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    F8 Projet de Creation de Ferme Porcine

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    BANQUE AFRICAINE DE

    COTE D'IVOIRE
    DEVELOPPEMENT

    FICHE TECHNIQUE MICRO-PROJET


    - Projet de création de ferme porcine -

    Assistance technique pour la préparation des études


    et plans d’affaires dans le cadre du 2PAI-Bélier

    Janvier 2023

    A2533
    Fiches techniques de projets potentiels viables

    Fiche Technique n°8 : Projet de création de ferme porcine

    1. Intitulé Projet de création d’une Ferme Porcine dans la zone d’intervention du 2PAI-Bélier
    ▪ Production locale insuffisante
    ▪ Forte demande en produits porcins
    2. Contexte ▪ Dépendance aux importations pour combler le déficit de la production
    ▪ Existence de nombreux débouchés (ménages, restaurants, hôtel, rôtisseur, etc.)
    3. Parties prenantes du
    ▪ Promoteur, 2PAI Bélier
    Projet
    ▪ Existence d’une organisation de producteurs éleveurs
    ▪ Existence de structures d’approvisionnement en intrant d’élevage (provenderie, cabinet
    vétérinaire, etc.)
    4. Etat des Lieux ▪ Existence d’un groupement de défense sanitaire
    ▪ Demande en produits porcins forte dans la région
    ▪ Conditions pédoclimatiques propices à l’élevage de porcs
    ▪ Existence de ressources humaines qualifiées en matière d’élevage porcin
    Le présent projet consiste en la création d’une ferme porcine de type naisseur-engraisseur
    avec 10 truies et un verrat. L’élevage sera de type moderne intensif avec un système de
    conduite en bande afin d’optimiser la production tout en réduisant les risques sanitaires. La
    ferme sera composée de trois bâtiment d’élevage : le bâtiment de maternité, verraterie et
    gestation avec 04 loges de mise-bas équipées de nids à porcelets ; 03 loges attente de
    saillie et gestation ; et 02 loges de verraterie ; le bâtiment de post-sevrage et démarrage
    5. Brève description du
    avec 04 loges de post-sevrage et le bâtiment d’engraissement- finition avec 06 loges
    projet
    d’engraissement). En plus de ces bâtiments, il sera construit un logement du personnel et
    un magasin pour le stockage de l’aliment et autre matériel d’élevage. Un puits servira à
    l’approvisionnement de la ferme en eau. Toutes les opérations de conduite technique
    (détection des chaleurs, gestion des saillies, conduite de la gestation, mise bas, allaitement
    et sevrage, engraissement-finition, seront réalisées conformément aux principes en la
    matière.
    ▪ Produire au moins 160 porcs charcutiers par an à partir de la 2 e année
    ▪ Création de 03 emplois directes au profit des Jeunes et des femmes dans les zones
    6. Objectifs d’implantation du projet
    ▪ Lutte contre la pauvreté
    ▪ Amélioration de la disponibilité en protéine animale
    ▪ Une ferme porcine de type naisseur engraisseur est installée et
    fonctionnelle
    7. Résultats attendus ▪ Le ferme produit au moins 7 800 kg de viande porcine par an ▪
    Les porcs charcutiers sont commercialisé sur les marchés locaux ▪
    Des emplois stables et rémunérateurs sont créés.
    8. Durée 1 an
    ▪ Porcs charcutiers
    9. Principaux produits ▪ Reforme
    ▪ Lisiers pour les producteurs de maraichers

    2 SOFRECO
    Fiches techniques de micro-projets potentiels viables

    Fiche Technique
    Marché local composé des :
    ▪ Rôtisseur de viande porcine
    10. Marchés visés ▪ Ménages
    ▪ Restaurant
    ▪ Hôtel
    11. Localisations ▪ District Autonome de Yamoussoukro, Départements de Toumodi, Djekanou et
    proposées Tiebissou
    12. Cout du projet (FCFA) 15 549 198
    Investissements 8 439 750
    Désignation Montant
    Infrastructures (bâtiments d’élevage, logement et magasin)) 5 613 250
    Equipements d’élevages 326 500
    Reproducteurs (10 truies et 1 verrats) 2 250 000

    Autres investissements (puits, etc.) 250 00


    Besoin en fonds de roulement 7 109 448
    Intrants (Aliment et produits vétérinaire 5 881 248
    Charges salariales 1 080 000
    Autres (frais de transports, etc.) 148 200
    13- Apport Personnel (Fonds Propre de 10% du coût du projet) 1 554 919
    14- Rentabilité de la ferme (calculée sur 05 années d’exercice)
    Indicateur Valeur
    Besoins en fonds de roulement (BFR) en année 0 7 109 448
    CA 2e année (FCFA) 21 674 250
    Charges 2e année (FCFA) 13 816 415
    Résultat net 2e année (FCFA) 7 857 835
    CA 3e année (FCFA) 19 173 375
    Charges 3e année (FCFA) 14 111 966
    Résultat d’exploitation à partir 3e année (FCFA) 5 061 409
    Indice de Profitabilité 1,6
    DRCI (en année) 3,5
    ▪ Acquérir le site d’installation de la ferme
    ▪ Mobiliser sa contrepartie financière
    ▪ Sélection les prestataires et suivre la construction des infrastructures
    ▪ Acheter le matériel et les équipements nécessaires
    15- Stratégies et activités à ▪ Recruter le personnel
    mener par le porteur de ▪ Assurer l’approvisionnement en les intrants (reproducteurs, aliments, produits
    projet vétérinaires, etc.)
    ▪ Assurer la conduite technique de l’élevage
    ▪ Organiser la commercialisation en s’appuyant sur des partenariats avec des
    acheteurs/groupes d’acheteurs
    ▪ Mettre en place un système de gestion efficace de l’exploitation
    ▪ Accompagner le promoteur dans la mobilisation du financement nécessaire pour
    la réalisation du projet
    16- Activités à mener pour
    appuyer le porteur de projet ▪ Accompagner le promoteur dans la réalisation technique du Projet
    ▪ Former le promoteur dans la gestion de son entreprise

    Assistance technique pour la préparation des études et plans d’affaires dans le cadre du 2PAI -Bélier 3

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