu'une personne est constipée lorsqu'elle se rend
moins de trois fois par semaine à la selle. En cause, soit une
contracture intestinale insuffisante (constipation atonique),
soit au contraire un excès de cette contracture (constipation
spasmodique). La constipation accompagne (ou provoque) presque
toujours une colite (inflammation du côlon). Si les laxatifs irritants
en général sont à éviter, y compris sous forme de plantes, certaines
d'entre elles possèdent une action laxative très douce, au contraire,
Vl
fortement recommandée, en usage ponctuel.
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
Le réflexe «plante»
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
Psyllium
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Versez 4 cuillères à soupe de graines de psyllium dans 20 cl
d 'eau froide. Laissez gonfler. Absorbez 1 fois par jour.
146 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill La tisane
u
z Chicorée
Ill +romarin*
u
"'...
Ill
~
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
z • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel dans laquelle vous
0
u 1l1
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de gingembre.
U Buvez 1 ou 2 tasses par jour.
Convalescence
Après une maladie éprouvante, qu'il s'agisse d'une bonne grippe
ou d'une pathologie longue ayant nécessité une hospitalisation, la
période de convalescence est très importante. Le corps se remet
doucement, reprend des forces. Ne négligez pas ce moment très
particulier, aidez votre organisme à récupérer et à se reconstituer
des réserves d'énergie.
Vl
c
/J
0
:;:::;
"'O
•Q)
Sauge
tf)
+thym
u
'.:) +romarin*
0
w
_J
0
T""i
0
N
@ • Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
.µ
..c
Ol Laissez infuser 10 minutes. Filtrez .
ï::::
>-
Cl. • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel (si possible de thym
0
u ou de romarin) dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile
essentielle de citron + 1 cuillère à café de poudre d'acérola.
1l1
U Buvez 3 tasses par jour, en cure de 20 jours.
Couperose Ill
Menthe
+vigne rouge*
u
'.:)
0 Mon conseil en +
w
_J
0
T""i
0 Verse z 1 goutte d'huile essentie11e d 'hélichryse dan s chaqu e
N
@ d ose d e crè me d e jo ur et d e nuit (soit 2 gouttes p ar jo ur).
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
Camomille
matricaire
Cystite
L'inflammation de la vessie est due à la colonisation des lieux par
des bactéries. Résultat: une envie quasi permanente d'uriner et
Vl
c des brûlures caractéristiques au moment où l'on finit par se rendre
0
:;:::; aux toilettes, comme si des petites lames de rasoir cisaillaient les
"'O
•Q)
tf)
voies urinaires. Triple objectif des soins : éliminer les bactéries,
u apaiser la douleur, calmer l'inflammation. Un rôle sur m esure
'.:)
0
w
_J pour la busserole et l'huile essentielle de sarriette.
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
Busserole / )
ï::::
>-
Cl.
0
u
Déprime, dépression
Quand on ne se sent vraiment pas bien, que le mal-être et le blues
prennent le dessus, qu'on a beau lutter contre la tristesse, elle vous
recouvre implacablement de son linceul terne et gris, mieux vaut
confier son mal-être aux plantes. Intégrées dans une stratégie
«hygiène de vie» basée sur une meilleure alimentation, davantage
de sorties, d'activité physique, de sommeil réparateur, cela suffit
Vl
c
généralement pour venir à bout de la majorité des déprimes et des
0
:;:::; petites dépressions.
-0
•Q)
tf)
u
'.:)
La macération «maison »
I
0
w
_J
0
T""i
0
N
@ entiane
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Versez 2 cuillères à dessert de gentiane dans 1 litre d'eau froide.
Laissez macérer 12 heures. Filtrez.
• Plongez dans chaque tasse ~ cuillère à café de miel (pour
contrer un peu l'amertume de la gentiane) dans laquelle vous
150 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Mon conseil en +
Diabète
Si vous êtes diabétique, votre médecin vous a certainement expliqué
que vos cellules ne répondaient pas ou mal à l'insuline, l'hormone
chargée de distribuer le sucre à nos organes. Résultat : trop de
sucre dans le sang, et pas assez dans les cellules. Certaines plantes
peuvent vous aider à équilibrer votre glycémie (taux de sucre
sanguin) et à lutter contre la résistance à l'insuline. Attention :
elles ne remplacent en aucun cas un traitement antidiabète si votre
Vl
c
0
médecin le juge nécessaire.
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:) Bardane
0
w
_J
+olivier
0
T""i
+menthe*
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::: • Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau froide.
>-
Cl.
u
0 Portez à ébullition, laissez bouillir 5 minutes. Coupez le feu et
faites infuser 5 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 10 gouttes de labrafil (1) dans lesquelles
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de géranium
bourbon.
À chaque problème sa tisane aromatique 151
1l1
.Q Buvez 3 tasses par jour en cures de 20 jours. Arrêtez 10 jours.
Recommencez. Etc.
Mon conseil en +
Diarrhée
La diarrhée est en quelque sorte l'inverse de la constipation : le
transit intestinal est très accéléré, avec ou sans douleurs. Cette
précipitation vient généralement soit du stress, soit d'un microbe
quelconque (germe, virus, parasite, champignon). Calmez transit
Vl
et spasmes à l'aide de notre tisane, très efficace pour faire cesser
c
0
:;:::; les diarrhées tout en renouvelant l'eau et les sels minéraux
"'O
•Q) «perdus».
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
Myrtilles (baies)
T""i
0
N
+noyer
@ +menthe*
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Q.
0
u
• Versez 2 cuillères à soupe du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
Faites bouillir 5 minutes. Coupez le feu et laissez infuser
5 minutes. Filtrez.
152 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill • Plongez dans la tasse 'l4 de cuillère à café de miel dans laquelle
1- vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de cannelle de
z
....
Ill
1l1
Chine.
_Q Buvez 3 à 4 tasses par jour jusqu'à cessation des diarrhées.
z
-0
l-
ut
,:, dans un bocal, mélangez % de myrtilles, % de noyer et % de menthe.
Ill
u
-
Q
Digestion lente
Paresse digestive, digestion lente et pénible, ballonnements,
aérophagie, somnolence après le repas? Nous avons ce qu'il vous
faut.
Menthe
+mélisse*
/)
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 'l4 de cuillère à café de miel dans laquelle
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de citron.
Vl 1l1
c
0 _Q Buvez 1 tasse après un repas lourd.
:;:::;
"'O
. ~dans un bocal, mélangez ~ de menthe et ~ de mélisse.
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
Diurétique
0
N
@
.µ
Plusieurs maladies nécessitent d'augmenter l'élimination urinaire.
..c
Ol Par exemple les œdèmes ou l'hypertension artérielle. Certaines
ï::::
>-
Cl. plantes sont spécialisées dans ce domaine, et permettent d'uriner
0
u plus et mieux sans pour autant mettre en danger l'organisme.
À chaque problème sa tisane aromatique 153
z
Asperge 0
+thé vert
+menthe*
u + reine-des-prés*
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
@
.µ
..c
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez .
Ol
ï:::: • Plongez dans la tasse )i de cuillère à café de miel dans laquelle
>-
Cl.
0 vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de genévrier.
u 1l1
Q Buvez 1 tasse par jour, en cure de 8 jours par mois.
Menthe
+bardane
+pensée sauvage*
u En externe
'.:)
0
w
_J
Camomille
0
T""i
+lavande*
0
N
@
~ • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
·~
Cl.
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez. Laissez
8 refroidir.
• Plongez dans la tasse 10 gouttes de labrafil dans lesquelles
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de géranium
d'Égypte.
À chaque problème sa tisane aromatique 155
Chicorée
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
• Versez 100 g de racines de chicorée (pas de la Ricorée !) dans
u
'.:)
0 1 litre d'eau froide. Portez à ébullition puis laissez bouillir
w
_J
0
10 minutes. Filtrez.
T""i
0
N
• Plongez dans la tasse %, de cuillère à café de miel (pour atténuer
@ l'amertume de la chicorée) dans laquelle vous aurez versé
.µ
..c
Ol 1 goutte d'huile essentielle de verveine citronnée .
ï:::: 1l1
>-
Cl. _Q Buvez 2 à 3 tasses par jour.
0
u
156 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Aubépine
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ortie piquante
Ol
ï:::: +verveine
>-
Cl.
0 +prêle*
u
z
Extinction de voix
Le bon vieil enrouement classique, bien connu des orateurs,
.-><..
chanteurs, fumeurs aussi. .. L'extinction de voix trahit une IU
Aigremoine
+ronce
+réglisse*
u
0 Mon conseil en +
......
Ill Fatigue (physique et intellectuelle)
La tisane proposée ci-dessous couvre toute la gamme de« fatigues»
Ill
:::> possibles, de la petite faiblesse passagère à l'épuisement complet,
l- souvent psychique plus que physique. Hop hop hop!
u
......
Ill
Ill
1-
z
-
1-
111 • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
Ill bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
à • Plongez dans la tasse %, de cuillère à café de miel dans laquelle
vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle d'origan
compact.
171
U Buvez 2 tasses par jour, en cure de 10 jours à prolonger si
nécessaire.
Mon conseil en +
1
Appliquez 2 gouttes d huile essentielle
Vl
c
0
:;:::;
d'épinette noire sur la p eau, dans la région
"'O
•Q)
des reins, le matin après la toilette.
tf)
u
'.:)
0
w
_J Fièvre
0
T""i
0
N La température monte! Réaction naturelle et normale de
@
.µ l'organisme, le plus souvent face à un agent infectieux qu'il s'agit
..c
Ol
ï:::: de neutraliser, la fièvre est salutaire dans une certaine limite.
>-
Cl.
0 Quand elle dure trop longtemps, ou grimpe trop haut, il faut la
u
calmer. C'est le rôle de notre tisane, qui aide également la fièvre
dans son travail d'extermination microbienne tout en apaisant
ses effets secondaires désagréables, comme les courbatures ou
les maux de tête.
À chaque problème sa tisane aromatique 159
~111
:::>
Gingembre
+ reine-des-prés* -~
u
LI.
0
LI.
• Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel dans laquelle vous
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de bois de rose (pour
les enfants) ou 74 de cuillère à café de miel avec 1 goutte d'huile
essentielle de niaouli (pour les adultes).
1l1
Q Buvez 2 à 3 tasses jusqu'à ce que la température redescende.
Foie fatigué
Langue chargée, goût amer dans la bouche, pas d'appétit, état
plus ou moins nauséeux : votre foie réclame de l'aide. Surtout
si ces symptômes s'accompagnent d 'autres signes eux aussi très
évocateurs, tels qu'une constipation soudaine, des migraines
Vl
c
0
après les repas, une fatigue au lever, un teint terne et, bien sûr,
:;:::;
"'O
•Q)
un dysfonctionnem ent hépatique ou biliaire. Tilleul, romarin et
tf)
citron ne font qu'une bouchée de ce problème.
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N Aubier de tilleul
@
.µ du Roussillon
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u 1
• Mettez 3 ou 4 bâtonnets d aubier de tilleul du Roussillon et 1 litre
d'eau dans une casserole. Portez à ébullition puis ramenez à feu
doux pendant 20 minutes, jusqu'à réduction du volume à % de
litre environ. Ret irez les bâtons, versez dan s une Thermos.
160 Mes meil leu res tisanes aromatiques
0
....
• Versez 2 cuillères à café de romarin dans ~ de litre d'eau
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
111
_Q Buvez chaque jour 2 ou 3 tasses jusqu'à amélioration nette.
Foie intoxiqué
Cirrhose, hépatite virale (A ou B), transaminases augmentées, le
tout sur fond <l'anémie et de fatigue intense : votre foie est malade.
Certaines plantes sont précisément actives pour cette situation.
Chardon-marie
Vl
c
+menthe*
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
Mon conseil en +
1
Appliquez 2 gouttes d hui1e essentielle
de lédon du Groënland sur la région
du foie, matin et soir après la toilette.
UI
~
essentielle puissamment antiseptique à la rescousse.
....
UI
u
Bardane %
0
+ pensée sauvage m
+menthe* :::»
u.
Gastrite
Une infection ou une inflammation de la muqueuse gastrique,
c'est toujours très douloureux. Méfiez-vous de l'alcool, des épices
«dures», du stress, trois grands ennemis classiques de l'estomac.
D'autres facteurs moins connus peuvent cependant provoquer
des gastrites : l'Helicobacter pylori (responsable des ulcères),
l'hyperperméabilité intestinale (avec flore intestinale perturbée), et
médicaments anti-inflammatoires classiques. Enfin un apaisement
durable et efficace grâce aux plantes!
Réglisse
+guimauve*
Vl
.Q Buvez 2 tasses par jour après les repas principaux, jusqu'à
c
0
:;:::; amélioration.
"'O
•Q)
tf)
•:, dans un bocal, mélangez ~ de réglisse (voir mise en garde p. 83)
u
'.:)
0 et ~ de guimauve.
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
Glycémie (aide pour régulariser, équilibrer)
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
Voir «Diabète» (p. 150).
0
u
À chaque problème sa tisane aromatique 163
Goutte (crise)
La goutte se traduit par de fortes douleurs nocturnes avec rougeurs
et gonflements de certaines articulations (souvent celle du gros
orteil ou du coude, assiégées par des dépôts d'acide urique)
accompagnés d'une fièvre modérée. Que vous soyez atteint de
goutte chronique ou de crise de goutte aiguë, évitez complètement
l'alcool, réduisez la consommation de protéines (viande, œufs,
poisson, légumineuses ... ), contrôlez votre poids et faites des cures
de notre tisane « antigoutte ».
Harpagophytum /l
+ reine-des-prés f .J
+menthe*
0
T""i
0
N
@ Grippe
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cette maladie virale fait parler d'elle chaque année à la mauvaise
Cl.
u
0 saison, et désormais semble nous guetter 365 jours par an (grippes
aviaire, HlNl. .. ). Infection virale, épidémique, contagieuse, elle
touche les voies respiratoires et provoque des troubles ORL, une
forte fièvre, une fatigue intense, des douleurs diffuses ... Bref,
rien de très enthousiasmant. Et en plus, on met du temps à s'en
164 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Thym
+ tilleu1*
0
T""i
0
Grossesse
N
@
.µ Difficile de soigner ses petits maux quand on est enceinte, alors
..c
Ol
ï:::: que la plupart des m édicaments sont déconseillés pendant la
>-
Cl.
0 grossesse ! Heureusem ent, certaines plantes sont à la foi s fort
u
efficaces et totalement sans danger pour la maman comme pour
son bébé. Nous avons réuni ici de précieuses formules de tisanes
pour soulager toutes les futures mamans, afin que ces neuf mois
si particuliers se passent pour le mieux.
À chaque problème sa tisane aromatique 165
i CONSTIPATION
Chicorée
+romarin*
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
• Versez 4 cuillères à soupe dans 20 cl d'eau froide. Laissez gonfler.
1l1
u
'.:)
Q Absorbez 1 fois par jour.
i
0
w
_J
0
T""i
0
N
CYSTITE
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl. Busserole
0
u
Mon conseil en +
Le réflexe «plante»
Eps cypres-ech'' ,
' , •racee
(à arties ég ~es)
i
_Q Avalez 4 fois par jour pendant 2 à 4 jours.
Vl
c
0
:;:::; HÉMORROÏDES
"'O
•Q)
tf)
u
'.:) Vigne rouge
0
w
_J +menthe*
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::: • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
>-
Cl.
0
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez. Sucrez au miel
u
si souhaité.
111
_Q Buvez 2 à 3 tasses par jour pendant 1 semaine .
Mon conseil en +
i INSOMNIE
Aubépine
+ passiflore
+oranger*
i
fleurs d'oranger.
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
Ol
ï::::
>-
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
Q.
u
0 • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel dans laquelle vous
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de citron.
171
_Q Buvez 3 tasses par jour.
i MAL AU DOS
Verveine
+ reine-des-prés*
i
•:,dans un bocal, mélangez 31 de verveine et 31 de reine-des-prés.
NAUSÉES ET VOMISSEMENTS
Menthe
u
'.:)
0
w
_J
• Versez 1 cuillère à café de gingembre dans 25 cl d'eau bouillante.
0
T""i Laissez bouillir 5 minutes, coupez le feu et laissez infuser
0
N
@
5 minutes. Filtrez.
1l1
.µ
..c U Buvez 2 à 3 tasses par jour.
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
>:<racine fraîche coupée menue.
u
ou
Haleine (mauvaise)
Extrêmement répandue, la mauvaise haleine provient
principalement d'un problème dentaire (infection non soignée,
foyer bactérien, hygiène défectueuse, tabac, alcool. .. ), d'une
difficulté liée au tube digestif (remontées acides, digestion lente ... )
ou, tout autre chose, d'un stress émotionnel. La menthe et le clou
de girofle restent les meilleurs réflexes anti-mauvaise haleine.
-.....
I ll
Menthe ) ~
:c
Mon conseil en +
Vl
c Posez 1 goutte d'huile essentielle de giroflier sur la gencive, en
0
:;:::; massant doucement tout du lo ng (e n haut et en bas), 2 ou 3 fois
-0
•Q)
tf)
par JOUr.
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
Hémorroïdes
@
.µ
..c Une crise hémorroïdaire survient lorsque les veines situées
Ol
ï:::: normalement à l'intérieur de l'anus sortent à sa périphérie. Aïe.
>-
Q.
u
0
Douleurs et inconfort garantis. En cause : une fragilité veineuse
d'une part, un facteur déclenchant d'autre part, comme un effort
physique particulier (déménagement, port d'une lourde charge ...),
une sédentarité excessive (chauffeurs de poids lourds, de taxi ... )
ou encore une m altraitance de la zone à cause de soubresauts
170 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Menthe
+ vigne rouge*
Mon conseil en +
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf) Hépatite
u
'.:)
0
w Une hépatite est une inflammation aiguë ou chronique du foie.
_J
0
T""i
Due à un virus (A, B, C, D ou E) ou à d'autres facteurs, elle est facile
0
N à diagnostiquer car elle provoque une jaunisse (teint cireux), des
@
.µ
..c
selles décolorées, des urines foncées et une très grande fatigue .
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
La tisane 1
u
Chardon-marie
+menthe*
À chaque problème sa tisane aromatique 171
lli
verbénone. :c
Q Buvez 2 à 3 tasses par jour.
La tisane 2
Aubier de tilleul
du Roussillon
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
Mon conseil en +
0
N
@ Appliqu ez 2 gouttes d'huile essentiel1e
.µ
..c
Ol de lédon du Groënland sur la région du
ï::::
>-
Cl. foi e, matin et soir.
0
u
172 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Herpès
L'herpès est une affection virale. On héberge le virus sans
forcément le savoir, jusqu'à la première crise. En cas de fatigue,
d'exposition solaire, de modifications hormonales telles que celles
du cycle menstruel, l'herpès se manifeste par poussées, sous forme
de bouquet de vésicules claires sur les lèvres qui sèchent et sont
éliminées au bout de quelques jours. L'herpès est une infection
chronique dont on ne se débarrasse jamais, mais on peut fortement
espacer les crises en renforçant ses défenses lors des périodes « à
risques », par exemple avant les inévitables expositions solaires,
estivales comme hivernales.
Le réflexe «plante»
EPS cyprès
Le réflexe «plante»
Humeur (mauvaise)
Une petite tendance à la déprime ou à la mauvaise humeur ?
Allez, un petit sourire .. . ça ne coûte pas grand-chose, et ça peut
rapporter beaucoup.
+romarin
Vl
+thym*
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
0
T""i
• Plongez dans la tasse 14 de cuillère à café de miel (si possible de
0
N romarin ou de thym) dans laquelle vous aurez versé 1 goutte
@
.µ
d'huile essentielle de verveine citronnée .
..c 171
Ol
ï:::: U Buvez 1 tasse le matin et 1 l'après-midi pendant 20 jours.
>-
Cl.
0
u ,:, dans un bocal, mélangez % de verveine, % de romarin et % de
thym .
174 Mes meil leu res tisanes aromatiques
z Hypotension
-"'z
0
On souffre d'hypotension artérielle lorsque la pression artérielle
dite« systolique» (=le chiffre le plus élevé des deux annoncés par
UI
I- votre médecin), descend en dessous des 90 mmHg. Contrairement
oA. à l'hypertension, l'hypotension se manifeste souvent de façon
claire : une fatigue parfois intense, des vertiges, l'impression
>-
:c d'avoir un voile noir ou des points blancs qui «dansent» devant
les yeux. En dehors des hypotensions consécutives à des problèmes
graves, comme une blessure, une allergie sérieuse ou un manque
de potassium, la cause est souvent simplement le surmenage.
Prêle
+réglisse*
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
Hypothyroïdie
0
N
@
.µ
Lorsque la glande thyroïde fonctionne au ralenti, c'est tout le
..c
Ol corps qui freine : ralentissement général, frilosité et hypothermie,
ï::::
>-
Cl. fatigue, prise de poids, constipation ... L'origine est multifactorielle
0
u et à déterminer avec votre médecin : génétique, stress, carences en
iode ou fer, tabagisme, insuffisance rénale ou hépatique ...
À chaque problème sa tisane aromatique 175
Le réflexe «plante» z
Fucus vésiculos s
-"'z
0
Ill
:;J ~
Ill
a.
• Versez 50 gouttes d'EPS dans un verre d'eau, ajoutez 10 gouttes >-
:c
de labrafil + 1 goutte d'huile essentielle de myrte vert bien
mélangées.
171
..Q Buvez matin et soir, en cures de 20 jours, espacées de
10 jours.
Hypertension
L'hypertension se définit par une pression artérielle constante
supérieure à 17/10. Elle se traduit le plus souvent par des
saignements de nez, des maux de tête (surtout le matin), des
crampes musculaires, une fatigue inexpliquée. Il est important
de la maîtriser, car une telle pression artérielle finit par abîmer les
vaisseaux et expose à des risques graves de santé pouvant toucher
Vl
le cœur, les reins, le cerveau, les yeux.
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u Olivier
'.:)
0 +aubépine*
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
Ol
ï:::: bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez .
>-
Cl.
u
0 • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel (pour atténuer
l'amertume de l'olivier) dans laquelle vous aurez versé 1 goutte
d'huile essentielle d'ylang-ylang.
171
..Q Buvez 3 tasses par jour en cure de 1 mois renouvelable.
30 ans 14/8
60 ans 16-17/9-10
Immunité (renforcer)
Chaque année, surtout en période d'épidémie (automne, hiver),
nous sommes nombreux à souhaiter renforcer notre immunité.
Vl
Lapacho /]
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
café dans un verre d'eau chaque jour. Faites une cure de 8 jours, "'
l&I
arrêtez 8 jours, reprenez, etc. Et ainsi de suite pendant 2 ou 3 mois
1
d affilée.
-zc
u
-
Indigestion
Ouh la la ... ça ne va pas fort. On vous prépare votre tisane et on
vous laisse tranquille.
Menthe
(feuilles}
u Insomnie
'.:)
0
w
_J
0
T""i
Dodo, l'enfant do, l'enfant dormira bien vite, dodo, l'enfant do,
0
N l'enfant dormira bientôt ... Et son papa ou sa maman aussi, ainsi
@
.µ que tous les grands qui n'ont pas d'enfants ... Allez ouste! Tout le
..c
Ol
ï:::: monde au lit.
>-
Q.
0
u
Passiflore
+camomille
+tilleul*
178 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Jambes lourdes
Une mauvaise circulation veineuse, des lourdeurs des membres
inférieurs, des œdèmes : les jambes lourdes peuvent être simplement
désagréables ou franchement douloureuses. La situation ne
s'arrange jamais seule, elle va même toujours en s'aggravant. En
revanche, prendre des mesures drastiques alors que les symptômes
ne sont pas encore trop importants permet d'améliorer les choses.
Marchez si possible longuement, au moins 1 heure chaque jour
(on a dit marcher, pas piétiner), et surtout allez faire un tour à
la piscine, dans le bassin de natation ou en cours d'aquagym, au
moins 1 fois par semaine (2 ou plus, c'est nettement mieux).
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
Vigne rouge
u
'.:)
0
+menthe*
w
_J
0
T""i
0
N
@
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
.µ
..c bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez .
Ol
ï::::
>- • l l/ Ajoutez dans la tasse le jus de ~ citron.
Cl.
u
0
Q Buvez 2 à 3 tasses par jour pendant 20 jours.
Menthe
+camomille
matricaire*
Vl
c
0
Radical.
r Gingembre*
>
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
• Versez 1 cuillère à café de gingembre dans 25 cl d'eau bouillante.
w
_J Faites frémir 5 minutes, puis coupez le feu et laissez infuser
0
T""i
0 5 minutes. Filtrez.
N
@ • Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel dans laquelle vous
.µ
..c
Ol
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de menthe .
ï:::: 171
>-
Cl.
_Q Buvez 1 tasse avant le départ, et préparez une Thermos entière
0
u de cette infusion (en adaptant les proportions selon la taille
de la Thermos) pour renouveler les prises au cours du voyage
si nécessaire.
Mémoire
La mémoire peut être capricieuse. Surtout, l'âge venant, le sang
circule moins bien dans les petits vaisseaux qui irriguent le cerveau.
Afin de retrouver une mémoire d'éléphant, faites des cures de
notre tisane spécialement conçue pour raviver les souvenirs.
r:::;:;_ _ _...
Petite pervenche
+verveine*
Mon conseil en +
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
Ménopause/préménopause
@
.µ
..c La ménopause n'est pas une maladie, mais cette réorganisation
Ol
ï::::
>- hormonale ne va pas sans heurts. À prévoir, en préménopause
Cl.
u
0 comme en ménopause : troubles de la circulation, transpiration,
déminéralisation osseuse, humeur en dents de scie, fragilité
cardiaque, douleurs ostéoarticulaires. Heureusement, certaines
plantes reminéralisent, d'autres aident à équilibrer les hormones,
soutiennent le cœur, luttent contre les bouffées de chaleur ou les
182 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Olivier
+sauge
+mélilot
+prêle*
Migraines
Les migraines ? Des maux de tête très intenses, qui touchent
préférentiellement la moitié de la tête (d'où leur nom), mais pas
Vl
c toujours, semblent « passer par l'œil », provoquent des nausées
0
:;:::;
"'O
intenses, des troubles digestifs divers et variés, une grande
•Q)
tf) fatigue parfois. Voilà une soirée pas très gaie en perspective.
u
'.:) Heureusement, certaines plantes sauront vous prêter main-forte
0
w
_J pour interdire l'accès à la douleur, ou la chasser en ouvrant l'étau
0
T""i
0
qui enserre votre crâne.
N
@
.µ
..c
Ol Prévention
ï::::
>-
;J
Cl.
0
u Lavande
+menthe*
À chaque problème sa tisane aromatique 183
En crise
Camomille matricaire
+romarin
+ reine-des-prés*
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N • Prenez 1 cuillère à café d'EPS de grande camomille (partenelle)
@ dans un verre d'eau, 3 à 4 fois en 24 heures.
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
u
0 Mon conseil en +
Nervosité (enfant)
Caprices en journée, nuits agitées et réveils nocturnes, cris, crises
de larmes, spasmes du sanglot ... les enfants nerveux inquiètent
les parents, souvent désemparés. Si la nervosité est temporaire,
liée à un événement stressant pour l'enfant, parlez-lui doucement,
expliquez-lui inlassablement que tout va bien se passer et faites-
lui boire notre tisane calmante. Si le mal-être s'installe et que
l'enfant «n'est plus lui-même», il est peut-être très perméable à
une certaine nervosité des parents, à des tensions à la maison,
à l'école ... La tisane ne réglera pas ces problèmes-là, aucun
médicament d'ailleurs ...
Aspérule
odorante
Vl
..Q Faites boire à l'enfant 1 à 3 tasses par jour, dont 1 au coucher.
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
Névralgie
0
w
_J
0
Une des affections parmi les plus douloureuses, car elle touche les
T""i
0
N
nerfs. Névralgie faciale, névralgie d'Arnold, des organes génitaux,
@ du rectum, du bras, sciatique : la douleur survient toujours
.µ
..c
Ol soudainement, elle est fulgurante, d'emblée extrêmement intense,
ï::::
>-
Cl. on se sent comme électrocuté. Lorsque vous en aurez le courage,
0
u allez vous préparer une tisane bienfaisante, ou demandez à une
bonne âme de vous rendre ce service. Il vaut de l'or.
À chaque problème sa tisane aromatique 185
r=-----=-
...
Camomille matricaire
+ camomille romaine*
Partenel1e
Mon conseii en +
Vl
c Appliqu ez 1 goutte d }huile essentielle de gaulthérie sur la zone
0
:;:::; douloureuse} 2 à 3 fois de su ite.
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
Ostéoarticulaires (troubles)
T""i
0
N
@
Selon les spécialistes, les maladies ostéoarticulaires, dont les fameux
.µ
..c TMS (troubles musculo-squelettiques, maladies professionnelles
Ol
ï:::: les plus courantes), toucheront chacun d'entre nous un jour ou
>-
Cl.
0
u l'autre. Plutôt que de s'en remettre à la fatalité, rarement bonne
conseillère, ou aux seuls anti-inflammatoires classiques, peut-
être antidouleur sur le moment mais aux conséquences négatives
importantes à long terme, il peut être judicieux de pense r les
choses autrement.
186 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill
"'
0
~
Prêle
+menthe*
/]
0
A.
0
'Ill • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
1-
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
"'
0 171
U Buvez 3 tasses par jour, en cures de 2 mois.
Ostéoporose
L'ostéoporose ne correspond pas au vieillissement «normal»
du squelette, c'est une maladie qui l'accélère notablement. Elle
provoque une décalcification diffuse de l'ossature avec risque
élevé de fractures. L'ostéoporose est aggravée par un déséquilibre
hormonal (ménopause), le tabagisme, la prise de corticoïdes, la
sédentarité, une carence en vitamine D et en protéines ... Pour
limiter voire faire reculer le processus et préserver vos os, nous
vous recommandons de faire des cures régulières de cette tisane.
Vl Commencez dès l'âge de 40 ans, surtout si vous cumulez les
c
0
:;:::; facteurs de risque, comme par exemple une composante génétique
"'O
•Q)
tf)
défavorable (maman faisait de l'ostéoporose, et à un jeune âge
u
'.:)
en plus), si vous fumez ou avez beaucoup fumé, si vous buvez ou
0
w
_J
avez bu beaucoup de café, ou encore si vous mangez peu de fruits
0
T""i
et légumes.
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl. Ortie piquante
0
u +prêle
+cassis*
À chaque problème sa tisane a romatique 187
..~ dans un bocal, mélangez 7.3 d'ortie, 7.3 de prêle et 7.3 de cassis.
Otite
L'otite est une inflammation de l'oreille moyenne. Elle accompagne
généralement une infection des voies aériennes supérieures. En
fonction de l'endroit précis touché et du type d'inflammation
provoqué, elle est plus ou moins préoccupante et porte un nom
différent : otite muqueuse humide, otite sèche, otite moyenne
chronique ou aiguë, cholestéatome ... Bon à savoir : même
douloureuses, la plupart des otites sont bénignes.
Le réflexe «plante»
Échinacée/
Cassis (EPS)
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
-J
tf) 1l1
u _Q Buvez de l'EPS échinacée/cassis*, à raison de 1 cuillère à café
'.:)
0
w du mélange dans un verre d'eau 3 fois par jour.
_J
0
T""i
0 ,:, Y2 de cassis et Y2 dëchinacée.
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Mon conseil en +
Cl.
0
u
Appliqu ez 2 gouttes d 'huile essentielle
de niaouli auto ur du co nduit auditi{ 3 à
4 foi s p ar jour.
188 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Réglisse
+camomille*
Vl
c
Mon conseil en +
0
:;:::;
"'O
•Q)
Appliquez du bout du doigt 1 goutte d'huile essentielle de
tf)
u
'.:)
camomille sur la gencive concernée, 3 à 4 fois par 24 heu res.
0
w C'est une huil e essentiell e très douce, qui ne «piqu e » pas et
_J
0
T""i
ôte la douleur tout en calmant magistralement les petits, le tout
0
N stri ctement sans aucu n ri sque.
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u Poux (pour les éloigner)
Les poux ont horreur de l'odeur de la lavande. Ce qui prouve,
si besoin en était, leur mauvais goût et leur absence totale de
distinction. Ils n'ont rien à fa ire sur votre tête ni sur celle de vos
À chaque problème sa tisane aromatique 189
La potion maison IK
(à préparer d'avance) A.
...
Ill
"'z
-
0
.....,
"'
Ill
~
....
• Jetez 100 g de fleurs fraîches de lavande dans l litre de vinaigre
de vin blanc. Laissez macérer 10 jours. Filtrez. "'
0
IK
• Frictionnez le cuir chevelu chaque matin avec un peu de cette A.
préparation.
Mon conseil en +
Vl
c
0
:;:::;
Appliquez 2 gouttes d'huile essentielle de lavandin super sur
"'O
•Q) les tempes e t la nuque de l'e nfant (et des adu ltes aussi), juste ap rès
tf)
u
la toilette.
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@ Prostate (soins et protection)
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
La prostate est une petite glande génitale exclusivement masculine.
Cl.
u
0 Lorsqu'elle s'enflamme à cause d 'une infection, cela donne une
prostatite, et une infection urinaire récidivante. Lorsqu'elle
gonfle sous l'action des hormones, surtout chez les messieurs
d'un certain âge, on appelle cela une hypertrophie bénigne de la
prostate (HBP). L'HBP m ène aux troubles urinaires classiques
190 Mes meil leu res tisanes aromatiques
,.,,... des aînés : ils n'arrivent plus à vider correctement leur vessie car
z l'urètre rétrécit, et en plus la prostate, gonflée, donne constamment
-u
0
l- envie de «faire pipi».
UI Prostatite
I-
o
~
A. Busserole
1- +réglisse*
UI
"'z
-
0 • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
.....,
"' lli
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez .
UI U Buvez 3 tasses par jour pendant une dizaine de jours. Dans
HBP
Vl
c
0
:;:::; Ortie piquante
"'O
•Q)
+menthe*
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
0
N
@
bouillante. Laissez frémir 5 minutes, puis coupez le feu et faites
.µ
..c infuser 5 minutes. Filtrez .
Ol l l/
ï::::
>- U Buvez 2 à 3 tasses par jour. En cure de 20 jours.
Cl.
0
u
:;, dans un bocal, mélangez ~ d'ortie piquante et ~ de menthe.
À chaque problème sa tisane aromatique 191
Psoriasis
Des plaques rouges couvertes d'écailles, des squames (peaux
mortes) qui se voient à l'œil nu, des poussées aux coudes, au cuir
chevelu et aux genoux en cas de stress : pas drôle tous les jours
d'être psoriasique. Le psoriasis est une maladie auto-immune en
partie liée à l'état de la flore intestinale. Ne cherchez pas à calmer
seulement les symptômes en appliquant des crèmes (rarement
efficaces, en tout cas sur le long terme), renforcez votre flore
intestinale et aidez au drainage de la peau avec les plantes.
Bardane
+ pensée sauvage
+menthe*
u % de menthe.
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
Purification de l'air (une infusion à diffuser !)
.µ
..c
Ol
ï::::
Vous n'avez pas de diffuseur d 'huiles essentielles ? Qu'à cela ne
>-
Cl.
0
tienne! Faites avec les moyens du bord! Les vapeurs d'eucalyptus
u
parviennent à purifier l'air ambiant. À condition que, chez vous,
il n'y ait pas de problèmes d'humidité, sinon cette décoction n'est
pas recommandée. En revanche, si l'air de votre maison ou de
votre bureau est trop sec, cas de la majorité de nos locaux, surtout
192 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Eucalyptus
Vl
c
0
:;:::; Vigne rouge
"'O
•Q) +menthe*
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
0
N bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
@
.µ
..c
• Ajoutez 14 de cuillère à café de miel dans laquelle vous aurez
Ol
ï::::
>-
versé 1 goutte d'huile essentielle de lentisque pistachier.
Cl. il/
u
0 Q Buvez 2 tasses par jour par cures de 20 jours.
z
Mon conseil en+
Règles (problèmes)
Que vos règles soient insuffisantes, douloureuses ou irrégulières,
ces plantes peuvent faire quelque chose pour vous. Veillez surtout
à bien les prendre au bon moment : si vous attendez les premières
douleurs et l'arrivée des règles, c'est un peu tard.
Armoise
+sauge*
;J
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
• Ajoutez 1 cuillère à café de miel (l'armoise est très amère ... )
dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de
1l1
sauge sclarée.
Q Buvez 2 à 3 tasses par jour les 10 derniers jours du cycle.
(Rappel : le 1er jour du cycle étant le 1er jour des règles, les
10 derniers jours du cycle correspondent donc aux 10 jours
précédant les prochaines règles. Autrement dit, si selon vos
calculs, vos règles doivent «tomber» le 20 juin, prenez cette
Vl
c
tisane à partir du 10 juin).
0
:;:::;
"'O
•Q) >:,dans un bocal, mélangez 3i d'armoise et 3i de sauge.
tf)
u
'.:)
0
Voir aussi «Syndrome prémenstruel» (p. 201).
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
Rétention d'eau
..c
Ol
ï:::: Voir «Diurétique» (p. 152).
>-
Cl.
0
u
À chaque problème sa tisane aromatique 195
Rhumatismes (crise)
Les rhumatismes sont des douleurs articulaires dues à des
phénomènes d'usure. Cette tisane est fabuleuse car non seulement
elle apaise vraiment les douleurs lors de crises, mais en plus, elle
préserve les articulations restantes, ce qui n'est pas le cas des
médicaments anti-inflammatoires classiques.
( >
Harpagophytum
Mon conseil en +
Vl
c
0
:;:::; Dans un fl acon de 30 ml, mélangez 5 ml
--
"'O
•Q)
tf)
d 1huile essentielle de gaulthérie, 10 m 1
1
u d huile essentielle d'eucalyptus citronné,
'.:)
0 1 1
w
_J
15 ml d huile végé tale d arnica. Appliqu ez
0
T""i
quelques gouttes de ce mélange localement,
0
N en massages actifs prolongés, 2 à 3 fois par
@
.µ
..c
j our, « là où ça fait mal » .
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
Voir aussi « Douleurs articulaires (prévention)» (p. 153).
196 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Rhume
Vous souffrez d'une rhinopharyngite, c'est-à-dire d 'une
inflammation du nez et du pharynx? Pour parler clairement, vous
avez attrapé un gros rhume ? Vite, une tisane «stop-tout»!
Cassis+
thym*
Mon conseil en +
u + 1 heure le soir).
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Rhume des foins et toute rhinite allergique :
Ol
ï::::
>-
allergie aux poils de chats, à la poussière,
Cl. •
u
0 aux acariens ...
Inutile de présenter la rhinite allergique annuelle, qui revient
empoisonner la vie des «allergiques au pollen » généralement à
chaque printemps. Ses victimes ne la connaissent que trop bien :
À chaque problème sa tisane a romatique 197
"'
Plantain
+mélisse
+cassis*
Mon conseil en +
Vl
c
0 Respirez à même un flacon o uvert de l'huile essentielle d'estra-
:;:::;
"'O
•Q)
gon, de niaouli ou d'eucalyptus radié (ou mi eux, un mélange
tf)
des trois que vous préparerez vous-même dans un fl acon).
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Sexualité
Ol
ï::::
>-
Cl.
La libido a parfois besoin d'un petit coup de pouce. Entre la vie
0
u quotidienne trépidante, les soucis, les petits coups de pompe
passagers et compagnie, la flamme peut vaciller. Pourquoi se priver
d 'une aide naturelle, douce, efficace et sans danger ?
198 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill
-
1-
ut
:::)
Berce
+menthe*
z
-
ut
• Versez 1 cuillère à café dans une tasse d'eau bouillante. Laissez
infuser 10 minutes. Filtrez.
• Ajoutez ~ de cuillère à café de miel dans laquelle vous aurez
versé 1 goutte d'huile essentielle d'ylang-ylang.
1l1
_Q Buvez 1 tasse vers 16 heures et 1 tasse vers 20 heures pour
«assurer» le soir même.
Sinusite
Lorsque les sinus s'infectent, ils s'enflamment et quand ils
s'enflamment, ça fait vraiment très mal. La sinusite est presque
toujours consécutive à un rhume ou à une allergie respiratoire
(rhinite). Il faut frapper vite et fort, et surtout éviter qu'elle ne
devienne chronique, car elle peut alors provoquer une infection
intestinale, elle-même fort capable d'entretenir le foyer infectieux
Vl
c
0
des sinus. M ême si intestins et sinus semblent a priori fort éloignés
:;:::;
"'O
l'un de l'autre.
•Q)
tf)
u Cassis
'.:)
0
w
_J
+ eucalyptus*
0
T""i
0
N
@
.µ • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
..c
Ol
ï:::: bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
>-
Cl.
0 • Ajoutez ~ de cuillère à café de miel (si possible de thym)
u
dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de
1l1
niaouli.
_Q Buvez 3 tasses par jour pendant 6 à 8 jours.
Mon conseil en +
--.....
Ill
u Aubépine / ]
'.:)
0
+mélisse
w
_J +prêle*
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
Ol
ï::::
>-
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
Cl.
u
0 • Ajoutez %: de cuillère à café de miel (si possible de lavande) dans
laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de basilic.
17!
U Buvez 3 à 4 tasses par 24 heures en cas de surmenage, de
fatigue, de stress répété, quand la crise «monte ».
""
UI Mon conseiï en +
-z0
~
Appliquez 2 gouttes d'huile
essentielle de basilic sur le
UI
'UI
"" plexus solaire et la face interne
des poignets. Approchez ces E) • · I~
Q derniers de votre nez et respirez
quelques minutes profondément,
calmement. Renouvelez 3 à 4 fois
par JOUr.
u
'.:) Thé vert
0
w
_J +prêle
0
T""i + reine-des-prés*
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï:::: • Versez 1 cuillère à soupe du m élange dans 1 tass e d 'eau
>-
Cl.
0 bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
u
• Plongez dans la tasse 10 gouttes de labrafil dans lesquelles vous
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de cannelle de Ceylan
(ou, en alternance, 1 goutte d'huile essentielle de citron, de sauge
sclarée, de romarin à verbénone: changez à chaque tasse).
À chaque problème sa tisane aromatique 201
1l1
.Q Buvez 3 tasses par jour, avant 16 heures si vous êtes sensible
à la théine/caféine (thé).
Syndrome prémenstruel
Ce syndrome regroupe un ensemble de symptômes pénibles
survenant dans les 10 jours précédant la survenue des règles, et
disparaissant avec leur arrivée. Au menu mensuel de ses victimes,
au choix : rétention d'eau, prise de poids (provisoire), gonflements,
poussée d'acné et/ou d'herpès, maux de tête, troubles du transit
et de l'humeur, seins douloureux, barre dans les reins, crises de
larmes ... Tout ceci est «simplement» dû à une insuffisance de
progestérone dans la deuxième partie du cycle. Pas d'affolement,
tout est normal et naturel, mais il n'y a aucune raison de souffrir
pour autant.
Sauge officinale
+ verveine officinale
+ alchemille*
Vl
c
0
:;:::; • Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
"'O
•Q)
tf)
bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
u
'.:)
• Ajoutez 74 de cuillère à café de miel dans laquelle vous aurez
0
w
_J
versé 1 goutte d'huile essentielle de sauge sclarée.
1l1
0
T""i
.Q Buvez 1 tasse matin et soir les 10 derniers jours du cycle
0
N (rappel : le 1er jour du cycle étant le 1er jour des règles, les
@
.µ
..c
10 derniers jours du cycle correspondent donc aux 10 jours
Ol
ï::::
>-
précédents les prochaines règles. Autrement dit, si selon vos
Cl.
u
0 calculs, vos règles doivent «tomber» le 20 juin, prenez cette
tisane à partir du 10 juin).
Tabagisme (sevrage)
Inutile de vous lister les avantages d 'arrêter de fumer, depuis la
santé (le tabac aggrave les risques de TOUTES les maladies) jusqu'à
l'haleine nettement plus fraîche, en passant par une peau plus
belle ... Mais «arrêter» n'est pas toujours simple, sinon, cela se
saurait. Pour vous aider dans votre entreprise et soutenir votre
motivation, tous les moyens sont bons. Les plantes combattent
principalement la dépendance psychologique, avec son cortège
de nervosité, d'irritabilité, d'insomnie, de trous de mémoire et de
boulimie fréquents lors du sevrage.
Angélique
+cyprès
+menthe*
u
'.:) *dans un bocal, m élangez !1 d'angélique, !1 de cyprès et !1 de m enthe.
0
w
_J
0
T""i
0
N
Mon conseil en +
@
.µ
..c
Ol
Dans un p etit fl acon, mélangez à d oses égales d e l'huile essentielle
ï::::
>-
Cl.
d 'hélichryse (immortelle), de camomille romaine et de citron. À
0
u chaque fois que vous avez envie d'allumer une cigarette, d égainez-le
et respirez p rofondément, le nez ju ste au-d essus du fl acon ouvert.
1 1
Continu ez ju squ' à ce qu e l envie s élo igne (ce la p eut pren dre
p lu sieu rs cycles respirato ires). 4 à 5 fois par j our devraient suffire.
À chaque problème sa tisane aromatique 203
Toux grasse
La toux grasse est salutaire, productive : en toussant, le corps
évacue des microbes. Il faut l'aider, fluidifier les sécrétions pour
faciliter leur évacuation.
Fenouil
+anis vert
+thym*
Vl
c
0
:;:::;
Toux sèche
"'O
•Q)
tf) Une toux sèche n'est pas «productive », elle ne ramène pas de
u crachats pour parler clairement. En revanche, elle est fatigante,
'.:)
0
w
_J irritante, et s'entretient elle-même. Il faut la calmer, elle ne sert
0
T""i
0
à rien.
N
@
.µ
..c
Ol Eucalyptus
ï::::
>-
Cl.
+thym*
0
u
Trac
«C'est horrible ça fait vraiment trop PEUR. Pas la peine que j'y aille,
de toute façon je vais trembler comme une feuille et j'aurai tout
oublié je ne saurai pas quoi répondre quand on va m'interroger,
je vais devenir rouge pivoine, bafouiller, rien que d'y penser je
transpire des mains, et voilà, c'est tout le temps comme ça, je
bosse des mois sur quelque chose et quand je suis interrogé, paf,
plus rien!» Buvez notre tisane, respirez notre huile essentielle, et
allez-y. Vous nous raconterez au retour, mais nous savons déjà que
-
tout va très bien se passer.
Menthe
Vl
c +aubépine*
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
w
_J bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
0
T""i
0 • Ajoutez 1;4 de cuillère à café de miel (si possible de lavande)
N
@ dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de
.µ
..c
Ol
mandarine .
1l1
ï::::
>-
Cl.
_Q Buvez 1 tasse la veille et une autre 1 heure avant l'épreuve
0
u
:;, dans un bocal, mélangez % de menthe et % d'aubépine.
À chaque problème sa tisane aromatique 205
Ill
Mon conseil en +
Transpiration excessive
Transpirer, c'est normal et naturel. Mais transpirer beaucoup,
c'est gênant. D'abord visuellement (gouttes sur le visage, mains
moites, auréoles sur le chemisier) puis, dans un second temps,
olfactivement (odeurs de transpiration décomposée par les
bactéries). Grâce à la sauge et à l'huile essentielle de palmarosa,
luttez sur les deux fronts pour un maximum d'efficacité.
Sauge officinale
(feuilles)
Vl
c
0
:;:::;
-0
•Q)
tf)
• Versez 2 cuillères à café de feuilles de sauge officinale dans une
u
'.:)
0
tasse d'eau bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
w
_J
0
• Ajoutez ~ de cuillère à café de miel (si possible de lavande)
T""i
0
N
dans laquelle vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de
@
1l1
sauge sclarée.
.µ
..c
Ol U Buvez 1 tasse matin et soir pendant les périodes de fortes
ï::::
>-
Q. chaleurs ou de stress intense.
0
u
206 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill
Mon conseil en +
à Appliquez 2 gouttes d'huile essentielle de palmarosa sur les
zones concernées (aisselles - à la place du déodorant, pas en plus !
c'est très efficace-, pieds, mains, pubis) en évitant les muqueuses.
Vous pouvez renouveler l'application une fois dans la journée, donc
deux fois en tout sur 24 heures, mais procédez à une petite toilette
rapide juste avant. Tout corn me on ne met pas du déodorant sur
une zone déjà malodorante, les huiles essentielles doivent être
appliquées sur de la peau propre(= sans bactéries responsables
des mauvaises odeurs).
Ulcère gastrique
L'ulcère à l'estomac peut être provoqué par deux problèmes
majeurs. Soit par la bactérie Helicobacter pylori, alors responsable
d'un ulcère chronique. Soit par des médicaments, notamment
l'aspirine ou les anti-inflammatoires, il s'agit alors d'un ulcère aigu.
Dans les deux cas, l'ulcère est fort douloureux car l'estomac est
naturellement très acide. Alors une «blessure» dans sa cuirasse ne
Vl
passe pas inaperçue ... Des douleurs intenses de type «crampes»
c
0
:;:::; au niveau de l'estomac 2 ou 3 heures après chaque repas, calmées
"'O
•Q)
tf)
par des médicaments antiacides, cela ressemble à un ulcère ...
u
'.:)
0
w
!)
_J
0
T""i
0
N Mélisse (feuilles)
@ + réglisse (racines)*
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
bouillante. Laissez bouillir 5 minutes, puis coupez le feu et faites
infuser 5 minutes. Filtrez.
207
,:, dans un bocal, mélangez 7.3 de mélisse et% de réglisse (voir mise
en garde p. 83).
Urticaire
Voir «Allergie cutanée» (p. 128).
Varices
L'insuffisance veineuse peut mener à des thromboses superficielles
et des inflammations veineuses au niveau des jambes. Résultat :
jambes lourdes avec veines dilatées apparentes. Soutenir son
appareil circulatoire et renforcer ses vaisseaux sanguins est
vital.
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
Vigne rouge
+mélilot
+menthe*
/]
tf)
u
'.:)
0
w
_J
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
0
T""i
0 bouillante. Laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
N
@ • Ajoutez %: de cuillère à café de miel dans laquelle vous aurez
.µ
..c
Ol
versé 1 goutte d'huile essentielle de cyprès .
ï:::: 1li
>-
Cl.
_Q Buvez 3 tasses par jour. En cures de 20 jours, espacées de
0
u 10 jours.
>:, dans un bocal, mélangez 7.3 de vigne rouge, 7.3 de mélilot et 7.3 de
menthe.
208 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Mon conseil en +
Vers
Les vers sont des parasites intestinaux qui se transmettent
facilement à la maison : si un enfant en «attrape», il les passe à ses
frères et sœurs, ou même à ses parents. Souvent tout simplement
par manque d'hygiène, car il suffit généralement de se laver les
mains (y compris sous les ongles) pour éviter la contagion. Une
fois les oxyures et autres ascaris dans la place, il faut bien les
déloger.
Vl
c
0
:;:::; Camomil1e romaine
"'O
•Q)
+armoise
tf)
u +menthe*
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans une tasse d'eau
@ bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
.µ
..c
Ol • Ajoutez 1 cuillère à café de miel pour sucrer car cette tisane
ï::::
>-
Cl. est assez amère.
0 171
u U Buvez 2 tasses par jour, 3 jours de suite en période d'absence
de lune, et renouvelez en période de pleine lune.
Vertiges
"'
Ill
autre chose, notre potion ne pourra rien pour vous ... Ill
>
Pervenche
+verveine*
/)
• Versez 1 cuillère à café du mélange dans une tasse d'eau
bouillante. Laissez infuser 10 minutes. Filtrez.
• Ajoutez 1 cuillère à café de miel pour sucrer car cette tisane
est assez amère.
1l1
Q Buvez 2 à 3 tasses par jour jusqu'à amélioration.
Pervenche
Vl
c
(EPS)
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
0
La voix cassée ou éraillée peut donner un «genre» (que certains
travaillent soigneusement), mais elle traduit surtout des cordes
vocales épuisées d'avoir chanté, crié, fumé ou simplement parlé
très longtemps. Du coup, elles «gonflent» et ne produisent plus
le son caractéristique de «notre voix». Pour accélérer le retour à
210 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Réglisse !J
• Versez 2 cuillères à café de réglisse dans 25 cl d'eau froide.
Portez à ébullition et faites bouillir 5 minutes, puis coupez le
feu et laissez infuser 5 minutes. Filtrez.
• Plongez dans la tasse 1 cuillère à café de miel dans laquelle vous
aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de cyprès.
1l1
U Buvez 3 ou 4 tasses dans la journée, pendant 1 ou 2 jours.
Vomissements
Lorsque le corps a décidé d'évacuer quelque chose dont il ne
veut pas, inutile de chercher à l'en empêcher, c'est peine perdue.
Rien de grave en cas de vomissement ponctuel, c'est même un
réflexe très salutaire et radical de l'organisme. En revanche, si les
vomissements se répètent, il faut les calmer. Rien de tel que le
gingembre et la menthe dans ce cas.
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q) Gingembre
tf)
+menthe*
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
• Versez 2 cuillères à café du mélange dans 25 cl d'eau bouillante.
@ Laissez frémir 5 minutes, puis coupez le feu. Faites infuser
.µ
..c 5 minutes. Filtrez .
Ol
ï::::
>-
Cl. • Plongez dans la tasse ~ de cuillère à café de miel dans laquelle
0
u vous aurez versé 1 goutte d'huile essentielle de menthe.
1l1
U Buvez 1 tasse et renouvelez si nécessaire 1 ou 2 fois. Cela
devrait suffire
ou ~
L'autre réflexe «plantes» %
• Avalez 1 cuillère à café de poudre de gingembre avec un petit
0
N
peu de yaourt ou de compote.
Zona
Le zona est une infection virale qui se manifeste par l'éruption
de vésicules (petites cloques) sur le trajet d 'un nerf, à peu près
n'importe où sur le corps. Étant donné que le nerf est touché, la
douleur peut être extrêmement vive. Même si l'on ne peut pas
faire grand-chose contre le virus du zona lui-même (une fois qu'il
a commencé son processus, il va jusqu'au bout), il est parfaitement
possible d'atténuer ses manifestations.
Le réflexe «plantes»
Cyprès
(EPS)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
ANNEXE ,,
LISTE SIMPLIFIEE
DES PLANTES MÉDICINALES
~
A
0 Acacia à gomme - Acacia senegal et autres espèces d'acacias
d'origine africaine
Vl
c
0 0 Ache des marais - Apium graveolens
:;:::;
"'O
•Q)
0 Achillée millefeuille (= millefeuille) - Achillea millefolium
tf)
u
0 Agar-agar - Gelidium sp., Euchema sp., Gracilaria sp.
'.:)
0 0 Ail - Allium sativum
w
_J
0
0 Ajowan - Carum copticum
T""i
0
N
0 Alchémille - Alchemilla vulgaris
@
.µ
0 Alkékenge(= coqueret) - Physalis alkekengi
..c
Ol
ï::::
0 Alliaire - Sisymbrium alliara
>-
Cl. 0 Aloès des Barbades - Aloe barbadensis
0
u
0 Amandier doux - Prunus dulcis
0 Ambrette - Hibiscus abelmoschus
0 Aneth - Anethum graveolens
0 Angélique (= angélique officinale) - Angelica archangelica
214 Mes meil leu res tisanes aromatiques
B
0 Badianier de Chine (= badiane de Chine ou anis étoilé) -
Illicium verum
0 Balsamite odorante(= menthe coq) - Balsamita major
0 Bardane (grande) - Arctium lappa
0 Basilic (= basilic doux) - Ocimum basilicum
0 Baumier de Copahu - Copaifera officinalis
0 Bétoine - Stachys officinalis
0 Blé - Triticum aestivum
0 Bouillon-blanc - Verbascum thapsus
0 Bourrache - Borago officinalis
Vl
c
0
0 Bruyère cendrée - Erica cinerea
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
c
w
_J
E
0 Églantier (= rosier sauvage) - Rosa canina
0 Éleuthérocoque - Eleutherococcus senticosus
0 Estragon - Artemisia dracunculus
0 Eucalyptus (= eucalyptus globuleux) - Eucalyptus globulus
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
F
u
'.:)
0
w
0 Fenouil amer - Foeniculum vu/gare
_J
Ill
><
Ill
c
z 0 Galanga (grand) - Alpinia galanga
z 0 Galanga (petit) - Alpinia officinarum
~
0 Genévrier - funiperus communis
0 Gentiane (= gentiane jaune) - Gentiana lutea
0 Gingembre - Zingiber officinale
0 Ginseng (= panax de Chine) - Panax ginseng
0 Giroflier - Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllus
0 Gléditschia (= févier) - Gleditschia triacanthos, Gleditschia
ferox
0 Griottier (= cerisier griottier) - Prunus cerasus, Prunus
avzum
0 Guimauve - Althaea officinalis
H
0 Houblon - Humulus lupulus
J
0 Jujubier - Ziziphus jujuba
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf) K
u
'.:)
0
w
_J
0 Karkadé (= oseille de Guinée) (= hibiscus) - Hibiscus
0
T""i
sabdariffa
0
N 0 Kolatier (= colatier) (= kola) - Cola acuminata
@
.µ
..c
Ol
·~
0
L
u
0 Lamier blanc(= ortie blanche) - Lamium album
0 Laminaire - Laminaria digitata
0 Laurier commun (= laurier sauce) - Laurus nobilis
Annexe 217
M
0 Marjolaine (= origan marjolaine) - Origanum majorana
0 Maté (= thé du Paraguay) - Jlex paraguariensis
0 Matricaire (= camomille allemande) (= camomille vulgaire) -
Matricaria recutita
0 Mauve - Malva sylvestris
0 Mélisse - Melissa officinalis
0 Menthe poivrée - Mentha piperita
0 Menthe verte - Mentha spicata
0 Ményanthe (= trèfle d'eau) - Menyanthes trifoliata
0 Moutarde junciforme - Brassica juncea
Vl
c
0
0 Muscadier aromatique - Myristica fragrans
:;:::;
"'O
•Q)
0 Myrte - Myrtus communis
tf)
0 Myrtille (= airelle myrtille) - Vaccinium myrtillus
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
0
N
@
.µ
0 Olivier - Olea europaea
..c
Ol
ï:::: 0 Oranger amer (= bigaradier) - Citrus aurantium
>-
Cl.
0
0 Oranger doux - Citrus sinensis
u
0 Origan - Origanum vulgare
0 Ortie brûlante - Urtica urens
0 Ortie dioïque - Urtica dioica
218 Mes meil leu res tisanes aromatiques
Ill p
><
Ill
z 0 Papayer - Carica papaya
z 0 Paullinia - Paullinia cupana (guarana)
~
0 Pensée sauvage (= violette tricolore) - Viola arvensis
0 Piment de Cayenne(= piment enragé) (=petit piment) -
Capsicum frutescens
0 Pin sylvestre - Pinus sylvestris
0 Pissenlit (= dent-de-lion) - Taraxacum officinale
0 Pommier - Malus sylvestris
0 Prunier - Prunus domestica
R
0 Radis noir - Raphanus sativus
0 Raifort sauvage - Armoracia rusticana
0 Réglisse - Glycyrrhiza glabra
0 Reine-des-prés(= ilmaire) - Filipendula ulmaria
0 Romarin - Rosmarinus officinalis
0 Ronce - Rubus sp
0 Rose trémière (= passerose) - Alcea rosea
0 Rosier à roses pâles - Rosa centifolia
Vl
c
0
0 Rosier de Damas - Rosa damascena
:;:::;
"'O
•Q)
0 Rosier de Provins (= rosier à roses rouges) - Rosa gallica
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
s
T""i
0
N 0 Safran - Crocus sativus
@
.µ
0 Sarriette des jardins - Satureja hortensis
..c
Ol
ï:::: 0 Sarriette d es montagnes - Satureja montana
>-
Cl.
0
0 Sauge d'Espagne - Salvia lavandulifolia
u
0 Sauge officinale - Salvia officinalis
0 Sauge sclarée (= sclarée toute-bonne) - Salvia sclarea
0 Sauge trilobée - Salvia fruticosa
0 Seigle - Secale cereale
Annexe 219
V
0 Verveine odorante - Aloysia citrodora, Lippia citriodora
0 Vigne rouge - Vitis vinifera
0 Violette - Viola calcarata
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
(/)
c
0
:.µ
-a
'(!)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
INDEX
DES PATHOLOCIES
A B
acné 13, S4, 79, 80, 94, 106, bleus 3S, 99
12S, 201 bosses 3S
aérophagie Sl, 127, 1S2 bouffées de chaleur S3, 70, 8S,
agitation 13, S3, 102, 130 86, 106, 136, 181
alcoolisme 61, 7S bronchiolite 88
amibiase 61 brûlures 99, 1 OO, 132,
anémie 43, 6S, 71, 72, 81, 160 brûlures à l'estomac 27, 70, 83,
angine SO, 92, 8S, 107, 121, 92, 138
129
angine de poitrine 143 c
angoisse S3, 79, 86, 93, 101,
Vl
c caillots sanguins 61
0
:;:::; 102, 130, 199
"'O
calculs biliaires S3, SS, 66, 92,
•Q) anthrax 161
tf) 138, 139
u anxiété S3, 72, 8 7, 93, 102, 130,
'.:) calculs urinaires 18, S3, 92,
0
w 180, 199
_J 138, 139
0 aphtes 13, 86, 88, 132
T""i
0 cellulite 83, 87, 90, 94, 9S, 97,
N ascaris 42, S2, 208
@ 106, 140,141
.µ asthénie 67, 8S
..c
Ol
cernes 88
ï:::: asthme 13, SS, S9, 60, 64, 72,
>-
Cl.
choléra 62
0 88, 96, 128, 13S
u cholestérol 10, 61, 6S, 80, 82,
athérosclérose 68
139
cirrhose 60, 62, 1 OS, 160
colibacillose rénale S6, S8, 7S
222 Mes meil leu res tisanes aromatiques
colique hépatique S3, 61, 92, douleurs 1S, 19, 32, S 7, 64, 70,
138, 139 71, 74, 78, 82, 96, 127, 130,
colique néphrétique S3, 92, 133, 138, 139, 148, lSl, 1S3,
138, 139 163, 169, 179, 182, 184, 188,
coliques 11, 12, Sl, S7, 6S 194, 199, 206, 211
conjonctivite S7, 144 douleurs articulaires 71, 83, 92,
constipation 10, 1S, 39, SS, 60, 96, 97, 1 S3, 163, 181, l 8S,
82, 84, 98, 143, 14S, 1Sl,1S9, 19S
16S, 174 douleurs cardiaques 143
coup 3S, 99 dyspepsie SS, 6S
couperose 44, 63, 70, 90, 9S,
99, 147 E
cystite lS, 18, S6, S8, 106, 148,
eczéma 13, S4, S7, S8, 73, 79,
149, 16S, 166
94, 98, 104, 128, 1S4
enfant agité 12, 1S6, 184
D enrouement SO, 82, 8S, 1S7
démangeaisons S7, 73, 128,
1S4, 197 F
déminéralisation osseuse 181
faiblesse immunitaire 63, 1 OS
dépression 67, 69, 7S, 8S, 107,
fatigue physique 10, 13, 38, S4,
126, 149
S9, 62, 6S, 66, 67, 84, 8S, 94,
déprime 2S, 69, 74, 84, 89, 90,
Vl
c 9S, 104, 148, 1 S8, 160, 163,
0
:;:::;
101, 119, 149, 173, 200
170, 172, 174, 17S, 182, 199
"'O
•Q) déprime saisonnière 74, 90,
tf) fatigue intellectuelle 84, 9S,
u 101
'.:) 104, 1S8
0 dermatose 18, 98
w
_J fièvre 13, 38, S7, 67, 68, 83,
0 dermite séborrhéique 142
T""i 89, 90, 93, 94, 103, 104, 1S8,
0
N diabète 49, SO, S4, 60, 67, 7S,
163, 188
@
76, 80, 8S, 87, 97, 1so, 162
.µ
..c flatulences 28, 32, 74, 97
Ol
ï:::: diarrhées 3S, SO, 7S, 76, 94,
>- flore intestinale perturbée 60,
Cl.
0 130, 143, 147, lSl, 1S2, 188
u 76, 104, 107, 143, 1 SS, 162,
digestion difficile 12, 36, S2, S 7,
191
S9, 68, 71, 74, 84, 87, 90, 121,
furoncle, furonculose S4, 99,
1S2, 169
104, 161
diphtérie 62
Index des pathologies 223
===================================--
G L
gastrite 70, 83, 96, 138, 162 libido 15, 32, 34, 59, 68, 74, 85,
gastro-entérite 27, 62, 75 89, 108, 115, 197
gaz intestinaux 32, 51, 62 68, lithiase biliaire 55, 60
74, 97 lithiase urinaire 138
grippe 14, 15, 2 7, 5 7, 63, 8 7, 88,
89, 94, 105, 107, 121, 146, M
153, 163, 166, 176
mal des transports 13, 49, 68,
102, 180
H manque d'appétit 34, 59, 65,
HEP 56, 189, 190 67, 68, 71, 98, 132
hépatite 53, 60, 61, 63, 105, manque d'assurance 99
160, 170 manque de lait 31, 51, 77, 127
herpès 14, 63, 104, 172, 201 maux de gorge 70, 129
hoquet 64, 96, 172 maux de tête 19, 32, 33, 158,
hypertension 15, 69, 76, 79, 83, 175, 182, 201
108, 152, 174, 175 mémoire 15, 69, 79, 95, 181,
hypotension 53, 80, 81, 90, 103, 202
174 migraine 14, 23, 5 7, 60, 66, 73,
hypothyroïdie 66, 103, 142, 74, 78, 84, 100, 159, 182
174
Vl
c
0
N
:;:::;
"'O
•Q)
1 nausées 14, 15, 68, 74, 98, 138,
tf)
u
'.:)
indigestion 19, 74, 98, 121, 177 159, 168, 180, 182
0
w
_J
inflammation des paupières 58 néphrite 56
0
T""i
insuffisance cardiaque 143 nervosité 52, 53, 72, 77, 89,
0
N 1 OO, 126, 180, 184, 202
@
.µ
..c
Ol
J névralgie57, 97, 184
ï:::: nez qui coule 35, 71, 197
>-
Cl.
jambes lourdes 70, 90, 94, 108,
0
u 167, 178, 207
0
obésité 52, 90, 134
odeurs corporelles 104, 205,
206
224 Mes meil leu res tisanes aromatiques
otite 13, 63, 103, 121, 187 93, 95, 97, 99, 1 OO, 104, 107,
oxyures 42, 52, 208 130, 139, 145, 151, 179, 180,
184
p spasmophilie 14, 43, 53, 69, 73,
81, 92, 199
paludisme 61
stress 27, 43, 52, 53, 69, 73, 87,
parasites intestinaux 42, 52, 67,
102, 13 0, 13 9, 140, 141, 151)
208
162, 169, 174, 184, 191, 199,
peau 54, 79, 80, 88, 104, 108,
200, 205
109, 125, 128, 136, 147, 154,
sueurs 34, 71, 85, 86, 130, 180
161, 191
surmenage 54, 84, 174, 199
piqûres d'insectes 1 OO
surpoids 81, 83, 94, 105, 106,
poches sous les yeux 88
200
poux 13, 73, 100, 188
syndrome prémenstruel 14, 85,
problèmes ORL 10, 129
106, 194, 201
prostate 15, 56, 77, 83, 86, 87,
189, 190
prostatite 56, 83, 101, 189, 190
T
prurit 57, 58, 79 tabagisme 75, 142, 174, 186,
psoriasis 54, 79, 93, 100, 101, 202
129, 142, 191 tendinites 71
ténia 42
Vl
R thyroïde 14, 103, 174
c
0
:;:::;
TMS 185
rétention d'eau 50, 52, 67, 83,
"'O
•Q) toux 27, 34, 40, 51, 55, 64, 65,
tf) 97, 194, 201
u 69, 82, 95, 103, 13 7, 203
'.:) rhume 59, 63, 81, 8 7, 88, 94, 96,
0 trac 13, 51, 99, 204
w
_J 103, 121, 137, 176, 196, 197,
0 troubles circulatoires céré-
T""i 198
0
N braux 69, 79
@ rhume des foins 59, 60, 81, 93,
troubles de l'humeur 77, 90,
.µ
..c 96, 128, 196
Ol
ï:::: 92, 108
>-
u
Cl.
0
s troubles digestifs 28, 57, 64, 66,
94, 140, 155, 182
sinusite59, 63, 64, 103, 121, 198 troubles du sommeil 13, 53, 71,
spasmes 33, 51-53, 55, 64, 72, 102, 105, 126
73, 77, 82, 4, 88, 89, 90, 92, troubles vasculaires rétiniens 75
Index des pathologies 225
=====================================--
u
ulcère 15, 74, 83, 92, 138, 162,
206
urticaire 60, 79, 81, 93, 1OO,
128, 207
V
varicelle 54, 63
ver solitaire 42
vertiges 69, 79, 84, 174, 180,
209
vieillissement 10, 186
vieillissement du cœur 143
z
zona 63, 104, 211
Vl
c
0
:;:::;
"'O
•Q)
tf)
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
(/)
c
0
:.µ
-a
'(!)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
TABLE ......
DES MATIERES
SOMMAIRE ........................................................................................... 5
1NTRODUCTION ................................................................................... 7
u
0 Huiles essentielles ........................................................................................ 22
Infusion - décoction - macération ......................................................... 22
Interactions plantes et médicaments ...................................................... 23
Labrafil. ........................................................................................................... 25
M édecine intégrative .................................................................................. 25
228 Mes meil leures tisanes a romatiques
Mélanges ....................................................................................................... 26
Miel ................................................................................................................ 27
Moderne ........................................................................................................ 28
Pharmacopée ................................................................................................. 29
Plantes ............................................................................................................ 30
Adoucissantes ......................................................................................... 31
Allaitement (favorisent) ........................................................................ 31
Allaitement (stoppent) .......................................................................... 32
Anaphrodisiaques .................................................................................. 32
Anesthésiantes ........................................................................................ 32
Antidouleur ............................................................................................. 32
Antiflatulences ....................................................................................... 32
Anti-inflammatoires et/ou adoucissantes ........................................ 33
Antiseptiques ..........................................................................................33
Antispasmodiques ................................................................................. 33
Antitoux .................................................................................................. 34
Antitranspiration .................................................................................. 34
Apéritives ................................................................................................ 34
Aphrodisiaques ...................................................................................... 34
Astringentes ............................................................................................ 35
Cicatrisantes ............................................................................................ 35
Circulatoires ........................................................................................... 36
Détox ........................................................................................................ 36
Digestives ................................................................................................ 36
Vl
c Diurétiques .............................................................................................. 37
0
:;:::;
"'O
•Q)
Éliminent l'acide urique en excès ....................................................... 37
tf)
Éliminent le sel en excès ....................................................................... 37
u
'.:)
0
Emménagogues ..................................................................................... 38
w
_J Fébrifuges ................................................................................................ 38
0
T""i
0
Fortifiantes ............................................................................................. 38
N
@ Hémostatiques ........................................................................................ 39
.µ
..c Hépatiques ............................................................................................... 39
Ol
ï:::: Laxatives ..................................................................................................39
>-
Cl.
u
0 Pectorales ................................................................................................ 40
Rafraîchissantes .................................................................................... 40
Réchauffantes et réconfortantes ........................................................ 40
Respiratoires ........................................................................................... 40
Somnifères ............................................................................................... 41
Table des matières 229
Stomachiques .......................................................................................... 41
Sudorifiques ............................................................................................. 41
Vermifuges ............................................................................................. 42
Riches en ... ................................................................................................... 42
Calcium ................................................................................................... 42
Fer ............................................................................................................. 43
Magnésium ............................................................................................. 43
Provitamine A (caroténoïdes) ............................................................ 43
Vitamine C ............................................................................................. 44
Qualité ........................................................................................................... 45
Sachet ............................................................................................................. 45
Substances actives dans les plantes ........................................................ 46
Temps d'infusion ......................................................................................... 47
Thermos ........................................................................................................ 48
u
0 Camomille matricaire ........................................................................... 57
Canneberge (cranberry) ....................................................................... 58
Cannelle ................................................................................................... 59
Cassis ........................................................................................................ 59
Chardon-marie ...................................................................................... 60
230 Mes meil leures tisanes a romatiques
Chicorée .................................................................................................. 60
Chiendent ................................................................................................ 61
Chrysanthellum americanum ............................................................ 61
Citron ........................................................................................................ 62
Coriandre ................................................................................................. 62
Cyprès ....................................................................................................... 63
Échinacée ................................................................................................. 63
Estragon .................................................................................................. 64
Eucalyptus .............................................................................................. 64
Fenouil ...................................................................................................... 65
Fenugrec ................................................................................................... 65
Fucus vésiculosus .................................................................................. 66
Fumeterre ............................................................................................... 66
Gentiane ................................................................................................... 67
Géranium Robert (sauvage) ................................................................. 67
Gingembre .............................................................................................. 68
Ginkgo biloba ......................................................................................... 68
Griffonia ...................................................................................................69
Guimauve ................................................................................................ 69
Gymnema ................................................................................................ 70
Hamamélis .............................................................................................. 70
Ha rpagophytu m ..................................................................................... 71
Houblon ....................................................................................................71
Lapacho (pau d'Arco) ............................................................................ 72
Vl
c Lavande .................................................................................................... 72
0
:;:::;
"'O
•Q)
Mélilot ...................................................................................................... 73
tf)
Mélisse ...................................................................................................... 74
u
'.:)
0
Millepertuis .............................................................................................75
w
_J Myrtille (airelle) ...................................................................................... 75
0
T""i
0
Myrtille ..................................................................................................... 75
N
@ Noyer ........................................................................................................ 76
.µ
..c Olivier ....................................................................................................... 76
Ol
ï:::: Oranger doux ......................................................................................... 77
>-
Cl.
u
0 Oranger amer ......................................................................................... 77
Ortie piquante ....................................................................................... 77
Partenelle (= grande camomille) ........................................................ 78
Passiflore .................................................................................................. 78
Pensée sauvage ........................................................................................ 79
Ta b le des matières 231
Pervenche ................................................................................................. 79
Pissenlit ................................................................................................... 80
Plantain .................................................................................................... 81
Prêle ........................................................................................................... 81
Psyllium .................................................................................................... 82
Réglisse ..................................................................................................... 82
Reine-des-prés (ulmaire) ...................................................................... 83
Romarin ................................................................................................... 84
Ronce ........................................................................................................ 85
Sauge officinale ....................................................................................... 85
Soja ........................................................................................................... 86
Thé/ thé vert, thé noir, thé blanc ........................................................ 87
Thym ........................................................................................................ 88
Tilleul .......................................................................................................89
Verveine officinale ................................................................................ 90
Vigne rouge ............................................................................................ 90
Les huiles essentielles dans nos tisanes .................................................. 92
Angélique ................................................................................................. 92
Basilic ........................................................................................................ 92
Bois de rose .............................................................................................. 93
Camomille romaine ou matricaire ....................................................93
Cannelle de Ceylan/Cannelle de Chine ........................................... 93
Citron ....................................................................................................... 94
Cyprès ...................................................................................................... 94
Vl
c Épinette noire .........................................................................................95
0
:;:::;
"'O
•Q)
Estragon ................................................................................................... 95
tf)
Eucalyptus citronné ............................................................................. 96
u
'.:)
0
Eucalyptus radié .................................................................................... 96
w
_J Fenouil ..................................................................................................... 96
0
T""i
0
Gaulthérie ................................................................................................ 97
N
@ Genévrier .................................................................................................97
.µ
..c Géranium Bourbon ............................................................................... 97
Ol
ï:::: Géranium d'Égypte (Géranium Rosat) .............................................98
>-
Cl.
u
0 Gingembre ............................................................................................... 98
Giroflier ....................................................................................................98
Hélichryse italienne (immortelle) ..................................................... 99
l(hella ....................................................................................................... 99
Laurier noble .......................................................................................... 99
232 Mes meil leures tisanes a romatiques
0
T""i
3 MES TISANES DES 4 SAISONS ......................................................... 111
0
N Printemps .....................................................................................................111
@
.µ Cure minceur de printemps .............................................................. 111
..c
Ol
ï:::: Préparation aux examens .................................................................. 112
>-
Cl.
0
Stop pollens .......................................................................................... 112
u
« 5e saison» ........................................................................................... 113
Pour les filles ......................................................................................... 114
Été .................................................................................................................. 114
Cure minceur d 'ét é ............................................................................. 114
Ta b le des matières 233
u
0 Insomnie ......................................................................................... 167
Jambes lourdes et varices ............................................................ 167
Mal au dos ...................................................................................... 168
Nausées et vomissements ........................................................... 168
Haleine (mauvaise) .............................................................................. 169
Table des matières 235
u
0 Rhumatismes (crise) ........................................................................... 195
Rhume ................................................................................................... 196
Rhume des foins et toute rhinite allergique :
allergie aux poils de chats, à la poussière, aux acariens ........ 196
Sexualité ................................................................................................ 197
236 Mes meil leu res tisanes aromatiques
ANNEXE
LISTE SIMPLIFIÉE DES PLANTES MÉDICINALES AUTORISÉES
DEPUIS 2008 ................................................................................... 213
u
'.:)
0
w
_J
0
T""i
0
N
@
.µ
..c
Ol
ï::::
>-
Cl.
0
u
(/)
c
0
:.µ
-a
'(!)
r.n
u
'.:)
0
w
_J
0
T"""i
0
N
@
.µ
..c
01
ï::::
>-
o.
0
u
Pour recevoir notre catalogue, merci de bien
vouloir photocopier, recopier ou découper
ce questionnaire et nous le retourner complété à :
Éditions Leduc.s
33 rue Linné
75005 Paris
Vous pouvez aussi répondre au formulaire
disponible sur Internet :
www.leduc-s.com
NOM: .......................................................................... .
PRÉNOM:
ADRESSE:
À ..................... . LE ..................... .